Przepis na biszkopt orzechowy 🐿

[@elwiraziemamowdincz9914]

Nareszcie rzetelnie opowiedziany przepis, nie lyzka , kubek, miseczka czegos, itp, ale jak lyzka, to ile gram , jak szklanka to rowniez waga. To nie czasy ,gdy byl tylko jeden rodzaj szklanki i lyzki, teraz kazdy ma inna szklanke i lyzke. Filmik zrobiony z szacunkiem rowniez dla niedoswiadczonego kucharza . Przeciez doswiadczone gospodynie nie korzystaja z przepisow,w dodatku na youtube. Dziekuje, a przepis wyprobuje, bo daje nadzieje ,ze sie uda.

[@elwirasalzburg2011]

Witam p.Orchidei dzisiaj zrobiłam ciasto biszkoptowe Orzechowo z jabłkiem i wyszło bardzo dobre z jedną paczką budyniu waniliowego i wyszło Super

[@elzbietasiwek4058]

Świetny przepis, całej rodzinie smakowało! ❤

[@izabelaizabela3596]

Ogromnie dziękuję za przepis, biszkopt wyszedł idealnie (piekłam 25 minut). Jest przepyszny świetnie się komponuje z kremem kawowym. To był hit mojej imprezy!

[@beataruszczyk1098]

Biszkopt wyszedł bardzo dobry

[@anetalawenda8746]

Udał mi się.

[@kasiaromanowicz2216]

Orchi bardzo Ci dziękuję za ten przepis, jest wspaniała😉życzę wszystkim miłego dnia

[@lucynapaczek3959]

Witam . Upiekłam biszkopt ..👍 Przyznam się szczerze sama jestem zaskoczona 😁bo ja dopiero zaczynam przygodę z pieczeniem. Ale z Pani przepisami jest 👍👍👍😄

[@renataliszewska633]

❤❤

[@izka5725]

Masz bardzo przyjemny głos i dużą wiedzę, miło się ogląda 🤗

[@karolaoblinska7166]

Dziś zrobiłam i wyszedł rewelacyjny.

[@magorzataswoboda7690]

upiekłam wczoraj biszkopt ,ale niestety już w piekarniku pod koniec pieczenia opadł. Jaka może być przyczyna ?

[@evilrose412]

robilam ostatnio czekoladowy z ubiciem calych jajek wersja z woda i sie gnojek kruszyl. A do niego zrobilam sobie krem maslany z whiskey i wlasnie orzechami wloskimi. pycha byl!

[@Orchideli]

Matko, aż mi ślinka pociekła 😁

[@renataliszewska633]

​@@Orchideli👍🏻👍🏻👍🏻

[@bblume9295]

Dziękuję za filmik. 🌺 Czy ten przepis jest w jednej z tych trzech książek które u pani kupiłam, czy są już nowsze książki?

[@Orchideli]

Tego przepisu nie ma w moich książkach, myślę że biszkopty zasługują na oddzielną książkę 😉. Na początku listopada była premiera najnowszej, czwartej książki: Creme de la creme 3 , szczegóły tutaj: sklep.orchideli.com/ksiazki-kulinarne

[@aleksandraerdman8347]

Z pewnością przepyszny😍

[@bronislawalaszkiewicz2549]

Napewno pyszny ale moj maz pobiera orzechy. Zrobie w/Twojego przepisu.

[@pseniuchapsenna4853]

Dzien dobry czy cukier trzcinowy moze byc zamiast zwyklego?

[@Orchideli]

Myśle że tak

[@barbarabarbara124]

Bardzo mnie zainteresował ten biszkopt i mam zamiar wykorzystać go za dwa tygodnie do tortu na drugie urodziny synka. Myślę nad takim połączeniem: jedno przełożenie to masa krowkowa zmiksowana z mascarpone a drugie przełożenie i góra to śmietana z mascarpone, czy to nie będzie zbyt mdłe lub nieciekawie? Może dodać do drugiego przełożenia dżem pod śmietanę? Myślę że do tego tortu świetnie by pasował krem z nutelli i mascarpone ale robiłam go na poprzednie urodziny i też na urodziny dziadka i chcę teraz coś innego, pozdrawiam

[@Orchideli]

Myślę, że tort zapowiada się smacznie. Można jak najbardziej użyć dżemu. Pozdrawiam :)

[@muszkamuszysta8887]

Czy ten biszkopt należy przed masą nasączyć? Pozdrawiam.

[@Orchideli]

można lekko, chociaż dzięki orzechom nie jest on bardzo suchy

[@ratsky6313]

Dzień dobry ! 😀 czy można dodać polowe cukru z tego co w przepisie ? Muszę ograniczyć spożycie a nie chce żeby było niedobre

[@Orchideli]

Nie, z biszkoptami się tak nie da. Cukier odpowiada za stabilność piany z jajek

[@ratsky6313]

@@Orchideli szkoda

[@lalikiola3877]

Czy zamiast włoskich mogą być orzechy laskowe?

[@Orchideli]

Tak

[@magda5162]

jedna wielka masakra, ciasto idealnie ubite, delikatne, ledwo mieściło się w formie! a tak opadł że odkrawając boki został mi centymetrowy blat, suchy jak nic.. załamka. Nigdzie nie mogę znaleźć przepisu na idealny wilgotny biszkopt orzechowy...

