Only milk ❌ NO rennet ❌ NO VINEGAR ❌ NO CITRIC ACID - How to make homemade cheese

  Рет қаралды 742,773

Love from the kitchen

Love from the kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 304
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
Mnogo upita na društvenim mrežama sam dobila - Da li treba prvo prokuhati mlijeko? Odgovor je NE- Sipati friško mlijeko bez predhodnog kuhanja. 🥰❤️
@maidas.4692
@maidas.4692 2 жыл бұрын
Al sam frisko mislis direkt od Krave,?
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
@@maidas.4692 da, bez predhodnog kuhanja. Veliki pozdrav ❤️
@ЗинаидаДягилева-х6п
@ЗинаидаДягилева-х6п Жыл бұрын
Это не сыр, это мацони
@antoniacamposdiaz982
@antoniacamposdiaz982 Жыл бұрын
@@ЗинаидаДягилева-х6п i
@ioanahojbota1962
@ioanahojbota1962 Жыл бұрын
F.bine!Ușor de făcut.
@nikolasmilevski7851
@nikolasmilevski7851 2 жыл бұрын
Svaka chast,chisto,kvalitetno,super izgleda, za ukus neznam,ali za skoro ja chu da napravim ovo isto pa da vidimo ko che biti bolji majstor,svakako vi,jer imate praksu,super ste sve shta ste radili svidja mi se!👌👍👏
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
Hvala Vam, javite nam rezultate ali ne sumnjam bit ce odlično 🥰🎀
@navigatorRN4A
@navigatorRN4A 8 ай бұрын
Sad sam ogladnio gledajuci...svaka cast na siru.
@larisalar708
@larisalar708 Жыл бұрын
Divan sir želim vam uspjeh I svako dobro ❤️
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Hvala draga Larisa. ❤️❤️❤️
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
And the milk was boiled in advance or raw
@suzi19655
@suzi19655 Жыл бұрын
Hvala!
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
❤️
@mojasehararecepata
@mojasehararecepata Жыл бұрын
Odličan Sir domace je najbolje👌👌👌💖
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
💕
@fadilacatic5501
@fadilacatic5501 Жыл бұрын
Puno uspjeha zelim
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Hvala od srca draga Fadila ❤️❤️❤️
@silviaenriquez9848
@silviaenriquez9848 Жыл бұрын
Buen dia felicidades por la receta una pregunta no llevo a cocción solo el agua hervida gracias espero su respuesta 😊
@ovidiolopez4255
@ovidiolopez4255 Жыл бұрын
Que bueno poder seguir la fórmula sino quitarás tan rápido la explicación del paso a paso gracias
@jarukoguibo1516
@jarukoguibo1516 Жыл бұрын
Solo ponle un pause,
@vesnaabramovic4024
@vesnaabramovic4024 2 жыл бұрын
Ovaj sir je za mene pravi sir koji me vratio u moje djetinjstvo
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
Veliki pozdrav za Vas ❤️
@noorahmed6246
@noorahmed6246 Жыл бұрын
@@LjUBAVIZKUHINjEE اف جي تي ار تي على خير يارب في ل فق ق ثثثثيصص ع حالك يا غالية ث تغغغغ قف ف خعغغغغففد
@asijaa3934
@asijaa3934 2 жыл бұрын
Sir koji su nase bake i mame pravile naj bolji sir velik pozdrV☕️☕️🤝🌹🌹🌹🌹Bihac Bosna🤝☕️☕️
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
Veliki pozdrav za Bihać.Hvala sto se i tamo gledamo. ,🥰🥰💋
@user-Serg69
@user-Serg69 Жыл бұрын
Интересный у вас подход, возьму на заметку. То есть вы не греете на водяной бане простоквашу, а заливаете её кипятком сверху... Удивительно, что при этом всё-таки формируется зерно и простокваша створаживается. Плюс этого способа, как я понимаю, в том, что простоквашу невозможно перегреть, и творог (который вы называете сыром, поскольку сразу формируете из него голову), получается мягким и нежным. Интересно, спасибо.
