PLATEAU DE DÉCOUPE POUR MA CUISINE

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Olivier Verdier

Olivier Verdier

Күн бұрын

Fabrication d'un plot de boucher en bois de bout
Olivier Verdier, je suis menuisier créateur et KZbinr.
J'exerce mon activité dans un petit village d'Auvergne.
Vous trouverez sur ma chaine des réalisations professionnelles ou personnelles, des films sur mon atelier, mes outils et mes savoir-faires
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Musique : Epidemic Sound

Пікірлер: 277
@OlivierVerdier
@OlivierVerdier 5 жыл бұрын
*Cette planche à découper sera utilisée (et nettoyée) quotidiennement, aussi l'huile n'aura pas le temps de rancir.... J'ajoute 2 commentaires en citation : tam15850 Belle réalisation, mais n'y avait il pas moyen de poncer légèrement plus pour faire disparaître les taches noires ? Ça fait plus de 15 ans que je passe toutes mes planches à découper à l'huile d'olive, le résultat est nickel. J'avais trouvé il y a quelque temps (5ou 6 ans) chez Chabret fabricant de billot depuis plus de 130 ans (le bois de bout c'est top d'après eux) "Hygiène du bois Il est recommandé par les experts d’utiliser deux planches à découper, une pour la viande et une autre pour les fruits et légumes, afin d’éviter les contaminations croisées entre plusieurs aliments crus. Le microbiologiste de l’Université de Californie, Dean Cliver, a mené une expérience pour savoir quelle était la planche la plus hygiénique entre la planche en bois, en plastique et en marbre. La meilleure planche est celle en bois. En effet, le bois se débarrasserait naturellement des germes. Cliver explique que le bois «est un matériau très poreux et que par ce fait, le liquide est aspiré dans le bois par capillarité. Lorsqu’il y a des bactéries dans le liquide, elles entrent dans le bois et ne reviennent jamais en vie», et ajoute que «[les bactéries] meurent lentement. Cela peut prendre quelques heures et pour finir elles ne sont plus en mesure de causer de problèmes». Ces résultats ne surprennent pas le professeur car selon lui, dans de multiples expériences similaires, le bois finit toujours vainqueur. Les planches en bois les plus recommandées sont celles en bois « de bout » car les fibres étant de bout, elles ne sont pas coupées. On ne créé donc pas de sillons en coupant des aliments, et les bactéries ne peuvent donc pas s’y loger. www.dangersalimentaires.com/2011/05/quelle-planche-a-decouper-choisir-bois-plastique/ Le grattoir est un outil indispensable dans la vie d'un billot. Après chaque utilisation un billot doit être gratté pour enlever les impuretés et maintenir son aspect lisse et sain. C'est ce bon grattage qui va creuser les billots de boucher." francois COQUET Nocivité des colles : les colles blanches, colles à bois les plus courantes, sont à base d'acétate de polyvinyle, produit synthétisé par polymérisation de l'acétate de vinyle. le CICR, (Centre international de recherche sur le cancer), le répertorie en Groupe 3 : Inclassable quant à sa "cancérogénicité" pour l'Homme. Aucun souci pour tous les objets de notre vie ordinaire réalisés avec ces colles. Par conte bannir toutes les colles cyanoacrylates, colles avec des solvants et colles néoprènes.*
@xanadonf
@xanadonf Жыл бұрын
Toujours du bonheur à voir tes vidéos Olivier. Peux-tu nous donner -3 ans après- ton retour sur le traitement à l'huile d'Olive expérimental steuplé ? ;o)
@benjaminmenant5129
@benjaminmenant5129 Жыл бұрын
Très belle planche à découper 😊, en revanche sur une planche à découper l’huile d’olive est surtout à éviter car elle va noircir et « pourrir » le bois. Il faut privilégier l’huile de lin, l’huile de paraffine, de Tung ou encore l’huile alimentaire tout simplement.
