Origen de la AREPA, Historia y receta de la verdadera AREPA

[@maurocastro1659]

Voy a opinar con todo respeto, exponer mi punto de vista, Soy de Colombia 🇨🇴 y he visto como nos atacan los Venezolanos 🇻🇪 por nuestras arepas, es bastante común que las personas de Venezuela bastantes pero no todas, generen polémica frente a ese tema tan absurdo, y me digo yo están polemizando a un plato de comida que ni siquiera ellos inventaron, ni Venezuela ni Colombia inventaron eso, eso era un alimento de los indigenas del territorio que comprende lo que hoy en día se transformó en 🇨🇴🇻🇪, cada quien hace sus arepas como bien le parezcan y por eso son diferentes unas de las otras, pero de verdad pido respeto por la arepa, es que la arepa no es un trofeo 🏆, aquí nadie le robó nada a nadie como dicen algunos, la arepa no se creó para pelear, se creó para comer y ser feliz, entonces si por ejemplo en Argentina o en México adoptaran la arepa como comida porque les gusto mucho, entonces vamos a ir a llenarles las redes sociales a decirles que son unos ladrones, que la arepa no es de ellos, que la arepa es de no se donde, y que las que ellos hacen son feas, y que las de tal o cual país son mejores? No loco, lo que hay que sentir es orgullo de que otras culturas también las prueben y les guste, y probar las de ellos y si están ricas felicitarlos, no mirarlos con envidia y hacer comentarios egoístas. Colombia 🇨🇴 le hizo el regalo mas grande a toda la America Latina, con un genero que se llama Cumbia, que se convirtió en el ADN musical de LATAM, se toca cumbia desde Argentina 🇦🇷 hasta México 🇲🇽, cada una con diferentes adaptaciónes, y eso nos llena de orgullo y nos encanta que otros países se hayan apropiado de ella, no vamos a ir a decirles que su cumbia es una basura y que la mejor es la nuestra, no se trata de eso se trata de compartir, se trata de ser amables y aportar valor cultural de una manera sana. Saludos 🇨🇴

[@danielnazoa]

Tiene usted toda la razón… gracias por ese mensaje … con su permiso le fijó arriba

[@CristianGonzalez-lp6cq]

Toda la razón lo que dices. Pero difiero en qué Venezuela ataca a colombia. De hecho la cosa es de parte y parte por algo la polémica 😊 Saludos de Venezuela

[@CristianGonzalez-lp6cq]

Y con respecto a la música en venezuela no adapto su música como parte de nuestra cultura. Ahora que en la parte andina se escuche más al igual que el vallenato. Pero son 4 estados de 24 cuando mucho. Y aunque no lo creas Si si he vistos a colombianos tirándole a chilenos y argentinos diciendo que la cumbia es colombiana. Que tú no lo hagas o no practiques nada de eso no hace que no sea una realidad. Pero en tu comentario quien es inteligente se da cuenta que tú básicamente tratas de decir que el venezolano es el de problema cuando AMBOS países se dan golpes de un lado a otro. Ahora si saludos 🖖🏾

[@rosmarynavas]

Excelente 🎉🎉🎉

[@margaritamadre6005]

Tienes toda la razón en lo que no estoy de acuerdo es que los venezolanos atacan a los colombianos de ambos lados hay diferencia de opinión feliz tarde muy completa tu explicación siempre a dicho que faltó 👌 para que Colombia y Venezuela 🇻🇪 fueran uno solo

[@edgarvillaquiran2747]

Gracias Daniel por este chevere video, recordé mi niñez en el Zulia, allá por la década de los 60. y la sopa de arepa la como 2 veces por semana y si, me tocó moler el maíz en esos molinos anriguos. Tienes razón la arepa es originaria d las etnias indígenas del territorio formado por lo que conocemos como Colombia y Venezuela. Saludfos desde Quito, Ecuador.

[@alejandracampos4688]

Me encantó este programa, en mi casa se molía el maíz para preparar la masa de las hallacas ... Y la receta final me arrugó el corazón porque mi mamá hacia lo mismo... En mi casa le decían "sopa de leche" y cada vez que extrañaba a mamá, ese era el plato que me hacía para sentir su presencia en mi corazón. Gracias, recordé mi niñez

[@danielnazoa]

que bonita historia, con tu permiso la fijo

[@IQBbox]

Uno de los mejores episodios Daniel!!! Qué hermosa y rica es nuestra cultura. De verdad te felicito por devolvernos ese sentido de pertenencia con nuestras raíces... De colección!!!