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa Жыл бұрын
Buongiorno ma questo che usi è latte crudo o quello comprato in supermercato mercato, grazie per la risposta 👍💯
@ivanhapac4253
@ivanhapac4253 Жыл бұрын
Sve pohvale ❤
@Heidi914
@Heidi914 Жыл бұрын
Looks like ricotta cheese ☺️! Is it safe, are there any precautions I should take?
@Maminivkusnierecepti
@Maminivkusnierecepti Жыл бұрын
And the milk was boiled in advance or raw? ❤️🌹
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
The milk is raw, without prior cooking 🥰 Thank you for commenting on the video, subscribe to the channel for free and share the video with your friends on social networks ❤🥰🥰
@withtatyana1471
@withtatyana1471 Жыл бұрын
This is the first time I've seen this kind of cheese making! Need to try!👍
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Cheese made in this way is very tasty ❤️ Big greetings to you
@georgetaflorea2191
@georgetaflorea2191 Жыл бұрын
​@@LjUBAVIZKUHINjEE how many grams/kg do you have from 5 l of milk?thks!
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
I got almost one kilogram of cheese. Thank you for leaving a comment. I hope to receive comments from you in the future. Greetings
@georgetaflorea2191
@georgetaflorea2191 Жыл бұрын
@@LjUBAVIZKUHINjEE Thank you!🌹
@Marijusblasius
@Marijusblasius Жыл бұрын
Da li je moguće napraviti od kupovnog svježeg mlijeka
@ТаняПа-б1д
@ТаняПа-б1д Жыл бұрын
За 48 часов никогда в жизни настоящее домашнее молоко не станет таким как на видео!!! Молоко не прокисает в прохладном месте за 48 часов.
@GanaGana-fv4rh
@GanaGana-fv4rh Ай бұрын
BIYURIFULL RECEPT "👌🤗"" OBJAŠNJENJE "👌ORANGINA💘 😇HVALA" 👌😇👌✍️
@suleoksuz5375
@suleoksuz5375 Жыл бұрын
Sütü dışarıda bekleyince mı böyle oluşuyor. İçine birsey koydugunuzu göremedim de. Tarif edebilir misiniz
@shaxnozashirinoshxona
@shaxnozashirinoshxona Жыл бұрын
Здравствуйте очень аппетитно выглядят ❤😊👍👍👍👍👍
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
❤️
@zeljkopavlicevic2703
@zeljkopavlicevic2703 2 жыл бұрын
Bravo sala cast
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
Hvala. Veliki pozdrav ✨️
@mariajaconiano2266
@mariajaconiano2266 Жыл бұрын
Please, put the recipe step by step in English. It looks delicious. Thanks🌹
@mollyb4332
@mollyb4332 Жыл бұрын
There is a recipe on here just copy it and put it on Google translate. 🇬🇧To make homemade cheese you need: 5 liters of homemade cow's milk 1 liter of water ___________________________________________ 🇬🇧To make homemade cheese you will need: 5 liters of homemade cow's milk 1 liter of water
@ljiljanamiletic5667
@ljiljanamiletic5667 Жыл бұрын
Super
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Hvala Draga Ljiljana ❤️ Zadovoljstvo mi je sto vidim Vas komentar. Dobro došli na kanal ❤️
@lidiastepkowska7129
@lidiastepkowska7129 Жыл бұрын
Taki ser jest bardzo smaczny i nie śmierdzi podpuszczką. Gratulacje.
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Zgadzam się, droga Lidia ❤️❤️
@eduardoahumada2217
@eduardoahumada2217 Жыл бұрын
Hola, te saludo de Argentina. Quería saber cuánto pesó el queso del vídeo hecho con 5 litros de leche?, se puede hacer con leche pasteurizada?, porque me es imposible conseguir leche entera. Muchas gracias.
