Рет қаралды 357,958
مساكم الله بالخير اخواني المتابعين مشكورين على تعليقاتكم السابقه ولايكاتكم اليوم طبختنا عدنيه بلمسه كويتيه الزربيان على الدجاج بدون تبخير الفحم لانه خطر المكونات دجاجتين مقطعين ارباع سمن اصلي من عدن هديه بهارات عدله دارسين مسمار هيل ورق غار لومي اسود بصل شرايح مقلي بالزيت حتى الاحمرار وبطاط مقطع بهارات ناعمه كركم كمون كزبر وبهار الدجاج وملح علبتين زبادي روب وثوم وزنجبيل مدقوق وكاسين ماء الطريقة نبهر الدجاج ونضيف السمن بالقدر ونحمر البهارات العدله ومعها الدجاج المبهر وبعدين نضيف البطاط ونحمسهم مع بعض وونزل اثرم والزنجبيل ونحمس ثم الكزبر الاخضر والروب والبصل المكرمل ونحمسهم لما يتجانسون عدل لمده عشر دقايق وونزل عليهم الماء الحار كاسه ونص ونتركه الدجاج يستوي نص ساعه وبعدين نعمل الرز المشخول الابيض وونزله على الحمسه ونرشه بالزعفران ونتركه ايضا نص ساعه يتسكر على نار واطيه وتحته حديده ونقدمه وعلينا وعليكم بالعافيه اذا عجبكم المقطع لاتنسوني بالايكات والكومنتات 🌹🌹🌹🌹