[@danielnazoa]

Gracias , con tu permiso te fijo arriba

[@fernandoleyes1445]

Una clase magistral de historia, geografía y de saberes ancestrales, nuestros antepasados viven a través de nuestra cultura. Señor Nazoa, muy bueno e interesante su video, evidentemente usted es mucho más que un cocinero. Felicitaciones, exelente contenido en su canal. Saludos desde Argentina.

[@danielnazoa]

Saludos hermano, se hace con mucho cariño y dedicación…

[@maritzavalera5608]

Daniel me conmovió, que lindo, muchas gracias que orgullo que hagas cosas tan bellas, mi Venezuela querida te abraza y te abrazo, Dios los bendiga

[@danielnazoa]

Gracias, es un placer leer esto... gracias por participar

[@ninfamartinezbenitez6809]

Daniel, me encanto, igual sentí mucha nostalgia y regrese a mi infancia a la mesa servida por mi madre, gracias sigues siendo el mejor.

[@mrsphanton]

cuando dijiste que la manera antigua, pensé muy alegremente, en carbón, piedras, etc... de base la factegua o tijitafun es indoamericana, muy seguro las hacían por sus tradiciones, en las migraciones humanas del continente, que tema ta bonito y especial. gracias compadre...

[@anaarellano635]

Que hermoso video, que sencillez y humildad. Gracias por compartir ese conocimiento de nuestros antepasados... Invaluable. Bendiciones.

[@FernandoSanchez-ig7tv]

Excelente etimología de la arepa, tu historia la mejor que he escuchado y desde hoy empiezo a seguirte, como cocinero comparto tu amor por la gastronomía. Muy agradecido por compartir tus conocimientos.

[@danielnazoa]

es un placer Fernando, bienvenido y gracias por participar...

[@Glorysabel777]

Me encantó Daniel hiciste que recordara a mi abuelita bella.. con ella molía el maíz y hacíamos arepas riquísimas, cuando apenas era una niñita.. adoré éste video. Bendiciones desde nuestra Venezuela 🇻🇪🇻🇪

[@rossana2388]

Movió las fibras de mi corazón, realmente comparto con usted el lugar preferido.

[@JuanTomasel-gy8zy]

Un cordial saludo desde Colombia al fin una persona digna de tocar este tema y te felicito muy bonita la explicación con claros detalles para acabar esta absurda discusión que divide los dos países lo que sí sostengo que las mujeres de Venezuela son las mejores y más carismáticas del mundo hermosas que saben como tratar a un hombre

[@edithurdaneta2102]

Saludos creo que hoy me he deleitado viendo este canal.primero con el pan de jamón.que lo haré para esta celebraciones navideñas.y ahora con la inolvidable arepa de maíz molesta do en casa, le diré que esa es también mi sopita preferida, y con estos 73 años, me lleva a mi niñez ,ai dulce hogar con mis padres y hermanos, gracias por ese programa tan especial.Duos lo Bendiga.Feliz Navidad 2021.un abrazo.

[@jacquelinebetancourtreques5279]

QUE BELLO DANY!!! ME HICISTE EMOCIONAR Y SE ME AGUARON LOS OJOS... REALMENTE, EL MEJOR LUGAR DEL MUNDO ESTÁ DONDE ESTÁN LOS SERES QUE AMAMOS. COMO SIEMPRE, UN EXCELENTE PROGRAMA!!!! QUE ÉXITO TENERTE!!!!

[@danielnazoa]

Es un placer Jacqueline… éxitos

[@glendys_a]

Ese es mi plato favorito también... Me hiciste viajar a mi infancia... Gracias!!

[@mary27124]

woow me hicistes viajar en el tiempo.. De Chiquita mi mama Q.D.E.P me llevaba a casa de mi madrina a pasar vacaciones en navidad y esos 15 dias me levantaba a las 3 de la mañana acompañando a una hija de mi madrina a pilar el maiz para hacer las arepas Y se hacian como 50 arepas diarias para el batallon que habia en la casa y las visitas que pasaban en el dia. Y siiii la arepa con leche queso y mantequilla es lo mas rico entre tantos desayunos venezolanos que tenemos .Gracias por cada enseñanaza y por tu tiempo,,,Saludos desde Barquisimeto /Venezuela

[@mariabegonatortolerophd]

Que belleza! Comparto contigo esa experiencia de infancia que nos lleva al cariño y el amor de las abuelas!!! 🥰

[@solangecaraballo6733]

