No video

Осетия. Ужин для чемпиона 🍳 Планета вкусов 🌏 Моя Планета

  Рет қаралды 133,319

Моя Планета

Моя Планета

Күн бұрын

Что такое настоящий осетинский сыр? Дзыкка: рецепт приготовления. И, конечно, осетинские пироги!
Подпишись на "Моя планета": www.youtube.co...
"Планета вкусов" завтракает, обедает и ужинает в Осетии. Сегодня Антон Зайцев узнает, что такое настоящий осетинский сыр, сразится с Олимпийским чемпионом при свете пылающего барашка, приготовит дзыкка и, конечно, пироги!
Гастрономическое путешествие Антона Зайцева представляет собой уникальную смесь документального фильма с элементами телекухни. Ведущий странствует по свету в поисках рецептов особых блюд, которых не найти в обыкновенной кулинарной книге. За время съемок проекта вышло в эфир более 40 фильмов. Ведущий уже испробовал крокодила во Вьетнаме, кенгуру в Австралии, морской огурец в Корее, червивый сыр в Сардинии, рыбу в щелочи (лютефиск) в Норвегии, а также освоил самую высокую в мире тарзанку (Макао, 233 м), в поисках пропитания погружался на глубину 20 м, взмывал на мотопараплане на высоту 400 м и даже охотился на акул с копьем на краю Марианской впадины!
Смотри все выпуски подряд: • ПЛАНЕТА ВКУСОВ
Наши ресурсы:
■ Официальный сайт: www.moya-planet...
■ ВК: public1...
■ Facebook: / moyaplaneta
■ Twitter: / moyaplaneta
■ ОК: ok.ru/moyaplaneta
■ Viber: chats.viber.com...
"Моя планета" - российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях.
Смотри также:
За кадром: bit.ly/BehindT...
Люди воды: bit.ly/WaterPe...
Люди силы: bit.ly/Superna...
Мировые рынки: bit.ly/Markets...
Неспокойной ночи: bit.ly/LifeInT...
Одна на планете: bit.ly/OneOnth...
Планета вкусов: bit.ly/TastesP...
Планета кошек: bit.ly/CatsPlanet
Планета собак: bit.ly/DogsPlanet
Про животных и людей: bit.ly/PeopleA...
Русские байки: bit.ly/Russian...
Русский след: bit.ly/Russian...
Редкие люди: bit.ly/RareEthnic
Рейтинг Баженова. Могло быть хуже: bit.ly/Bazhenov
Танцующая планета: bit.ly/Dancing...
Цена мечты: bit.ly/PriceOf...
Человек мира с Понкратовым: bit.ly/Ponkratov

Пікірлер: 256
@olgaivanova4193
@olgaivanova4193 4 жыл бұрын
Дзыкка---это очень вкусное блюдо из свежего осетинского сыра,кто не знает,увидев первый раз подумает ,что это сырное фондю.
@alanchochiev3256
@alanchochiev3256 4 жыл бұрын
Сколько себя помню, всегда у нас в семье были пироги. До сих пор помню вкус маминых пирогов. Самые приятные детские воспоминания...
@m_u_p_a_c__13-pwnz28
@m_u_p_a_c__13-pwnz28 4 жыл бұрын
не ну люди добрые)) привет Осетинцы из Казахстана!
@user-dc5fe7tw9t
@user-dc5fe7tw9t 4 жыл бұрын
Шикарные пироги - хороший народ / ах великая Россия ты прекрасная
@Alexander_Akulin
@Alexander_Akulin 7 жыл бұрын
Как хорошо, когда мир в стране.
@petrosedoikyn7539
@petrosedoikyn7539 3 жыл бұрын
В какой стране вы оставили мир!?
@user-os7xg2up3s
@user-os7xg2up3s 4 жыл бұрын
Уникальный народ уникальная культура уникальна кухня соседние народы многое переняли у потомках Аланов...
@g2auri676
@g2auri676 Жыл бұрын
не знаю чьи вы потомки, но вы ираноязычные, пришли на Кавказ и переняли всё у кавказцев
@Asik-gr9ed
@Asik-gr9ed Жыл бұрын
​@@g2auri676сам сочинил?
@ZashkVaRU_net
@ZashkVaRU_net 4 жыл бұрын
Антон , нельзя такие бесчеловечные репортажи снимать! Люди слюной ...
@user-iq6ht1ir7m
@user-iq6ht1ir7m 6 жыл бұрын
Какой приятный ведущий! Тактичный очень, добродушный. А то на некоторых смотреть противно бывает))
@EdmunduFariseevi4
@EdmunduFariseevi4 6 жыл бұрын
Это не просто ведущий,это на минуточку гамовер!Ведущий передачи "От винта"
@petrosedoikyn7539
@petrosedoikyn7539 3 жыл бұрын
Никому он не приятный, он все врет
@azakadzaeva8345
@azakadzaeva8345 3 жыл бұрын
Соблазнили очень хочется пирогов ! Завтра буду печь с сыром!!! Спасибо ведущему как же вкусно кушал. Здоровье осетином и благополучия!
@irenaseredina9798
@irenaseredina9798 2 жыл бұрын
Какие люди, какая кухня! Спасибо за знакомство!
