Os Super Toscanos e sua origem!

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Um Sommelier Siciliano no Brasil

Um Sommelier Siciliano no Brasil

Жыл бұрын

Caros amigos, mas um encontro com este vídeo para os apaixonados por vinhos italianos. Meu primeiro vídeo só para lembrar foi sobre o chianti clássico, Chianti e suas sub-regiões, depois meu segundo vídeo para quem não assistiu, assista pois ficou muito bonito, sobre os vinhos de toda a Toscana, os vinhos que eu classifico como mais importantes já que a Toscana tem uma grande quantidade de DOC, DOCG e IGT e hoje vou trazer uma grande matéria que é sobre os SUPER TOSCANOS.
Vou deixar a baixo os links dos meus dois primeiros vídeos e uma lista com os SUPER TOSCANOS mais importantes, com as datas que foram lançados e suas composições! 😉😉
Chianti e suas regiões de produções!
• Chianti e suas regiões...
Toscana e seus melhores vinhos!
• Toscana e seus melhore...
1 - Sassicaia - Tenuta San Guido (1968 - cabernet sauvignon, cabernet franc)
2 - Vigorello - San Felice (1968 - sangiovese, cabernet sauvignon, merlot)
3 - Tignanello - Antinori (1971 - sangiovese, cabernet sauvignon)
4 - Le Pergole Torte - Montevertine (1977 - sangiovese)
5 - La Corte - Castello di Querceto (1978 - sangiovese)
6 - Solaia - Antinori (1978 - cabernet sauvignon, cabernet franc, sangiovese)
7 - Ghiaie della Furba - Capezzana (1979 - cabernet sauvignon, merlot, syrah)
8 - I Sodi di San Niccolò - Castellare di Castellina (1979 - sangiovese, malvasia nera)
9 - Cepparello - Isole e Olena (1980 - sangiovese)
10 - Sammarco - Castello dei Rampolla (1980 - cabernet sauvignon)
11 - Sangioveto - Badia a Coltibuono (1980 - sangiovese)
12 - Camartina - Querciabella (1981 - sangiovese, cabernet sauvignon)
13 - Flaccianello - Fontodi (1981 - sangiovese)
14 - Tenuta del Cabreo
Cabreo il Borgo (1982 - sangiovese, cabernet sauvignon)
15 - Grattamacco
Grattamacco (1982 - cabernet sauvignon, merlot, sangiovese)
16 - La Gioia - Riecine (1982 - sangiovese)
17 - Nemo
Monsanto (1982 - cabernet sauvignon)
18 - Boscarelli
Boscarelli (1983 - sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot)
19 - Bruno di Rocca
Vecchie Terre di Montefili (1983 - cabernet sauvignon, sangiovese)
20 - Fontalloro - Fèlsina (1983 - sangiovese)
21 - Le Stanze
Poliziano (1983 - cabernet sauvignon, merlot)
22 - Percarlo
San Giusto a Rentennano (1983 - sangiovese)
23 - Ripa delle More
Vicchiomaggio (1983 - sangiovese, cabernet sauvignon, merlot)
24 - Ornellaia
Tenuta dell’Ornellaia (1984 - cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc)
25 - Balifico
Castello di Volpaia (1985 - sangiovese, cabernet sauvignon)
26 - Geremia
Rocca di Montegrossi (1985 - merlot, cabernet sauvignon)
27 - Il Pareto
Tenuta di Nozzole (1985 - cabernet sauvignon)
28 - Masseto
Tenuta dell’Ornellaia (1985 - merlot)
29 - San Martino
Villa Cafaggio (1985 - sangiovese)
30 - Stielle
Rocca di Castagnoli (1985 - sangiovese, cabernet sauvignon)
31 - Summus
Banfi (1985 - cabernet sauvignon, sangiovese, syrah)
32 - Veneroso
Tenuta di Ghizzano (1985 - sangiovese, cabernet sauvignon)
33 - Vigna l’Apparita
Castello di Ama (1985 - merlot)
34 - Anfiteatro
Vecchie Terre di Montefili (1987 - sangiovese)
35 - Il Corzano
Corzano e Paterno (1987 - sangiovese, cabernet sauvignon, merlot)
36 - Maestro Raro
Fèlsina (1987 - cabernet sauvignon)
37 - Saffredi
Le Pupille (1987 - cabernet sauvignon, merlot, alicante)
38 - Acciaiolo
Castello d’Albola (1988 - sangiovese, cabernet sauvignon)
39 - Avvoltore
Moris Farms (1988 - sangiovese, cabernet sauvignon, syrah)
40 - Brancaia Il Blu
Brancaia (1988 - sangiovese, merlot, cabernet sauvignon)
41 - Desiderio
Avignonesi (1988 - merlot, cabernet sauvignon)
42 - 50&50
Capannelle & Avignonesi (1988 - sangiovese, merlot)
43 - Olmaia
Col d’Orcia (1989 - cabernet sauvignon)
44 - Paleo
Le Macchiole (1989 - cabernet franc)
45 - Cavaliere
Michele Satta (1990 - sangiovese)
46 - Guado al Tasso
Antinori (1990 - cabernet sauvignon, merlot, syrah)
47 - Romitorio
Ruffino (1990 - colorino, merlot)
48 - Lamaione
Frescobaldi (1991 - merlot)
49 - N’Antia
Badia di Morrona (1991 - sangiovese, cabernet sauvignon, merlot)
50 - Giusto di Notri
Tua Rita (1992 - cabernet sauvignon, merlot)
51 - Il Bosco
Tenimenti d’Alessandro (1992 - syrah)
52 - Il Carbonaione
Poggio Scalette (1992 - sangiovese)
53 - Siepi - Castello di Fonterutoli (1992 - merlot, sangiovese)
54 - Casalferro
Barone Ricasoli (1993 - sangiovese, merlot)
55 - La Ricolma
San Giusto a Rentennano (1993 - merlot)
56 - Luce
Frescobaldi (1993 - sangiovese, merlot)
57 - Lupicaia
Castello del Terriccio (1993 - cabernet sauvignon, merlot)
58 - Soloio
Casa Emma (1993 - merlot)
59 - Messorio
Le Macchiole (1994 - merlot)
60 - Scrio
Le Macchiole (1994 - syrah)
61 - Redigaffi
Tua Rita (1994 - merlot)
62 - Galatrona
Petrolo (1994 - merlot)
63 - Tzingana
Monte Bernardi
(1994 - merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot)
64 - Il Futuro
Il Colombaio di Cencio (1995 - sangiovese, cabernet sauvignon, merlot)
65 - Solengo
Argiano (1995 - merlot, cabernet sauvignon, syrah)

