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【完全版】知らないと恥かく⁉︎三段重おせちの詰め方|お正月には欠かせない基本のお節料理|黒豆・かまぼこ・栗きんとん・昆布巻き・伊達巻・数の子・お煮しめ・紅白なます・海老・金柑・松風焼・田作りなど
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Жазылу 7 М.
HONO KITCHEN
Күн бұрын
Пікірлер: 15
@ウチャン-l5y
Жыл бұрын
こんにちは🌈 お節の動画 楽しかったです🎍今年も後少し、ほのさんの動画を見るのが癒やしになった1年でした😸これからもご自分のペースで動画のアップをしてください🌷 いつもありがとうございます😆
@honokitchen
Жыл бұрын
ウーチャンさん、こんばんは! いつも見てくださって、ありがとうございます😄 わたしも、毎回あたたかいコメントに、励まされた1年でした😊 まだまだ、どういうテーマにしたらいいのか、迷いながらのKZbinですが、 見てくださる方のお役に立てる動画を、作っていきたいと思っておりますので、 来年も、どうぞよろしくお願いします🙇
@あんこ-d9c
Жыл бұрын
ほのさん、おはようございます☀️こんな忙しない時期にお節の盛り付けのコツを教えてくださるなんて感謝感謝です✨✨✨ ほのさんのように一つ一つ丁寧に心をこめてやってみようと思えたら、なんか穏やかな気持ちを取り戻せました❤️🩹我が家のお正月は母から受け継いだ筑前煮とすりごまたっぷりのなますがメインです。毎年あーちゃん(母)のとナンカ違うと家族に言われ続け、やっと近年少し近づけたと自信を持てたところです。昨年母が亡くなり教えてもらうことはできなくなりましたが、今年も母の味を思い出しながら作りたいと思います😊 12月は楽しいこともたくさんですけど、普段やらないけどやったほうがいいぞーってこともたくさんであっという間にお正月ですね😵気持ちよく新年を迎えられるには健康が大切ですね。という言い訳をしながらテキトーにお掃除を済まして体力を温存して、クリスマスやお正月のお料理で新しい挑戦してみたいです🥳
@honokitchen
Жыл бұрын
あんこさん、こんにちは! こちらこそ、お忙しい中、見てくださってありがとうございます! メッセージを見て、なんだかうるうるきてしまいました😢 あんこさんは、あーちゃん(勝手にすいません)の味をしっかり引き継がれたんですね~。 すりごまたっぷりのなます、おいしそう!!おうちの味があるっていいですね。 母の味が一番ですよね😀 わたしの実家は、お雑煮と松前漬けくらいで、あとは市販のものだったので 母の味は、お雑煮くらいですが(笑)これはずっと作り続けたいなーと思っています。 わたしも働いているので、日常的には、全然丁寧にはできていないんですけど お正月くらいは、ちょっと丁寧にしてみようかなーと思って準備しています。 12月は、普段よりやることが多かったり、 最近寒暖差も多いですし、体調も崩しやすい時期なので ほんと無理せず・・ですね。 わたしも、掃除ほどほどです(笑) あーちゃんから受け継いだおせち作り、頑張ってください!! 応援しています!!😀
@あんこ-d9c
Жыл бұрын
ほのさんの優しいお返事に、心もからだもあたたかくなりました💓 ほのさんもどうかご自分のことも労わってくださいね✨
@honokitchen
Жыл бұрын
@@あんこ-d9c ありがとうございまーす🥹♥
@inaka60
Жыл бұрын
ほのさん✨ 素敵なお節❤ 何を作ろうかな〜と お節の事を思い出しました笑 もうすぐですもんね‼️ そして、お土産の ブルードア珈琲 懐かし過ぎて見入って しまいました✨ 横浜のお家の近くで よく行っていました〜 ほのさん✨ 今年もお互いよく頑張りました✨来年も宜しくお願いします😍✨
@honokitchen
Жыл бұрын
もこさん、こんばんは! もこさんからの「お互い頑張りました!」のお言葉、 じーーんときました🥺 もこさんは、まさに挑戦の年! わたしには計り知れないくらい頑張ってらしたと思います。 来年は、わたしも、もこさんの背中を追いかけて、頑張っていきたいと思います!! ブルードアコーヒー、もこさんの横浜のお家の近くだったんですよね? かわいらしいパッケージで、 とっても美味しかったです! ご実家のことや、旦那様の新しい挑戦や、自分以外のこともたくさんかかえられているので、 どうかご無理なく。。 もこさんご自身の身体も、ちゃんと休めてくださいね😊 来年、またお会いできるのを楽しみにしています♥
