Олот сомса. Энг ишончли рецепти. Инстаграмда 2 млн просмотр йиққан биринчи рецептим😋

Олот сомса😋👌🇺🇿
30 дона сомса учун👇
Керакли масаллиқлар;
Хамирига:
Ун - 700/800 гр
Сув - 300 гр (1 коса)
Туз - 1 чой қошиқ
Ўсимлик ёғи - 3 ош қошиқ
Начинкасига;
Қўй гўшти - 400 гр (ёки мол гўшти) (жуда ҳам майда тўғралиши керак)
Қўй ёғи (ёки чарви) - 150 гр
Пиёз - 3 та ўртача(жуда ҳам юпқа ва майда тўғралиши керак)
Помидор
Сув - 1 пиёла
Туз ва зираворлар
220° градусда қизиб турган духовкада 15 ёки 20 дақиқада пишириб оламиз. Яна ўзингизнинг духовкангизга қарайсиз.
Алатская самса😋👌🇷🇺
Ингреденты; (30 штук)
Для теста:
Мука - 700/800 гр.
Вода - 300 гр (1 стакан)
Соль - 1 чайная ложка
Растительное масло - 3 столовые ложки
Для Начинки;
Мясо Баранина - 400 г (или говядина) (нарезать очень мелко)
Бараний жир (или сало) - 150 гр.
Лук - 3 средние (должны быть очень тонкими и мелко нарезанными)
Помидор
Вода - 1 стакан
Соль и специи
Выпекать в разогретой до 220° градусов духовке 15 или 20 минут. Вы снова смотрите на свою духовку.
Ёқимли иштаха😋😋
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Обуна бўлиб, лике ва комент қолдиришни унутманг❤
#instagram #yummy #cake #mazali #food #foodblog #kitchen #uzbekistan #palov #shashlik #somsa #manti #chuchvara #foodblog #cooking #mazza #yummy

[@shavkatbektemirov5517]

Молодец👍👍

[@Zu_Cooking]

Рахмат 🙌🏻

[@zuxrachorshamova3133]

🎉Сс 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉. Ррррррр. Рр ррр р. Рррр. Ррррр рр. Рр р рр р. Ррр. Ррр. Р. Нррррр . Ррр рррррррррррр 🎉

[@ШухратбекРахмонов-н2в]

Раҳмат.. қилиб кўраман

[@Zu_Cooking]

@@ШухратбекРахмонов-н2в фикриззи кутаман❤️

[@user-en2rv6nd5b]

❤❤❤❤❤❤❤

[@Zu_Cooking]

😍😍😍