@CommeUnPingouin
@CommeUnPingouin 5 жыл бұрын
Elle est superbe cette planche à découper ! Le bois de bout rend très très bien 👌 Merci pour les commentaires que tu as épinglés ils sont hyper intéressant !
@pascalrichard2902
@pascalrichard2902 5 жыл бұрын
Bonjour Olivier merci pour tes films quand je te regarde je comprends vraiment que c'est ce métier que j'aurai du faire. Je suis certain que tu vas suciter des tas de vocations. Bravo également pour le choix musicale il se dégage de tes vidéos une vraie sérénité. Merci.
@remiladore2
@remiladore2 5 жыл бұрын
Bonnes fêtes olivier et à tous ceux qui te suivent.
@gillesmarquand3366
@gillesmarquand3366 5 жыл бұрын
Bonjour, j'utilise l'huile d'olive pour mes créations sur tour a bois (cuillères à miel, à épices, etc.), nettoyée après utilisation aucun soucis. Bravo pour tes vidéos j'interviens rarement je préfère regarder et apprendre des petits trucs.
@NC6510
@NC6510 3 жыл бұрын
Que dire de plus que c'est MAGNIFIQUE et que je ne me lasse pas de regarder cette vidéo et bien sûr toutes les autres.. BRAVO pour toutes vos réalisations. Nathalie C
@corinemuller507
@corinemuller507 5 жыл бұрын
Que ce réveillon du 24 décembre soit un moment de doux bonheur Une fête en famille où le plaisir d’être ensemble vous éclaire de sa lueur Que ce réveillon festif soit une soirée pleine de surprises et de douceur Une fête simple où l’amitié, l’amour et la fraternité habitent vos cœurs Meilleurs vœux positifs à vous et Joyeuses Fêtes de fin d’année ensoleillées
@ledganache
@ledganache 5 жыл бұрын
Pour le finish à l'huile, 2 options : huile d'olive / huile de tournesol. L'huile d'olive va colorer ou assombrir le bois, alors que l'huile de tournesol permet mieux de conserver la teinte d'origine.
@frekouille5563
@frekouille5563 5 жыл бұрын
Bonjour Olivier, je tenais à vous dire, je viens de découvrir vos vidéos et je suis fan, les plans, l'art qui s'en dégage. Vous avez de l'or dans les mains. Continuez comme ça!
@monticha
@monticha 4 жыл бұрын
Le top pour la finition c'est l'huile de coco, bien imbibée la pièce en bois le soir et repasser un coup le matin. Ca permet à la planche ou aux ustensiles d'être imperméables en étant nourris et l'huile de coco ne rancie pas comme l'huile d'olive. Moi qui adore avoir de l olivier pour cuisiner c'est le top. Très belle réalisation !
@carlateamcarlaevents3224
@carlateamcarlaevents3224 4 жыл бұрын
bonjour je vous remercie car j’apprends plus avec vous que quand je travailler avec un menuisier bravo bravo bravo
@thierryleflon6905
@thierryleflon6905 5 жыл бұрын
Salut. J'ai fais un billot de boucher il y a quelque années. Pour la finition j'ai utilisé un pistolet à air chaud pour faire fondre et pénétrer de la paraffine. Plus tard j'ai trouvé de l'huile de paraffine en pharmacie, donc alimentaire. Les 2 marchent apparemment bien et cela ne rancit pas. J’apprécie que tu sois un humain et que tu te trompe parfois.
@jean-pierreaudet2098
@jean-pierreaudet2098 5 жыл бұрын
Vous montrez que c'est pas parfait du premier coup pour vous, que vous faites des erreurs que vous devez corriger. Belle humilité et très instructif! Merci beaucoup!!! (À la 11e minute)
@miro4931
@miro4931 5 жыл бұрын
Salut Olivier pour la finition tu as raison moi je traite avec de l'huile de noix c'est la même chose et aucun soucis pour nettoyer de temps en temps tu frottes ta planche avec du gros sel et du vinaigre. Bonnes fêtes
@bertv1205
@bertv1205 5 жыл бұрын
Nice build, lovely music. But I would have used grape oil - it doesn’t go rancid like olive oil.
