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오늘 이거 해먹었는데 너무 맛있었음 그램 수 때문에 못해먹으시는 분들은 제가 무게 재면서 대충 세어봤으니 요거 참고해서 만드세요! 고추장은 크게 5스푼, 다진 마늘은 숟가락에 맞게 2스푼, 간장은 20스푼 정도 넣었습니다.(숟가락은 큰 숟가락 썼어요) 저는 집에 조청이 없어서 설탕 넣어서 먹었는데 80그램 정도 넣어먹으니 너무 달았습니다..ㅎ 요알못이라 어느 정도 넣어야하는지 모르겠네요.. 설탕 넣으실 분들은 간 보시면서 설탕 넣어주세요!
@쏘해피-t5o4 жыл бұрын
고기 안넣어도 맛 괜찮나요?
@책좀읽지그래4 жыл бұрын
@@쏘해피-t5o 고기를 안 넣으면 기름진 맛이라해야하나 그런게 없고 담백한 맛이지 않을까요?
@뭉크-l1h4 жыл бұрын
진짜 존나감사합니다 장 그람수때매 고민중이엉는데
@책좀읽지그래4 жыл бұрын
@@뭉크-l1h 도움이 돼서 다행이네요! 맛있게 드세요😄
@뭉크-l1h4 жыл бұрын
@@책좀읽지그래 덕분에 배불리먹었습니다 근데 조금 다네요.. 조청양조절을 좀더 해야할듯 설탕쓸걸 그랫나ㅜㅜ
@BillyJay385 жыл бұрын
내일 해먹을라고 재료 사다놨는데 설렌다!!
@jaynam72075 жыл бұрын
어땠나요? 궁금하네요!
@eungjae5 жыл бұрын
알려주셈 !!
@조석-m5b4 жыл бұрын
망해서 인터넷 끊으셨답니다.
@당근할아버지-e2c3 жыл бұрын
귀엽다 ㅋㅋㅋㅋ 설렌다니
@기모띠앙-b6z4 жыл бұрын
이거 저 레시피 반만해서 2인분으로 만들었는데 엄청 맛있음. 고추장 크게 2.5큰술 진간장 10큰술 간마늘 한큰술 조청은 한 5숟갈넣었나? 먹어보면서 간이 맛있게 달짝지근할때 끊었음. 감자1개 양파1개 삼겹살 3줄 두부 1모 느타리 50g정도 찢어넣고 땡초2-3개 물 300cc 딱 이대로만하면 진짜 존맛
@MaYoNeShoe4 жыл бұрын
깻thㅜㄴ은 안넣으셨나영
@daeholee79752 жыл бұрын
김수미 백종원 다른 유튜버들 고추장찌개도 많이해먹어봤지만 내입에는 남성렬고추장찌개가 제일이었음
@ray-db7hg5 жыл бұрын
이거 ㄹㅇ 개맛있음...찌개라고 봐도 되고 좀더 되직하면 그냥 고추장 카레라고 생각하면되고
@진도환-q7x4 жыл бұрын
이거 진짜 레전드 거의 찌개중 최고급ㅋㅋ
@jayyoon89694 жыл бұрын
이때 올리브쇼 진짜 재밋엇는데 ㅋㅋ 요리사 형들끼리 티키타카 ㅋㅋ
@songsong5674 жыл бұрын
올리브쇼가 한국 쿡방의 원조^^
@phh52655 жыл бұрын
이거 해보세요. 진짜로 개맛있어요...
@olive5 жыл бұрын
자극적인데 맛있어서 0칼로리✨
@건강수다원3 жыл бұрын
뭐
@박스b5 жыл бұрын
ㄹㅇ존맛 밥한가마 가능합니다
@pl38534 жыл бұрын
고추장4 마늘1 간장3 조청2.4 삼겹살8
@bbgoodd5 жыл бұрын
광희 콧소리 안나면 맛있긴해도 약간 미묘한 거임...ㅋㅋㅋ
@handlemomboom5 жыл бұрын
광잘알 ㅇㅈㅋㅋㅋ
@ppappappam5 жыл бұрын
진짜 딱 소주랑 먹으면 너무 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠ
@최석한 Жыл бұрын
그쵸 술안주죠
@chichippoppo5 жыл бұрын
오! 내일 해먹어봐야징!