@user-ly9nl2un3k
@user-ly9nl2un3k 5 жыл бұрын
Цаехтон очень хорошо подходит еще к картошке в любом виде
@user-se1yd8ll7h
@user-se1yd8ll7h 6 жыл бұрын
Грибы раньше в Осетии считались пищей нечистой, пирог с грибами - нонсенс.
@user-qj9ff1wt3z
@user-qj9ff1wt3z 5 жыл бұрын
Ой успокойтесь раньше не делали сейчас делают это что проблема жизни раньше на ослах ездили нашли за что языки отиывать дурастика
@Gizelec
@Gizelec 5 жыл бұрын
@@user-qj9ff1wt3z Что теперь всякую дрянь называть осетинскими пирогами?!
@user-hg1vy4jb2f
@user-hg1vy4jb2f 4 жыл бұрын
@@user-qj9ff1wt3z да претензии только в том что пироги не еда, а молитва и ритуал! Поэтому с грибами ну никак...
@user-gz6ik7vs1u
@user-gz6ik7vs1u 4 жыл бұрын
@@user-hg1vy4jb2f ритуал это для нас Аланов а другие пусть лакомятся
@user-hg1vy4jb2f
@user-hg1vy4jb2f 4 жыл бұрын
@@user-gz6ik7vs1u для кого вас аланов??? 😂😂😂 если вы об аланах ничего кроме названия не знаете!
@yurikorhk1277
@yurikorhk1277 7 жыл бұрын
Удачи и процветания аланам! Их молитвы доходят до Господа Бога и Святого Георгия. Поэтому и пироги такие классные.
@kadzaevt
@kadzaevt 4 жыл бұрын
Мы язычники , мы не верим в еврейскую веру ! И Уастырджи не св. Георгий
@zemfiratolasti-revazti9791
@zemfiratolasti-revazti9791 4 жыл бұрын
@@kadzaevt какие язычники? "Иунæг Кадджын Хуыцау" как переводится подсказать? - "Единственный Бог". Так о каком ты язычестве, если у нас один Бог?
@kadzaevt
@kadzaevt 4 жыл бұрын
@@zemfiratolasti-revazti9791 даже если так , он не еврейский (христианский бог )
@zemfiratolasti-revazti9791
@zemfiratolasti-revazti9791 4 жыл бұрын
@@kadzaevt во первых Уастырджи (УасГерги у дигорцев) не Бог, а покровитель, дзуар. Во вторых у осетинской религии реально есть параллели с православием. По сути религия осетин - это смесь старого многобожия, переросшего в однобожие + православия. Если бы вы знали мифологию соседних кавказских народов, то знали бы, что во времена того, как уже окончательно сформировалась кобанская культура и появились первые отголоски христианства на Кавказе, у них тоже была подобная религия (конечно со своими изменениями, но все же у всех есть цикл в Эпосе, где был аналог Уастырджи и Сатаны. Во всех версиях она, Сатана, родилась одинаково), в средние века у кавказских народов было христианство, но в малом количестве, но все же в конечном итоге они перешли на Ислам, в отличии от осетин, и на это есть причины. Одна из них - их предки не так сильно подвергались христианизации с 5го по 14 века, как предки осетин - аланы - и поэтому во времена Имама Шамиля осетин труднее было приучить к Исламу. Во времена скифов почти все народы ещё были язычниками и возможно они сами тоже, если вспомнить их культ семи богов, подобный греческому пантеону. У алан этот культ стал культом семи ПОКРОВИТЕЛЕЙ, а не богов (причем эти покровители изменились, сменились их имена, их функции), так как именно аланы уже почти окончательно пришли к одному Богу, они были на стадии христианизации, но не успели стать ими по понятным причинам - их разгромили. И то, что сохранили осетины как религию - это та самая стадия.
@kadzaevt
@kadzaevt 4 жыл бұрын
@@zemfiratolasti-revazti9791 и все же это не христианство , а Уастырджи не святой Георгий , т.к. не был человеком
@lstk15
@lstk15 6 жыл бұрын
С грибами не бывает Осетинских пирогов, не дурите россиян)))) а то в Москве с морковкой видел и даже с семгой😂😂😂
@user-rx8od6fl5c
@user-rx8od6fl5c 5 жыл бұрын
В Москве пироги еще делают в основном киргизы, ОСЕТИНКИ не подходят. Поскольку для меня преступление "такие пироги "делать.
@redburchi1731
@redburchi1731 5 жыл бұрын
@@user-rx8od6fl5c ч
@alkot577
@alkot577 5 жыл бұрын
С ветчиной и сыром тоже можно встретить))
@IPKill
@IPKill 4 жыл бұрын
Ривьера с семгой самые вкусные кстати, хочешь сказать, что в осетии таких не делают?
@zemfiratolasti-revazti9791
@zemfiratolasti-revazti9791 4 жыл бұрын
@@IPKill нет, не делают
@user-jp3gh7oc1g
@user-jp3gh7oc1g 3 жыл бұрын
Да... Только Антон Зайцев, может передать русский минталитет. С юмором и вкусно. Ммм...
