After eating Chinese cabbage for more than 30 years, it turns out that I have been doing it wrong

After eating Chinese cabbage for more than 30 years, it turns out that I have been doing it wrong all the time. The old method of my 80-year-old grandmother is really delicious.
Join as a member to sponsor a picture of food:
/ @onefoodie
What I'm sharing with you today is
If you like a painting, you can click:
【bit.ly/3ry5hk4】
Hello everyone, I am a painting.
One picture thinks that food is a necessity in life, a delicious meal will make you feel happy throughout the day and be more motivated to work! Yihua will share a home-cooked dish here every day, so that everyone can enjoy delicious food every day.
While publishing the video, Yihua will provide you with subtitles in more than 20 languages ​​(English, German, French, Malay, Filipino, Hindi, Urdu, etc.) for everyone to watch and learn how to make Food. . Friends who like food can subscribe. Remember to click the little bell 🔔
If there are English subtitles and Chinese subtitles, or there are double Chinese subtitles, you can press CC to turn off the built-in subtitles (the mobile version is in the upper right corner, and the computer version is in the lower right corner).
【🐷Pork Food】bit.ly/2M6IOLg
【🐂Beef Food】bit.ly/3dqMNxE
【🐏 Lamb Food】bit.ly/3uhFf6k
【🐓 Poultry Food】bit.ly/3ujsng8
【🐟 Seafood Food】bit.ly/3aDMii4
【🥬Vegetarian】bit.ly/37x0pno
【🌝Other Foods】bit.ly/2NfZRvd
Business cooperation: [e-mail]
food, foodofinstagram, foodie, toptags, instafood, yummy, amazingfood, tasty, chinesefood, chinesecuisine, chinesecooking, asianfood, chinesefoodlover, asiancooking, asian, asiancuisine, foodculinary, spicyfood, delicious, chineseculture, home-cooked, homefood, homecookedfood, homemademeal, Home Cooking, Specials, Gourmet, Appetizers, Delicious, Food Videos, Snacks
Meet Everyday Kitchen, Lingzi Kitchen, Soul Shuguo Cuisine, Old Northeast Cuisine, Xiaoying Cuisine, Cuisine Erha, Xiaoan Cuisine, Feng Xiaochu, Xiaoying New Food, Home Cooking Diary, I am Ma Xiaobad QistinWongTV, Uncle Shui, Sister Coup, Gourmet Cooking, Food Writer Wang Gang,

[@user-dc4pq1cy9e]

Огромное спасибо!! Обязательно приготовлю так капусту! Очень жаль, что мало Ваших рецептов переведено на русский!! Нам очень нравится китайская кухня!!!

[@ads3875]

Спасибо за этот рецепт!!! Никогда не жарила и не мариновала пекинскую капусту! Буду пробовать!!!

[@user-cc6px7vz2q]

​@@ads3875 она очень вкусная, я жарила с соевым соусом, делала голубцы.

[@user-fx7cu1ij8u]

Сало обязательно?

[@user-cc6px7vz2q]

@@user-fx7cu1ij8u я жарила на подсолнечном, не так жирно.

[@user-nj7gz1qo2f]

Я делала голубцы, очень понравилось, делала салаты,а вот такой рецепт ещё не пробовала, надо приготовить. Спасибо.🤗

[@user-yw6mn6ol8i]

Спасибо, живём на Дальнем Востоке, часто кушаем Пекинскую капусту

[@rodalbacarrasco5387]

Muchas gracias por compartir ésta deliciosa y saludable receta de repollo. Muy hermoso vídeo y saludos desde la Ciudad de México. Gracias.

[@user-gw4dd5li2c]

Очень вкусно! Приятного аппетита! Спасибо! Привет из России, Москва! 🙌🙋‍♀️

[@user-ny4hr5yf2v]

Капусту в виде салата надо кушать сырую а не жарить нет смысла ее тогда вообще кушать жареной либо что

[@user-gw4dd5li2c]

​@@user-ny4hr5yf2vваше мнение останется только Вашим 🙋‍♀️

[@bi4349]

​@@user-ny4hr5yf2v А обычную белокочанная капусту разве не тушите? Или только салаты из неё делаете?

[@kamillafayzullaeva9970]

Обязательно попробую приготовить, хороший диетический рецепт! Спасибо, давайте побольше таких рецептов с переводом! 😊

[@user-sc8gp8uu2q]

Спасибо большое, за прекрасный рецепт пекинской капусты. Это будет очень вкусно! Привет из Ростова на Дону. Удачи Вам!