@beaudetwoodwork6958
@beaudetwoodwork6958 5 жыл бұрын
Salut Olivier, bien joué! Pour mes billots j'utilise de la colle à bois résistante à l'eau et adaptée au contact alimentaire genre Titebond 3, pour la finition je mets de l'huile de pépins de raisins qui est inodore, car l'huile d'olive dégage une odeur et à peut être plus tendance à rancir.
@pascalvaufreydaz8990
@pascalvaufreydaz8990 5 жыл бұрын
Encore un magnifique cadeau de noël. Du très bel ouvrage et une superbe vidéo. Et en plus les deux montre tant d'aisance qu'on en arrive à croire que c'est facile. Une telle maîtrise force le respect.
@Jyinks_
@Jyinks_ 5 жыл бұрын
Comme une envie de reprendre la menuiserie avec toute tes vidéos ! 👍🏻
@maxoumaxou8081
@maxoumaxou8081 5 жыл бұрын
Superbe réalisation, merci Olivier, je te souhaite de bonnes Fêtes de 🎅 avec ta petite famille. 🎂
@stephanesimon624
@stephanesimon624 5 жыл бұрын
Bien le coup de la brosse à dent pour étendre la colle ! Bonne continuation Olivier !
@arnaudrousselguitariste4915
@arnaudrousselguitariste4915 5 жыл бұрын
Super boulot Olivier. Je suis ta chaine depuis peu et ce n'est que du plaisir...J'ai fait des test de finition à l'huile de noix et huile de coco...les deux sont top !!!
@babarkiller85
@babarkiller85 5 жыл бұрын
Super idée !! Et merci pour avoir épingler le retour d'expérience des abonnés !
@isee_148
@isee_148 5 жыл бұрын
Très beau plan de travail, je trouve la poignée vraiment très bien réussi et originale.
@pilatus0285
@pilatus0285 5 жыл бұрын
Bonjour,Olivier ; super pour l'huile d'olive. La prochaine fois faite la chauffer assez fortement (sans pour autant la dénaturer) J l'avait essayer pour une planche a découper en charme . Bien cordialement
@patrickcerckel1308
@patrickcerckel1308 5 жыл бұрын
Bonjour Olivier, pour parfaire l'ensemble tu aurais pu faire une rainure à 1 cm du bord ainsi qu'une cavité dans un coin (à l'aide d'une défonceuse) pour recueillir les jus de viande Très beau travail! Cordialement Patrick
@denisj3771
@denisj3771 5 жыл бұрын
Je procède comme vous pour la fabrication ,toutefois je préchauffe légèrement l'huile d'olive pour la faire pénétrer profondément .
@loicbruyer4933
@loicbruyer4933 5 жыл бұрын
Encore une belle réalisation et une bonne vidéo comme d habitude merci pour tous ce partager et bonnes fêtes
@philippefontaine2845
@philippefontaine2845 5 жыл бұрын
très jolies travail et le résultat vraiment super moi pour ma planche j'ai mis de l'huile d'arachide pour protéger le bois et la planche a bouger ses dingue comme elle travail dans le temps aller bonne fêtes a toi et a toutes ta famille.
@claudefrancois5975
@claudefrancois5975 5 жыл бұрын
Bonsoir Olivier. Je regarde vos vidéos depuis peu . Je les trouve super . Vous êtes quelqu un de très professionnel. Bravo . Je vous souhaite de très joyeuses fêtes de fin d année. Je vous dis à l année prochaine pour de new vidéos .
