Делюсь секретным ингредиентом!💫Масляный крем со сгущенкой. Цветы из масляного крема. Розы из крема.

  Рет қаралды 297,277

Olga Bauer

Olga Bauer

Күн бұрын

Пікірлер: 308
@Iarco7
@Iarco7 Жыл бұрын
Хороший рецепт. Прекрасные розы
@СветланаМоделевская
@СветланаМоделевская Жыл бұрын
Класс!Никогда бы не подумала,что Вы не занимаетесь цветами вплотную!У Вас интересная техника...Цветы получаются не плотные,а полупустые и отсюда возникает эфект воздушности.Обязательно попробую сотворить подобное.🙏
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Если их еще на «основании» делать, будут еще лучше. Спасибо за отзыв 💛
@ТамараРадченко-л8у
@ТамараРадченко-л8у Жыл бұрын
Когда смотришь так красиво и просто Но когда начинала чтото пообовать оооо Боже рука трясется и нечего не получилось Но мне очень хочется научиться Вам солнышко.спасибо за уроки.здоровья и счастья Успехов во всём
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Спасибо, больше практики и ничего другого
@АлександрКовалев-ц8ц
@АлександрКовалев-ц8ц 11 ай бұрын
Чтобы не треслась рука часть ликера необходимо принять вовнутрь!
@Миллионалыхроз-п9ъ
@Миллионалыхроз-п9ъ 11 ай бұрын
Вы, наверное, хотели написать нИчего не получается. В школе учились? 😢
@АлександраШмелькова
@АлександраШмелькова 2 жыл бұрын
Ольга , спасибо большое за рецепт ! Вот вроде бы очень простой и давно известный всем рецепт , но без знания технологии его приготовления ничего не получится ! Я раньше сразу бухала всю сгущенку в масло и пыталась взбивать - у меня не получался крем , а я никак не могла понять - почему ?? Так что ваше видео , Олечка , очень полезно для всех , кто начинает увлекаться кондитеркой ! Благодарю вас ещё раз за ваш труд и желание делиться с нами ! ❤️❤️❤️
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Спасибо за приятный отзыв!🌷🥰
@КатяИванова-ъ4м
@КатяИванова-ъ4м 2 жыл бұрын
Судить,да вы что,мы не делаем этого вообще, всё покупаем, спасибо ручки золотые.
@МИЯССАРХАДЖИЕВНА
@МИЯССАРХАДЖИЕВНА 2 жыл бұрын
Я очень рада что я нашла рецепта который я искала
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
рада быть полезной!☺️
@ЛАНА-С-7
@ЛАНА-С-7 2 жыл бұрын
Да,вы правы, коньяк или ликёр коньячный очень хорошо для вкусного, ароматного крема. Всегда добавляю, всем нравится, удивляются когда узнают что коньяк. Говорят что необъяснимый, приятный аромат.
@ЛарисаВоробьева-т3т
@ЛарисаВоробьева-т3т 3 жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
🙌🏻
@АннаПопова-и2р
@АннаПопова-и2р Жыл бұрын
Спасибо интересно каждому на заметку с наступающим вас мира добра
@РаисаСавостина-и2ц
@РаисаСавостина-и2ц 3 жыл бұрын
Очень понравилось! Особенно ликер!😀
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
Это самое вкусное в рецепте 😂
@СветланаКоцар-у2ш
@СветланаКоцар-у2ш 11 ай бұрын
Спасиба большое за такой прекрасний крем давно его искала ❤
@Алла-к1ш3и
@Алла-к1ш3и Жыл бұрын
С пергаментом хорошая идея. Спасибо. А то я розочку делаю, а перенести не могу, ломается. Даже если удается ножницами специальными снять, то не могу прилепить на торт. А так на пергаменте заморозить и легко снять потом. Здорово 👍🏻
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Пожалуйста ☺️
@OlgaHartwich-eo5jj
@OlgaHartwich-eo5jj Жыл бұрын
Чтобы перенести цветок целым, поставьте цветы в холод и все, спокойно перенесёте на торт, или сделайте высокое основание😊
@nervin3770
@nervin3770 Жыл бұрын
Спасибо Вам , ждём новых рецептов.