[@user-de3tm8pe5y]

Даже смотреть вкусно будем готовить

[@user-sc8gp8uu2q]

@@user-de3tm8pe5y согласна с вами полностью!

[@natalyagachinskaya6302]

Спасибо за рецепт ,очень понравились правила разделки капусты ,приму к сведению ,резала неправильно )

[@honkeewong3368]

😊ybggf

[@user-ll3ce9rc8x]

Слюньки потекли! Очень аппетитно выглядит!Спасибо Вам!Обязательно так приготовлю.

[@positive75n]

Благодарю за видео 🙏 царский лайк ❤️ привет с любовью , Россия.

[@marinaluibo-vostok8821]

Только купила пекинскую капусту и, тут же, оригинальный рецепт приготовления! Благодарю 🙏 Обязательно приготовлю❤

[@xinliang4994]

我从不用盐杀出水,以防维生素丢失,都是直接炒,其余步骤都相同,照样很好吃。

[@mjchen1779]

他这么做放这么多盐不会太过咸吗……

[@oppo-wf8vi]

我也如此觉得！

[@user-cd1tp1mi1l]

Согласна

[@user-rg6rd1ue8s]

Наверно это очень вкусно.

[@user-by4hx3hb3u]

А лучше положить свежий перчик,вместо сушеного,и еще добавить взбитое с водой яйцо!..Всем бон аппетит,рецепт хороший!

[@Tortilla421]

Спасибо! Выглядит очень аппетитно! Отличный рецепт!👍

[@Raisa-libra]

Помогите мне найти состав продуктов :)

[@user-sd6es6ry4g]

會很好吃但沒有水溶性維生素了，但很軟化也很適合老人家的菜，要水溶性維生素可以加點紅蘿蔔絲配色會更好看也好吃也有些營養啊！

[@user-dx7ox6we5q]

Спасибо. Очень люблю всё с морковью

[@user-wy2kh5hq1v]

Ингредиенты для соуса ?

[@user-lk9yw8jg3s]

В моркови жирорастворимый каротин.

[@user-is7nc3ef1x]

Моя любимая пекинская капуста. Спасибо за рецепт. Это очень вкусно.

[@user-tt8fx6eb8i]

Спасибо большое за рецепт, будет очень вкусно, приготовлю обязательно

[@user-gh3dz1nw7u]

Вкусняшка!👍благодарю за правило приготовления этой капусточки!🙏

[@VasilisaGavrilina]

И вы поверили? А подумать?

[@fengwang1799]

謝謝你這個視頻看著就好吃，祝福你們平安幸福健康

[@eldaraiman501]

Спасибо за рецепт,особая благодарность за раз,яснение правильной подготовки капусты.

[@user-do3hq9fm2l]

Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю так капусту! Приветствую из России! Всем мире, любви и добра!❤✋

[@user-cy1le8du3h]

Были несколько лет назад в Китае! Потрясающая страна, потрясающие люди. Очень нравится китайская кухня, обязательно приготовлю капусту по вашему рецепту. Большое Вам спасибо!!!

[@user-qy2pb4mr5v]

Прямо таки потрясающие!

[@user-vk1jk5lp9b]

@@user-qy2pb4mr5v да, китайцы классные !

[@user-qy2pb4mr5v]

@@user-vk1jk5lp9b У меня были другие впечатления. Я была во многих городах Китая.

[@user-vk1jk5lp9b]

@@user-qy2pb4mr5v я жила на протяжении 10 лет там, в разных городах. И рада что возвращаюсь снова в Китай 🇨🇳 Сплю и вижу как ем их еду и гуляю по паркам )

[@user-fj8ms4rs1y]

@@user-vk1jk5lp9b у меня дети там учились👍

[@annerichmond4263]

Thank you for this video! I love cabbage and I was very interested to see how you made it, it looks delicious! It was also fun hearing you speak your language and glad that you had subitles.😀

[@christelmayer]

I have to admit- I am laughing about the internationally famous grandmother again. Maybe our grandmothers were just better and more honest people! I have studied people's food and habits all over to North Vietnam. How the vegetable is raised (soil, vulcanic soil) and how it is grown and for how long. What is added during the growth process is important also. I am not a chef, but a good home cook and always willing to try something new. So, since I love cabbage, I will try this also.

[@user-tq7ji6ri6r]

Очень вкусный и полезный рецепт! Спасибо !🎉

[@user-sh3ir3kd5c]

Бдагодарю за такой рецепт! Раньше ели ее сырой а салате. А Вы научили,как правильно ее готовить.!!