@Edje_workshop
@Edje_workshop 5 жыл бұрын
Trop top. . . L’huile d olive. Ça ranci appparement . Tu nous diras ce que. Ça donne . Joyeux noel à toutes la famille
@garenne0169
@garenne0169 5 жыл бұрын
Superbe, le meilleur moment l’application de l’huile qui fait vraiment ressortir le bois. Bonne fêtes de fin d’année
@kilouchris9982
@kilouchris9982 5 жыл бұрын
Beau boulot Olivier Meilleurs voeux à toi et ta petite famille Amitié Chris
@philippeferrer4953
@philippeferrer4953 5 жыл бұрын
Très beau travail Olivier. J'espère que tu nous feras d'ici un an un petit retour après de nombreuses utilisations.
@xa-hell4691
@xa-hell4691 5 жыл бұрын
A sa fait plaisir de voir des gens avec de "vrais planche a découpé. Oui le plastique se détériore avec les lavages,coupes et des molécule "douteuse" (encore en recherche dans les laboratoire de l'OMS pour définir leurs nocivité possible) passe dans les aliments, et les planche a découpé en pierre abime l'affutage des couteaux. L'huile d'olive est une valeur sûr et facile d'accès autant pour les planches a découpé que pour les acier au carbone utilisé pour l'alimentation, a re-huiler assez souvent pour saturé le bois en surface pour rendre la planche hydrofuge éviter les taches sur le bois.
@merlinch4256
@merlinch4256 5 жыл бұрын
Le bois n'émousse pas les couteaux, au contraire de la pierre et du plastique (oui, le plastique).
@lipszown
@lipszown 2 жыл бұрын
Préférez l'huile de noix.. semi siccative , elle sèche et ne rancie pas.. ✨
@adrienimhof3467
@adrienimhof3467 5 жыл бұрын
Superbe réalisation ! Les planches en bois de bout de l'année dernière m'avaient déjà inspiré, alors il faudra vraiment que je m'y mette. Bravo aussi pour le choix de musique. Celle avec le piano que j'ai déjà remarqué dans la vidéo du plan de travail est magnifique :)
@bamboula711
@bamboula711 5 жыл бұрын
Comme toujours une réalisation au top et un film rondement bien tourné! Une super réalisation! Ça me démange depuis un bout de temps d’en faire une qui sait pour les cadeaux à venir :)
@christophefau5784
@christophefau5784 5 жыл бұрын
j'ai toujours adoré les billot de boucher. je suis cuisinier et j'ai travaillé dans des vieilles cuisine qui avait des billots il ne les huiles pas c'est la graisse de la viande que l'on découpe dessus qui graisser le bois ps : magnifique ce billot de bois
@florianbernard5734
@florianbernard5734 5 жыл бұрын
Très beau travail, on boucherie on gratte le billot avec un gratte billot et on passe une lingette humide (ne pas laver a grande eau sinon le bois gonfle et craque)
@jeanjacquesh6745
@jeanjacquesh6745 5 жыл бұрын
Bonjour Olivier Très beau travail continu à nous faire rêver Bonnes fêtes de fin d année à bientôt Jean jacques
@madebymax_yt
@madebymax_yt 5 жыл бұрын
Olivier pour vraiment terminer en beauté ta vidéo tu aurais pu nous faire une découpe d'oignon en lamelles tant pis ça sera surement pour la prochaine fois. Sinon bon Noël
@heloisevernes2027
@heloisevernes2027 5 жыл бұрын
Très belle vidéo ; et quel superbe résultat !! En ce qui concerne la finition, n'importe quelle huile végétale vaudra toujours mieux que la paraffine qui est issue des résidus solides du PETROLE. En prescrire, dans le cas de constipation par exemple, fut une hérésie renouvelée par plusieurs générations de médecins. Ce n'est heureusement pratiquement plus le cas même si on en trouve encore en pharmacie. Merci encore Olivier.
@florianbernard5734
@florianbernard5734 5 жыл бұрын
Si c'est pour couper avec une feuille (hache de boucher) il faut que la planche face 15 cm d'épaisseur minimum pour éviter l'effet rebondissements et donc une meilleur coupe
@OlivierVerdier
@OlivierVerdier 5 жыл бұрын
Je ne suis pas boucher non plus !