Ay Dios bendito! 😢😢😢😢😢😢😢 Cómo recuerdo mi infancia con mi mamá moliendo maíz. Gracias Daniel. 👏👏👏👏👏👏👏

[@rosmarynavas]

Gracias 😊 me encanta volver a nuestras raíces ❤ saludos desde Córdoba Argentina

[@thaishuicevillalta7458]

Déjame decirte que a mí también me lleva a los brazos de abuela que Dios me la bendiga...fueron los años 72, 73 74, 75 y más, inolvidables ratos y una ricura de sabor, divino, único, nada despreciable, sencillo de hacer pero inigualable con cualquier otro plato... Gracias por esos minutos de cocina 😋 y gracias por esas abuelas maravillosas 😊🙏

[@AntonioCavicchioni]

Excelente tu programa de hoy! Haces honor a "Las cosas más sencillas" de tu abuelo... Gracias!

[@danielnazoa]

Wow!!! que compromiso.

[@hairgrowtreatment7881]

Gracias corazón. Tienes el mejor programa de cocina que yo allá visto. Es un oasis maravilloso al que no todos llegan. La perla de la cocina venezolana!

[@danielnazoa]

es un placer

[@alejandroestaba7579]

Gracias Daniel por este viaje al pasado. Voy a hacer las arepas con esa receta. Seguro que me dare tremendo gusto.

[@danielnazoa]

es un placer, gracias por participar

[@moraimaherrera8596]

Caramba Daniel, me remontaste a mi niñez y adolescencia y me hiciste recordar a mi mamá , ella hacía arepas para vender y yo en las tardes ,iba a la bodega, compraba el maíz y luego en casa hacía todo ese procedimiento para obtener la masa. Mi plato favorito era ese, lo llamábamos sopa de leche. Ahora con la vejentud no puedo comer mucho queso ni leche. Soy de San Carlos Cojedes. Pero ahora vivo en USA. Un abrazo. Dios te bendiga.

[@carlosorejuela4988]

Más de una vez he sido insultado por hacer esa explicación. Muy buena explicación. Se ganó un nuevo seguidor.

[@TheRrgilm]

Que buen programa Daniel. Muchas gracias por toda tu dedicacion tanto historica como gastronomica. Un millon de gracias

[@danielnazoa]

gracias ti..

[@astridbaumgartner853]

En mi familia se ha comido la "sopita de leche" o sopa de arepas desde que tengo memoria y era un plato frecuente que le daba a mis hijos... Gracias por tan lindos recuerdos ❤️❤️❤️

[@danielnazoa]

Gracias...

[@reynaoviedo594]

Daniel me hiciste regresar a mi infancia y recordar muchísimo a mi papá, esa sopa de arepa era su desayuno preferido

[@milagrosduran8406]

Que lindo tu recuerdo a mi también, me recuerda a mi mamá, mis hijos me dicen como te puede gustar gustar eso. No saben lo que se pierden.

[@deivynadales2340]

Alto si, pero más claro imposible! Muchas gracias!

[@marielafrancoadam1604]

Maravilloso programa! 👏👏👏👏🎉

[@GJopinion]

Las abuelas.. bellas todas.. aunque la propia siempre sera la mas hermosa ❣️✌️

[@marialourdescoen9877]

Excelente video muy didáctico y claro.

[@SweetVelvetBuds]

Daniel, Qué bárbaro eres! Me has transportado a mi niñez, a cuando tenía aproximadamente 3 años. Y lo sé con certeza porque fue en esa época cuando pasábamos algunos fines de semana con mi abuela paterna. Era la costumbre que preparara “arepa con leche” para el desayuno del sábado. Al parecer era el desayuno favorito de mi papá y a mi me encantaba! Ella solo le colocaba leche y mantequilla. Ese debe ser, junto con “montar a caballo” los pastores alemanes de mi abuela (durante las mismas visitas), mi recuerdo más temprano. Gracias por los bellos recuerdos, por otra maravillosa receta y una muy interesante reseña histórica. Ya me entraron ganas de hacer esas arepas, pero primero debo conseguir un molino. 😉

[@isaiasb8410]

Nada más tradicional que una arepa y si es de maíz pilado mejor. Muchas casas tienen aún un molino de mesa como recuerdo de esas abuelas que se esmeraban para preparar las arepas de la familia. Grandes recuerdos y gracias Daniel por este programa. Esas arepas con asado negro (receta pendiente) o pabellón son una delicia

[@jhonatangiraldocardeno3230]

Me gusta como se explica y da a ver qué algunas veces somos muy tontos queriendo discutir cosas del pasado que nos unen y nosotros las utilizamos para separarnos 😂😂😂😂

