Рет қаралды 18,506
Цикорій - це рослина із сімейства кульбабових. Його часто використовують як безкофеїнову та корисну альтернативу каві. Однак поціновувачі та прихильники здорового способу життя люблять цикорій швидше не за його подібність до кави, а за багатий вітамінний склад та унікальний тонкий смак.
Чим корисний цикорій?
Корисні властивості цикорію неймовірно різноманітні. Він багатий інуліновою клітковиною, вітаміном В6 і марганцем, що благотворно впливає на весь організм.
Цикорій покращує травлення
Регулярне вживання цикорію може збільшити вміст корисних бактерій у товстій кишці, покращити роботу кишечника та запобігти запорам. Таким чином, цикорій може допомогти підтримувати свою фігуру у формі. Адже відомо, що від якості роботи кишечника залежить твоя вага.
Чашка цикорію після їжі допоможе впоратися з тяжкістю у шлунку та стимулює травлення. Цикорій корисно пити при прийомі антибіотиків, оскільки він захищає мікрофлору.
Багатий цикорій також на інші корисні мікроелементи: бета-каротин, вітамін Е, фолієву кислоту, тіамін і рибофлавін. Ці речовини корисні для серцево-судинної та імунної системи, покращують уважність та обмін речовин.
Цикорій знижує рівень цукру в крові
У цикорії міститься особливий тип волокна - інулін, який допомагає регулювати рівень цукру у крові.
Цикорій має протизапальний ефект
Напій може зменшувати запалення, що є в організмі. Чашка цикорію при застуді може покращити твій стан
Цикорій допоможе позбавитися кофеїнової залежності
Надмірне споживання кави може призвести до негативних наслідків - безсоння, прискореного серцебиття, занепокоєння та нудоти. Цикорій не містить кофеїну, тому є чудовим замінником кави. При цьому напій дуже схожий на справжню каву і неймовірно бадьорить.
Цикорій омолоджує
Цикорій містить комплекс вітамінів і мінералів, які допомагають відновлюватися колагеновим волокнам і тримають шкіру в тонусі. Цей напій містить вітаміни В2, В3, С, РР, Е, А, а також кальцій і магній.
Кому не рекомендується пити цикорій
Однак цикорій можуть вживати не всі. Так, він може викликати алергічні реакції - біль, набряки. Цикорій краще не пити тим, хто має алергію на амброзію.
Вагітним жінкам і тим, хто годує грудьми, також потрібно відмовитися від цикорію, оскільки це може викликати кровотечі та викидень.
Здоровій людині цикорій не зашкодить.
#цикорій #користьцикорія #щотворитьцикорій