Рет қаралды 3,903
ポリ袋で簡単に作れるタルト台と、オレンジと生チョコの組み合わせがが
とっても美味しいオレンジとチョコレートのタルト。
寝かせ時間もほとんどない簡単・時短・卵なしのレシピなので、
バレンタインに二人で作るのにもぴったり!
オレンジはデコポン(不知火)、せとかなど、オレンジ系ならなんでもOK!
(この動画ではデコポンを使いました)
ぜひ作ってみて下さい。
【材料】12センチタルト型×2
(タルト生地)
薄力粉 80g
アーモンドプードル 30g
純ココア 10g
有塩バター 35g
塩 ひとつまみ
メープルシロップ 30g
(ガナッシュ)
板チョコ 1枚 50g
生クリーム 40g
(チーズクリーム)
粉ゼラチン 1.5g+水10g
クリームチーズ 54g
生クリーム 60g
グラニュー糖 15g
(ハチミツ、グランマルニエ、
オレンジ皮・果汁少々)
オレンジ 3個
グラニュー糖
グランマルニエ
粉ゼラチン
粉糖など 各少々
[Ingredients] 12 cm tart type x 2
(Tart dough)
Cake flour 80g
Almond powder 30g
Pure cocoa 10g
Salted butter 35g
A pinch of salt
Maple syrup 30g
(Ganache)
1 chocolate bar 50g
Fresh cream 40g
(Cheese cream)
Powdered gelatin 1.5g + water 10g
Cream cheese 54g
Heavy cream 60g
Granulated sugar 15g
(Honey, Grand Marnier,
Orange zest and a little juice)
3 oranges
Granulated sugar
Grand Marnier
Powdered gelatin, a little each
関連動画
✴︎濃厚!チョコレートとオレンジのタルトの作り方How to make Tartelette Chocolat et Orange✴︎ベルギーより#62
• ✴︎濃厚!チョコレートとオレンジのタルトの作...
チーズクリームとオレンジのタルト【手作りケーキ】cheese cream and orange tart
• チーズクリームとオレンジのタルト【手作りケー...
【混ぜて冷やすだけ】焼かない!いちごの生チョコチーズタルトの作り方。
• 【混ぜて冷やすだけ】焼かない!いちごの生チョ...
イチゴと生チョコのタルトケーキの作り方
• How to make Strawberry...
いちごと生チョコのタルトの作り方 Strawberry & Chocolate Tart|HidaMari Cooking
• いちごと生チョコのタルトの作り方 Stra...
#バレンタイン #生チョコタルト #オレンジタルト