@starzzzking54764 жыл бұрын
고추장 이랑 조청도 준비했으니 이제 자취만 하면 되겠군
@lucklucktome47104 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅋㅋㅋ
@김태현-z6r4h4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 레전드네
@김민주-b1h5u4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ
@코코라이프-x9v4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@hannahjohnson33204 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅌㅌㅌ 왤케 웃겨
@cwaddle5 жыл бұрын
저렇게 해놓으면 3일간 하루종일 밖에 안나가고 집에서 저거만 먹어도 됨
@DD-rn5le5 жыл бұрын
이거 재료가 좀 과해보일수도 있는데 해먹으면 진짜 맛있습니다 비율이 괜히있는게 아님
@김김김-z6h5 жыл бұрын
짭짤하니 비벼먹으니까 저정도넣어도 충분
@정정-h8c5 жыл бұрын
D D 조청 넣으셨어요 ?̊̈?̊̈ 아님 다른거 넣으셨나요?
@박진완-o7k5 жыл бұрын
@@정정-h8c 물엿으로 대체하셔도돼요 남성렬쉐프가 원하는맛이 100프로 나오진 않겠지만
@asqwephf4 жыл бұрын
너무짜요. 양념 반만 넣어도 돼요
@ako_o4 жыл бұрын
@@asqwephf 반만 넣으면 그냥 밍밍한 고추장물임 너무짜면 간장 양을 줄여야됨
@강바람-w2r5 жыл бұрын
이 레세피 맛있습니다. 그런데 깻순 넣으면 약간 개고기 같은 맛이 나서 주의해서 쓰시길 ㅋㅋ 호불호 강합니다. 너무 짜므로 비율은 맞추되 양념은 덜 넣는게 나음.
@olive5 жыл бұрын
끌올리브를 봐주시는 분들은 다들 요리를 잘하시는 느낌...! 꿀팁 감사합니다❤️
@무-c3o5 жыл бұрын
@@olive 방구석 ㅈ문가들임 ㅋ
@무-c3o5 жыл бұрын
@@olive 근데 윗분은 잘하실것같음
@olive5 жыл бұрын
@@무-c3o 방구석 전문가ㅋㅋㅋㅋ티모님도 잘하실 거 같은데요
@김도순이-r4p5 жыл бұрын
깻순넣으면 개고기맛나는게 아니라 개고기에 깻순넣어먹는거 먹어서 그래생각하는거아님???ㅋㅋㅋ비유존낰ㅋㅋ..
@TheDigitist4 жыл бұрын
국간장 저렇게 넣으신 분들은 얼른 그냥 버리고 새로 시작하시면 됩니다... 저렇게 콸콸 쓰는 간장은 양조간장이라고 생각하세요 ㅋ
@hyunjunglee55844 жыл бұрын
버리면 아까우니까 고추장하고 마늘을 1.5배 더 넣고 뒀다 먹으면 됩니다.
@qwertysigner4 жыл бұрын
남성렬셰프는 제2의 최현석셰프라고 불리어도 충분해보이는데, 마스크도 출중하고 끼도있어보이고
@qwertysigner4 жыл бұрын
@이파 남성렬씨 겸손해지세요.
@TaeHoonLee1003 жыл бұрын
싱글족을 위한, 4인가족 기준 레시피 ㅋㅋㅋㅋ
@hounngbinn5465 Жыл бұрын
소분해서 냉동보관
@ralphcho94914 жыл бұрын
광희 한 잔한 것 마냥 발음이 왜케 풀렸짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@박상민-y8k Жыл бұрын
보통 고추장 구매하실때 켐핑용 그 조그마한 고추장,쌈장이 200g이고 마늘은 기호에 맞게 넣으셔도 되는데 저는 환장해서 엄청넣었구요 간장&조청이 가장 문제인데 간장은(국간장은 너무짜요 더 줄이시고 진간장 양조간장 기준) 솔직히 100ml 종이컵기준 반컵, 조청도 반컵. 하시면 양념 괜찮으실거구 또 다른 문제가 조청인데 마트에 쌀엿팔아요 그거로 사용하세요. 돼지고기는 국거리용도 사용해봤는데 그래도.. 삽겹살이 갑입니다. 껍데기 유무는 취향으로 하시고 4인 레시피지만 양 꽤됩니다. 자취하시는 분들은 감자 좀 그렇잖아요 이거 하나 먹자고. 그래도 소량으로 사세요 남은건 쪄드셔도 좋고 메시드포테이토해도 좋구요 저도 이거 들통으로 끓여서 일주일 좀 안돼게 먹습니다. 느타리는 계속 채워주시고 육수는 남는데 고기가 없다? 이런경우는 거의 없지만 그때 생 닭가슴살을 삶아서 찢어서 넣어보세요. 이미 지방이 충분히 나온상태에서 더이상의 지방은 과하기에 닭가슴살 추천드립니다. 깻순 안쓰셔도되요 깻닢을 적당히 찢어 넣으셔도 충분합니다.혹여 배달국밥 드시다가 남은 들깨가루 드실때마다 덜어서 풀어드시면 좋습니다.