@malinica2158
@malinica2158 Жыл бұрын
Pasterizovano mleko prođe obradu u fabrici. Ovo je domace, punomasno. Postepeno fermentise i tako se sgusne. ❤
@IMGames86
@IMGames86 Жыл бұрын
👍👍👍 Svaka čast 👍👍👍
@hurmuzarslanturk2736
@hurmuzarslanturk2736 Жыл бұрын
Harika nefis bir durum bu deneyeceğim ve teşekkürler
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Bu videoya yorum bıraktığınız için tüm kalbimle teşekkür ederim Kanala ücretsiz abone olun ve bu faydalı içeriği sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın, kanalın daha da gelişmesi için büyük önem taşıyor. Büyük selamlar ❤️
@hurmuzarslanturk2736
@hurmuzarslanturk2736 Жыл бұрын
@@LjUBAVIZKUHINjEE Hemen oldum konuşma yok böyle güzel oluyor Yani tadı da iyidir umarım
@shaxnozashirinoshxona
@shaxnozashirinoshxona Жыл бұрын
Здравствуйте из солнечный день ❤😊я подписался на ваш канал 👍👍👍👍
@analidialarabe6491
@analidialarabe6491 Жыл бұрын
Buenas tardes, y el cuajo en que momento se le pone, perdón no entendí, saludos desde Queretaro, México ❤
@malinica2158
@malinica2158 Жыл бұрын
Ne stavlja sirilo. Domace mleko samo fermentise i sgusne se od toplote i masnoce, samo treba vremena
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
It is made without rennet or citric acid. Homemade milk is only fermented from fat and heat. nice greetings
@josefinarodriguezarredondo9456
@josefinarodriguezarredondo9456 Жыл бұрын
Dónde vivo ya no se consigue leche fresca, puede prepararse con leche de galón? Gracias
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
puedes usar leche comercial, pero con un alto porcentaje de grasa. Mujeres que lo han probado se han puesto en contacto conmigo personalmente y me dicen que es posible hacerlo con leche de la tienda. 🥰 gracias por comentar este video, suscríbete gratis al canal y comparte este contenido en las redes sociales, es de gran importancia para el éxito del canal ❤️
@zdenkaoreskovic8195
@zdenkaoreskovic8195 Жыл бұрын
Kada se mlijeko ukiseli, prelije se u krpu dupla gaza ili neka rjeđa bijela pamučna krpa u jednu zdjelu i prelije toplom vodom sako želite da se sir - mladi sir lista, a da vrućom postaje zrnati. Može se cijediti preko cijedila kako ste to vi radili, a tko ima uvjete krpa - krajevi se uhvate u omču, znači sva četiri kraja i objesi se na kuku ili Oklahomu. Omča od špage ili plastike, iako je ovo jednostavniji način da cjediljkom.👍🙋
@ЛюдмилаСабурова-у4ш
@ЛюдмилаСабурова-у4ш Жыл бұрын
Это сыр скорее всего напоминает творог. И за 48 часов домашнее молоко в прохладном месте вряд ли так прокиснет. Летом может быть...
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
да, это молодой сыр. это должно быть в более прохладном месте, а летом процесс может быть быстрым, в основном от 24 до 48 часов❤️
@НатальяПыресева-п7ю
@НатальяПыресева-п7ю Жыл бұрын
Привозят деревенское молоко, не киснет неделю и даже больше.
@ИринаНаумова-х8р
@ИринаНаумова-х8р Жыл бұрын
Полная херь,это пресованый творог
@Momthenmom
@Momthenmom Жыл бұрын
جميله جدا الفكره وكمان القناه أنا زرت واعجبت واشتركت في القناه وبالتوفيق.
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Thank you ❤️❤️❤️
@Maria_Serbina
@Maria_Serbina Жыл бұрын
Have you ever tried to sour fresh milk without boiling it? It won't get like this in 48 hrs. Pasteurized store milk won't do it either.
@maxomf2171
@maxomf2171 Жыл бұрын
Se mira muy rico, gracias 🙏 ¡ SUSCRITA !