@user-pj7ch5pz2i
@user-pj7ch5pz2i 4 жыл бұрын
Спасибо за передачу! Очень позитивный ведущий,получилось вкусно и душевно!😍🌞✌👍
@user-xp3uw6gb8c
@user-xp3uw6gb8c 5 жыл бұрын
Позитивный ведущий а Алания Великолепна !!!!
@asyadjappueva
@asyadjappueva 7 жыл бұрын
В КБР ТАК ЖЕ ДЕЛАЕМ СЫР И ВКУС ЗАВИСИТ ОТ МЕСТА ГДЕ ЕГО ДЕЛАЮТ ВЕЗДЕ РАЗНЫЙ ВКУС И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!!!
@user-gq9jt4zd6z
@user-gq9jt4zd6z 6 жыл бұрын
asya ddd ни в одной кавказской республике нет пирогов только у осетин это наша национальная пища с которым мы обращаемся к всевышнему а то что пишут последние несколько лет и ингуши и все другие что и они делают пироги то знайте все что они врут хотя веками врут и трусы эти ингуши
@Farasht
@Farasht 5 жыл бұрын
Интересно, а как обращаются, что посвящают богу при обращении к нему в соседних с Осетией республиках ? Тоже испекают три пирога треугольных ?
@user-tr3ow4gs3q
@user-tr3ow4gs3q 4 жыл бұрын
@@Farasht В соседних республиках обходятся без пирогов - просто становятся раком и обращаются.
@aminkayoutube3957
@aminkayoutube3957 4 жыл бұрын
@@user-tr3ow4gs3q ахаха
@g2auri676
@g2auri676 Жыл бұрын
​@@user-gq9jt4zd6z пироги - кавказская еда и придумали и делают кавказцы во всех республиках Кавказа, а вы ираноязычное племя, вы пришлие, вы переняли и присвоили всё кавказское, не только пироги
@user-fv2hc5kq4s
@user-fv2hc5kq4s 4 жыл бұрын
Не могу смотреть!Ужас!Как вспомню этот вкус!Чуть слюнами не подавился,выключил.ЭТО НАДО ЕСТЬ,А ТАКИЕ ВИДЕО ЗАПРЕТИТЬ😁
@sev.oset.828
@sev.oset.828 4 жыл бұрын
Не давись слюнями, приезжай в Осетию.
@user-fv2hc5kq4s
@user-fv2hc5kq4s 4 жыл бұрын
@@sev.oset.828 да я бы с удовольствием,такая природа,такой вид,кто однажды был тот никогда не забудет
@afferist
@afferist 6 жыл бұрын
ма хазар!!! в жизни бы не подумал что когда нить в одном кадре увижу Круза Гацалова и Гамовера!!!
@user-ls7ox6vr1x
@user-ls7ox6vr1x 6 жыл бұрын
Увожаемый не кубанское а кобаннское это 2разных слова вы были в кобанском ущелье
@user-fo9jz2wu8f
@user-fo9jz2wu8f 5 жыл бұрын
Осетия и ГРузия очень красивая природа
@romanoverkill2194
@romanoverkill2194 7 жыл бұрын
Смотрю еще с первых передач, "От Винта", Геймовер, так держать!
@user-bd8to8wf7z
@user-bd8to8wf7z 7 жыл бұрын
Вкусно смотреть)
@user-ul3zz6mu7x
@user-ul3zz6mu7x 5 жыл бұрын
Люблю Кавказскую кухню
@user-up5cp8hn6x
@user-up5cp8hn6x 6 жыл бұрын
Никогда у нас не было пирогов с грибами, бред
@forma1717
@forma1717 6 жыл бұрын
Марго Бекузарова согласен) да и грибов не собирали до последнего времени. Уруй хода крысиная шляпка) тридцать лет назад столько маслят было я ведро за пятнадцать минут собрал. А щас... Научились все((
@EdmunduFariseevi4
@EdmunduFariseevi4 6 жыл бұрын
не ела не значит небыло,было ещё как!Просто в основном все предпочитают классику))Я вот недавно сделал фыджин с индейкой и грибами,ничем не хуже обычного!Так что можно хоть с крапивой
@user-rb6jb1pz6u
@user-rb6jb1pz6u 5 жыл бұрын
Где собирают грибы, там и пироги с ними делают.
@jonsmit4826
@jonsmit4826 5 жыл бұрын
@@EdmunduFariseevi4 раст дае аездаер бирае сокъотае аербахастон аемае хаедзары каердзынтае кодтой сараезтам тынг хорз рауади !!
@user-jv5qc6vg2b
@user-jv5qc6vg2b 5 жыл бұрын
Это уже современные темы)
@user-yv4xy4vy1g
@user-yv4xy4vy1g 2 жыл бұрын
Родина моя, Владикавказ! Как я тебя люблю!
@Светланка-ъ8о
@Светланка-ъ8о 5 жыл бұрын
Классные идея и видео! Очень интересно смотреть вас!
@user-xp3uw6gb8c
@user-xp3uw6gb8c 5 жыл бұрын
Хаджимурат гордость Осетии !!!!!!
@petrosedoikyn7539
@petrosedoikyn7539 3 жыл бұрын
Никакой Хаджимурат не был гордостью вообще, врешь ты!
