Осенний лес и рецепт очень вкусной соляночки на зиму

Всем привет, с самым трудоемким процессом сентября закончили - картошку выкопали, а значит можно маленько прогуляться по лесу, да еще и осеннему. Прогулялись с Сергеем, да шишек пособирали, а на следующий день поехали с Ириной, Арчи и Роем по грибы, опята, любим мы их - и солить, и икру делать, и соляночку.
Показали подробно для Вас, как делаем солянку, а тут и творожок на подходе, грибная икра, и груши.
В общем, дел опять "море", всем приятного просмотра и приятного аппетита!
Рецепт "Солянка на зиму с грибами"
1 л. растительного масла (я кладу 0.5)
1 кг. моркови (натереть на крупной тёрке)
1.5 кг. лука (нарезать полукольцами)
1 стакан сахара
1.5 кг. капусты (нарезать как на тушение)
2 стол. ложки соли
1.5 кг. свежих огурцов (соломкой или полу кружочками)
1 стол. ложка 70% уксуса
0.5 кг. болгарского перца (нарезать соломкой)
1-2 кг. свежих, отваренных опят (целиком)
3 кг. помидор (пропустить через мясорубку)
Закипятить масло, добавлять овощи по очереди, через 5 минут после закипания: морковь, лук + сахар, капуста + соль, огурцы + уксус, перец, опята и помидоры. Добавив все овощи и грибы, кипятим всё 30 минут на среднем огне (следить, чтоб не пригорело, перемешивать).
На дно банки лавровый лист (небольшой), 2 горшка перчика.
В горячем виде разложить по стерилизованным банкам, укутать.
На выходе 8 л. Приятного Всем аппетита!

[@ТатьянаЯременко-ц9у]

Вы просто бесподобная пара. Восторг и уважение.

[@ФатимаДинаева-п5з]

Какие вы трудяги!Ни минуты покоя! Зато зимой будете вкусно есть свои заготовочки!

[@НадиЯ-ч3р]

На вас с супругой любо-дорого смотреть...Здоровья и успехов вам.

[@МарияКузьмина-ю4л]

Душевное видео. Сергей Иванович и Ирина Ивановна спасибо вам за все, что вы показываете.

[@okse7240]

Сергей Иванович, Вы для нас просто Пришвин и Бианки в одном лице! Большое спасибо за то, что взяли нас с собой в лес.

[@АндрейЦуркан-э1к]

И ещё инспектор Аниськин! 😄

[@НинаХлащева]

Очень интересно, потому что просто и доступно. Живёте в потрясающем месте и сами такие добрые. Здоровья вам и успехов.ждем продолжения.

[@ТатьянаКопытова-у5п]

А кто то говорит что в деревне работы нет . Им нигде нет работы . А вот у этих тружеников всегда есть работа . Молодцы и удачи вам .

[@НадеждаГруша-о6с]

Как приятно смотреть, когда муж во всем помогает. Не лежит на диване. Здоровья вам, храни вас бог.

[@valentinapelurtis3996]

Вот поэтому смотрю канал Иваныча,,,Тоска по НАСТОЯЩИМ мужикам,,,,🙂

[@НатальяСитник-ш5н]

Какие вы молодцы, у вас не кухня летняя, а завод по изготовлению продукции. МОЛОДЦЫ!!! Здоровья вам.

[@Aurelija-1]

Вот прямо хочется что-нибудь написать. Видео - загляденье, готовка - вкуснотенье, голос у Ирины Ивановны - заслушание, не говорит, а песню поёт... Обожаю! :))

[@Нашажизнь-ы4м]

Молодцы трудяги.

[@Светлана-й1й8е]

Очень хорошие люди приятно смотреть здоровья счастья вам и вашим детям и внукам и вообще вас окружают все хорошие люди мира и добра вам алмата

[@elenafraihat6473]

Здравствуйте, дорогие утесовцы! У вас прям конвейер по переработке овощей и фруктов! Причём некоторые прямиком из леса, опятки классные! Здоровья вам крепкого и сил, чтоб на все хватало! ❤️🤗

[@verakhodos932]

Благородные. Люди. А. Дети. Внуки. Все. Работяги. Спасибо. Родителям. Респект

[@ЛидияЛысенко-ц7б]

Ну молодцы, заготовки конвейером, мини консервный завод работает без простоев

[@ВераЕфимова-п3о]

Здравствуйте дружная семейка!Как у ас все слажено получается.молодцы.Как хорошо, что есть кухня где можно варить ,жарить, парить, солить и ни о чем не думать .Красота.