@MichMichCreation
@MichMichCreation 5 жыл бұрын
Salut super boulot Olivier elle rend très bien et ne t’en fait pas pour la finition huile d’olive en Provence les fabricants de planches à découper les traites à l’huile d’olive depuis que le monde est monde
@philippearnold5976
@philippearnold5976 5 жыл бұрын
C'est tres sympa, comme idée, les gigots n'ont plus aucune chance. Si tu met une deuxième couche d'huile, tu peux essayer celle de noix, elle ne rancit pas et a des propriétés siccatives comme l'huile de lin ( moins forte tout de meme) Sinon effectivement il y a les huiles de paraffine mais c'est issu du pétrochimique @+
@Thzinou
@Thzinou 5 жыл бұрын
Joyeux Noël et bonnes fêtes de fin d'année !!!!
@nathaliebernard7121
@nathaliebernard7121 5 жыл бұрын
Bonsoir Olivier. Je trouve que vous avez raison pour ce qui concerne l’huile d’olive et le contact alimentaire. Et du coup je me demandais ce qu’il en est pour la colle utilisée pour l’assemblage des morceaux de bois ?
@thierryduhoo6677
@thierryduhoo6677 5 жыл бұрын
Bravo Olivier, très belle réalisation , je pensais justement faire la même chose , je vais pouvoir copier sur toi , merci .
@matieresetlumiere7950
@matieresetlumiere7950 5 жыл бұрын
de l'huile d'olive, 2 gousses d'ail et un peu de vinaigre... et hop une bonne salade pour Noël. 👍 très joli travail, comme d'habitude.
@peteaulit
@peteaulit 4 жыл бұрын
Les huiles type olive et noix peuvent devenir rances. Tant mieux pour ceux à qui ça n’arrive pas mais c’est un risque. Je passe sur les détails de comment je suis arrivé à ça, mais une bonne finition de planche à découper est de l’imbiber d’huile minérale jusqu’à saturation et ensuite de finir avec un mélange de cire d’abeille fondue diluée avec de l’huile minérale, le tout appliqué à chaud. Une couche généreuse, on laisse sécher pendant 15-30mn et on essuie l’excédent. On remet une couche de cire au besoin selon l’utilisation (2 semaines, 1 mois,...) et c’est tout. On peut faire le mélange plus liquide et le garder dans un récipient récupéré pour une facilité d’utilisation. J’en ai fait pour des amis et à vendre et ça tient la route. Un gars qui fait des planches magnifiques kzbin.info/www/bejne/iXracnuAaL-MapI
@philippemargreve
@philippemargreve 5 жыл бұрын
Superbe Olivier, vivement la suite!
@SkylineDrone76
@SkylineDrone76 5 жыл бұрын
Superbe vidéo et réalisation très bien faite. Je dirais simplement que la colle n'est pas alimentaire et que le bois (chêne) n'est pas conseillé pour la même raison que la colle et les remontées de tanin. La finition huile d'olive rend très bien. Personnellement, j'ai déjà essayé mais l'odeur est trop présente dans la cuisine. Merci et joyeuses fêtes
@mdf9671
@mdf9671 4 жыл бұрын
Pour étaler la colle, je recommande le rouleau à maroufler, je m'en sers tout le temps. La brosse à dents, c'est bien aussi. Bien la laver si elle sert aussi pour les dents ... ! Quoique, la colle blanche rendrait-elle les dents blanches ? Il faudrait étudier si tous les menuisiers ont une dentition éclatante ...
@romaindevleeschouwer3819
@romaindevleeschouwer3819 5 жыл бұрын
Bonjour et merci pour cette vidéo. J'ai deux questions : 1- au moment de l'encollage du plateau complet vous ne faîtes rien pour éviter le tuilage du plateau. Pourquoi cela n'est pas nécessaire ? 2- vous utilisez de la colle pour votre plateau mais est-ce compatible avec sa fonction liée à l'alimentaire ? Merci pour vos réponses.