@555LEONID555
@555LEONID555 Жыл бұрын
@@petrosedoikyn7539 врешь ты
@user-il5eq7te8e
@user-il5eq7te8e 5 жыл бұрын
Мне вот всегда странно читать, когда пишут , что с той или иной начинкой это не осетинский пирог. Когда-то в Европе не было кукурузы, помидоров, картофеля и много еще чего. Что теперь пицца это не итальянское блюдо? Здесь то же самое. Стали доступны новые продукты и люди экспериментируют, создают новые начинки. Что в этом плохого? Может какое-то из этих ноу-хау так полюбится людям, что станет главным осетинским пирогом! Пусть люди экспериментируют, создают новое, развивают осетинскую кухню! Это же здорово! Это можно только приветствовать! Вперед к новым вершинам и новым шедеврам!
@user-gk9qz1lf6i
@user-gk9qz1lf6i 4 жыл бұрын
согласен, прогрес не остановить. я например до сих пор не ем грыбы, но это моя личная проблема.. просто есть старая добрая классика, но и новое всегда будет появлятся это не избежно. Салам Осетии от абхаза.
@user-hg1vy4jb2f
@user-hg1vy4jb2f 4 жыл бұрын
Уж !Плиевой стыдно такое не знать! Осетинский пирог это обращение к богу!!! Вы например можете представить фыдджын со свининой!? (А что тоже мясо скажут другие) будет это осетинским пирогом???? Свинины даже на столе не бывает когда к богу тосты произносят! А тут блин ПИРОГ со свининой!!! 😂😂 вот так же и грибы у осетин испокон считались нечистой едой. На кувде им не место , а уж в пироге тем более!!! У итальянцев их пицца это просто жратва (пузо набить по быстрому дешево и сердито) у осетин пироги это "РИТУАЛ" блин я Иванов это ито знаю. Удивлен что приходиться разьяснять такие вещи Плиевой! Чем занимаются ваши старшие в фамилии??
@user-il5eq7te8e
@user-il5eq7te8e 4 жыл бұрын
@@user-hg1vy4jb2f Послушай, Иванов. Кое-что ты знаешь может быть, но кое-что ты не допонимаешь. Пища духовная это хорошо, но это не отменяет того, что пузо, как ни странно, осетинам тоже надо набивать. Есть Дзуары бонта, да в эти дни конечно все строго определено и расписано. Но во все остальные дни никто не запрещает печь пироги и кормить свою семью. И придумывать новые блюда и начинки.
@georgpara1520
@georgpara1520 3 жыл бұрын
@@user-hg1vy4jb2f Браво,Иванов,Утер нос некоторым осетинам,горе- знатокам осетинских традиций,спасибо !
@user-hg1vy4jb2f
@user-hg1vy4jb2f 3 жыл бұрын
@@georgpara1520 хоть я сам не осетин, но глубоко уважаю людей почитающих своих исконых предков и хранящих их традици. Осетины одни из таких народов! и меня глубоко возмущает подобное отношение некоторых к своему наследию. есть вещи которые могут, должны и даже обязаны меняться , развиваться и идти в ногу со временем... НО есть и такое , что мы должны чтить и оберегать как зеницу ока. а для этого, не плохо бы для начала знать о них!!! а тут пирог приравняли к пицце, и уверяю вас, они думают, что пицца намного лучше. . .
@user-qx4iv7ud5l
@user-qx4iv7ud5l 5 жыл бұрын
Как вкусно все выглядит!
@user-fp6bh6ji5b
@user-fp6bh6ji5b 7 жыл бұрын
Это восхитительно
@whiteliligirl
@whiteliligirl 6 жыл бұрын
Весёлая приятная программа:) и ведущий молодец. Но музыка арабская зачем?)
@user-ol7uq5vz2b
@user-ol7uq5vz2b 4 жыл бұрын
Мне с батвой пирог не нравится, а вот с сыром и/или картофелем просто чудо. Это написано не в обиду жителям Осетии - просто дело вкуса. И ещё заметил, что у каждой хозяйки пироги особенные/не похожие на других.
@Kotofffey
@Kotofffey 3 жыл бұрын
Цаехдон очень хорошо залетает с печенной тыквой
@arseny69
@arseny69 7 жыл бұрын
лучший выпуск!!!!!
@drruagarr2392
@drruagarr2392 5 жыл бұрын
ДА РАДИ ВСЕГО СВЯТОГО! КОГДА ГОТОВИШЬ ДЖЫККА, ТЫ ДОЛЖЕН МОЛЧАТЬ! И ВСЕ ВОКРУГ ДОЛЖНЫ МОЛЧАТЬ! ВОКРУГ ДОЛЖНО БЫТЬ ОЧЕНЬ ТИХО. А ЕЩЕ НИКАКОЙ СМЕТАНЫ! МОЯ БАБУШКА БЫ ЗА ЭТО РУКИ ПООТРЫВАЛА! А ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ ТЯНУЩЕГОСЯ ДЖЫККА - ЭТО СЫР! ПРИЧЕМ СЫР, КОТОРОМУ НЕ БОЛЬШЕ 24 ЧАСОВ!!! АЛЛО БЛИН
@drruagarr2392
@drruagarr2392 5 жыл бұрын
А еще его нельзя оставлять. Нужно все время помешивать
@user-bq7gj5wo4w
@user-bq7gj5wo4w 5 жыл бұрын
😂😂😂😂они тебя не слышат. Это самавольники...интересное кино.