[@ЕленаМельник-с7ш]

Как у вас всё ладненько и складненько! Как вы вместе с Ириной здорово управляетесь! Молодцы! Дай бог вам здоровья и благополучия. За рецептик спасибо.

[@kisli9117]

Очень приятно видеть Ваши труды! Такие должны быть настоящие семьи! Здоровья и счастья вам ещё на долгие годы.

[@ValentinaValjama]

Какая красота соляночка! Все хорошо.Картохи нарыли.Осталось капустку заквасить.Спасибо вам за прогулку Сергей Иванович и Ирина Ивановна.

[@Elv_fach]

Спасибо Ирине за рецепт солянки, очень аппетитно. Приятно смотреть как работаете вместе, удач вам и здоровья!

[@АНТОНИНА-б9я2й]

День год кормит, иначе никак! Вы молодцы, ребятки, берегите себя 🙏🙏💐🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿

[@АнатолийЗ-й8е]

👍👍👍

[@АНТОНИНА-б9я2й]

@@АнатолийЗ-й8е 🤗🤗👋

[@НинаИгнатенко-э9х]

Привет с южного Урала какая у вас дружная семья. Как приятно на вас смотреть радуемся вместе с вами

[@alexseytimokhov4865]

Сергей Иванович, Ирина Ивановна здравствуйте! Иваныч, ты как гид,по лесу нас на экскурсию вывез, спасибо

[@Татьяна-к9ь1з]

В сыворотке кальция много. Это очень полезно, витамины, это все знают.

[@АллаИванова-й1г]

Удивительная вещь человек, столько всего в себе может сочетать, столько в нем может гармонично уживаться. В вашей семье собрались все самые прекрасные качества, которые так ценятся в людях искренность, порядочность и доброта.Мне нравится смотреть на людей, в которых природа создала уникальный набор всего, что люди считают прекрасным.

[@evgeniyavasilyeva9585]

Немножко не дописала почему у меня такое мнение и желание. В те далекие времена,трудные времена наши родители(и многие с ними) в поисках лучшей жизни два раза побывали в сибири,но так и не остались там. И вот я теперь в каждом сибиряке узнаю своего ,близкого по духу,человека. Вот как то так . Всего вам доброго.

[@veraradistka1535]

У меня сосед был охотник отменный . Так он говорил, что выйдет из тайги здоровым и живым через год. Ему достаточно только нож и спички в кармане ) Тайга и накормит и напоит.

[@ЮлияРазумовская-ч5с]

Спасибо за видио. Всегда жду вас . Труженики. Какое отношение к животным как с ними общаетесь. Всех вам благ!

[@АннаГрачёва-г1о]

Ой, а как я люблю сывороточку... И окрошку на ней... А уж шашлыков замаринованных в сыворотке сочнее и мягче нет.. 👍👍👍

[@ЧаладзеЛариса]

Пчелы- трудяжки, Бог вам в помощь!

[@ГуляНова-з3й]

Какие же вы молодцы! Труженики! Любуюсь вами!

[@МарияГрибиель]

Вот это называется: душа в душу. Дай Бог Вам здоровья и долгих лет жизни!!!👍👍👍👍😁

[@ГюзяльМухамедшиновна]

Как приятно видеть, когда мужчина на ряду с женой готовит заготовки на зиму. Приятного аппетита зимой и здоровья всему семейству.

[@ТатьянаКоноплёва-щ6м]

Как мне нравится эти сельские будни, всё потихонечку, дружно, дай вам Бог здоровья!!!!

[@ТатьянаСмыслова-к5р]

Одно удовольствие на вас смотреть .

[@jelenak62]

Не перестают восхищаться вашей семейной идилией!!!