@파비-d6g5 жыл бұрын
아 맛있겠네요 낼은 고추장찌개 해먹어야겠어요^^
@까까-g1k4 жыл бұрын
이게 ㄹㅇ 진짜 존맛임 미쳤음
@pianogram86074 жыл бұрын
이건 뜰때마다 보게된다. 진짜
@노생-j2b4 жыл бұрын
근데 이거 진짜 양념비율 잘못맞추면 떡볶이국물될듯
@고구마돈까스-j9d3 жыл бұрын
저울없는데 간장 고추장 마늘 같은거는 숟가락 기준으로 해주시지ㅜ
@최석한 Жыл бұрын
최현석 셰프님 왤케 웃기냐 ㅋㅋㅋㅋ 제일 신나게 웃음 ㅋㅋㅋ
@ggamgg4 жыл бұрын
한번해보고 싶네요 무슨맛일까 궁금해용
@jj-gu4rg5 жыл бұрын
고추장찌게에 순두부 넣으면 완전 최고인데... 제가해본건 찐하게 조금짜게끓인 (국물 적게)찌게에 순두부 듬성듬성 넣으면 정말 맛있어요~~ 걸쭉하지않다면 쫄면 쪼끔 추천^^
@정순복-p3j5 жыл бұрын
순두부.. 더 맛잇을듯 하네요~
@코코-r1f9l3 жыл бұрын
존. 맛. 몇년째 해먹는중
@gksmfdls4 ай бұрын
제 인생레시피
@Multichildmom5 жыл бұрын
여러분 오늘 해먹었는데 진짜 존맛탱구리에여 ㅜㅜ 처음에 양념장 만들때만해도 너무 짠거 같아서 의심하면서 만들었는데 존맛이에요ㅜㅡㅜ 대신에 안에 들어가는 야채랑 고기를 엄청 푸짐하게 넣어야 양념장 맛이 중화되면서 딱 적절할듯합니다
@Multichildmom5 жыл бұрын
진간장 넣었어요!!
@가성비사냥꾼4 жыл бұрын
국간장150?g넣으면 1킬
@bellmcavoy5 жыл бұрын
고추장에는 이미 단 맛이 있으므로...조청 넣으실분들은 반의 반만 넣으세요 절반넣엇다가 넘 달게됨 ㅜ
@hyunjunglee55844 жыл бұрын
조청 맛은 당도가 다 다르니까요. 먹어보고 맞춰야겠죠.
@DDMD-kr805 жыл бұрын
조청없으면 물엿이나 요리당 넣어라 ㅋㅋㅋ
@topcondition63484 жыл бұрын
광희님 진심 이프로 찰떡...
@jamiejj3683 ай бұрын
이거 요즘도 해먹음 개존맛
@seanhan74945 жыл бұрын
고추장찌개에는 반드시 호박이 들어가야 맛나요.
@목사님-h4s5 жыл бұрын
맛잘알 ㅇㅈ
@리미유5 жыл бұрын
그리고 후식으로는 숙성 제대로 시킨 수제비 반죽해서 얼큰하게 오이지랑 같이 먹으면 진짜 오지게 맛있어요
@graceisle5 жыл бұрын
ㅇㅈ
@Felix_seungzzi5 жыл бұрын
ㅇㅈ
@donggunkim35955 жыл бұрын
개 인정
@파도거품5 жыл бұрын
맛나보임 도전☺
@aktail23 күн бұрын
유튜브 다른 레시피로도 만들어봤는데 확실히 이게 맛있어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고추장 많이 들어가서 텁텁하진 않을까 걱정했는데 그런거 없이 맛있었고 갠적으론 레시피에서 간장만 2스푼 정도 덜면 더 맛있을것같아요 팁 추가로 적자면 이 레시피는 야채도 많이 넣고 고기도 기름기 있는 부위로 해야 맛있어요 전 앞다리살로 했고 고기 기름 나온거에 야채랑 고추장 간장 볶고 물 넣어서 푹 졸였어요 그리고 양파를 레시피 2배정도 넣었다보니 단맛도 충분해서 설탕 한스푼만 넣었어요 조청은 없어서 안넣었고 msg나 액젓 안넣어도 아쉬운 느낌 없이 맛있으니 한번쯤 만들어보세요
@강그래-o5z5 жыл бұрын
이거 진짜 개 맛있음...