@user-zm2gv2hb7v
@user-zm2gv2hb7v 4 жыл бұрын
Грубитт ма кӕ
@user-jj2wb6nk9n
@user-jj2wb6nk9n 4 жыл бұрын
Рада за земляков
@user-lz1xx1qo3h
@user-lz1xx1qo3h 2 жыл бұрын
Шикарный выпуск ! Самый лучший из всех !
@ZashkVaRU_net
@ZashkVaRU_net 4 жыл бұрын
Зариме очень большой человеческий привет!!!
@Amway-sn4wc
@Amway-sn4wc 3 жыл бұрын
Сижу в Осетии в командеровке и кушаю осетинский пирог
@user-fb6tr3oo9m
@user-fb6tr3oo9m 4 жыл бұрын
🔥🔥🔥Алания💪💪💪
@pubgandcsgo8514
@pubgandcsgo8514 6 жыл бұрын
Это какой то питерский вариант )))с фруктами и грибами 🤣🤣🤣Ингуши проплатили 🤣🤣🤣(шучу)
@user-gz6ik7vs1u
@user-gz6ik7vs1u 4 жыл бұрын
@IS он пошутил
@user-cp4sp9lu6j
@user-cp4sp9lu6j 3 жыл бұрын
@YM Слово "воровство" прилипло к вам навечно.
@user-my1el6mp2z
@user-my1el6mp2z 4 жыл бұрын
С сыром уалибах
@user-rz1nx7cy9q
@user-rz1nx7cy9q 7 жыл бұрын
Кавказ это рай на земле.
@EdmunduFariseevi4
@EdmunduFariseevi4 6 жыл бұрын
когда ты родился и живёшь в другом регионе то да,а когда ты родился там то рай на земле где угодно только не в этом гопостане)))
@user-gz6ik7vs1u
@user-gz6ik7vs1u 4 жыл бұрын
@@EdmunduFariseevi4 Может быть другие регионы это гопостань.Но Осетия отличная ни гопов все порядочно
@liudmilagoyaeva2850
@liudmilagoyaeva2850 6 жыл бұрын
Белая редка😂😂😂ну и дигорочка наша😃😃😃амардай ма худагай Белла👍👍👍💋❤
@richi9302
@richi9302 6 жыл бұрын
))))) , ага , редка , редка , ой уморится )))))))
@xl6274
@xl6274 3 жыл бұрын
Сау Булкъ. 😊
@promo217
@promo217 5 жыл бұрын
Ираттае Размае!
@user-zd1ye3og3o
@user-zd1ye3og3o 5 жыл бұрын
никаких ягодных и грибных начинок у нас нет.
@user-gx6qq3rg3e
@user-gx6qq3rg3e 3 жыл бұрын
Ну конечно! А баелджин?
@user-cp4sp9lu6j
@user-cp4sp9lu6j 3 жыл бұрын
Балджын ис, мандаринджын най.🙂
@user-mq9ze2pq6s
@user-mq9ze2pq6s 4 жыл бұрын
Какие приятные люди,может на камеру конечно!
@user-cg1do9yv9c
@user-cg1do9yv9c 5 жыл бұрын
Три треугольных пирога - девятиконечная звезда
@user-hg1vy4jb2f
@user-hg1vy4jb2f 4 жыл бұрын
И осетины и русские потомки скифов!
@aminkayoutube3957
@aminkayoutube3957 4 жыл бұрын
Осетины потомки Скифо-Аланов
@g2auri676
@g2auri676 Жыл бұрын
😂
@jonsmit4826
@jonsmit4826 5 жыл бұрын
И вам спасибо !
@romag2848
@romag2848 4 жыл бұрын
Да, походу у Заремы настроение не очень было.
@user-fh4hy5oj6q
@user-fh4hy5oj6q 4 жыл бұрын
Осетинки красивые.
@user-xc4xs3kp3e
@user-xc4xs3kp3e 6 жыл бұрын
Прикольно, апельсинджын. Или кивиджын. Надо непременно попробовать.
@g2auri676
@g2auri676 Жыл бұрын
😂 и мандаринджин 😂
@myswarm
@myswarm 6 жыл бұрын
дайте ссылку на отель, в котором готовилась Дзыкка! где так красиво?
@richi9302
@richi9302 5 жыл бұрын
Если не ошибаюсь это видео снималось из ресторана "Солнечная Долина " , он находится в горах в живописном месте ) .
@chip-6040
@chip-6040 5 жыл бұрын
Долина солнца,фиагдон
@user-uk4xl7rf3z
@user-uk4xl7rf3z 5 жыл бұрын
только лайк!!!
@kgbcomrade1
@kgbcomrade1 7 жыл бұрын
издательство Мельница 😁 Отличное чуство юмора👍
@user-ls7ox6vr1x
@user-ls7ox6vr1x 6 жыл бұрын
Со свадьбой вам повезло интересно своими ногами ушли только чесн???????????!
@user-qi5yx1ge5j
@user-qi5yx1ge5j 4 жыл бұрын
Супер!