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@GharSansarVimalBhavsar
@GharSansarVimalBhavsar Жыл бұрын
👌wow looks amazing ❤️ delicious recipe 👍 thanks for sharing 😀 I am your new friend 🙋🏻‍♀️ stay connected plz for new and delicious recipe ❤️❤️❤️
@nadica-justmyway
@nadica-justmyway 2 жыл бұрын
Odlican sir❤❤❤
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@ЭльвираФильчукова-щ8л
@ЭльвираФильчукова-щ8л Жыл бұрын
Молоко ножом не режут
@saralemos5490
@saralemos5490 Жыл бұрын
Que maravilha!!
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Gracias desde el fondo de mi corazón. un gran saludo ❤️💋
@mamaluda-vz7yw
@mamaluda-vz7yw Жыл бұрын
Просто клас
@nigoraabbasova1730
@nigoraabbasova1730 Жыл бұрын
Ого,супер
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
🥰😍😍
@nevenamilic1976
@nevenamilic1976 2 жыл бұрын
Odlično
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
🥰
@likausrcu3644
@likausrcu3644 Жыл бұрын
Na kojo temperaturi bar otp treba drzati mljeko?
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Na sobnoj temperaturi ja drzim. Veliki pozdrav ❤️
@likausrcu3644
@likausrcu3644 Жыл бұрын
@@LjUBAVIZKUHINjEE hvala❤
@АккаунтГугл-э8м
@АккаунтГугл-э8м Жыл бұрын
Ново. Попробую сделать,но необычно
@ГалинаХодотова-н8л
@ГалинаХодотова-н8л Жыл бұрын
Чтоб столько получилось надо ведро молока и получится не сыр , а творог.
@bacilakhdar5473
@bacilakhdar5473 Жыл бұрын
طريقة جيدة وسنحول تجربتها
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
شكرا من القلب. ❤️ اشترك في القناة وشارك المحتوى الخاص بي على الشبكات الاجتماعية ، فهو مهم جدا لمزيد من التطوير للقناة أنا ممتن جدا لك
@evamarton1
@evamarton1 Жыл бұрын
What do you do with the yellow cream you take off?
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
I use it for various dishes, for savory pies or for coating and adding to various dishes ❤️
@lidiastepkowska7129
@lidiastepkowska7129 Жыл бұрын
Ten gorącej wody wcale nie musi być. Wystarczy stopniowo ogrzewać w garnku zsiadłe mleko.
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
tak, tak masz rację. czasem pracuję podgrzewając mleko, a czasem podgrzaną wodę. bardzo dziękuję za komentarz pod filmem. ❤️❤️❤️
@vitocarbone4696
@vitocarbone4696 Жыл бұрын
Come si può usare la parte che è stata tolta con il cucchiaio?
@alexandrut5405
@alexandrut5405 Жыл бұрын
Hi. Do you pour hot water over refrigerated milk or let it cool?
@katarinalazarevska5245
@katarinalazarevska5245 2 жыл бұрын
Da li je domače ili kupovno mlijeko,ako je kupovno treba biti sa najviše masnoče,
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
Mlijeko je domaće, ako radite sa kupovnim koristite mlijeko sa najvećim postotkom masnoće. Lijep pozdrav ❤️
@katarinalazarevska5245
@katarinalazarevska5245 2 жыл бұрын
@@LjUBAVIZKUHINjEE Hvala na odgovoru
@rosabernard2466
@rosabernard2466 Жыл бұрын
Porque se ve tan blanco?
@selamiaydin9290
@selamiaydin9290 Жыл бұрын
Peynir mayası olmadan peynir yapmak marifet değil. Adı üstünde peynir mayası ama asıl süt pıhtılaştırıcı enzim En iyi sütün pıhtılaştırıcısı kimosin enzimidir. Sirke ile asidik bir pıhtı elde edersiniz. Bunu limon ile de yapabilirsiniz. Fakat peynir enzimi(mayası) ile yapılan gibi olmaz.
@fatenelderwi8076
@fatenelderwi8076 Жыл бұрын
Looks yummy Well done
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Thank you 👋
@tugbahilal9432
@tugbahilal9432 Жыл бұрын
Merhaba. Üstünden aldığımız kremayı(kaymağı) ne yapıyoruz /nasıl tüketiyoruz?
