"Optisch blass & wässrig im Geschmack!" Doch Matthias gibt nicht auf! | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

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Күн бұрын

Пікірлер: 60
@lina-xh6rb
@lina-xh6rb 9 ай бұрын
So eine sympathische junge Köchin
@BakermanFreedom
@BakermanFreedom 9 ай бұрын
Tolle Köchin, mit Liebe dabei, ich finds klasse. Ist schon ne sehr pingelige Truppe, die sich's meiner Meinung nach nicht in dem Maß erlauben dürfte.
@dasfloh3006
@dasfloh3006 9 ай бұрын
12:27 - So verlegen, wie die beiden gucken, kennen die sich vielleicht besser, als dann da erklärt. 😂
@pe5390
@pe5390 4 ай бұрын
Die würden auch ein total süßes Paar abgeben 🥰
@antoniodorksen9343
@antoniodorksen9343 9 ай бұрын
So das ist der Trend der Zeit,eine engagierte Fachkraft und eine Automaten Küche. Für angelernte Aushilfen die für wenig Geld arbeiten. Was für ein Anspruch hat dieser „ Chef „ nörgelt an Montag und Dienstag rum, und liefertet dann Automaten-Futter. Kann verstehen das die Restaurantleiterin, bei der Punktvergabe nicht mehr da war.
@k.e.9961
@k.e.9961 6 ай бұрын
21:49 Sorry, das war für mich medium rare, nicht medium. Für mich wäre das schon fast noch zu roh und es hätte mich Überwindung gekostet, da weiter zu essen. Medium bedeutet rosa, minimaler roter Fleischsaftaustritt, aber das da...
@andimacht1443
@andimacht1443 9 ай бұрын
Immerhin genug auf dem Teller 🥰
@twoBeers101
@twoBeers101 9 ай бұрын
"RÖST!...Wir brauchen RÖST!" 🤣😂
@tachauch8673
@tachauch8673 9 ай бұрын
welchen beruf hat eigentlich süsser´s friseur gelernt??
@litty4913
@litty4913 9 ай бұрын
Betonmischer
@myhoffmann5592
@myhoffmann5592 9 ай бұрын
Das ist derselbe der ihm auch die körpernahen Kochjäckchen aussucht ..😂
@klausfuchs4917
@klausfuchs4917 9 ай бұрын
Leute , eure Kommentare sind schon sehr frech. Es ist eine junge Frau in der Küche, die sich sehr viel Mühe gibt und mit Begeisterung bei der Sache ist. Natürlich ist die junge Dame aucb aufgeregt und hat Lampenfieber. Dann passieren auch schon mal Sachen, die zu Irritationen führt (Gusspfanne etc. ) Auch Mike Süßer spielt sich hier sehr auf. Niemand hat auch nur ein wenig Nachsicht. Auch wenn es ein Wettkampf ist, sollte man fair bleiben. Ok, die sieben ist auch ok, aber die Kommentare sind unter aller Sau. Eine junge Frau, dermaßen ins Lächerliche zu ziehen ist unfair und sehr arrogant. Auch Mike sollte mal über seine teilweise dummen Bemerkungen nachdenken.
@innoclip237
@innoclip237 9 ай бұрын
Welche Kommentare du Moralapostel?
@sebastianliebmann6014
@sebastianliebmann6014 9 ай бұрын
Nur weils ne junge Frau ist solls unfair sein? Emanzipation?
@HansJoachimMaier
@HansJoachimMaier 9 ай бұрын
Naja, aber wenn's nicht gut ist, dann ist es nicht gut. Ist ja keine Einladung bei ihr zu Hause sondern ein Restaurant.
@NPC-ej4ql
@NPC-ej4ql 9 ай бұрын
Frech ist eine gewisse Entwicklung, die seit Jahren wieder verstärkt zu beobachten ist, dass Menschen, die nicht kochen können oder wollen, so tun als ob - und dafür z.T. saftige Preise verlangen. Ein Beispiel dafür ist dieser unsägliche Trend, Fleisch auf heißem Stein anzubieten, damit man in der Küche wirklich gar nichts mehr machen muss. Oder wie im Falle hier, dass man einen Salat ohne Dressing rausgibt. Sorry, aber das was hier angeboten wurde, kann ich als Hobbykoch auch selbst, dafür gehe ich nicht in ein Restaurant.