@maiatuaeva2100
@maiatuaeva2100 5 жыл бұрын
Lubliu vas
@IPKill
@IPKill 4 жыл бұрын
как ведущий только не потолстел от таких застолий!Мне вот нравятся пироги с семгой, но судя по комментариями. там таких не делают.
@sA-vw9or
@sA-vw9or 3 жыл бұрын
4:42 Интересно, что в тюркских языках "чукундир" - это тоже свекла.
@bigmama7654
@bigmama7654 2 жыл бұрын
По ингушский тоже
@andrey_maksimov
@andrey_maksimov 3 жыл бұрын
Давно хочу осетинский пирог попробовать, а лучше с несколькими начинками. Но у нас в городе такие не готовят.
@ludmillaplieva577
@ludmillaplieva577 3 жыл бұрын
, где вы живете ?? Не может быть чтобы не было осетин, сделайте объявление, я уверена вас угостят!!!!👌💪
@nikitaslavik
@nikitaslavik 3 жыл бұрын
На свадебном столе головы животных? Надо пробовать!
@vladikon8759
@vladikon8759 6 жыл бұрын
Какие пироги с грибами? 😂😂😂 хорош дурить москвичей 😂😂😂
@renatrenat7786
@renatrenat7786 6 жыл бұрын
Он крассава кто не сгласен в ринг со мной бегом
@user-gm3oy2rz7e
@user-gm3oy2rz7e 4 жыл бұрын
Не хабизджын а УАЛИБАХ! !!
@user-uc2zv5ir2j
@user-uc2zv5ir2j 3 жыл бұрын
Хабизджын это тот же пирог с сыром(уалибах), но удвоенный или утроенный в объеме, вариант, который хозяйки пекли на массовые мероприятия (по хорошему поводу, ссвадьбы и пиры) и поэтому были по объему больше обычных.
@g2auri676
@g2auri676 Жыл бұрын
​@@user-uc2zv5ir2j что означает по-осетински "Хаби" ?
@user-iw6wq5zr7p
@user-iw6wq5zr7p 5 жыл бұрын
Молодец
@yuryfedorov8539
@yuryfedorov8539 9 ай бұрын
Осетинская кухня 👍🏻🔥
@tripleg1773
@tripleg1773 4 жыл бұрын
12:57 О смотри ара, у туркмен тоже пекут пироги с мясом называется фитчи
@user-gz6ik7vs1u
@user-gz6ik7vs1u 4 жыл бұрын
Туркмены живут рядом с Персами и Курдами а Персы и Курды это родственные народы Осетинам.Вот Туркмены и переняли слово
@tripleg1773
@tripleg1773 4 жыл бұрын
Амина Малина я про это и подумал, так как сам туркмен, всегда хотелось узнать у кого мы научились а потом переформировали на свой лад такое замечательное блюдо). Конечно, у нас много разных пирогов но у них по названию сразу можно догадаться что представляет тот или иной пирог, а Фитчи что-то другое)
@user-ps1mm6ob5i
@user-ps1mm6ob5i 5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖💖
@user-hs8be9jx4s
@user-hs8be9jx4s 3 жыл бұрын
😇класс
@alonsoardjuna6690
@alonsoardjuna6690 2 жыл бұрын
Пирог с картошкой - картофджен Пирог с ботвой - сахараджен Пирог с капустой - кабускаджен Пирог с сыром - хабисджен Пирог с кислородом - оксиджен
@g2auri676
@g2auri676 Жыл бұрын
как по-осетински "Сыр" ?
@user-bu7cn8vg6z
@user-bu7cn8vg6z Жыл бұрын
​@@g2auri676 цыхт
@g2auri676
@g2auri676 Жыл бұрын
@@user-bu7cn8vg6z а что значит "хабижын"?
@user-cy9xo1od6r
@user-cy9xo1od6r 4 жыл бұрын
Антон, изюминка торта😊
@luvger9912
@luvger9912 3 жыл бұрын
Supreme master television 😀
@user-ls7ox6vr1x
@user-ls7ox6vr1x 6 жыл бұрын
Араку пили ?
@user-vg2gx5cb3s
@user-vg2gx5cb3s 4 жыл бұрын
Пили гости.... с ума сходить начали)))
@rahymjanjarbol
@rahymjanjarbol 4 жыл бұрын
А что такое араку?
@g2auri676
@g2auri676 Жыл бұрын
сыр точно так делают во всех республиках Кавказа, почему называется осетинским ?
@doiveta
@doiveta 4 жыл бұрын
А молоко , из которого делают осетинский сыр, должно быть температуры тела коровы, а не человека!😜👋
@user-zm2gv2hb7v
@user-zm2gv2hb7v 4 жыл бұрын
А какое у коровы?