[@ЛюбовьЕвтеева-ы5б]

Прекрасная пара! В пример многим! Отличного здоровья физического и душевного! Остальное у вас есть! Хорошей зимы!

[@ОльгаТ-ь8ы]

Как причтно с вами пообщаться повидаться, бальщам на душу ! И в лесу прогулялись и домашние лела с вами поделали,спасибо вам !

[@ИринаВиданова-в1п]

Здраствуйте ! Любо дорого смотреть на ваш семейный подряд! Спасибо за видео, зарядилась позитивом.

[@elenaanisimova7832]

Спасибо большое за рецепт,как всегда душевное видео .🌹

[@angeladolgova2235]

Боже каким молодцы,трудяги

[@НадеждаСафонова-в8в]

Пчёлки Утёсовские? Смотришь на вас, и отдыхаешь душой. Иваныч, не забудьте взять нас всех за клюквой. Доброго вам здоровья.

[@ФанзиляНазарова-м4р]

Всем привет классно Ирина Ивановна и Иваныч здоровья вам и долгих лет

[@Анна-ж8ь6м]

Вот это ролик получился!!! Сергей, Ирина, огромное вам спасибо 😊

[@ТатьянаКортель-в3ш]

В каком красивом месте Вы живете ,какой лес, какие кадры представляю какой воздух в лесу чистейшей

[@lyudmiladostoevskaya]

Как здорово,все дружно спорится.Приятно смотреть.Умничка Ирочка,все у тебя готовится,рукодельница.Да Иваныч на подхвате.Молодцы.👍❤️🤝Привет из Крыма.

[@АнгелинаКузьмина-ъ1д]

Надо же и у меня рецепт солянки точно такой же))))))). И икру грибную я так же делала. ))))). Только моего Сергея Александровича уже почти 2 года нет и ходить за грибами не с кем((((. А вам здоровья , здоровья и ещё раз здоровья. Живите долго и счастливо.

[@ОльгаШепелева-л2в]

Сергей Иванович и Ирина Ивановна большой привет из Якутска . Какие у вас дары лесные отличные . Вы молодцы всё вмести делаете ,так дружно . Творог домашний вкусняшка . Здоровья вам ,счастья и всех благ.👍👍👍

[@МаринаСалимова-к4ь]

Когда моя мамочка рассказывала , как они жили, а теперь смотрю как будто все ее будни живьём проживаю, спасибо Явам огромное!❤️🙏

[@igorpavluyk3965]

Эх Иваныч ты опять, в лес побрел ничего не взяв ?! ЛЕШИЙ батюшка шутил, шишкой чуть слегка манил !!! Говорил давай обмен, мармелада хочется взамен !!😉😊 Мы по лесу стосковались, за опятами помчалась, штурман есть у нас от бога, Арчи показывал дорогу , Рой обурманеный тайгой, бежал все рядом за ногой !!!🥰 А дома консервный заводик пыхтит, дары лесные запрятать спешит !!😉

[@ЛидаУсенко-т4э]

Приятно читать.

[@igorpavluyk3965]

@@ЛидаУсенко-т4э благодарю , старалась 😉🥳

[@ЛидаУсенко-т4э]

@@igorpavluyk3965 А почему(старалась).

[@igorpavluyk3965]

@@ЛидаУсенко-т4э А потому что я Елизавета, почта супруга 🤣😂😉

[@Алина-х3о9щ]

Спасибо Елизавета,у вас талант.есть канал Медведь Мансур,напишите про Мансура стих пожалуйста🙂🤗❤

[@НадеждаДудина-ы2ч]

Добрый вечер Сергей Иванович и Ирина Ивановна! Вы молодцы!

[@НадеждаСелезнева-м1е]

Неугомонные сибирские труженники- крепкого вам здоровья!👍👍👍

[@НатальяПищальникова-й1к]

Не могу не оставить комментарий! Молодцы! Сплошное удовольствие вас смотреть! Какие ж вы Трудяги! Все с умом, все в дело. Вкусно живёте 👍😊

[@НинаСеребренникова-м6к]

Здравствуйте.Это не кухня,а "конвеер".Всех благ!!!👍👍👍😃😃😃

[@ГалинаТкачева-г5ы]

Трудолюбивым, красивым людям сто 💯 лайк ! Смотреть видио одно удовольствие и радость 👍👍👍🌺🌺🌺

[@НадеждаЧаплак-р7з]

Молодцы Трудяжки!!!!!! Сколько у вас работы. А нам приятно смотреть на ваши закаточки. Ирина Ивановна спасибо за рецепты. Все доступно рассказываете.