@민물장어탕5 жыл бұрын
다시다 한숟가락+미원 한티스푼 들어가야 100% 저건 60~70% 수준
@joypraythanks5 жыл бұрын
간장과 돼지고기가 감칠맛을 내줄 거고, 고기를 볶았으니 더 맛에 보완을 할 거에요. 다시다에 미원까지 넣을 필요가 있나 싶어요. 그런 조미료 맛에 길들여지지 마세요...
@hyunjunglee55844 жыл бұрын
조미료에 길들여지면 뭘 먹어도 조미료 안넣으면 밍밍함. 그게 조미료의 나쁜 점. 몸에 나쁜 증거 없다니 넣어서 먹으면 되지만 조미료 안넣은 음식을 먹을때 맛없게 느껴지니까 조미료 넣는 집만 맛집으로 느끼게 됨ㅋㅋ 맛의 완성은 미원이라며.
@성제박-x9c2 жыл бұрын
음마야. 정말. 맛있겠네요 고추장찌게라. 너무. 맛나보입니다
@zealousyn3 жыл бұрын
방금 2인분 레시피로 해먹었는데 진짜 맛있어요. 레시피보다 감자나 양파 더 넣으셔도 간이 잘 맞네요ㅎㅎ
@HoyaTube5 жыл бұрын
레알 소주안주!!!!....
@아수라짬타5 жыл бұрын
쿠사리넣는거 웃기네ㅋㅋㅋㅋ
@hs41855 жыл бұрын
올리브쇼 영상 감사해효..ㅠ
@olive5 жыл бұрын
봐주셔서 감사해효!!
@하후-s3l5 жыл бұрын
완성되고 말없이 먹기만 하는거보면 뒤지게 맛잇나본데
@진도환-q7x4 жыл бұрын
진짜 존나맛있음 ㅋㅋ 근데 조청말고 설탕쓰세요 그냥 기발한 킥 필요하니까 끼워넣은듯
@y바다-p8c4 жыл бұрын
설탕넣으면 너무 달아서 떡볶이 맛이 낫다고 해서.. 고민이네 조청 이면 물역이나 올리고당 넣야하나?
광희가 멘트도 잘 치고 이런 부분은 시청자들이 궁금 할 수도 있겠다 싶은 부분 잘 캐치해서 계속 대화의 흐름을 이어나가는듯 편집을 생각하면 실제 녹화현장에서 광희가 얼마나 질문을 던지고 방송흐름을 이어 가려고 했었는지 상상이 가네요.. 가벼운 이미지가 없지 않아 있지만 상당히 배려깊은 사람같아요 황광희 응원해양~
@aisk55424 жыл бұрын
이거진짜 맛있어요 자취하는중이라 조청이나 느타리버섯 깻순 이런 부가적인거 다 빼고 고기감자양파두부 이정도로만 했는데도 이틀동안 햇반7개는 까먹은듯요.. 진짜 완전해먹기 쉽고맛있었음
@minwoo_975 жыл бұрын
대박 밥 도둑ㅎㅎ
@그림-g8z5 жыл бұрын
밥강도래여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@양귀-t2f5 жыл бұрын
와 소주안주로도 딱이고 밥이랑도 딱이고
@이영주-y7k5 жыл бұрын
얼큰한 요리를 잘하는 이탈리안푸드 쉐프..ㅋㅋㅋㅋㅋ
@LIV280823 жыл бұрын
이건 진짜 맛있음
@jty05155 жыл бұрын
감자 양파 두부 버섯은 그냥 알아서 양 조절하면 되는 건가요..?
@상디-y1v5 жыл бұрын
저레시피에 감자가적게들어가면 감자에서 나오는 전분이 줄어들어 되직하게 요리가 잘안됩니다.
@jty05155 жыл бұрын
@@상디-y1v 글쿤여.. 감자 양파는 몇개 정도로 생각하면 될까요ㅠㅜ..? 영상만 봐서는 잘 가늠이 안 되네요 ㅠㅜㅠㅜ..