@user-gx6qq3rg3e
@user-gx6qq3rg3e 3 жыл бұрын
36-38 градусов должно быть молоко
@user-qc9vb3pj3l
@user-qc9vb3pj3l 11 ай бұрын
Осетины все перенимают от других народов . В Грузии у них , как у грузин жених и невеста вместе сидят ,а на нашей земле у них , как у ингушей жених и невеста врозь И так далее . Автохтонные народы где бы не жили всегда соблюдают свои обычаи
@user-fq3jy7tv6v
@user-fq3jy7tv6v 5 жыл бұрын
Намана
@user-ry4zl9rk3n
@user-ry4zl9rk3n 5 жыл бұрын
Где взяли этого ведущего
@user-ry4zl9rk3n
@user-ry4zl9rk3n 5 жыл бұрын
Это просто жесть
@user-zm2gv2hb7v
@user-zm2gv2hb7v 4 жыл бұрын
Хороший ведущий
@batikjiotti1645
@batikjiotti1645 4 жыл бұрын
Good boy
@alberobello5
@alberobello5 6 жыл бұрын
Антон!:D:D:D Рассмешил)) с грибами пирогов(осетинских) не бывает. Картошка, сыр, фасоль, черемша перемешанная с сыром, рубленная свекольная ботва перемешанная с сыром, тыква приправленная чабрецом и чёрным перцем(щепотка), капуста с молотыми грецкими орехами и опять же с перцем чёрным, мясной фарш - вот начинки для наших пирогов. А то что пекут (а иногда даже жарят на масле))) гастарбайтеры в подворотне с разными(куриными, рыбными:D, грибными) начинками вызывает только улыбку и не имеет никакого отношения к нашим пирогам. Из фруктовых начинок на первом месте слива, применяют так же абрикос, вишню, хотя тут наверно ограничений не может быть, но вот с апельсином или киви это точно будет нонсенс. Ещё хочу сделать небольшую поправку - на 16-й минуте при приготовлении дзыккА была допущена ошибка. После того как расплавятся сметана и сыр, и выступит масло, надо добавить немного обычной муки и быстро-быстро всё это замешать, поварить ещё немного помешивая, чтобы не пригорело и блюдо готово! Кушать обязательно горячим))) На вкус получается нечто вроде французского сырного супа фондю. За видео однозначно "лайк"
@инал_остаев
@инал_остаев 6 жыл бұрын
Roksalan настоящая дзыкка делается исключительно из сыра с мукой. Никаких других компонентов там не должно быть. Иначе получится цаерваехсидаен. То что здесь описано в Южной Осетии вызывает смех перемешаный с недоумением. И еще. Дзыкка должна тянуться так что приходится отрезать или отрывать свою долю. Вот тогда это настоящая дзыкка.
@alberobello5
@alberobello5 6 жыл бұрын
Согласен, но он муку совсем не упомянул )
@инал_остаев
@инал_остаев 6 жыл бұрын
Roksalan он же дилетант в этом деле. Мог и забыть.
@user-tr3ow4gs3q
@user-tr3ow4gs3q 4 жыл бұрын
Roksalan - "...Рассмешил)) с грибами пирогов(осетинских) не бывает. Картошка, сыр, фасоль, черемша перемешанная с сыром, рубленная свекольная ботва перемешанная с сыром, тыква приправленная чабрецом и чёрным перцем(щепотка), капуста с молотыми грецкими орехами и опять же с перцем чёрным, мясной фарш - вот начинки для наших пирогов..." Ты тоже рассмешил/а. Грибы в Осетии испокон веку растут. А вот скажи - давно ли появились картошка, фасоль, тыква, чёрный перец, капуста, свёкла, грецкий орех? Я думаю, наааааамного позже грибов. А потому 100% настоящие осетинские пироги - с грибами (а также с сыром, черемшой и прочей местной флорой) . А остальные - не настоящие ))))))) ;)
@zemfiratolasti-revazti9791
@zemfiratolasti-revazti9791 4 жыл бұрын
@@user-tr3ow4gs3q не делали никогда из грибов, самые базовые, так сказать, с сыром и мясом. С сыром как раз-таки самый сокральный пирог, самый главный, так сказать.
@user-rw3kp8gl4f
@user-rw3kp8gl4f 6 жыл бұрын
Куда вы насовываите с грибами ?!Не порьте пироги этим!
@user-ce2dv8mn1x
@user-ce2dv8mn1x 6 жыл бұрын
Регина Дзицоева если людям нравится... Почему нет?
@Gizelec
@Gizelec 5 жыл бұрын
@@user-ce2dv8mn1x Если людям нравится, есть пицца.
@user-ce2dv8mn1x
@user-ce2dv8mn1x 5 жыл бұрын
@@Gizelec Тебя то, полагаю, никто и не спросит.
@Gizelec
@Gizelec 5 жыл бұрын
@@user-ce2dv8mn1x Каждый с кем не считаются, думает что с другими так же)))
@user-ce2dv8mn1x
@user-ce2dv8mn1x 5 жыл бұрын
@@GizelecВозможно, ты и прав, влиятельный человек. Вот на видео кто это делает, уже отказались от грибов на всю жизнь. Не только в пирогах а вообще.. 😄😄😂
@alexanderfedor9891
@alexanderfedor9891 4 жыл бұрын
Ама уад на фасивад алы хьауты наркотиктыл кай бафтыд сты, уый та? Чи касдзан уыцы сафт хьуыттагтам? Ахьуыды ма канут!