[@Orchideli]

nie znajdzie Pani takiego, dopóki nie opanuje podstaw pieczenia biszkoptów

[@elaszymanel9957]

@@Orchideli, biszkopt to ciasto, które pieczemy bez użycia proszku do pieczenia.

[@jerzywrobel9041]

Czy można użyć orzechów laskowych? I czy można prosić o przelicznik na 5 jaj?

[@Orchideli]

Można użyć laskowych, 5 jaj + 5 łyżek cukru, 150 g orzechów, 2 łyżki bułki tartej, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka kaszy manny, szczypta proszku do pieczenia

[@jerzywrobel9041]

@@Orchideli super, bardzo dziękuję za odpowiedź :)

[@matkapatka5509]

Witam ile piec biszkopt w tortownicy 20cm ? I w ilu stopniach?

[@emmagreen5412]

Oglądam tak i oglądam i nagle wpadł mi w oczy ten wyjątkowy wzorek na łyżce. Powiedz proszę czy czarna patynka kiedyś była między tymi kwiatkami? Czy tak jak mnie może Tata przywiózł Ci lata temu z Ukrainy sztućce na posag? Mój Tata właśnie przywiózł i mam te "Srebra" do dziś 😉😊 Bardzo lubię Twoje eleganckie Ciacha wypiekać, bo tak wszystko dokładnie pokazujesz, że mogę się nauczyć. Choć długo myślałam, że brak mi tego drygu 😀. Pozdrawiam 🔆 🍀 🤗

[@Orchideli]

sztućce mam w "spadku" po teściowej, chyba nie były nigdy ciemniejsze, a przynajmniej ja nie pamiętam, ale myślę że mogły pochodzić zza wschodniej granicy 🙂pozdrawiam🤗

[@renataliszewska633]

​@@Orchideli❤❤

[@Julia-jt8ix]

Jaką używasz kaszę mannę?

[@Orchideli]

Ostatnio kupiłam z Melvitu, ale wcześniej używałam różnych.

[@Terierkowo1]

Czy można użyć zamiast orzechów włoskich , orzechy laskowe? I... Czy można użyć bez kaszy manny? PS: Przeterminowana dwa lata.

[@Orchideli]

Orzechów można użyć dowolnych, ale kasza manna jest niezbędna 🤷‍♀️

[@atena1305]

Piekę biszkopty od lat dla siebie i na zlecenie dla innych bo podobno mnie tak pięknie wychodzą, ju czytając nie bardzo podobał mi się przepis z tak duża ilością maki,kaszy i bułki tartej ale bardzo chciałam wypróbować ten przepis , ciasto do 30 minut bardzo urósł ju myślałam że wykipi, niestety jak za sprawą czarodIejskij różdżki kompletnie opadł jeszcze będąc w piekarniku! Ps nie otwierałem piekarnika!

[@atena1305]

Ps.odradzam piec w małej tortownicy ! Z powodu ciężkich produktów ciasto się, zapadnie...

[@atena1305]

Ps nie wypiekać w małej tortownicy! Pod wpływem własnego ciężaru na pewno się zapadnie! ALE trzeba przyznać że bardzo smaczny!

[@Anna-um6mw]

Przestudzenia?Czy wystudzenia???

[@izka5725]

Czy jeśli chce żeby biszkopt był bardziej orzechowy, mogę dać więcej orzechów? Nie zepsuje biszkoptu?

[@Orchideli]

Można spróbować, chociaż wówczas biszkopt może być mniej wyrośnięty i bardziej "zbity".

[@mexem8449]

Jak można łatwo zmielić orzechy?

[@hey_M1A]

pulsacyjnie w malakserze albo mlynku do kawy

[@Orchideli]

Ja robię to moim absolutnie ukochanym mikserem ręcznym, dokładnie takim jak tutaj: bit.ly/2KvwXDj, orzechy wrzucam do tego zamykanego pojemnika z nożami :)

[@evilrose412]

najzwyklejszy blender da rade

[@barbaratupik6052]

Jajka M czy L?

[@Orchideli]

L

[@blob_rob403]

👍🏻👍🏻😋😋

[@monikamika573]

Wszystko zrobiłam zgodnie z przepisem. Biszkopt się zapadl na środku i nawet dopiekanie nie pomogło. Ponadto byl okrutnie słodki i mial nie ładny kolor przez ciemną skórkę orzechów.

[@ewalysko8780]

Witam. Prosze mi pomyuc Biszkopt jest pyszny Upiekłam tylko mi nie urósł Boki tak a środek upadł Prosze o komentarz co złe zrobiłam Pozdrawiam

[@Orchideli]

w tym biszkopcie środek zawsze odrobinę się zapadnie - można próbować mocniej ubić jajka

[@galad4]

Dlaczego biszkopt opadł na środku? Najpierw wyrósł a pod koniec pieczenia opadl środkiem. Brzegi "trzymaly" się formy.

[@marzenae.7366]

bleeeeeeeeeeeeeee orzechyyyy