@ReisFresse88
@ReisFresse88 9 ай бұрын
Zugegeben das Steak war dennoch nicht bei med hat absolut gepasst was er sagen könnte wäre das es halt nicht so gelungen ist wie erwartet aber versteh was ihr meint kochen kann sie halt nicht so gut wie sie erklärt
@dominikelias9714
@dominikelias9714 9 ай бұрын
Die Preise sind viel zu hoch für das was aktuell geboten wird aber wie mike schon sagt, die Dinge kann man ändern und dann passt das schon, Ambiente ist wirklich schön und die Desserts scheinen schonmal echt super zu sein. Die Köchin kann was, die Frage ist wer auf solche Ideen wie Steaks im Ofen oder den Bezeichnungen in der Karte kommt... Wäre interessant zu einem späteren Zeitpunkt das Lokal nochmal zu sehen, Potential ist da!
@LarsHafendorfer
@LarsHafendorfer 9 ай бұрын
Ambiente und die Produkte sind sehr gut, die Köchin hat viel Potenzial, dürfte sie alles selbst bestimmen wäre das Essen bestimmt viel geiler, kochen kann sie................
@schorschhartmann3072
@schorschhartmann3072 9 ай бұрын
Geht mit nem Flammenwerfer drüber 😂😂😂😂😂😂dann hast röstaroma ohne Pfanne geht auch mit souvide
@corneliamundt1938
@corneliamundt1938 9 ай бұрын
Die Bedienung mit den langen halbschwarzen Fingernägeln geht gar nicht.
@stephdrey2463
@stephdrey2463 9 ай бұрын
Kann man Gargradfetischismus irgendwie therapieren? Was passiert eigentlich konkret bei Geschmacksexplosionen im Mund? Es gibt zudem Lieblingssätze ….“ich hätte gerne“ oder „ich hätte mir gewünscht“ . Kann man eigentlich Adjektive wie „schlotzig“ mit „Röstaromen“ kombinieren? Ich hätte mir noch schlotzige Röstaromen und Mörchen anstelle von Paprika gewünscht…
@DerBraunschweiger
@DerBraunschweiger 9 ай бұрын
Danke!! 😆👍
@hansihinterseeher9586
@hansihinterseeher9586 9 ай бұрын
"Ich hätte mir noch schlotzige Röstaromen und Mörchen anstelle von Paprika gewünscht…" Aber nur wenn die Paprika etwas Crunch und Wums hat. Also den gewissen Kick! Das gibt dann echte Geschmacksexplosionen bis die Feuerwehr kommt.
@stephdrey2463
@stephdrey2463 9 ай бұрын
@@hansihinterseeher9586 ich hoffe, die Feuerwehr achtet beim Löschen auf den Gargrad…das Haus war eventuell Medium rare bestellt! Gar nicht auszudenken, was für Fehler das passieren können 😏
@stephdrey2463
@stephdrey2463 9 ай бұрын
@@hansihinterseeher9586 P.S. Kann man nicht auch ein Verb bilden - schlotzen? Die Suppe schlotzte fröhlich vor sich und bereitete so Geschmacksexplosionen vor - das hinterhältige Gebräu!
@hapeheh7855
@hapeheh7855 5 ай бұрын
7.5Euro für eine Flasche Wasser? Das ist schon..steil :D
@wgnoob
@wgnoob 9 ай бұрын
13:25 Sascha, Fleisch-hat-keine-Poren-Beauftragter hier. Da schließt sich nix. Saft bleibt im Fleisch, wenn man es nach dem Garen ruhen, also entspannen lässt. Einmal mit Profis, nur einmal. Edit: 15:04 Gusseiserne Pfanne? Nope. Einmal mit Profis, nur einmal. Mir gefällt diese Art des Warmmachen von Lebensmitteln nicht.
@simonb.9244
@simonb.9244 3 ай бұрын
Jetzt weiß ich an wen der mich erinnert.... Robert Geiss von Switch reloaded 😂
@olli4937
@olli4937 4 ай бұрын
Die Köchin kann ich nicht fair bewerten, viel zu hübsch und sympathisch.