@liudmilagoyaeva2850
@liudmilagoyaeva2850 4 жыл бұрын
Ам а хьома фасивад сахадаг цырд фалаой ама на хицауадима тох каной уыцы знагкаддзинадима.☝️На фасивад сафы ацы наркотиктай ама ныуастай.Ама уадттар аскьарынц уыцы спирт.Са цастыта дзы .басудзоцой ,кад куыд на таригьад канынц на ирон адаман. На молодёжь сафы😒
@g2auri676
@g2auri676 Жыл бұрын
а что мальчик делает на 3.13 что с ним ?
@valerijs.7356
@valerijs.7356 5 жыл бұрын
БЛЯ., ПЕРВЫЙ РАЗ В ЖИЗНИ СМОТРЮ ПЕРЕДАЧУ ИЗ-ЗА ТОГО , ЧТО РОДНЮ ИМЕЮ ТАМ ! ГДЕ НАРЫЛИ ПАРНИШУ , ГЛАВНУЮ РОЛЬ ИСПОЛНЯЮЩЕГО ! АНТОХА - БИМ-БО???
@user-sv1un7nm6c
@user-sv1un7nm6c 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-ts5lj9kp5e
@user-ts5lj9kp5e 6 жыл бұрын
хорош чмокать противно ашь рыгать охота
@ludmillaplieva577
@ludmillaplieva577 3 жыл бұрын
Простите но никакая осетинка бы вас не пустила на сво кухню..не допустимо , чтобы облизывали ложку , пальцы, и бардак на столе!!!😂😂😂😂😂🙏💪
@bat.f.jiotti250
@bat.f.jiotti250 4 жыл бұрын
Good
@user-ww9pd3hy1o
@user-ww9pd3hy1o 7 жыл бұрын
Если бы Зайцев постоянно и везде бы не чавкал в микрофон, то было бы прекрасно.
@user-yb2ow2qg1c
@user-yb2ow2qg1c 6 жыл бұрын
Антон зайцев очень позитивный человек,замечательно Ведёт передачу.пробовать блюда,это его обязанность. Да он просто душка!
@aleksandr9634
@aleksandr9634 4 жыл бұрын
Был в Дагестане на свадьбе ,там всё-таки вместе жених и невеста. По осетински мне не айс.
@user-sy3re4kt9u
@user-sy3re4kt9u 5 жыл бұрын
Xaxax XaбиЗджин
@user-uc2zv5ir2j
@user-uc2zv5ir2j 3 жыл бұрын
И что..? Если ты не знаешь это слово, это твоя проблема..! Хабизджын это праздничный осетинский пирог с сыром, тот же уалибах только в объеме побольше, так как пекли их хозяйки или несли с собой с подарками на массовые мероприятия( по хорошему поводу, свадьбы, пиры и тд.).!!! Гугл тебе в помошь если не осетин😊😚😚
@g2auri676
@g2auri676 Жыл бұрын
​@@user-uc2zv5ir2j как по осеьински "сыр"?
@user-qd9nx6es9w
@user-qd9nx6es9w 3 жыл бұрын
ловлю себя на мысли, что ведущий во всех роликах накидается на еду, есть будь то голодный
@Milkka_kit25
@Milkka_kit25 Жыл бұрын
Антон как всегда лучший! Критики на Антона как всегда ноющие бездари!
@andresvend
@andresvend 4 жыл бұрын
Чернокожий африканец)
@user-vg2gx5cb3s
@user-vg2gx5cb3s 4 жыл бұрын
Эфиоп... Я Русский 🤣🤣🤣
@diqores9732
@diqores9732 5 жыл бұрын
чи хуннуй ))))))
@richi9302
@richi9302 5 жыл бұрын
ой насмешил )))) , дигорка классная конечно - " белая редка " ))))))
@user-nh9qw3zv3s
@user-nh9qw3zv3s 3 жыл бұрын
Вообще какая угодно начинка у ОСЕТИНСКОГО пирога не бывает!!!!! Не можно обращаться к Богу с пирогами, а НУЖНО!!!!
@user-kt2nc8kx2z
@user-kt2nc8kx2z 4 жыл бұрын
Не знаю кто как. Но мне грузинская кухня больше нравится
@sev.oset.828
@sev.oset.828 4 жыл бұрын
И что с того? Нравится и нравится. На здоровье.
@user-hg1vy4jb2f
@user-hg1vy4jb2f 4 жыл бұрын
Выражаю озадаченность близкую к озабочености!
@Mone783
@Mone783 4 жыл бұрын
ЭТО ВАШЕ ПРАВО
@user-qd2kl9el2m
@user-qd2kl9el2m 4 жыл бұрын
Много чего не так. Стыдно.
ISSEI & yellow girl 💛
00:33
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 22 МЛН
Чёрная ДЫРА 🕳️ | WICSUR #shorts
00:49
Бискас
Рет қаралды 5 МЛН
If Barbie came to life! 💝
00:37
Meow-some! Reacts
Рет қаралды 71 МЛН
Пройди игру и получи 5 чупа-чупсов (2024)
00:49
Екатерина Ковалева
Рет қаралды 3,6 МЛН
Осетинские пироги. Больше, чем еда
29:56
Предки наших предков
Рет қаралды 60 М.
Ossetian Pie with beetroot leaves and cheese. English subtitles.
13:30
Cooking with Franco and Marta
Рет қаралды 1,8 МЛН
ISSEI & yellow girl 💛
00:33
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 22 МЛН