Пікірлер: 13
@roneyzaidan2242
@roneyzaidan2242 Жыл бұрын
David, boa tarde! Ouvi falar do Sassicaia pela primeira vez na década de 70, através de um primo enófilo! Muito bom ouvir os seus esclarecimentos!!! Forte abs!!!
@umsommeliersicilianonobras6732
@umsommeliersicilianonobras6732 Жыл бұрын
Fico contente que gostou, espero ter acrescentado algo a mais dentro do seu conhecimento pois voce tanbém de alguma forma contribuiu na divulgação da boa gastronomia no interior do estado de SP. Um forte abbraccio
@mariadocarmomarangoni2176
@mariadocarmomarangoni2176 Жыл бұрын
Com suas informações vou ficando mais esclarecida sobre a vinicultura italiana. Parabéns pela iniciativa. 👏👏
@umsommeliersicilianonobras6732
@umsommeliersicilianonobras6732 Жыл бұрын
muito obrigado por apreciar a minha iniciativa. um forte abbraccio
@flaviorobertoqueiroz5674
@flaviorobertoqueiroz5674 Жыл бұрын
👍🍷🇮🇪Excelente Davide, Grande Conhecimento 🇧🇷
@umsommeliersicilianonobras6732
@umsommeliersicilianonobras6732 Жыл бұрын
grazie caro Amico
@sandravelascotrevelin6027
@sandravelascotrevelin6027 Жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍
@sandravelascotrevelin6027
@sandravelascotrevelin6027 Жыл бұрын
Adoro Chianti Classico. Tignanello meu preferido, até porque nunca experimentei o Sassicaia ☹️😥
@umsommeliersicilianonobras6732
@umsommeliersicilianonobras6732 Жыл бұрын
Ambos representam a excelência da enologia Italiana de forma obviamente deferente.
@mauriciobertolucci
@mauriciobertolucci Жыл бұрын
Nossa, que presente este video, sou um grande apreciador de Super Toscanos, mas até hoje não tenho a menor ideia se é possível identificar um. Isto é possível Sr. Davide? Se hoje esquecêssemos a lista dos Super Toscanos, com uma garrafa na mão, como eu identificaria um? Muito obrigado por compartilhar o conhecimento!!!
@mauriciobertolucci
@mauriciobertolucci Жыл бұрын
Por exemplo, o Guidalberto que também é da Tenuta San Guido. è ou não um Super Toscano? Por quê? 🙂 Eu diria que sim, mas só porque é da Tenuta San Guido kkkk
@umsommeliersicilianonobras6732
@umsommeliersicilianonobras6732 Жыл бұрын
Olá @mairiciobertolucci, provavelmente no rótulo não estará classificado como DOCG e nem DOC mas com IGT ou Vino da tavola. Na taça até um leigo de vinho entenderá a diferença entre um Fiat 500 e um Ferrari rsrsrs, pois normalmente os super toscanos são vinhos potentes com taninos importantes.
@umsommeliersicilianonobras6732
@umsommeliersicilianonobras6732 Жыл бұрын
Sim ele é um super Toscano, mas menos pretensioso.
Chianti e suas regiões de produções! Não deixe de assistir! 😉
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