@trinity1767
@trinity1767 9 ай бұрын
Im Lernprozess? Gut, dass es kein Passagierflugzeug ✈️ ist😂
@hapeheh7855
@hapeheh7855 5 ай бұрын
eine grillpfanne ohne..grill. hm. mit "kochen" hat das aber nicht viel zu tun, das ist eher konvektomat fürs altersheim?
@lilyblack939
@lilyblack939 9 ай бұрын
wenn der mein loka dein loka acc einfach geboted wurde xD
@bubismaa1797
@bubismaa1797 9 ай бұрын
der beilagen slt geht gar ned. den bekomme ich besser in der imbisbude oder bei meinem lieblings kurde um die ecke !! grüße an pascha gehen raus
@karlagerfeld8362
@karlagerfeld8362 9 ай бұрын
15:04 eine geschmiedete Eisenpfanne wird in den Händen einer Spitzenköchin zur Gußeisenpfanne ! Hut ab ! Große Kochkunst am Start !
@michaelarevire6178
@michaelarevire6178 3 ай бұрын
Man sollte als Ukrainer an der heimarfront stehen, als so grohgotzig im Fernsehen aufzutreten
@Ringlerose
@Ringlerose 3 ай бұрын
Man sollte überhaupt nicht "für Krieg" sein. Du kannst ja gerne an die Front.
@mr.painkiller4908
@mr.painkiller4908 4 ай бұрын
Sorry, aber ein nicht abgebratenes Steak, das geht einfach garnicht. 😞 Nachziehen im Ofen/Konvektomat macht es nur noch perfekt. 1 Punkt, nur fürs Fleisch
@simonb.9244
@simonb.9244 3 ай бұрын
6-7 Zähne weniger in der Runde hätten nicht geschadet.
@basti7985
@basti7985 9 ай бұрын
Ich bleibe dabei China > Kina
@heikegodenschwegen1484
@heikegodenschwegen1484 9 ай бұрын
Die Punkte sind korrekt 🧑‍🍳
@hapeheh7855
@hapeheh7855 5 ай бұрын
wozu tut man ein Steak auf einen..Burger? Kann man nicht essen, komplett sinnlos..
@willibaldreinbacher5474
@willibaldreinbacher5474 9 ай бұрын
Wie hat der Mike Das gemeint Dass man I'm bundestag keinen ungelernten ans rednerpullt laesst....erklaer mir bitte Mal, speziell was die riccarda so gelernt hat....hast dich warscheinlich versprochen
@Ringlerose
@Ringlerose 3 ай бұрын
Naja sind doch genug grüne im Bundestag die sich angesprochen fühlen. 😂
@michaelneumayer9134
@michaelneumayer9134 9 ай бұрын
Kein Vergleich zu gestern. Gerichte durchschnitt, braucht man sich nicht mehr als 7 Punkte zu erhoffen
@nurich6752
@nurich6752 9 ай бұрын
jup matthias.. rhetorik schlägt kulinarik..fakt!
@arand020976
@arand020976 9 ай бұрын
Ex HBX?
@Michael_Duarte
@Michael_Duarte 9 ай бұрын
Mis lagrimas son perlas que caen al mar
@kathrinscharrer3923
@kathrinscharrer3923 9 ай бұрын
Was soll das denn?😂
@innoclip237
@innoclip237 9 ай бұрын
Schade um das Fleisch. Schlechte Verarbeitung
@ernststavro.blofeld
@ernststavro.blofeld 9 ай бұрын
Dieses Video hat mir im Leben weitergeholfen - mindestens - ich bin erlöst. Glorie um dieses Video 🤡
@radioactive.rabbit
@radioactive.rabbit 9 ай бұрын
Das geht noch besser. Ich wünsche Ihnen eine schöne Zukunft, die Männer dürfen nur Zuschauen, gnähähähh❤💐💋
@DerBraunschweiger
@DerBraunschweiger 9 ай бұрын
Nachdem ich dieses Video gesehen habe, hat sich mein Leben völlig verändert! ❤ Ich lebe nun in einem Schloss und bin immer glücklich! 🌹💐 Gewürzglück! 🤪
@ollyuwmig8393
@ollyuwmig8393 9 ай бұрын
Schlecht waren sie alle nicht.Entscheidung schwer.Ich finde der Aserbaidschaner ist vorne.
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