@viktorija1388
@viktorija1388 3 жыл бұрын
Очень хороший крем. Всегда делаю цветы этим кремом, получается супер.
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
Спасибо большое!так и есть!
@S4ASSTYE
@S4ASSTYE 3 жыл бұрын
Море позитива! Большое спасибо за рецепт 💖
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
🙃
@ОксанаКарчевская-т5ю
@ОксанаКарчевская-т5ю Жыл бұрын
Красивые цветы получились!!+😊
@tanyapak1093
@tanyapak1093 2 жыл бұрын
Спасибо большое ,для меня было очень интересное и полезное видео
@irynasayenko2108
@irynasayenko2108 Жыл бұрын
Да все обалденно привлекательно !
@ЛюдмилаКравченко-в7ю6ы
@ЛюдмилаКравченко-в7ю6ы Жыл бұрын
Красивые цветочки, я если бы могла делать такие рада была до ужаса😅
@НинаСтеповая-э6и
@НинаСтеповая-э6и Жыл бұрын
Спасибо за ваше видео! Всё просто доступно и понятно! Желаю вам дальнейших творческих успехов. ❤
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Спасибо 🙏🏻
@ЛюбовьОрлва
@ЛюбовьОрлва 11 ай бұрын
Я тоже первый раз ва прошу Я согласна что для домашнего тортика пойдет Спасибо вам
@Elena-gm4mz
@Elena-gm4mz 2 жыл бұрын
Большое сердечное 💖 спасибо за рецепт, Такая красотааа - вкуснота!!!Лайк 👍👍👍 и подписка 🍀🤗💐👏👏👏
@Laura-larek
@Laura-larek 2 жыл бұрын
Благодарю,как же здорово!!!!
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Спасибо! 🌷
@ЕленаРедько-к2щ
@ЕленаРедько-к2щ 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт крема!🌺
@ОльгаАндреевская-ч7д
@ОльгаАндреевская-ч7д 3 жыл бұрын
Под цветок неплохо сперва основу, базу выдавить и даже на домашнем тортике будет смотреться намного эффектнее👍
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
Согласна 💯🙂
@ЛюбовьПетрова-в1й
@ЛюбовьПетрова-в1й 2 жыл бұрын
Проверено на собственном опыте ,если положить крем в холодильник в мешке уже с насадкой ,то вы ничего не выдавите через холодную насадку ,он там застревает намертво ,лучше охлаждать без насадки
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Согласна
@zhannaveselova3978
@zhannaveselova3978 10 ай бұрын
Не согласна. Если не передержать в холодильнике - все прекрасно отсаживается, рельеф четкий, работать приятно.
@svitlanarettig1387
@svitlanarettig1387 11 ай бұрын
Какая красота,хоть бы у меня такие же б получались.Суперь очень доступно и понятно.⚘️⚘️⚘️
@OlgaBauer
@OlgaBauer 11 ай бұрын
Спасибо!
@ludmilaarutinova7533
@ludmilaarutinova7533 2 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный мастер класс, всё прекрасно супер
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
🙌🏻☺️
@РаисаБошкова-м9ч
@РаисаБошкова-м9ч 29 күн бұрын
Вот было мороженое в вафельном стаканчике с розочкой сверху. Вот это тот самый крем. Только без алкоголя.
@sharlottafederau2212
@sharlottafederau2212 2 жыл бұрын
Несмотря на недостаток опыта, цветы очень стильные. ЗдОрово!!!
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Так точно ☺️
@tatianaermac9341
@tatianaermac9341 2 жыл бұрын
Красота, удачи Вам!!!! Я обожаю кремовые цветы.
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Спасибо🌷
@ТатьянаМацина
@ТатьянаМацина 2 жыл бұрын
Очень прекрасные цветочки
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Спасибо!
@lanas4915
@lanas4915 Жыл бұрын
Спасибо за мастер класс
@Laura-larek
@Laura-larek 2 жыл бұрын
Какая красота , буду делать цветочки и такой крем ,на торт к своему дню рождения, спасибо большое Вам за видео !!❤️🌹🌹🌹🙌🙌🙌🙌🙌🙌
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Очень рада, что было полезно! Спасибо 🎂
@ВераСубботина-н9я
@ВераСубботина-н9я 2 жыл бұрын
Большое спасибо,просто, понятно, без лишних слов.
