Рет қаралды 1,880
Черёмуха - что это за растение? Полезное или опасное?
Стоит ли сажать её на своем участке?
Какие приметы и поверья связаны с этим растением?
Найдите ответы в новом видео и узнайте ещё больше интересного об окружающем нас мире и химии в нем!
РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ
Мука нутовая 175 г
Мука черумуховая 55г
Соль - щепотка
Сахар коричневый - 250 г
Белок яичный - 4 шт
1) Мука нута + черемухи + ½ сахарная пудра - смешать.
2) Белки взбить до мягких пиков с щепоткой соли.
3) Добавить ½ сахарной пудры и взбить до устойчивых пиков.
4) Добавить смесь муки и аккуратно перемешать лопаткой.
5) Должна получиться густая масса из которой сделать шарики размером с грецкий орех.
6) Шарики обмакнуть в нутовой муке.
7) Выложить на пекарскую бумагу. Выпекать 25 мин с конвекцией в духовке 150С.
Если масса не загустела, добавляйте по столовой ложке пшеничной муки до нужной консистенции. Получится десертное печенье с миндальным вкусом и ароматом, но без использования миндаля!
В Видео использована фоновая музыка Jimena Contreras: Chiapas Marimba и Classic Mariachi
֍ ESB video production