@malinica2158
@malinica2158 Жыл бұрын
Kao namaz. Taj pivrsinski deo mleka je pavlaka
@ТатьянаВерина-ъ1щ
@ТатьянаВерина-ъ1щ Жыл бұрын
Не выйдет столько сыра с 5литтров молока !
@ebenegoree1429
@ebenegoree1429 Жыл бұрын
Merci
@זמירהנוה
@זמירהנוה Жыл бұрын
האם ניתן להכין את אותה גבינה עם חלב קנוי מהסופר? אחן לנו חלב טרי
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
אני מאוד שמח שהשארת תגובה ❤️. אפשר להכין גבינה זהה עם חלב שנקנה בחנות, אבל אחוז השומן חייב להיות כמה שיותר גבוה. שתפו את הסרטון ברשתות החברתיות עם חבריכם, לכל מידע נוסף ובירורים אני עומד לרשותכם. ברכות גדולות ❤️❤️❤️
@bentwati5731
@bentwati5731 Жыл бұрын
Extraordinair
@zvezdas372
@zvezdas372 Жыл бұрын
да ли се мора заливати водом или не
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Ne mora se zaliti vodom, ali mora se zagrijati da bi se sirutka odvojila od sira. Mozete staviti u pecnicu na 150 stepeni ili na ringlu i postepeno zagrijati da se sirurka odvoji od sira. 🥰❤
@evamarton1
@evamarton1 Жыл бұрын
I think that the yellow cream that you skim off the top after 48 hrs. is called 'Clotted Cream. I learned that the British enjoy it on Scones with jam. Have you tried this? Thank you for sharing all. Eva Marton
@galinagyli3438
@galinagyli3438 Жыл бұрын
Сгущённым это когда молоко или сливки несколько часов уваривают с сахаром ,а это получается типа сметаны
@bathsheba.b8656
@bathsheba.b8656 Жыл бұрын
Hi, I come from Cornwall, the home of clotted cream. It is traditionally made by skimming the cream from raw, unpasteurised milk, then putting the cream in a heavy bottom pan and putting on a very low heat for up to eight hours. The Cornish used to set the pan on the coolest part of their wood-fired cooking range. When cooked, all the cream is really thick so you could almost stand a knife in it and there is a golden yellow crust. The long, slow, cooking process also has the effect of light pasteurisation. We like to eat it with scones and jam (Cornish Cream Tea,) or with puddings like apple tart or blackberry crumble. It is wonderful with Christmas pudding, along with brandy butter and custard and also goes well as an extra, high calorie treat on top of vanilla ice cream. I still make it this way even though I have moved to Eastern Europe, my neighbours love it.
@evamarton1
@evamarton1 Жыл бұрын
@@bathsheba.b8656 Thank You, that was very informative. I didn't know about this process. I'm sure it is a Delicious topping on all you suggested. P.S. What part of Eastern Europe are you living? My roots are in Hungary. Thank you for sharing. Eva M
@claudiagervasoni530
@claudiagervasoni530 Жыл бұрын
Ottima idea
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
❤️
@kashmirfoodquest07
@kashmirfoodquest07 Жыл бұрын
So nice
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Thank you 🥰💗
@vasiliosmoutousis1600
@vasiliosmoutousis1600 Жыл бұрын
Can i use low fat milk?or need full fat?
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
It must be whole milk, the best domestic cow's milk or store-bought milk with the highest percentage of fat. Thank you for commenting on the video, it is of great importance for the development of the channel. Subscribe to the channel for free and share this video with your friends on social networks. Big greetings 🥰
@vasiliosmoutousis1600
@vasiliosmoutousis1600 Жыл бұрын
Thank you a lot.
@nihadamemcic9773
@nihadamemcic9773 2 жыл бұрын
Poz da li odmah kljucalu vodu sipate? Jel se soli u serpi ili u cijediljki sir ?