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
🌷пожалуйста
@Maryushka-sad
@Maryushka-sad 2 жыл бұрын
Благодарю за интересный и доступный рецепт крема и дизайн, будем дерзать!😘😍❤💚💙🧡💛
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
✊🏻 пожалуйста🙌🏻
@tatyanavet376
@tatyanavet376 2 жыл бұрын
Спасибо, очень красиво и интересно!
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
🌷
@elenaceban8555
@elenaceban8555 2 жыл бұрын
Спасибо большое и хорошего дня.
@svitlanarettig1387
@svitlanarettig1387 Жыл бұрын
Очень красивое и понятное видио.Супер просто молодчинка.Цвети очень красивые
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Спасибо:)
@ОльгаПанова-е3с
@ОльгаПанова-е3с 3 жыл бұрын
Да просто супер. Очень, очень понравилось видео....
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
спасибо большое!
@ТатьянаБруштеля
@ТатьянаБруштеля 3 жыл бұрын
очень хочу научиться делать цветы с этим кремом
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
Несколько раз попробуйте и все получится!🙌🏻
@megafon1229
@megafon1229 2 жыл бұрын
Шикарно, умница
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Спасибо!
@ТамараРадченко-л8у
@ТамараРадченко-л8у Жыл бұрын
Умничка молодец здоровья и счастья вам ❤
@татьянаСмирнова-з3з
@татьянаСмирнова-з3з Жыл бұрын
Спасибо!!!Золотые ручки!!!
@tatianayurkina1797
@tatianayurkina1797 Жыл бұрын
Врависсима! Умница!
@Panchik18
@Panchik18 2 жыл бұрын
Мне бы так научиться! Очень красивые цветы получились!
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Это не сложно, немного практики и вуаля🤲🏻🙃
@НеляПетрова-е9ц
@НеляПетрова-е9ц 2 жыл бұрын
А в чем проблема???? Пару лет назад, я тоже так думала... А потом стала-и начала делать. И не только цветы разные, даже фигурки животных с крема БЗК. Основное-- большое желание. Будет интересно, напишите. У меня есть страничка в инстаграм, посмотрите. Удачи и терпения, и все получится.
@ИринаНосова-п3д
@ИринаНосова-п3д 2 жыл бұрын
Спасибо что ответили
@ludmilagubina4632
@ludmilagubina4632 Жыл бұрын
Спасибо,умничка!
@СвітланаМєдвєдєва
@СвітланаМєдвєдєва Жыл бұрын
Олічка.велике.тобі.спасиба.за.такое.прекрасное.відео.я.очень.много.научилася.у.вас.так.як.тільки.начинающаюся😚😚😚😚😚😚😚😚😚
@Наталья-й9д8ъ
@Наталья-й9д8ъ 11 ай бұрын
Мне 68 лет в советское время работала в пищевой и торты делали массово и именно из масляного крема делали и прослойку и украшения и ничего не растикплось
@АннаНазарова-к6к
@АннаНазарова-к6к 9 ай бұрын
Возможно, раньше качество масла было лучше
@ИринаЖбанова-л4ш
@ИринаЖбанова-л4ш 7 ай бұрын
Точно!! Возможно масло ещё натуральное было!!! Сама стояла на кремах!
@АделАкопян-з4э
@АделАкопян-з4э 2 жыл бұрын
Спасибо .класс
@СвітланаМєдвєдєва
@СвітланаМєдвєдєва 2 жыл бұрын
Оля.спасиба.тебе.большое.за.такой.прекрасний.крем.пусть.боженька.дасть.тебе.много.подпищеков😚😚😚
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Спасибо ☺️
@yanabebina4545
@yanabebina4545 Жыл бұрын
подпиСЧИков
@ШпицРэсси
@ШпицРэсси 9 ай бұрын
Добрый день. Какая температура должна быть у крема для формирования розы?