[@НинаВасюнина-н2п]

Здравствуйте, спасибо за обзор, у вас как на конвейере заготовки идут. Молодцы.

[@ГалинаКлюенкова-ы7д]

В поддержку канала. Удачи вам.

[@НатальяПлиш]

Добрый вечер,Сергей Иванович и Ирина Ивановна!Я сегодня вместе с вами по лесу погуляла и закатки готовила,спасибо за рецепт соляночки,тоже люблю готовить закаточки.В этом году,у нас в Югре ,большой урожай шишки кедровой.Вы молодцы,всего понемногу и есть запас на зиму.!

[@rela_kayf]

БЛАГ! КОМФОРТА ! ПРОЦВЕТАНИЯ!

[@alexanderfajek511]

Привет Иванович спасибо за видео от меня лаик удачи вам.

[@ЕкатеринаДеревянкина-у4ъ]

Мои вы любимые работнички дай бог вам здоровья и удачи одно загляденье на вас смотреть люблю вас как родных

[@ОльгаСом-ь7я]

День год кормит Хорошо потопали хорошо полопали

[@ВалентинаМихеева-л5ж]

Класс, смотреть на вас одно удовольствие!!!!!!!!!!!

[@innabour6875]

Как бальзам на душу- и лес, и кедровые шишки, и рябинка, и опята! Ирина Ивановна делает заготовки, и теленок , и творог! Как хорошо! Вот спасибо вам за видео, и за то что вы есть такие люди!

[@tatyanafinogeeva8726]

Сколько работы поделали какие вы молодцы.Дай бог вам здоровья вы очень дружные.

[@НиколаевнаЯ-к1р]

Как всё вкусненько будет зимой!!! Ирина Ивановна спасибо за рецепты!

[@АнжеликаЕлагина-и9з]

Молодцы, так и есть - летний, осенний день год кормит. Потопаеш - потом и полопаеш. Под лежачий камень - вода не потечёт.... Чтобы что то иметь - надо поработать. Хозяйство вести - не жопой трясти. И у нас так было пока мой муж был жив... Потом мне одной не чего не нужно стало..... Загрустил ааааа.... Доча в город перетащила, а теперь вот смотрю подобные видики и ими живу. Бабушка Таня, Питер 74года.здоровья всем

[@ИринаАнтонюк-д6у]

Здоровья,дочери то как хорошо мама рядом. С РОЖДЕСТВОМ БОГОРОДИЦЫ !

[@ЗаурешКурпешева]

Как приятно смотреть на вас, душа радуется, добра и здоровья всей семье.

[@валентинагригоренко-л5т]

Какая Ирина хорошая хозяюшка, здоровья вам всем!

[@АнараТашмагамбетова]

Замечательная вы пара, дружная

[@НатальяЗиновьева-д1ы]

Дорогие Иваныч и Ирина, за вами и молодым не угнаться!) Вы как "многорукий Шива" все везде успеваете и все у вас спорится! Любо дорого смотреть!))) А уж как творожок подвесили-чуть слюной не захлебнулась))) Сибирского здоровья и хорошего настроения! Ждем новых влогов!)

[@НатальяЗалозная-ь9е]

Грибочки орешки соляночка творожок компотик , как все вкуно и просто . Нынче везде хороший урожай . Удачи вам Утесовцы!🐕🍄🍐🌰🌻

[@НатальяВятчинина-г9г]

Всегда завидовала людям, лёгким на подъём. Всё вместе, всё дружно.... Спасибо Ирине Ивановне за рецепты. В прошлом году опробовала её ассорти.

[@НадеждаАмирбекова-ъ7п]

Захожу за позитивом. Благодарю!