[@noeliagomez875]

Yo me crié comiendo arepa redonda y tela para el desayuno se muy bien como se prepara y también se pilar el maíz y molerlo

[@zulaycabeza5698]

Con esta receta me hicistes acordar de mi infancia eso es una exquisitez, mi abuelita me hacía arepa con leche

[@yennydelgado6202]

Bien explicado 👏🏼👏🏼👏🏼

[@NelsonRangel64]

La arepa de maíz, en general es de TODA LA AMÉRICA LATINA La arepa rellena es venezolana La arepa de maíz pelao es colombiana Te agradezco la forma como sientes y ves la cultura de nuestros dos países hermanos.

[@Dani-dj2de]

Ahora ellos dicen y que la arepa rellena ya la tenían ellos hace muchos años jajaja

[@luisrafaelgalindez7012]

Buen video. El maíz se compra con el nombre de maíz picado. Se muele en un molino especial para ello, ese es un molino para carne. La sopa se llama en mi pueblo, sopa de leche, Mi mamá dejaba el maíz en su agua toda la noche y en mañana esa agua estaba espesa y la tomábamos como chicha. Mama contaba que ella llegó a moler el maíz en.piedras.

[@luismanuelhernandezhernand9689]

Super interesante brother como siempre. Pero ahora me quitaste las ganas de hacer polémica con el tema. Son Venezolanas 😜

[@danielnazoa]

Jajajaja… 👍🏽

[@marisellaprea8880]

Primo...te quedó como una "Reina Pepiada". Felicitaciones! P.D. Viva la harina P.A.N.!

[@danielnazoa]

Que viva!!!! 👍🏽

[@marisellaprea8880]

@@ablanco1970 Interesante su respuesta...pero de "falsante" a farsante hay una "pelúa" "sifrina" que dejó "viuda" la ortografía.

[@mauriciocarvajal4092]

Mí abuela cocinaba el maíz,lo molia en un molino,las armaba a mano y las cocia al carbón de leña. Sacaba las brazas del fogón de leña a un lado y así las asaba. Esto en Belén de umbría risaralda. No faltaban las árepas en las comidas.

[@erikarodriguezgomez3087]

Me encanto 🥰. Aunque en casa no tenemos sartén para hacer arepa tenemos un aripo.

[@pauldavidwilsonjackson.sup8726]

Buen video me encantó me suscribo y like asegurado siempre Colombia y Venezuela tendrá su piqué no solo con las arepas también con las maltas polar y ponymalta ese plato tradicional antiguo era una receta de mi abuela pero con sortijas que estaban echas de mantequilla y huevos un cordial saludo eso si yo hago unas arepas de muchos ingredientes con atún y gofio y las llamo las arepas Canarias de mi tierra Tenerife un saludo y vivan las arepas uno de mis alimentos favoritos 🫓🫓🫓🫓

[@danielnazoa]

Gracias, voy a probar esa arepa canaria

[@pauldavidwilsonjackson.sup8726]

@@danielnazoa Pues solo las hago yo si quieres te mando una foto para que las veas son más gordas y jugosas que las venezolanas o colombianas y morenitas jeje eso si el guacamole que no falte......

[@progmom]

Me encanto la parte de la Abuelita. Que rico ese amor. yo tuve una abuelita que olia y sonaba rico! Gracias por el cuento.

[@musikakreativaproducciones4415]

Este Programa y el de la Cachapa son una genialidad!!!

[@vanessaelimarcorderogomez8929]

A mí me gustaba mucho cuando era niña arepa con chiwi incluso mi comida favorita mi prima me la preparaban con café con leche y yo siempre le echaba el café con leche a la arepa era lo más rico del mundo para mí😅

[@GustavoYsaya]

Excelente Daniel, muy buen video y muy detallada la historia!!! Me gusto y me recordó cuando la abuela las preparaba!!! ,😁😁🤤🤤

[@danielnazoa]

Gracias primo…

[@zulayibarra4205]

Diosss me gustaría hacer las 🫓 arepas así, pero esta muy complicado, por no tener el molino, pero que lujo!

[@ghypsisrodriguez9130]

El plato favorito de Dani 😍😍😍 que cuchi

[@evisalvarez5499]

Mi mamá, cocinaba el maíz? Luego lo molía y hacía las arepas , el grano debía quedar al dente, por que sino quedaban muy aguada la masa. Cuando apareció la harina Pan, mi mamá , decía que esas arepas quedaba crudas , le costo aceptar , esa maravilla y después ya la usaba , fue una bendición, , son sabores diferentes y texturas diferentes, la arepa de maiz pilado y la arepa precocidad. Se simplificó todo

[@nahuelflores8253]

Soy argentino , la verdad que comida mas noble la arepa.