[@natalya-777]

А сырая пекинская в салате это неправильно?? Мы тоже делаем из неё салат с огурцами, сельдереем и яблоком. очень вкусно, кстати, и полезно. Ведь в сырой сохраняются все полезные вещества и витамины.🙂

[@VasilisaGavrilina]

От нагревания витамин С разрушается

[@user-vl7iu1fp7w]

Но мы же белокачанную капусту едим тушенную? Не все разрушается полезное при нагревании. А этот салат для разнообразия.

[@BongHanglaGirl]

Great and awesome upload thank you very much for sharing enjoy your beautiful sharing, my good friend always stay happy, have a wonderful weekend 👍

[@user-qn5ps9cm7l]

Даже не знала что её можно так приготовить...я люблю пекинскую капусту👍

[@larisamusina3016]

Очень ценны рекомендации по нарезке капусты.Обязательно приготовлю! После повторного просмотра поняла,что эта штука очень острая и нужно сварить чашку риса.😀

[@larisamusina3016]

@@Raisa-libra что добавить к капусте? Он рассказывает в видео,всё по вкусу.

[@user-ym4uc5bj8h]

Ото ж я смотрю, а рис где? Капусточка очень аппетитная, захотелось себе приготовить!

[@user-hi4ku6cx5k]

@@user-ym4uc5bj8h.ㅣ.

[@usaneebeilles9510]

If you reduce/adjust the amount of chicken-essence powder & soy sauce, to your taste. You'll find it's simply delicious- eating alone as it is.😊 Bon appetit.

[@Malinasoslivkami]

Столько танцев с бубном с этой капустой🤪

[@user-mb5rk5ms2v]

Отличное блюдо, надо попробовать, спасибо

[@TheEnchantedForest2024]

My husband and I tried this recipe. It is delicious and the most authentic Chinese meal we've ever made. Now we're going to use this method using a variety of vegetables! It tastes so yummy! I am doing keto, so I use monk fruit sweetener in place of sugar and ground flaxseed and ground chia seed to thicken the sauce. It came out better than any Chinese restaurant I've eaten at. Thank you for sharing this recipe with the world!

[@alliastein4403]

这种细腻的做法效果的确不错，但过于消耗时间，作为日常烹调不太实用。我们有三个孩子，晚上下了班回家给他们做饭就是一场战斗，三拳两脚菜就得上桌，没有这么浪漫的空间

[@eviljustborn]

Заткнись, ты не пробовал... Ты просто бесполезен.

[@user-uc4kf4fr5m]

Спасибо за мастер класс,все очень хорошо показано и рассказано! Вам успехов!

[@user-if9se5we2j]

Рецепт понравился,попробую приготовить! Благодарю За ваши рецепты и рекомендации!🙏🙏💜🕊️

[@user-oc7cv1ph1f]

О, вкусняшка!!! Обожаю такую капусту! В Китае в китайском ресторане стоит копейки. Но вкус- супер! Как и все китайские блюда. Спасибо за рецепт!!!

[@svetlanasavitskay2759]

Обожаю Пекинскую капусту, особенно кричи, жареную ни разу не готовила, буду пробовать!!! Спасибо, что делитесь с нами своими национальным рецептами!!! Подписка, и лайк с меня!!! 👍👍👍👍

[@kasdavis5198]

Greetings from the UK. Fround this video and instructions really good. Rally appreciated the English subtitles. Went to buy the ingredients and just made it. Found it very easy to follow and the dish is absolutely delicious. Thank you so much

[@user-em2qw7pc6m]

Приготовила, очень нравится!!! Спасибо

[@user-vr2hz7ox9i]

Ооо ,какая вкуснятина спасибо большое

[@gepardik-kraft]

Спасибо большое за прекрасный рецепт обязательно приготовлю. Санкт Петербург спасибо ❤❤❤❤❤❤

[@LaraLu1112]

Очень здорово, вы молодцы, У меня как раз есть качан пекинской капусты, так сделаю, спасибо Жду новых рецептов❤❤

[@user-kh2nd2dd3o]

Спасибо! С большим удовольствием посмотрела Ваш рецепт! Красиво! С удовольствием приготовлю!

[@lilyhuang3633]

謝謝 𧹍 講解詳細 感恩🙏

[@user-ml9gb5py7r]

Спасибо! Отличный гарнир!!

[@user-hl6yi1cc7n]

Здорово! Красиво, вкусно и аппетитно!