@МеланьяСимонян
@МеланьяСимонян Жыл бұрын
Молодец умничка
@muxammadiyevaamina3823
@muxammadiyevaamina3823 3 жыл бұрын
ЗДРАСТВУЙТЕ ,РЕЦЕПТ СУПЕР ,А БЕЗ ЛИКЁРА НЕЛЬЗЯ
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо. Можно конечно и без ликера, просто ликёр даёт необычный вкус
@megafon1229
@megafon1229 2 жыл бұрын
Спасибо
@ФатимаРуслановнаД
@ФатимаРуслановнаД Жыл бұрын
Красота😍💓
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Спасибо 🙏🏻
@elenaaleksandrovna9051
@elenaaleksandrovna9051 2 жыл бұрын
Спасибо Вам! В моей стране сейчас война, но всё же, в городе объявили конкурс на авторский торт! Решила украсить маками и подсолнухами, это цветы Украины. Обязательно сделаю крем по вашему рецепту, благо сестра из Америки прислала гелевые красители 66 разных цветов. Я была очень рада, такие красители у нас дорогие. Ещё раз спасибо! Вас очень приятно слушать и конечно смотреть! Лайк и подпишусь! 💐👍✌🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Спасибо! Красители в таком разнообразии это всегда классно! Пусть вся политическая ситуация скорее закончится и мы будем думать только о тортиках и красоте🤍
@МаринаКопанева-н3ю
@МаринаКопанева-н3ю 2 жыл бұрын
Огромное вам спасибо за великолепные видео! Скажите, пожалуйста, если заказывать через интернет, как называется вторая насадка? Благодарю вас.
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Спасибо, вроде бы на видео это одна насадка только перевернута другим углом, поэтому 2 разных эффекта, называется « Роза» или «изогнутая Роза» как-то так, вбейте по этим названиям точно найдете
@МаринаКопанева-н3ю
@МаринаКопанева-н3ю 2 жыл бұрын
@@OlgaBauer Спасибо огромное))
@zhannaveselova3978
@zhannaveselova3978 10 ай бұрын
Ольга, здравствуйте! Случайно попала на Ваш канал, очень понравилось! А таким кремом можно украсить торт "Шоколадный трюфель"?
@OlgaBauer
@OlgaBauer 10 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо. Я не знаю состав вашего торта, но наверное можно)
@zhannaveselova3978
@zhannaveselova3978 10 ай бұрын
Коржи буду печь на пекарской бумаге, в составе: мука, яйца, какао, разрыхлитель, сливочное масло и сгущенное молоко. Для пропитки - заварной с маслом и шоколадом. Обсыпается какао весь, но торт на юбилей, хотелось бы цветочков добавить из крема, как у Вас на видео. Спасибо за оперативный ответ и обратную связь!@@OlgaBauer
@OlgaBauer
@OlgaBauer 10 ай бұрын
Подойдет
@Ирина-о7в9э
@Ирина-о7в9э Жыл бұрын
А как вы переносите цветы на торт с бумаги?
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Замораживаю
@olgamartsynkevych9884
@olgamartsynkevych9884 2 жыл бұрын
Oчего красиво 👍🏻❣️
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Спасибо 🌷
@ЛюбаКраснова-б8у
@ЛюбаКраснова-б8у 3 жыл бұрын
Сок свеклы моркови шпината это натуральные красители
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
Спасибо) я знала 😉
@ЛАНА-С-7
@ЛАНА-С-7 2 жыл бұрын
Мне тоже больше нравятся натуральные, конечно иногда нет времени делать самой. Удивляюсь, раньше, в советское время было интереснее сделать своими руками, сейчас не всегда есть время.
@Ирина-ь9д1д
@Ирина-ь9д1д 4 ай бұрын
Отлично
@ЛюдмилаАндреева-у1с
@ЛюдмилаАндреева-у1с 3 жыл бұрын
Пергаменнт для чего служит, когда цветы делаете?