[@ЛарисаАлексеева-ш6п]

Здравствуйте трудяги 👋

[@ValentinaGh]

Как здорово жить рядом с тайгой. Мы 13 лет жили на Дальнем Востоке... очень богатый, красивый Приморский край! Еще и берег теплого Японского моря! Жаль, что пришлось расстаться.

[@НинаДементьева-ж9л]

Как хорошо, спокойно и душевно, спасибо Вам

[@evgeniyavasilyeva9585]

В сибири,на мой взгляд,живут самые добрые люди. Дай Бог Вам всего всего самого доброго. Если бы стоял выбор места жительства-не задумываясь ,только,в сибирь,даже,в глушь. НО.......жизнь прошла.

[@ЛюдмилаНабережных-д6о]

Иваныч и Ирина, Вы молодцы, два сапога пара. Все вдвоём, все по-хозяйски. Здоровья и удачи!

[@alenka-VLOG]

Молодец Иваныч , трудяжечка

[@АннаКоновалова-м4ы]

Иваныч, Ирина, ну какие вы труженики, все идёт конвейером у вас, а как вкусно. Творожка с удовольствием Бы свежего покушала. Да, вспоминается как мама это делала тоже. А вам сил, здоровья и удачи во всем

[@tatyanalipkan6682]

Добрый день Иваныч бог в помощь успеха и здоровья мира и благополучия

[@ГалинаХома-л7з]

Такие труженики вы!!! Очень красивая и гармоничная семья!

[@МаринаПодтяпурина]

У вас целое производство! Молодцы!

[@Ясно-ь6ы]

Ах, Ирина Ивановна кудесница! Посмотришь на нее и свои дела бежать делать хочется. 💖🌹

[@Деревенька-ы3ы]

Здравствуйте😀😀😀соляночка это вещь😀😀😀👍из Беларуси)))

[@userO1807]

Как уютно смотреть Ваши видео. Как-будто побывала у Вас в гостях))) Здоровья и благополучия Вашей семье.

[@ТатьянаЕлисеева-ш5ф]

Сельские труженики, на таких Россия держится. Спаси вас Господь.

[@ЛарисаЗуева-я1е]

Какие же вы молодцы!все вместе,слажено.Соляночку беру себе в копилку.Икру грибную делаю так же.

[@НадеждаМитюшева-х3д]

Молодцы

[@alexandergetke9020]

Как всегда видео 👍👍👍👍👍

[@нинапопова-ц9е]

мОЛОДЦЫ ,ВМЕСТЕ И ДЕЛО СПОРИТСЯ.

[@ТамараДудинская]

Спасибо за рецепты Ирина Ивановна , Сергей Иванович на конвеере . Осенний лес красивый и богатый на дары . Здоровья вам и энергии . 🍐🍏💐💐🍁🍂🍁

[@marinar8930]

Зима будет сытой.Молодцы!

[@ВасилийОдесса-у3и]

Спасибо вам Сергей Иванович и Ирина Ивановна! Так тепло и уютно с вами, ваша душевная доброта успокаивает и как мамина нежная колыбельная песня - убаюкивает, обволакивая сладким сном... Низкий вам поклон, прекрасные труженики земли сибирской!!! 👍🌹🌹🌹🌹🌹❤️💋

[@АлександрДенисенко-е6д]

Привет Сибирь. Опята огонь.

[@НадеждаПономарева-и9с]

Погуляла по лесу вместе с Вами , спасибо за рецепты. Будьте здоровы !

[@ЮлияБ-м2т]

Вы как муравьи-трудяги, всегда у вас есть дела! Не могу на вас налюбоваться! Молодцы!!!

[@НатальяКонюк-ц1ф]

Молодцы лето потопаешь зимой полопаешь

[@ВаляКава]

Доброго ранку Ірина та Сергій Іванович,разом у ліс ,разом на заготовках ,молодці, здоров'я Вам усім міцного, хорошого настрою, натхнення та успіхів у роботі!!!

[@ЕленаКазанцева-т1э]

Опята такие вкусные грибочки. Я маленькие всегда мариную, а крупные, отвариваю, кручу на мясорубке и обжариваю.

[@ВалентинаШмарова-е8ы]

Лук, сало и чеснок лекарство от любой заразы))) 👍👍👍👍