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Amazonで買った499円の中華製の激安革包丁とオルファの別たちを比べてみました。どちらもワンコインで買えるものですが、どの程度革漉き(ななめ漉き)ができるのか試してみました。
以下、動画内で革漉き比較した包丁です。
(※AmazonリンクはAmazonアソシエイトを利用しています)
◆オルファ社 別たち
↓Amazon
amzn.to/3zJrijN
↓楽天
a.r10.to/hwDVot
◆別たち替刃 3枚入
amzn.to/3BuR0sW
◼︎中華の激安革包丁(Amazon)
amzn.to/3pEV5Fd
※画像引用元(道具紹介時):Amazon (www.amazon.co.jp)