@sergeduval1391
@sergeduval1391 5 жыл бұрын
superbe planche a découper et joyeux Noël a toi et tout tes proches
@davidfras3062
@davidfras3062 5 жыл бұрын
Jolie finition avec l'huile d'olive !!!
@alexcourt5263
@alexcourt5263 5 жыл бұрын
J'adore cette planche à découpé à faire
@sebleparqueteur6631
@sebleparqueteur6631 5 жыл бұрын
Salut Olivier, passe de bonnes fêtes de fin d'année à toi et toute ta famille. A+. Sébastien.
@gangow
@gangow 5 жыл бұрын
Bonsoir. C'est juste magnifique merci
@jacquesdujacquier3358
@jacquesdujacquier3358 5 жыл бұрын
Super huile d'olive moi j'ais fais avec huile de colza et sa marche aussi bonne fête de Noël Oliver et a tout ta famille.
@Steprc
@Steprc 3 жыл бұрын
Notre maître fait des bêtises c'est cool cela veut dire que cela arrive au meilleur et me laisse un peu d'espoir :)
@alaingonzalez2079
@alaingonzalez2079 5 жыл бұрын
Second !! En plus ça doit sentir bon 😉 super idée cette planche en bois debout, je l’a mets de côté (l’idée !). A bientôt Olivier et bonnes fêtes à toi et ta famille 🎉🎉
@patrickg.480
@patrickg.480 4 жыл бұрын
Magnifique, comme souvent. Merci
@Seigneur236
@Seigneur236 5 жыл бұрын
J'ai eu trouvé en cherchant il y a une année le fait d'utiliser de l'huile de pépin de raisin, car elle tient mieux que l'huile d'olive qui donne quelque chose de plus gras
@Barnabe51Reims
@Barnabe51Reims 5 жыл бұрын
L'huile de tournesol c'est bien aussi, ça coûte moins cher et c'est moins vert que l'huile d'olive... Joyeux Noël à toi et ta famille ;)
@R.tt74
@R.tt74 5 жыл бұрын
Nice !!!! 13 mn 03 normal fond de pot l’autre jour tt est tomber par terre lol ...j plaisantes OLIVIER monsieur pardon
@tischlertobi
@tischlertobi 5 жыл бұрын
Avec le temps, la finition à l'huile d'olive a tendance à sentir un peu mais sinon c'est une superbe huile pour les planches à découper !
@bergeronguy9506
@bergeronguy9506 5 жыл бұрын
Selon moi aussi c'est l'huile minérale qui est préférable , car oui l'huile d'olive ranci.
@vanweefrancis
@vanweefrancis 5 жыл бұрын
Oui, de l'huile de paraffine (celle qu'on vend en pharmacie) est déjà très bien. Encore mieux pour la couche de finition, 3/4 paraffine et 1/4 cire d'abeille (on fait fondre les deux ensembles et on utilise refroidi).
@michelsoulier3164
@michelsoulier3164 5 жыл бұрын
C'est Noël, les films arrivent à vitesse grand v. C'est vraiment très beau les planches à découper en bois de bout (ou debout). J'en ai fait quelques-unes (cadeaux), je confirme que c'est difficile à poncer. Par contre que c'est bien une grosse rabot dégau, avec ma kity j'ai l'air ridicule. Pour la fabrication je mélange les essences et j'essaie de faire des motifs sympas, je colle avec de la colle qui résiste à l'eau et comme finition je mets une huile spéciale planche à découper que j'ai acheté je ne sais plus où. Bonnes fêtes.
@andrepiquet8399
@andrepiquet8399 5 жыл бұрын
Super cette idée et belle réalisation Bonnes fêtes de fin d'année
@MrLedav1
@MrLedav1 5 жыл бұрын
Bonne idée cette finition. Et bonnes fêtes de fin d'année .