[@lourdesazurmendi2369]

Nooooo eso es mucho trabajo mi mama y mi abuela lo hacian a diario muy ricas saludos desde Venezuela

[@pedroeliasdiazoliveros79]

Excelente historia... Me hiciste recordar mi infancia! Gracias!

[@JohnNadales]

siuuuuu al fin un video donde dicen que es de venezuela

[@AmilcarMendez]

Gastronomía ilustrada 👏👏👏👏 excelente

[@mariateresapadillamarmolde5037]

Me apunto , no hay nada mejor que una buena arepa bien resuelta . Yo la hago con leche y azúcar 😅

[@AlejandroRodriguez.11]

Que viva la arepa 🇻🇪

[@fabianavegas4200]

Gracias por la información. Ya vengo, voy a montar las tajitafun

[@lisbethdeordaz7185]

DTB Daniel Nazoa esa comida de pericos es como ir a los brazos de la abuela realmente como lo dices y transmites en este vídeo

[@MaríaVirginiaIbarraVarela]

Cierto. Yo siempre defiendo ese sentir de ser naciones hermanas.

[@rosamontero2366]

La arepa piñata es deliciosa e inflada en horno riquísima. Feliz día desde Caracas. Saludos

[@rosamontero2366]

Corrección Pilada

[@danielnazoa]

Bueno también podría ser piñata y’a que uno la rellena!!!… 😂😂😂

[@mendezbonnie3686]

hola, que ineresante, gracias, espero que puedas venir en Lozere, a ver el molino de harina

[@ABRAAOSANTOSQUINTILIANOA-nl4ot]

Los diego que las arepas lesta grandioso 😤😆😆😆☺☺😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@YARELYAPONTEportal13]

Yo he hecho arepas de maíz blanco molido quedan buenas aunque yo soy fiel a la harina pan o harina de maíz precocida jejeje interesante el origen de la arepa

[@elpupi6543]

Me lo ví de inicio a fin, hermano tiene un suscriptor de por vida hasta que me muera! Al fin ya se de dónde viene la Erepa jeje!

[@danielnazoa]

Es un placer Julio… saludos y éxitos

[@elpupi6543]

@@danielnazoa igual para ti hermano!

[@Gracielascreative]

Hola, muy interesante. Una duda, el maíz blanco es de esos empaquetados y secos? En Perú le llaman maíz mote y se usa para hacer tamal. Hay que remojarlo porque está seco. Es ese tipo de maíz? En su vídeo no se aprecia bien si es fresco, seco o congelado. Mil gracias por su atención. Saludos cordiales desde Alemania.

[@OscarLemos-j5v]

Es maíz seco.

[@franciscogarcia8380]

Soy venezolano y mi opinión es que la tortilla de maíz (nuestra característica arepa) la confeccionaban no solo los indígenas colombianos y venezolanos, sino también nuestras etnias ancestrales foráneas. Si aun existiera la Gran Colombia, pues no existiera esta polémica, en el fondo somos la misma gente con similares raíces.

[@VladimirGaviria]

Tranquilo la “manera antigua” se hace a diario en muchos lugares del mundo, yo mismo cuando llegué a España y trabajé en un bar colombiano se hacía ese proceso cada semana para cortar las arepas, guardarlas en paquetes de 5 y congelarlas, así se hacen las arepas asadas al carbón que se venden desde las 5 o 6 de la mañana en Colombia cada día, no se han dejado de hacer, la harina reemplazó el día a día EN CASA, pero se muele el maíz cada día para hacer arepas en comercios y siempre va a ser así, no se ha perdido nada.

[@marvelisk9330]

Hola Daniel Nazoa, soy de Maracaibo, me encantó el vídeo de la torta tres leches, así la conozco yo, una pregunta ese licor que tú nombraste lo puedo sustituir por ron venezolano, está torta es la preferida de mi esposo, pero nunca había escuchado que lleva licor, te agradezco si me respondes, una maracucha que apena ha visto 3 de tus vídeos, el pan de jamón, el ponche crema, y ahora la torta tres leches, felicitaciones para tí, lo estás haciendo bien, voy a buscar el vídeo de las hallacas, por qué quiero saber sus orígenes...

