Omelete à Parmegiana Vegetariana (ou não) -

Meu amigo vegetariano me desafiou a fazer um ovo à parmegiana, e assim nasceu o omelete à parmegiana, quando inventei não tinha noção do sucesso que iria ser, hoje a familia inteira dele adora meu omelete. E quero dividir com voces essa receita maravilhosa, e que pode ser vegetariana ou não, afinal ...no omelete voce pode fazer da maneira que quiser...
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Obrigada, façam e me marquem que eu vou repostar...