Opinel #8 carbon заточка на заточной системе Kadet

[@UncleSKO]

Смысл так извращаться с Опинелем? Кухонный нож из з мягкой стали Inox. Он не для бритья. Он для реза. Поэтому угол заточки должен быть не больше 30°. Тот угол, что у вас для топоров-колунов. ))

[@LosPandaburg]

У меня версия из углеродки. Первое знакомство с пеньком.

[@UncleSKO]

@@LosPandaburg В принципе нож с таким тонким сведением и с таким углом будет резать нормально и даже медленнее затупляться. Но, если нужен более легкий и приятный рез, нужно меньше угол. Можно на одну сторону заточить. Если интересно, здесь человек под 19° на одну сторону точит и сравнивает Inox vs Carbon.

[@LosPandaburg]

Полностью согласен, сведение даёт возможность сделать угол больше, тем самым увеличить срок жизни кромки. Односторонняя заточка на пеньке... Интересная мысль, надо на досуге обдумать. Благодарю за идею.

[@UncleSKO]

@@LosPandaburg Забыл видео вставить )) kzbin.info/www/bejne/nWTJkot7nNWEbLM

[@manul74]

Подскажите. Есть силиконовое масло, которое продается в баллончиках в любых магазинах, для быстрой смазки чего либо. Оно подходит для смазки алмазных брусков? Просто у меня оно есть. Я конечно куплю джонсон бейби. Но для себя чтобы знать. Пока еще вхожу в мир заточки. Спасибо.

[@LosPandaburg]

Приветствую. Силиконовую смазку не использовал, поэтому нечего сказать не могу. Некоторые используют обычную воды, но тогда надо чаще обновлять СОЖ на поверхности бруска.

[@YuriyZatochka]

Немного не понятно, по видео видно положение угла кадета стоит уже практически в верхнем положении,что говорит об малом угле, а в описании написан Угол 46. Либо видео искажает так, либо угол определён не правильно, просьба пояснить 😌 Спасибо

[@LosPandaburg]

Замерял китайским Угломером, возможна ошибка, при переточке ( по Совету комрада угол будет уменьшен) проведу дополнительный замер. + вид сверху возможно немного искажает.

[@Baburchanin]

Так с углом вопрос. Прослушал 2 раза, сначала звучит 26, потом 46 на обе стороны? Почему не веневскими алмазами, а в конце Байкалитом?

[@LosPandaburg]

Доброе утро. Угол 23 на сторону, 46 общий. Тк пока нет микрофону, звук иногда искажается, за что приношу извинения. Почему не алмазы: 1.алмазы не самое дешевое удовольствие по сравнению с оксидом алюминия и карбидом кремния. 2.тут довольно простая сталь и не сильная закалка. смысла использования алмазов с данной железкой не вижу. Единственное алмазы/ эльборы быстрее работает, но я не спешу). Почему байкалит: разговаривал на тему финише с Сергеем Жировые, по рекомендации когда Сталь простая и не сильно закалена для финиша байкалит довольно не плохой вариант для укрепления РК.

[@LosPandaburg]

Скоро буду точить к110 вот будет или ОСБ алмаз или Алмазная паста на финише. Ещё не решил.

[@rahimaitbakiyev2845]

Здравствуйте. Угол заточки с каких источников взят?

[@LosPandaburg]

Приветствую.46 взят в качестве эксперимента, тк с пеньками до этого дела не имел. Также же угол 40-50° довольно долго живёт, что очень удобно в случае с ножом для путешествий, когда нет возможности повторной заточки или правки. Режет конечно хуже чем 30-40°, но не тупиться гораздо больше. Как итог жертвуем качеством реза, в пользу увилечения срока службы, без обслуживания.

[@rahimaitbakiyev2845]

@@LosPandaburg понял. Проблем заточить нож у меня нет. Свои Опинели точу на угол не больше 30

[@LosPandaburg]

Нержу и углерод в один угол?

[@rahimaitbakiyev2845]

@@LosPandaburgда. На один угол. сильно по этой теме не заморачиваюсь Кухонники тоже. Станок китаец с Али

[@ВиталийИванов-н4г]

Микрофон наверное стои́т сразу под губками? Звук абразива по ножу ,очень сильно режет слух.ну серьёзно, нужно что-то делать со звуком.

[@LosPandaburg]

Микрофон встроенный на телефоне. Про звук полностью согласен, ближайшее время будет приобретён. Благодарю за комент.