[@danielnazoa]

Hola Marve, sí puedes susolamrarlo, en ese caso mezcla el ron con crema de leche… o busca la crema de ron,,, es mejor aún…

[@mariaolazcon9403]

Que rico saludos ❤❤

[@marcostorres528]

Excelente lección de historia de nuestra gastronomía, gracias por tu tiempo en la investigación para hacer el video y también gracias a Luis Caballero Mejías por facilitarnos el comer más a menudo la "multisápida" (como se refirió a ella Rómulo Betancourt). Daniel: te voy a decir una vaina voy para 22 años viviendo en Madrid y mi esposa y yo hemos hecho y tenemos muchas amistades colombianas, ellos compran las arepas ya hechas en las tiendas de alimentación de productos latinos y me llama mucho la atención que siempre nos piden que les invitemos a casa a comer arepas... Y es que ellos no hacen es porque no hacen y por lo tanto no tienen arraigada esta costumbre, y es que me dicen que no las saben hacer. Quizás sea por la región de Colombia de donde proceden que son la gran mayoría de nuestras amistades. Y tienes razón; la discusión de si son mias o son tuyas es discusión estéril y ridícula. Véase también el área geográfica que ocupa la "música llanera", la misma vaina... Saludos, salud y éxito

[@sefaradlevy1726]

Los colombianos que suelen comprar arepas ya hechas, es porque o, de jóvenes eran estudiantes, cuyos padres se dedicaban a darles todo y no tenían tiempo de entrar a la cocina o no les gustaba, o simplemente eran gomelos (sifrinos), gente de clase acomodada que tenían cacho da y ni los padres estaban ahí para enseñarles a hacer algo tan básico, como solia y suele pasar en muchos pueblos de mi país, yo por ejemplo, nací y creí en pueblo, trabajé en el campo y a mí mi papá y mi mamá me decía que debía aprender a hacer de todo para poder defenderme y más con la comida, tuve que aprender a cocinar desde muy joven, quizás a estos colombianos que le han dicho que los invitaran a comer arepas es seguramente por eso, porque no se les enseñó a hacer algo así o porque simplemente no tuvieron el interés y eso tampoco es malo

[@marcostorres528]

@@sefaradlevy1726 Si..., no digo que sea malo, al contrario, nos gusta tener gente en casa y compartir, en este caso una comida con gratas personas con quienes nos unen raíces comunes, y si esas personas sepan o no hacer arepas por las razones que explicas pués me alegro, porque nos da la oportunidad de compartir. Un saludo, salud y mucho éxito.

[@solangecaraballo6733]

Ese es mi desayuno preferido, la arepa con leche, mantequilla y queso. Uffff, que delicia.

[@noeliagomez875]

Y ahora sí que nos parecemos con esas bellezas de presites que nos toco

[@sefaradlevy1726]

Lo único que como colombiano o nacido colombiano y amante de su territorio y sus culturas, puedo hacer, es agradecerle a mi país hermano, Venezuela por darle el nombre de arepa a todas esas esas preparaciones de maíz que se hacían en lo que ahora es colombia, gracias a eso la fetehu’a y tijutafun se llaman arepa, GRACIAS VENEZUELA, gracias HERMANITOS!!!

[@danielnazoa]

Bonito mensaje… gracias

[@sefaradlevy1726]

@@danielnazoa es que nunca nos tuvieron que separar, esa línea “imaginaria” que demarca nuestros límites, no supera la conexión metafísica que desde la región central nos conecta con Falcón, el Lago de Maracaibo, el estado Zulia, la Cuenca del Catatumbo, la guajira y sus habitantes originarios, con el Cesar y el Magdalena, los Santanderes con el Zulia de nuevo y con los estados andinos venezolanos, los llanos venezolanos con los llanos orientales, el río Arauca con el Meta que conecta con el gran río Orinoco, hemos tenido y jamás la superará, es hora de seguir estrechando nuestros lazos familiares, no más xenofobia, no más rivalidades, aprendamos del uno al otro como, así lo hacían los pueblos originarios y seamos uno solo, así esa puerca línea y las políticas nos quieran separar, que no se acabe esa energía metafísica que hay del uno al otro lado

[@danielnazoa]

@@sefaradlevy1726 que bonito, yo opino exactamente igual… yo siento Colombia como mi país, siento a los colombianos como mis paisanos… estamos divididos por esa línea pero por lo demás somos los mismos… voy a fijar este mensaje arriba, quiero que todo el mundo lo lea… saludos

[@AlexYT28]

Gracias bro soy venezolano y que bueno que pienses así hay que dejar el debate y decir que es de ambos aunque bueno se creo en Venezuela no está nada mar que todos los que quieran la coman

[@neilapatriciarodriguezovie3788]

​@@AlexYT28es de ambos paises.y porque dice que se creo en venezuela.vuelve con lo mismo.