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
Здравствуйте, чтобы перенести цветок с гвоздика на поверхность для дальнейшей заморозки. Есть специальные ножницы которыми можно срезать и переносить, но у меня их не было
@ТатьянаСтоматова-е2й
@ТатьянаСтоматова-е2й 11 ай бұрын
А ликёр Амаретто можно взять? Он должен, думаю, придать миндальные нотки
@ElenaKabova
@ElenaKabova 11 ай бұрын
Можно
@OlgaBauer
@OlgaBauer 11 ай бұрын
Конечно, на ваш вкус
@ДіанаМуравська-я1ь
@ДіанаМуравська-я1ь 3 жыл бұрын
Скільки потрібно крему для вирівнювання торта і для бокових хвильок?
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
Смотря какой размер торта и какой толщины вы делаете выравнивание. Я не могу ответить, тк не высчитывала для этих целей. Сделайте примерно на глаз, остатки можно убрать в морозильник
@ЖаннаНиколаева-д1п
@ЖаннаНиколаева-д1п 3 жыл бұрын
Такой крем готовила ещё в советское время Добавляла коньяк А насадка называется листик Не лепесток
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
Все верно! Спасибо
@ritadyck4867
@ritadyck4867 Жыл бұрын
Здравствуйте! Очень красивые цветы и Тортики .Хотела бы знать каким кремом Вы покрываете Торты?Этим же кремом как для цветов?если нет можно рецепт.
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо. Разные варианты, одного рецепта нет
@Anna19701
@Anna19701 Жыл бұрын
Я добавила Baileys, тоже получилось вкусно. Но один момен - по ГОСТу СССР крем делали 1:1, я слелала именно такой,но получилось оооочень сладко, а Вы рекомендуете 1:1.5 , думаю, кушать будет вообще не возможно. Хотя дело вкуса 🤷
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
А что ожидать от сгущёнки 😅 конечно сладкая, надо подбирать бисквит и толщину крема в торт, чтобы сбалансировать вкус.
@Anna19701
@Anna19701 Жыл бұрын
@@OlgaBauer ну уж наверное не собираю торт ,где толщина крема больше коржей😀, поэтому и написала
@lanas4915
@lanas4915 11 ай бұрын
​@@OlgaBauerречь ведь идёт о цветах,а не о прослойке.
@ulkarkarimova8189
@ulkarkarimova8189 11 ай бұрын
Super ❤
@ЕленаОсипова-о6г
@ЕленаОсипова-о6г 3 жыл бұрын
Про холодильник ,что крем надо ложить ни разу ни кто ни сказал большёе спасибо и да ,когда мало сгущёнки точно ,как масло ешь вот спасибо попробую ,а то крем жидковатый становится ,когда краситель добавляешь.
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
От красителя жидковатый? А какой краситель вы используете? Зачастую в хорошем красителе одна капля окрасит весь крем
@ЕленаОсипова-о6г
@ЕленаОсипова-о6г 3 жыл бұрын
@@OlgaBauer Colorgel в маленьких тюбиках и ещё пакупала в больших, топ декор, может много красителя ложу,это хорошие красители? Белково заварной крем ,вы делаете? Тоже всё плывёт пока нет красителя не плывёт ,как положу всё жидковатый .
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
Я использую америколор, они продаются в маленьких тюбиках и расход минимальный, три капли и интенсивный цвет. С такого количества не поплывет ни один крем
@ЕленаОсипова-о6г
@ЕленаОсипова-о6г 3 жыл бұрын
@@OlgaBauer Спасибо куплю попробую.
@ЕленаОсипова-о6г
@ЕленаОсипова-о6г 3 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту крем получился и розы хоть более менее ещё по тренируюсь ,даже самой понравился ,пекла на день рождение себе ,сегодня спасибо за ваш рецепт, так бы скинуть фото показать ни знаю, как на телефон бы скинула фото .
@tytyty40ytytyt
@tytyty40ytytyt 8 ай бұрын
У меня хоть масляный крем, хоть нет, после добавления красителя крем жидкий, цветы не получаются.