[@user-jk8xq2zf3z]

Обязательно попробую по вашему рецепту приготовить 👍🏽👍🏽👍🏽

[@user-wb6pz4kx1u]

Привет из России! Всегда готовила сначала твердую часть именно соломкой, потом добавляла листья. Никто не учил, чисто интуитивно. За рецепт спасибо, для меня важны его нюансы. Люблю пекинскую капусту в любом виде.

[@user-rf7zm2de4r]

СПАСИБО большое за рецепт! Обязательно приготовлю! Ела такую капусту в Китайском ресторане- очень понравилось.

[@lindaliang3825]

What a beautiful method that you have shown me. I love the way how it is carefully thought out so thoroughly. Washing is so important, and separating the wet leaves in a colander from the fibers stems in key with this method. Thank you!

[@sarathecat7163]

Очень интересный рецепт. Надо попробовать)

[@wendyhannan2454]

Great preparation, a simple but lovely dish, not loaded with too many ingredients. Thank you.

[@melw6848]

This is very helpful! Thank you! Will be a very crisp cabbage recipe for my family now! 😊

[@user-de6fp5gi5f]

Спасибо большое, надо обязательно попробовать в таком тепловом варианте❤

[@leeariel1840]

谢谢你分享做炒白菜的方法，没想到切法会这么重要！今晚我要试试😊

[@user-ry5xu5ki7v]

Спасибо за рецепт 👍 обязательно приготовлю такую вкусноту👍 Россия 🇷🇺

[@user-pf1fg3zg5r]

Спасибо! Хорошо, что я уже поужинала)) но всё равно слюнки текут. Все подробно рассказано и показано! Надо сделать!))) Оказывается сколько много рецептов из такой капусты и какие вкусные!)))

[@user-fx7cu1ij8u]

Мне понравилось , но часто готовить накладно, больно дорогая у нас в продаже- 130рублей за 1 кг

[@elenachekhovich2471]

Я не знаю, что такое куриная эсенция. Напишите пожалуйста подробнее, сколко % ? Может можно чем то заменить?

[@Raisa-libra]

А что там ещё в составе, подскажите?

[@danyapyyyyyyx]

Спасибо большое за рецепт, вы нас научили как правильно нарезать и готовить пекинскую капусту. Вам благодарность из Крыма город Ялта. Ждём ваших новых рецептов.

[@nadezhdakrasnova]

Я почти никогда не ем,потому что,при варке она теряет свои функции,а в таком варианте,отлично,с пользой для здоровья,спасибо🌟✨🌹✨🆗.

[@mariapachecopuerto5818]

Muchas gracias por traducir al español su conocimiento culinarios. Me encanta la cocina chiná

[@vivijurado7507]

Soy de México y me gusta mucho el repollo chino en sopa de pollo, pero lo haré asi😊

[@user-qb6fb2lz2e]

Спасибо за рицепт. Очень апетитно выглядит. Благодарю 🌹

[@user-id5eh1wu2k]

Интересный рецепт!беру на заметку!спасибо с Урала,россия❤

[@sbely24]

Gracias por traducir, me gusta mucho su gastronomía.

[@giadamagala3995]

Tradurre in italiano

[@IntelligenceONE]

Looks great! I’m making it tonight. Thanks to you and your grandmother for the recipe.

[@user-he8md2tl3y]

Люблю китайскую кухню, была в Китае несколько раз, люблю ваши дорамы, и вообще вы молодцы! Привет из России, Саратовская область, город Энгельс.

[@user-cr2ru8bh8v]

Спасибо, не знала, что эту капусту можно жарить!! Интересно было смотреть и слушать красивую китайскую речь.

[@svetlanasvet9412]

Неожиданный рецепт! Выглядит оооочень аппетитно! Благодарю автора!❤

[@miriamrodriguez7788]

Una receta sencilla y deliciosa! Muchas gracias, saludos desde l costa central del Golfo de Mexico 🇲🇽

[@user-vg2dl3un6j]

Прекрасный урок. Узнала для себя много нового. Благодарю. 🙏🙏🙏💞🌹

[@user-hk2nt8bq8p]

Спасибо большое за рецепт!!!

[@nelsonwongflores5729]

Gracias por compartir. Desde Honduras, me gusta su cocina

[@user-xh4ie3ik4n]

Спасибо. Выглядит очень аппетитно.

[@user-hz8ph6vr1t]

Огромное спасибо,очень вкусно иособенно полезно.