[@gerardomoreno4960]

LA AREPA NO ES COLOMBIANA NI VENEZOLANA, ES PATRIMONIO DE NUESTROS INDIGENAS. AUN NO EXISTÍA LA NUEVA GRANADA, GRAN COLOMBIA, LUEGO VENEZUELA Y COLOMBIA CUANDO YA NUESTROS INDIGENAS EN TODO ESE GRAN TERRITORIO PREPARABAN AREPAS DESDE SIGLOS ATRÁS. ES UN PATRIMONIO DE AMBOS PUEBLOS.

[@LissThunderstorm]

En Colombia es común encontrar arepas hechas de la forma tradicional. En mi opinión aabe muy diferente y muchísimo mejor 😋

[@BrayanGarcia-rv5qx]

Buenisimo!

[@glendys_a]

No importa de donde seas, si te comes una ya es tuya... Mi abuela decía: "Donde hay arepas no hay hambre"

[@katrinangerbauer6542]

Me encanta :) La sopa de arepa no la conocía, la probaré sin falta. ¿Alguien me puede recomendar qué queso rallado usar para el relleno de las arepas que se pueda conseguir fuera de Venezuela? Un saludo desde Austria ;)

[@danielnazoa]

Hola Katrin, gracias por tu participación… fíjate… ya has pasado por mi vídeo donde enseño a hacer queso blanco?… tengo dos, queso de mano y queso llanero… pásate por ahí de pronto y te ayuda… un abrazo y mucho éxito

[@ximenamontilla3208]

Dani, que belleza de episodio😊❤️Me encantó. Excelente contenido ¡y yo claro que voy a hacer esa receta!

[@jhonnylagos7339]

Excelente historia

[@eyewitness5322]

En mi casa mi mamá cocinaba el maiz en la noche y asi mismo lo dejaba en la olla para que yo a las seis am lo moliera en molino manual y dejara las arepas listas para el desayuno a las 8am. Siempre conoci e hicimos en mis casa, las arepas a la manera antigua, no nos gusto la harina precocida. Saludos!

[@faylagas]

Yo llegue a comer arepas de una fábrica que procesaba el maíz directo de las mazorcas, y está se encontraba en la Calle Gran Colombia con Av. Roosevelt, al lado de la Ferretería Materiales Habana, iba y me compraba mis arepas para desayunar

[@tamanako2507]

Voz original: erepa, de los Cumanagotos al NE de 🇻🇪, un pueblo de mar y tierra. Corrientes del Caribe por 🇻🇪 E->O. Las pupusas salvadoreñas y las esferas liticas tanto en Anaco, Edo. Anzoategui, quizas tambien territorio cumanagoto y en Costa Rica tambien añaden al tema. Existen tambien algunas correlaciones entre los Edos Falcón y Lara con los mayas de México y mesoamerica, sin hablar que el cocuy, el cacao, el bledo (amaranto) y el cactus del nopal que se dan de manera natural en nuestro pais. Cumanagotos y mayas primitivos de 🇻🇪 a 🇲🇽 y Centro America o viceversa, intercambios? / ??? 🤔 algunas correlaciones aún no investigadas.

[@lerisrodriguez3626]

Mi mamá cocinaba el maíz y luego lo llevábamos a el molinero para molerlo y hacer las arepas, y el agua donde se cocinaba el maíz se le ponía azúcar y lo bebíamos como un refresco, qué bueno estaba

[@AnaLopez-n8l]

Las arepas de los dos países son muy diferentes En Colombia se hacen las arepas que heredamos de los indígenas y en cada zona se hacen diferentes. Son acompañantes de las comidas. Se hacen moliendo el maíz y convirtiéndolo en masa. En Venezuela, solo usan una harina pan, que es industrializada. La Adan y las tell her nan con carne o pollo y la usan como comida.