@НаталіяСтадничук
@НаталіяСтадничук 5 ай бұрын
Добавьте при сбивании один яичний белок
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 ай бұрын
Масло 82,5 % берите
@СветаТимошенко-э5з
@СветаТимошенко-э5з Ай бұрын
@@OlgaBauerДа не врите вы людям Запорола торт с вашим брехливым рецептом Масло и сгущенка, взбила, наполнила мешок и начала выдавливать розы, и потекла вода вместе с вашим кремом Это жуть Брехня на брехне 🤮🤮🤮🤮🤮🤮
@OlgaBauer
@OlgaBauer Ай бұрын
@СветаТимошенко-э5з Если вы сделали что-то не так причем здесь брехня?
@nataliasklyar5865
@nataliasklyar5865 Ай бұрын
@@СветаТимошенко-э5з Масло должно быть качественным,82 %.Для большей стабильности можно взять сгущенку и масло 1 к 1.На 250 г масла -250 г сгущенки. 100% рецепт, делала не раз уже.
@ЛарисаДубицкая-й6п
@ЛарисаДубицкая-й6п 2 жыл бұрын
Спасибо за показ! Посмотрела с большим вниманием. Жаль, вы не показали как соединили насадку с пакетом. Вижу, адаптера нету, как же тогда крепится пакет?
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Здравствуйте, без адаптера, просто насадка и пакет, я во многих видео показываю, может встретите в других моих роликах. кондитерский мешок просто срезаете уголок в размер чуть меньше размера насадки и все
@patsific
@patsific Жыл бұрын
А самогонку можно вместо ликера?
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Вам можно без крема 😂
@tatyanabelozubova3347
@tatyanabelozubova3347 Жыл бұрын
​@@OlgaBauerКАК ГРАМОТНО ЗАМЕЧЕНО!)))))😂👍👍👍👍👌🤘🧚‍♂️
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
🤣
@lanas4915
@lanas4915 11 ай бұрын
Думаю,что можно😂..Цена ликера от 2400 руб. за флакон.
@emilia.31.07
@emilia.31.07 Жыл бұрын
Здравствуйте. А какой жирности должно быть масло?
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Здравствуйте, 82%
@ТетянаКравчук-н9у
@ТетянаКравчук-н9у 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста,а гелевые красители подойдут для масляных и бзк кремов ?
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Здравствуйте, да, подойдут
@ТетянаКравчук-н9у
@ТетянаКравчук-н9у 2 жыл бұрын
@@OlgaBauer спасибо большое за ответ
@НеляПетрова-е9ц
@НеляПетрова-е9ц 2 жыл бұрын
Да
@ТетянаКравчук-н9у
@ТетянаКравчук-н9у 2 жыл бұрын
@@НеляПетрова-е9ц спасибо большое
@Ivy_1057
@Ivy_1057 2 жыл бұрын
Спасибо! А как Вы потом снимаете этот цветочек на тортик? А можно ли этот кремовый цветочек замораживать? Если у меня нет времени это сделать в день праздника и хочется сделать заранее за неск дней. Спасибо!
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Здравствуйте, как раз после отсадки его замораживаю , потом твёрдый легче перенести на торт
@Ivy_1057
@Ivy_1057 2 жыл бұрын
@@OlgaBauer спасибо! Даже не ожидала, что Вы ответите так быстро! 😘
@annaartpaint5501
@annaartpaint5501 Жыл бұрын
Здравствуйте, подойдет ли этот крем для капкейков?
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Для меня слишком жирно было бы , на Капкейки много крема надо и будет перебор , хотя кому-то вкусно
@МаринаКлягина-о5ъ
@МаринаКлягина-о5ъ 2 жыл бұрын
Спасибки
@Валентина-с4т5ш
@Валентина-с4т5ш 2 жыл бұрын
А поездке как ведет себя крем? Ну например час езды
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Здравствуйте, не могу сказать, на заказ его не готовила, чтобы возить. Предполагаю что ничего не будет, если только это не жаркое лето, тк на солнце даже мастичные цветы плавятся (если не хорошо просохли)
@Валентина-с4т5ш
@Валентина-с4т5ш 2 жыл бұрын
@@OlgaBauer спасибо,
@Полина-п8ч9г
@Полина-п8ч9г 2 жыл бұрын
Здравствуйте, банки сгущёнки хватает только на 3 цветочка?