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
Mozete posoliti u šerpi kada dodate vodu, otprilike jedna ravna kasika soli. ❤️
@claudiagervasoni530
@claudiagervasoni530 Жыл бұрын
Che bella idea
@ГалинаХодотова-н8л
@ГалинаХодотова-н8л Жыл бұрын
Это не сыр, а творог.
@myriamcarat4226
@myriamcarat4226 Жыл бұрын
Comment est-ce possible de faire du fromage juste avec du lait?
@ГалинаБелова-р7у
@ГалинаБелова-р7у Жыл бұрын
Это не сыр, это спрессованный творог, хорошего качества.
@السعدي-ظ7ق
@السعدي-ظ7ق Жыл бұрын
شكرآ نفس جبن الفلاح عندنا بالعراق
@ЕленаНосакова
@ЕленаНосакова Жыл бұрын
А что делать со сливками которые сняли
@bakhytzhanaldebekov6498
@bakhytzhanaldebekov6498 Жыл бұрын
Получится из магазинного молока?
@SoldierofWar-
@SoldierofWar- Жыл бұрын
Нет
@eugeniayaneliocampo2240
@eugeniayaneliocampo2240 Жыл бұрын
Holo querua saber que es serpa o que se le echa al agua hirviendo
@ΦωτεινηΤεγου-τ2π
@ΦωτεινηΤεγου-τ2π Жыл бұрын
Τέλειο τυρι μπραβο
@mirtamoreira7753
@mirtamoreira7753 Жыл бұрын
Que rico lo are gracias
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
@ВалентинаРахманина-ф2ч
@ВалентинаРахманина-ф2ч Жыл бұрын
Это не сыр, а прсто пресованный таорог
@basharabdelrahman2608
@basharabdelrahman2608 Жыл бұрын
ماذا عن هذا الجبن هل هو آمن وصحي للإستهلاك اذا لم يغلى الحليب لا تموت الجراثيم التي فيه السالمونيلا وعصيات الحليب
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
هذه أقدم طريقة لصنع الجبن الصغير. يُسكب الحليب نيئًا بعد 24 إلى 48 ساعة ، ويُسخن على النار أو يضاف إليه الماء الساخن المغلي كما فعلت في الفيديو. يتم فصل السائل عن الجبن ، بعد تبريد الجبن وتصفية الجبن جاهز للاستهلاك. الجبن الصغير المحضر بهذه الطريقة آمن تمامًا وبهذه الطريقة يتم صنعه في البوسنة 🥰😍
@basharabdelrahman2608
@basharabdelrahman2608 Жыл бұрын
@@LjUBAVIZKUHINjEE تمام شكرآ على التوضيح كيف يتم حفظه لأطول فترة ممكنه وهل يجب صب الماء المغلي عليه قبل الأكل مباشرة
@christine899
@christine899 Жыл бұрын
Is this what we call "Cottage Cheese" in the UK!!!!!
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Yes dear Christine. Un your country it is the right name for this cheese 💋❤️
@camkanajic8514
@camkanajic8514 Жыл бұрын
ma predobar ko nekad kod nasih nena
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Bas tako draga Camko 💋❤️
@user-Serg69
@user-Serg69 Жыл бұрын
У вас молоко быстро сквасилось и простокваша получилась очень густая. Это значит, что у вас либо супер хорошее молоко, либо вы плеснули в него пару ложек сметаны или йогурта. Правильно?
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
It is made without rennet or citric acid. Homemade milk is only fermented from fat and heat. nice greetings
@radmilalj9813
@radmilalj9813 Жыл бұрын
Шта сте ставили у млеко,смирило или сирће стварно нисам видела. Поздрав
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Nista, u ovaj sir se ne stavlja nista. Samo mlijeko i ostaviti 24 -48 sati na hladnijem mjestu. ❤️
@danicajaksic4408
@danicajaksic4408 Жыл бұрын
Ovaj sir je sir nasih baka, ipak to treba umjeti , a tek vrhnje,njam njam
@manuelasekula3206
@manuelasekula3206 2 жыл бұрын
Mlijeko mora biti domace kravlje ili može i kupovno?