[@clarissetelleria557]

La comida preferida de mi Abuela

[@RonaldAdrian-y9n]

Es de Colombia ❤

[@nicolarubicondo1469]

SALUDOS DESDE MARACAY VENEZUELA, TE FELICITO DANIEL POR EL PROGRAMA EXCELENTE DE VERDAD, SOLO TE FALTO EL EJEMPLO DE LA OTRA MANERA DE COMER LA AREPA EN VENEZUELA COLOCANDOLE ALGUN RELLENO Y LA MANTEQUILLITA... TAMBIEN LA PREPARAMOS PEQUEÑAS PARA ACOMPAÑAR SOPAS Y LA VERSION DE HARINA DE TRIGO QUE SE COME EN NUESTRA ZONA ANDINA ETC ETC, NO HAY NADA AMAS RICO QUE NOS DESPIERTE EL APETITO EN LA MAÑANA QUE EL OLOR A AREPA ASADA Y VER LA MANTQUILLA DERRITIENDOCE DENTO DE LA AREPA JUSTO ANTES DE COLOCARLE EL RELLENO JEJE YA ME DIO HAMBRE.

[@aldringomes05]

Excelente!!

[@MahalaleelGutierrez]

Woooow me encanto😄 eres hijo de claudio nazoa?? Te pareces😅

[@manuelvalentinpaterninaarr1089]

En colombia todavía muchos muelen el.maiz para hacer las arepas

[@marilinmirolo1]

Que nostalgia Yo pensé que era la única que le encanta la sopa de arepa, hace tres días Me di un gustazo tenía tiempo sin comerla por que mi mamá era la que me migaba la arepa con leche y mi vieja se me murió hace 12 años. Mi versión ya que no tengo a mi mamá para que me migue es que relleno la arepa con mantequilla y queso bien tostadas y luego le echo encima leche tibia con una pizca de sal y con cuchara empiezo a trocear esa arepa hasta que quede toda en pedacitos y que cosa tan buena mi amor con te quiero

[@danielnazoa]

que bonito mensaje... gracias por compartirlo...

[@dadissweet3251]

Que rico esa arepita con leche, pensé que era sólo yo que amo comerla así mismo.... Lo gracioso es que para mí es de igual manera una máquina del tiempo

[@luistorroellarodriguez6159]

Mano buen video como siempre pero sería bueno y ético que coloques el mapa de Venezuela completo y no mutilado, saludos

[@danielnazoa]

Tienes razón, buen punto... lastima que no me percaté de ese detalle... gracias...

[@BeatrizSiri]

Dirigido a Daniel Nazoa que igual copio y pego para usted Sr Torrealba “”No había visto persona más””guavinosa”” que usted Daniel Nazoa, para pretender quedar bien con Dios y con el Diablo, no se porque desafortunado motivo: La preparación del maíz para convertirlo en una porción de masa redonda, que sería luego asada, es una receta prehispánica, que en México es llamada Gordita, en Centroamérica Pupusa y en Venezuela Arepa 🫓 que por siempre los venezolanos por el mundo, nos hemos dado a la tarea de dar a conocer con nuestras variedades de rellenos y acompañamientos. Acá no se discute la receta y quien la inventó, es prehispánica y usted no tiene nada que explicar al respecto. Pero lo que si y lo importante es que el vocablo AREPA es 100 x 100 de nuestros indígenas Cumanagotos y ese vocablo que solo los venezolanos amamos y nos hemos dado a la tarea de dar a conecer por el mundo, resulta que también forma parte primordial de nuestro gentilicio como venezolanos, gentilicio que usted no tiene moral para venir a tergiversar A otro ignorante con ese hueso…..! El vocablo AREPA es venezolano🇻🇪🇻🇪🇻🇪 y punto!!! Si usted tiene un poco de vergüenza, retráctese bajando este video de KZbin Usted da vergüenza ajena….! “”

[@luistorroellarodriguez6159]

@@BeatrizSiri mano la arepa es de origen precolombino ya que Venezuela y Colombia fueron unidos como nación eso de manera objetiva basándonos en la lógica y sentido común, no veo necesario los insultos y expresiones despectivas y soez hacia una persona que está mostrando historias de nuestra gastronomía Venezolana y yo solo estoy exhortando e instando como buen Venezolano mostrar el mapa entero incluyendo el Esequibo que es deber y tarea del Venezolano

[@BeatrizSiri]

@@luistorroellarodriguez6159 que respuesta….!Dese a la tarea usted de buscar en el diccionario el real significado de vocablo “”soez”” Otra cosa es, ubicar a cualquier fulano en su tiempo y espacio, que ya con usted son dos e invitarlos a que se chequen, a ver si tienen estirpe de venezolanos en las venas De paso, lo de “mano” sobra!

[@marielaisturiz5895]

@@BeatrizSiri estás mal. Dios

[@ronalcoronado7096]

Como se curan los sartenes para hacer arepas? Serviria también para las cachapas. Seria interesante esa parte de como curar los sartenes para hacer arepas y cachapas. Saludos desde Chile