@harumama-nm3kz
Жыл бұрын
ほのさん、こんばんは☺️ 昨年のお節もすてき✨と思っていましたが、今回のお節の方が華やかですね😊 我が家では、何年か前からお節は作らず購入しています。 ほのさんの盛付けを見ていたら作りたくなって来ました😆 お料理って本当に奥深くて良いですよね! 味だけでなく見た目も重要なので、盛付け器選び等々関係してくるので本当に奥深いです。 それだけ楽しさが沢山ありますの! ほのさんの盛付けかたや器選びがとても参考になっています。 ありがとうございます💓♥️❤️
@honokitchen
Жыл бұрын
春さん、こんにちは! いつも見てくださって、ありがとうございます! わたしは、器とか盛り付けが好きなので、 ほんとに勝手なこだわりなんです。。 春さんのお料理には、すっごいパワーがあるなーと いつも思っています。 美味しそうなのはもちろん、見ているこちらまで元気がもらえます! お会いしたことはないけれど、春さんご自身も まわりの方や猫ちゃんに、きっと元気をわけている方なんだろうなーって思っています。 ですので、春さん流で全然素敵だと思いますよー! わたしの動画は、ほんの少し参考になればと思います。 いよいよ週末はクリスマス、楽しいクリスマ🎄をお過ごしくださいませ~✨
@kekoharris
Жыл бұрын
こんにちは✨🎄✨ お正月のお料理動画 楽しみにしていました😄✌ 今回我が家では大幅にメニューを減らすため、はじめてワンプレートにしようかと意気込んでいます❗ ほのさんのお重の詰め方参考になりました。小鉢やカップを使うのも今までやっていないので、梅型や升型を使って盛り付けもワンプレートにプラスしてテープルに出したいとおもいます。ちなみに なますを盛り付けたガラスの器 同じ物を持っています✌ それから、南天や葉を飾るのは大切だとつくづく勉強になりました。 しばらくハーベストに行かれていなくて行きたくなりました。 いつも可愛くてほのぼのする動画を ありがとうございます💕💕💕 次回も楽しみにしています😄😄😄 MERRY CHRISTMAS🎄🎅✴✴✴
@honokitchen
Жыл бұрын
kekoさん、こんにちは! 早速見てくださって、ありがとうございます。 kekoさんは、今回はワンプレートにされるんですね! ワンプレートも、華やかでいいですよね! ワンプレートに盛られるときは、ちょっと手間ですが、 かまぼこを鶴型にすると、より華やかでポイントになるので おすすめですよ!! そして、なますの小鉢、お揃いなんですね!うれしいです!! 今回の動画を作りながら、品数が足りなかったので、 りんごの煮たものなんかを、仮で詰めたんですけど、 これはこれで、箸休めのようになって、意外とよかったです。 おせち、うちは旦那さんが田作りなど、渋めのメニューが好きなので 作りますが、お料理なんてなんでもいいなーと思いました。 ハーベストさんも、商品がまた少し変わっていたので 楽しかったです。 年末にかけてお忙しい時期かと思いますが、 どうぞご無理なくお過ごしくださいませ~ 素敵クリスマス🎄をお過ごしください✨
@kekoharris
Жыл бұрын
かまぼこの鶴 検索してやってみます👍👍👍 華やかになりますよね~✴️ 良いアドバイス ありがとうございます。
@honokitchen
Жыл бұрын
@@kekoharris oceans-nadia.com/user/146865/recipe/369009 ↑こんな感じなんですけど、 かまぼこの高さが薄いとやりにくかったりするんですが、試しにやってみてください!
@kekoharris
Жыл бұрын
ありがとうございます。
10:52
【完全版】知らないと恥かく⁉︎三段重おせちの詰め方|お正月には欠かせない基本のお節料理|黒豆・かまぼこ・栗きんとん・昆布巻き・伊達巻・数の子・お煮しめ・紅白なます・海老・金柑・松風焼・田作りなど
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