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Здравствуйте, нет, что вы! Это пример, вы же ещё масло берёте и я брала не целую банку сгущенки. И даже есть там 6 цветочков из банки, вы же не можете из воздуха их сделать, если не хотите из масляного крема сделайте из меренги или вафельные, или мастичные. Выбор за вами! 🙌🏻
@Полина-п8ч9г
@Полина-п8ч9г 2 жыл бұрын
@@OlgaBauer спасибо за ответ)
@oooaaa9633
@oooaaa9633 Жыл бұрын
Ответьте, пожалуйста... Цветы с такого крема быстро " тают"???
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Нет
@ЛинаНасретдинова
@ЛинаНасретдинова 2 жыл бұрын
Вопрос: масло какой жирности должно быть? В магазинах есть бутербродное (65%), 70%, 82% Или не принципиально?
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Лучше 82% всегда , там где меньше жирность, больше влаги, а взбивается жир, не вода
@ЛинаНасретдинова
@ЛинаНасретдинова 2 жыл бұрын
@@OlgaBauer спасибо!
@Kirris334
@Kirris334 7 ай бұрын
А если комочками сбивается? Как исправить? Долго взбивала?
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 ай бұрын
Разная температура, нагрейте немного
@ЛюбовьОрлва
@ЛюбовьОрлва Ай бұрын
А вместо коньяка что можно другое Если нет Коньяка
@OlgaBauer
@OlgaBauer Ай бұрын
Любой ликер
@Натальякот-ж1л
@Натальякот-ж1л 2 жыл бұрын
Здравствуйте у меня расслоился весь крем моя вина температура была не одинаковая. Подскажите как можно исправить
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Здравствуйте, поставьте на водяную баню и слегка нагрейте ( чтобы выровнялась температура) , но не так чтобы масло потекло! И взбивайте
@Натальякот-ж1л
@Натальякот-ж1л 2 жыл бұрын
@@OlgaBauer да сгущёнка была очень холодная щас крупинками всё холодная и жидкая, но поставила щас на паровую баню как сказали . мож получитца. Спасибо за ответы
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Конечно температурный режим - главное в этом крем чтобы не расслоился . Я бы взбивала на паровой бане одновременно , как только видно что выравнивается сразу снять , а если совсем все жидкое стало и плавает , то даже не знаю🤷🏻‍♀️
@Натальякот-ж1л
@Натальякот-ж1л 2 жыл бұрын
@@OlgaBauer 😔🙄наворотила , но на ошибках учимся. Надо было тортик внуку оформить на завтра день рождения. Спасибо
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Переделайте, если все совсем плохо. Масло и сгущенку достаньте за 2 часа , чтобы были комн темп
@mhakl6165
@mhakl6165 Жыл бұрын
Все красива👍
@elenahryhorenko3107
@elenahryhorenko3107 Жыл бұрын
А под каким номером насадка для розы?
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
нашла, номер 122. но они под разными могут быть номерами в зависимости от бренда. 121, 122, 123 - все изогнутый лепесток разной длины и ширины
@ЛидияСуворова-с8к
@ЛидияСуворова-с8к 8 ай бұрын
Яа без коньяка как
@ЛюбовьГовтвань
@ЛюбовьГовтвань Жыл бұрын
Олічка доброго дня, подивилася ваш ролік мені сподобалося, хочу попробувати приготовить і украсити торт,а можете підсказати (насадкой великого розміру тюльпани) получится з такого крему,буду вдячна за відповідь ❤❤❤
@Наталі-ж3в
@Наталі-ж3в Жыл бұрын
Пошукайте відео від Маліновка,там у неї є багато відео по квітах,і з різних кремів,це її спеціалізація,творіть))
@OlgaBauer
@OlgaBauer Ай бұрын
Здравствуйте, У меня нет нет насадки тюльпан
@ЯДругая-ь7ч
@ЯДругая-ь7ч Жыл бұрын
Когда ликер или коньяк ,добавляю в конце взбивания ,то крем всегда расслаивается ,и даже одной температуры,незнаю почему
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Много добавляете, вливаете сразу, попробуйте частями вливать и вмешивать
@ЯДругая-ь7ч
@ЯДругая-ь7ч Жыл бұрын
@@OlgaBauer Спасибо попробую
@ИринаНосова-п3д
@ИринаНосова-п3д 2 жыл бұрын
Добрый вечер!!!! А ваши цветы на торте случайно потом не по плывут в тепле (дома) там же масло
@OlgaBauer
@OlgaBauer 2 жыл бұрын
Здравствуйте, в тепле торт не держу, а перед и после подачи (час на столе) они точно не поплывут. Масляный крем в принципе не плывёт. Если оставить на открытом солнце, то конечно
@mik8284
@mik8284 Жыл бұрын
Ольга у вас мастер-класс или музыкальное шоу? Музыка гремит непонятно зачем, мешает слушать.