[@kamauwikeepa7308]

Oh looks so delicious and I'm sure tastes just as good too. Thank you for your advice, which is most appreciated.

[@masharystemowa9728]

Обожаю китайскую кухню, дорамы и вообще мне нравится китайский народ. За подробный рецепт спасибо, отдельное спасибо за озвучку.

[@gloriabahamondes8211]

Muchas gracias…vuestra receta está buenísima, sobre todo los pasos a seguir. Gracias.🇵🇪🇨🇦

[@nfactor5875]

Мой китайский друг, ты делаешь очень вкусную еду. Спасибо тебе, ты Мастер!

[@svetlanakolosova8951]

Приготовила, ооочень вкусно, спасибо за рецепт.

[@alyona_kh13]

А что за жёлтый порошок в соус добавляли?

[@svetlanakolosova8951]

Куриный бульонный кубик

[@ronimatias7921]

Thank you so much for this new knowledge. I want to learn how to cook vegetables the chinese way and enjoy eating them.

[@lilijaalekseeva912]

Прекрасное видео. Подписалась. Буду осваивать ваш рецепт.Выглядит все очень аппетитно и ,кажется, что приготовление не яыляется сложным. Спасибо.

[@user-rh9pn4oj9k]

Que ricooo me encantó esa receta de repollo, muchas gracia ❤😊

[@patricelopatin]

非常感謝。 這看起來很好吃！

[@sucyritachicazambrano6243]

Delicioso!! 😋,,, gracias, por poner los subtítulos en español!!

[@nyomansurajnya841]

我喜欢这样的炒法，它看起来不黑反而看起来又新鲜又熟😋😋

[@zinerachida]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته مشاءالله عليك ❤

[@oliviatemp2417]

Спасибо! Когда-то готовила ,научилась у китайца,а потом забыла рецепт. Там ещё добавляли сельдерей(кустовой). Очень вкусно. Спасибо,что напомнили

[@lidiaagueev9634]

Скорее всего, это был черешковый сельдерей,, либо кинза

[@victorynowall]

Thank you. I am so glad that you have a new way of frying the Chinese cabbage. Can't wait to try it. Appreciate the Eng. Sub!

[@joejolin8007]

請問如何出水

[@xiaojunhuang8618]

Thank you so much for so many recipes which are really helpful for people like me

[@irenechoong8943]

Thank you

[@LuuNgocHoaBuiNg-rd6mj]

Thank you very much for sharing this video clip. Good luck!

[@sharonmartin5051]

Thank you very much. This way of preparing cabbage looks quick, easy and delishes.

[@soewin9784]

Good 👍. Thanks.

[@madeleinedonaldson4422]

I also chop it up into small pieces and make a salad using mayonnaise and a bit of olive, Avo or linseed oil Delicious raw too

[@victorynowall]

You can try it with grilled beef and peanut sauce and make a dinner dish.

[@user-hm4nm5zm2f]

Наконец-то нашла этот рецепт. Бывая в Китае обязательно заказыааю этот салат. Но дома приготовить не получалось. Теперь, благодаря Вам, буду готовить такую вкуснятину Спасибо за рецепт Всего Вам доброго.

[@user-mc8ln1yq2p]

Супер 👍🏻🤝🤝Нравятся что легкие и веусно полезные

[@mytruong293]

Thank you for delicious dish!❤👍

[@user-qd5oe1gq1b]

Уже слюнки текут! Спасибо большое, за вкусный и простой рецепт! 🖐

[@atpsilvia444]

我直接用咖喱調味也非常不錯，從不用雞精等亂七八糟不健康的調味料

[@user-od7du3dy2c]

Спасибо большое выглядит очень вкусно и готовится совсем по другому в этом весь секрет

[@annemoefaauo7055]

Delicious! Yes I have been cooking cabbage incorrectly. Will definitely use this method from now on. Thank you.👍😊

[@user-fm6fu4pc2q]

Благодарю за приготовлении по вашему рецепту!

[@user-ll4hf6yl1y]

Очень интересно . Была в Китае, кухня очень вкусная . Большое спасибо за ваш труд.

[@fragranthills]

Thanks!

[@marclatour5027]

Thank you very much for showing how to cook the Pekingese cabbage. I often saw it at the supermarket but not knowing how to cook it, I did not buy it. Now I would prepare it nature (without sauce).

[@sakuraharuno9755]

Марк, просто листья капусты положите в воду с раствором чайной соды( гидрокарбонат натрия) на 20-30 минут, затем промыть проточной водой.