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
Na Facebook-u par zena je napisalo da koristi kupovno mlijeko ali sa velikim postotkom masnoce i da je rezultat isti, ja licno nisam pokusala jer mi je uvijek dostupno domace kravlje mlijeko. 🌹
@nadastupar7998
@nadastupar7998 2 жыл бұрын
Domace ili lupobno sa visokim procentom masnoce
@danicajaksic4408
@danicajaksic4408 Жыл бұрын
Nema tamo masnoce, ni😂kvalitita
@КатяИванова-с3щ
@КатяИванова-с3щ Жыл бұрын
Можно брать магазинное молоко пастеризованное ?
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
можно использовать коммерческое молоко, но с высоким процентом жирности. Женщины, которые пробовали его, связались со мной лично и рассказали, что его можно делать и из магазинного молока. Спасибо, что комментируете это видео, подписывайтесь на канал бесплатно и делитесь этим контентом в социальных сетях, это очень важно для успеха канала ❤️
@akabesh
@akabesh Жыл бұрын
Why did you add boiling water ?
@ЛюдмилаИдрисова-н7о
@ЛюдмилаИдрисова-н7о Жыл бұрын
Для загадочности 😁
@alma123.
@alma123. Жыл бұрын
Sir bi bio jos bolji ukusniji da se sam od sebe usiri na laganoj temperaturi .Pozdrav
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Lijep pozdrav. Postujem vase misljenje 🥰😍
@alma123.
@alma123. Жыл бұрын
@@LjUBAVIZKUHINjEE to radim ja i zagrijem surutku umjesto vode proces je isti vasem .Pozdrav iz tuzle.
@abeerahmed3509
@abeerahmed3509 Жыл бұрын
يأخذ معي أكثر من يومين السبب ايه ممكن تفسير
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
من هو الحليب الذي استخدمته
@laihovo-py6ey
@laihovo-py6ey Жыл бұрын
Bạn làm sao tự làm con men kefir bạn Cảm ơn bạn
@angelamoldovan8444
@angelamoldovan8444 Жыл бұрын
Minti ...Cu ce ai amestecat laptele pus ln oala taind cu cutitul????
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE Жыл бұрын
Promijesano je samo kako bi se kocke sira odvojile od lonca, i kako bi vrela voda koju sam ulila ravnomijerno pomijesala i na taj nacin se sirutka odvojila od sira. Lijep pozdrav ❤️
@razijakarajbic5414
@razijakarajbic5414 2 жыл бұрын
Bravo ovako se pravi pravi sir
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
❤️🥰
@ЛюдмилаИдрисова-н7о
@ЛюдмилаИдрисова-н7о Жыл бұрын
Это не сыр, а пресованый творог
@TheShopingGIRL
@TheShopingGIRL 2 жыл бұрын
Da li mlijeko treba biti skuhano ili tek pomuženo?
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
Mlijeko ne kuhate, kao što ste napisali tek pomuženo sipate i ostavite na hladnom mjestu 48h, ako je toplije vrijeme onda 24h. Veliki pozdrav za Vas 🌹
@TheShopingGIRL
@TheShopingGIRL 2 жыл бұрын
@@LjUBAVIZKUHINjEE odlično, super izgleda, probat ću 😊👍
@zoran8603
@zoran8603 2 жыл бұрын
MA POMUZI GA
@gokhanozden2347
@gokhanozden2347 Жыл бұрын
how many kilos of cheese ?
@donamarkovic8992
@donamarkovic8992 Жыл бұрын
Pet litara mleka, isplativo onima koji imaju krave!
@ГалинаХодотова-н8л
@ГалинаХодотова-н8л Жыл бұрын
Это не сыр! Это творог. Открыли Америку😃😃😃 и зачем лить воду , не понятно.🤷‍♀️
@ИринаБанченко-й8ц
@ИринаБанченко-й8ц Жыл бұрын
А уксус не кислота? Грамотеи.