@lanas4915
@lanas4915 11 ай бұрын
Цена такого ликера от 2400 губ . Верю, что вкусно.
@ИринаНовик-ь6щ
@ИринаНовик-ь6щ Жыл бұрын
Здравствуйте! А обычный ликёр можно взять? Ликеры у нас никто не пьёт, вот думаю самый дешёвый взять
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Все зависит от вкуса, задача не просто добавить «алкашку», чтобы пьяно было, а добавить крему вкусный многогранный аромат. Поэтому выбирайте, тот что нравится как минимум на запах и как максимум на вкус
@АннаМачкова-п8с
@АннаМачкова-п8с Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Выглядит замечательно,красивые цветы! Спасибо,что делитесь с нами! Удачи вам и процветания канала!
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Спасибо!
@АннаАветисян-т1б
@АннаАветисян-т1б Жыл бұрын
Оля,а почему не покпазалиткак аы уветочки сгтмали с бумаги и переносилиина торт оченььинтересно
@OlgaBauer
@OlgaBauer Жыл бұрын
Просто замороженные перенесла :) не помню почему не показала, давно записывала это видео :)
@elenadrugova8737
@elenadrugova8737 3 жыл бұрын
Здравствуйте. А другие цветы получатся из такого крема? Типа лилий? А то бзк я не могу хороший сделать, не получается 🙁
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
Здравствуйте, любые Цветы можно сделать из этого крема 👌🏻 но лилии с длинными лепестками, надо учитывать что крем не «вафельный лист» это будет сложновато
@elenadrugova8737
@elenadrugova8737 3 жыл бұрын
@@OlgaBauer спасибо вам
@romaandriukaitiene9474
@romaandriukaitiene9474 3 жыл бұрын
А цветы с етим кремом можна замарозить?спасиба 👍👍👍
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
Да, конечно! Их и нужно заморозить, чтобы потом легче перенести на торт
@romaandriukaitiene9474
@romaandriukaitiene9474 3 жыл бұрын
@@OlgaBauer дарагая а сколька цветы может стаят замароженые ?спасиба вам ❤✌👍
@OlgaBauer
@OlgaBauer 3 жыл бұрын
@@romaandriukaitiene9474 в морозилке? до месяца
@ЕленаОсипова-о6г
@ЕленаОсипова-о6г 3 жыл бұрын
Вот хорошо прочитала ваш коментарий и посмотрела ответ ,а я только крем портила так и ни разу ни делала ни одной розы ,попробую посмотрю ,что получится спасибо за подсказку.
@НатальяХабирова-л9г
@НатальяХабирова-л9г 11 ай бұрын
Поработайте над музыкальным оформлением к видео, музыка просто гремит
@АлександрКовалев-ц8ц
@АлександрКовалев-ц8ц 11 ай бұрын
У меня через колонки, на неболшой громкости звучит нормально. Ольгу слышно четко и музыка не гремит!!!!!
Air Sigma Girl #sigma
0:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 45 МЛН
-5+3은 뭔가요? 📚 #shorts
0:19
5 분 Tricks
Рет қаралды 13 МЛН
Рецепт белково-масляного крема. Цветы из белково масляного крема.
26:28
НЕ умеешь делать РОЗЫ? СМОТРИ это видео ☝ ЛУЧШИЙ торт🤗🥰
22:39
Учимся делать РОЗЫ 🌹ПРОСТОЙ способ😍
10:42
Красивый торт Beautiful cake
Рет қаралды 161 М.