@morganrossignol4502
@morganrossignol4502 5 жыл бұрын
Bonne fêtes de fin d'année à toi et à ta famille. Continue comme ça !!!! Toujours au top. La biz
@papiercarbone
@papiercarbone 5 жыл бұрын
Super vidéo, comme d'habitude. Tu avais aussi l'huile de Tung qui est alimentaire, mais c'est moins joli que l'huile d'olive. Sinon un pote traiteur à la retraite huile son billot au saindoux, il me semble que c'est une pratique courante dans les métiers de la viande. Toutefois, j'ignore complétement si c'est acceptable avec les normes alimentaires actuelles (honnêtement, ça m'étonnerait).
@LeSondesCopeaux
@LeSondesCopeaux 5 жыл бұрын
Olivier je cesse pas de regarder tes réalisations bois debout, elles sont magnifiques, tu me permet d'essayer a réaliser une petite table basse du salon je ferais un tuto et je me permettrais de te nommer pour dire de qui vient l'art du bois et voir tes réalisations. amicalement Cousin. Davide
@tristanbraud3447
@tristanbraud3447 5 жыл бұрын
Bonjour Olivier, n'avez vous pas peur qu'un plateau en bois de bouts si '' fin'' fende en son milieu vu qu' il n'est pas soutenu ? Bonnes fêtes à vous.
@davidbrunet8119
@davidbrunet8119 5 жыл бұрын
Salut. Joli résultat ! J’ai moi même fait une grande planche à découper “façon billot de boucher”. La finition huile d’olive est très bien. À refaire tous les ans selon l’utilisation. Mais concernant la colle je suis pas convaincu. Le mien n’est pas collé mais sertit dans son cerclage en chêne. Car même en utilisant de la D1 qui est une colle alimentaire, elle n’est pas résistante à l’eau. J’ai bien peur qu’en coupant des aliments contenant beaucoup de liquide comme des tomates ou une viande la colle ne se désagrège. En tout cas c’est la réflexion que j’avais eu au moment de la réalisation. Je serais très intéressé par un retour après plusieurs années d’utilisation.
@OlivierVerdier
@OlivierVerdier 5 жыл бұрын
Merci de ton retour j'y ai pensé aussi...
@nouam525
@nouam525 5 жыл бұрын
Super la classe. Huile de lin elle est plus sicative que l'huile d'olive
@angeliquedahmanipasiiyyyh5125
@angeliquedahmanipasiiyyyh5125 2 жыл бұрын
L'huile de paraffine je pense que c'est mieux adaptée à votre planche a découper
@OlivierVerdier
@OlivierVerdier 2 жыл бұрын
C.est un dérivé pétrolier
@JLo7575
@JLo7575 5 жыл бұрын
Très belle planche 👍 De l'huile, du sel et un peu de vinaigre, manque plus que la salade ! 🙃😝 Bon réveillon 🎄et joyeux Noël 🎄
@Galyderium
@Galyderium 5 жыл бұрын
De toutes façons à part l'huile d'olive qui rancit peu et la cire d'abeille, Mieux vaut pas ce risquai à mettre autre chose. Beau boulot comme toujours et joyeux noel ;)
@latelierdebobo2067
@latelierdebobo2067 5 жыл бұрын
Bonne idée la finition huile d olive😀
@mathieujean-luc7748
@mathieujean-luc7748 5 жыл бұрын
Vous n’êtes pas que artiste du bois mais aussi gourmand ou gourmet .... Bref tous les sens en alerte Très bon Noël à tous vos proches et à ceux qui vous suivent de près et de loin.
@LELCERCQ2
@LELCERCQ2 5 жыл бұрын
superbe réalisation mais pour ma part j'utilise de l'huile d’abrasin bio finition hautement hydrophobe, ne jaunit pas dans le temps, pouvoir siccatif très important.;-) joyeuses fêtes de fin d'année
@brunobarras3819
@brunobarras3819 5 жыл бұрын
salut, tu ne voudrais pas mettre une cape de protection sur ta scies circulaire sur table car si une fois tu te blaisse, l'assurence ne prendra pas en cause l'actidents. si non très bonne video
@oscar-en7vr
@oscar-en7vr 4 жыл бұрын
Et puis Olivier 'no risque no fun' donc fait comme bons te semble 😊
@montanea_bike
@montanea_bike 5 жыл бұрын
Hello, le rendu est super magnifique.