@avevonegatsoca6743
@avevonegatsoca6743 Жыл бұрын
Si la hicieran en español otro gallo cantaría. Sin tener que ver Google. Traductor
@zoricalazic2529
@zoricalazic2529 2 жыл бұрын
Kako se upisali taze mleko za 24 sata ovako lepo, možda što nije kuvano..
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
Da, mlijeko je domace kravlje bez prethodnog kuhanja 🌹
@nadastupar7998
@nadastupar7998 2 жыл бұрын
Ovo je bilo u toploj prostoriji ili je ljetni period .Drugacije se nije moglo ukiseliti za 24 sata.Nesto ne stima sa receptom.
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
@@nadastupar7998u videu pise 48 sati 🎀
@zvjezdanailas2257
@zvjezdanailas2257 Жыл бұрын
Naše su bake kiselile mlijeko u glinenim ćupovima
@LA-iu8rv
@LA-iu8rv Жыл бұрын
What do you mean by saying HOMEMADE MILK ???? Its really weird to say this !!!! HOMEMADE cheese is OK but HOMEMADE milk ????
@jacquelinedouglas3483
@jacquelinedouglas3483 Жыл бұрын
Что это за сыр
@alexaalim7630
@alexaalim7630 Жыл бұрын
Не будет такого количества сыра из пяти литров молока, коровье молоко содержит низкую плотность молока, а овечье и козье на много выше плотность содержит молоко, и это просто творог,
@SemenBolivar
@SemenBolivar Жыл бұрын
Так пищевым извращенцам пофиг что жрать!!!
@user-Serg69
@user-Serg69 Жыл бұрын
Это не сыр, конечно. Это творог. Но творога из 5 литров молока вполне может быть килограмм.
@SemenBolivar
@SemenBolivar Жыл бұрын
@@user-Serg69 И че? Творог это то же "СЫР". Но не тот который тебе пытались на ухи повесить.
@user-Serg69
@user-Serg69 Жыл бұрын
@@SemenBolivar на ухи вешают лапшу. Творог по-украински - сыр. Но если по русски, то технология приготовления сыра отличается от технологии приготовления творога очень сильно. Хотя всё делается из молока, это ты прав)
@SemenBolivar
@SemenBolivar Жыл бұрын
@@user-Serg69 Особо тупому полудурку-басни чесать будешь лошарам тупорылым а в моей трудовой биографии есть место работы "Управляющий ГМЗ" так что все технологии в отличие от тебя полудурка знаю в совершенстве!!!
@katarinalazarevska5245
@katarinalazarevska5245 2 жыл бұрын
Mislim da se domače mlijeko brže ukiseli ,kupljenom vjerojatno treba duže vrijeme,,još nisam isprobala jer se bojim da neče od kupovnog uspjeti,možda se varam ,,,,,ali.....
@LjUBAVIZKUHINjEE
@LjUBAVIZKUHINjEE 2 жыл бұрын
Upravu ste, domace je ipak bolje. Veliki pozdrav za Vas. Drago mi je sto ste izabrali baš moj video da pogledate. Svako dobro Vam zelim. 🥰
The easiest homemade cheese recipe! I don't buy it in the store anymore
8:07
Cheesemaking: Homemade Cottage Cheese from Whole Milk
20:20
Kənd Həyatı
Рет қаралды 2,6 МЛН
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН
Make Butter in 10 Minutes or Less! | Chef Jean-Pierre
10:36
Chef Jean-Pierre
Рет қаралды 6 МЛН
Don't buy cheese! 1 kg of cheese from 1 liter of milk in just 5 minutes!
6:02
Ich mische lecker
Рет қаралды 10 МЛН
How to Make Processed Cheese at Home | Homemade Cheese Recipe ! No Rennet
13:43
Kako se Pravi BELI SIR po Originalnom RECEPTU iz Mionice?
16:21
AGROmedia
Рет қаралды 401 М.
How to Make Mozzarella Cheese 2 Ingredients Without Rennet | Homemade Cheese Recipe
12:15