@bernardmallet9991
@bernardmallet9991 5 жыл бұрын
Superbe planche à découper 😉
@jean-louisbianconi9412
@jean-louisbianconi9412 5 жыл бұрын
Noble métier travail magnifique chapeau
@aureliobattaglia8584
@aureliobattaglia8584 5 жыл бұрын
C’est simplement beau !
@guillaumeoff2346
@guillaumeoff2346 5 жыл бұрын
Tu peux aussi mettre de l huile de paraffine c'est alimentaire c'est se que je mets sur mais coquetier que je fais au tour Ps continue comme sa c'est super neige pas à aller voir ma chaîne youtube
@matheoeiden2881
@matheoeiden2881 5 жыл бұрын
en finition alimentaire je conseil l'huile de parafine
@francois-josephguillaume3853
@francois-josephguillaume3853 4 жыл бұрын
L huile de tung aurait pu faire le boulot aussi je pense Tres sympa la réalisation en tt cas
@norbertgallice7769
@norbertgallice7769 5 жыл бұрын
Salut Olivier, vraiment un très bel ouvrage. Dommage d'y donner du couteau et du hachoir dessus !😉😉 Merci pour ce partage et très bonne fête de fin d'année pour toi et tous les tiens. Norbert 63
@antoinebroudin4198
@antoinebroudin4198 5 жыл бұрын
Superbe réalisation et très beau montage ! Un truc m'a surpris. Je n'aurai pas pris le risque de réaliser des feuillures dans l'épaisseur de la planche. En fait tu diminues la surface de collage de tes appuis périphériques. J'ai peur que les forces de cisaillement exercées sur la planche lors de l'utilisation ne soient pas totalement pris en charge... Bref, a voir dans le temps de toute façon. (je connaissais pas la finition huile d'olive. TOP)
@cedricartetmobilier2697
@cedricartetmobilier2697 5 жыл бұрын
Belle réalisation Olivier. Je vais moi aussi te donner mon avis sur l'huile d'olive 😉 en fait beaucoup de personne disent que ça va rancir je ne suis pas forcément du même avis ou alors j'ai eu de la chance. J'ai 2 planches faites en hêtre pas en bois de bout passer à l'huile d'olive bio elles n'ont pas bougé et aucun problème (8ans) une des planches j'ai du la reprendre car trop de coup couteau. Maintenant je fais avec de l'huile de colza bio pour ce qui est alimentaire. Huile de lin pour des protections sans gros intérêt extérieur (potager carré) sinon j'ai entendu souvent parler d'huile de raisin qui serait pas mal. Tu nous tiendras au jus d'ici quelques années. Joyeux Noël à toi et tes proches. A bientôt
@benoitgalinago2421
@benoitgalinago2421 Жыл бұрын
Bonjour, quatre ans après, quel est votre retour d’expérience sur la finition à l’huile d’olive, s’il vous plaît ?
@Cricri_poipoi
@Cricri_poipoi 5 жыл бұрын
Pourrais tu ajouter les odeurs a tes films? ;-) merci pour tes videos bonnes fetes et vivement les prochains film
@etienne025
@etienne025 5 жыл бұрын
Superbe vidéo et super plateau!! 💪🏼💪🏼 j’ai vraiment adoré tes réalisations de 2018! Merci pour ces belles idées.
@erigia-giannibarbieri1161
@erigia-giannibarbieri1161 5 жыл бұрын
Et du champagne, ça fonctionne aussi le chchchammmpagne? Yyy a dddde l'l'l'aaalllccooool dans le chchchchammmmppapapagngngne, ça doit tututueeer les bababactctctéries!!! Bonnes Fêtes à tous.
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