Как построить ресторанную ИМПЕРИЮ и сохранить баланс? Алексей Васильчук и Оскар Хартманн | Подкаст

  Рет қаралды 17,715

Оскар Хартманн

Оскар Хартманн

Күн бұрын

Пікірлер: 79
@damir58
@damir58 Күн бұрын
Ребята, вы не просто рассказываете о бизнесе - вы вдохновляете строить свои мечты с умом и балансом! Алексей, твоя философия ресторанного дела - это как Michelin-гид по жизни, а Оскар добавляет перца и энергии, которой хочется зарядиться. Спасибо за крутую дозу мотивации и за то, что напомнили: баланс в бизнесе - это тоже искусство. 🔥👏
@jackgarr3722
@jackgarr3722 Күн бұрын
Очень душевный разговор, умная и гармоничная беседа с обоих сторон, приятно слушать, энергетически заряжает. Узнаешь во многих моментах себя и начинаешь радоваться, что идем и растем вместе с людьми, которые много знают и понимают в жизни. Спасибо, Оскар Вам за такие встречи! У меня ощущение, что Вы можете поменять души очень многих мальчишек, главное, чтобы они начали смотреть Ваш канал и прочувствовали поток интересной жизни. Горячий Вам привет из Томска. Евгений.
@Okay_Zoomer
@Okay_Zoomer 16 сағат бұрын
ВАУ какие мудрые и приятные люди! Просто Кладезь информации для тех, кто хочет и может услышать! Оскар, благодарю за такие вопросы! Алексею респект за непринужденную откровенность и за то, что делитесь опытом и такими историями! Это лучший брокаст про жизнь и бизнес!❤🤝👊
@eduardlebedev8962
@eduardlebedev8962 Күн бұрын
Респект за то, что с возрастом растете и продолжаете развиваться! Пример для людей всех возрастов! Благодарю за интервью!
@nikolaygerashchenko8940
@nikolaygerashchenko8940 Күн бұрын
Афигеть какой крутой чувак. По чаще бы ему в медийку выходить. Оскару спасибо, что дает нам послушать мысли таких классных людей, с которыми в обычной жизни мы никогда не встретились бы.
@zurnata
@zurnata Күн бұрын
Мальчики,дорогие❤Вы такие прекрасные 😘 Благодарю и люблю💞Вдохновилась невероятно 😊
@Arsebald
@Arsebald Күн бұрын
Классная встреча.Интересно слышать важные вещи через призму опыта.Это то, что доказано жизнью.Спасибо!
@uteevlife
@uteevlife 18 сағат бұрын
Очень душевный разговор, умная и гармоничная беседа с обоих сторон, приятно слушать, энергетически заряжает
@AleksandrKushkov
@AleksandrKushkov Күн бұрын
А ведь и душевно и глубоко получилось то 👏
@shtori_uzori
@shtori_uzori 14 сағат бұрын
Оскар, как всегда на высоте! Браво! Умный собеседник, в любой сфере эксперт, с точки зрения бизнеса, всегда классно ведет разговор! Интересно было послушать ресторанную тему от первого лица, как они там "варятся" 👍👏👏👏
@Vladyslav_Fadieiev
@Vladyslav_Fadieiev 19 сағат бұрын
Алексей и Оскар , спасибо Вам ! Про коммуникацию с людьми через нажатие кнопки дало мысленный толчек к продолжению идеи ...
@vitalijfrantkovski3498
@vitalijfrantkovski3498 Күн бұрын
Оскар у тебя прекрасное чувство юмора! Подкаст получился веселый . Благодарю тебя за мои изменения !!! Ты очень крутой. 🔥🔥🔥
@olqagolovina7
@olqagolovina7 Күн бұрын
Добрый день. Оскар смотрю все Ваши эфиры! Классный гость, полностью согласна с озвученными проблемами в общепите. Живу в Сибири. Уже давно идёт привлечение людей с малых городов, люди работают вахтами. Но не все могут уехать, у кого то дети,пожилые родители. Женщин не отпускают как правило мужья). Считаю что внеднерение ИИ в общепит- это классная идея. Возможно это единственный выход на ближайшее будущее. Было бы классно конечно, если бы поварами были роботы😊. Т. к сама работаю с общепите- ЛЮДЕЙ ПРОСТО НЕТ. Начала по тихоньку изучать ИИ.
@borisych_mov
@borisych_mov Күн бұрын
Спасибо за подкаст, сейчас заказал Вашу книгу.
@MsJuliaaa
@MsJuliaaa 22 сағат бұрын
Мудрый подкаст! Спасибо за вдохновение!
@Мужиксказал
@Мужиксказал 20 сағат бұрын
Спасибо, Алексей и Оскар!
@HASDXX
@HASDXX 19 сағат бұрын
Спасибо,что транслируете добро !!!
@megahotels1247
@megahotels1247 20 сағат бұрын
Все верно говорит! Я в гастрономии больше 15 лет , в аэропорту FFM 9 год работаю барменом, всё верно , столько энергии надо отдать и только те кто работал в этой сфере могут понять,
@Анатолий-ц6т
@Анатолий-ц6т 21 сағат бұрын
Оскар действительно бизнес ангел
@ooksanapetrova
@ooksanapetrova 18 сағат бұрын
Спасибо за подкаст 🙏
@NikolayGubert
@NikolayGubert Күн бұрын
Спасибо за энергию!
@kayshev
@kayshev Күн бұрын
Сразу чувствуется, когда человек знаком с Аявасочкой ♥️🌎 респект ✊🏼
@IIDFpodcast
@IIDFpodcast 18 сағат бұрын
Классный подкаст! Спасибо!
@ЕленаЕленовна-о1ш
@ЕленаЕленовна-о1ш Күн бұрын
Очень интересно и информативно, спасибо!😊
@kutyur
@kutyur 7 сағат бұрын
Топчик! Супер🫶
@CryptoDyorbtc
@CryptoDyorbtc Күн бұрын
Благодарю за подкаст
@aleksei_domrachev
@aleksei_domrachev Күн бұрын
Благодарю!!! Удачи!!!
@olqagolovina7
@olqagolovina7 23 сағат бұрын
Все так и есть. Мечтаю чтобы роботы работали поварами, кухонными, продавцами.😊
@vtsvet
@vtsvet 2 сағат бұрын
Оскарчик ❤❤❤❤❤ смотрю и радуюсь 🎉🎉🎉 у Оли Чебыкиной Тебя увидела . Я сейчас в Германии и поставила цель 2 года назад уйти из найма , построить бизнес. Если я Тебе чем-то могу быть полезна - пиши ! Чрезвычайно рада и признательна за то, что делишься предпринимательским мышлением ❤❤❤❤❤❤❤ У меня в России всё идёт мне навстречу, а в Германии пока нет - мне необходимо развернуться и здесь тоже🎉🎉🎉 - пиши , буду рада помочь❤❤❤
@AleksandrKushkov
@AleksandrKushkov Күн бұрын
Алексей, есть идеи как организовать поток кадров из маленьких городов. Готов поделиться 😊
@olega_gega
@olega_gega Күн бұрын
По ходу вот она тема для канала Оскара🔥
@ПредпринимательПрофессионал
@ПредпринимательПрофессионал Күн бұрын
Оскар! У меня видимо тоже болезнь Бехтерева. Позвоночник зажимает нерв. Занимаюсь по пол дня каждый день, чтобы выправить позвоночник. Расскажи, буквально 2 минутки как ты занимаешься, пьёшь ли противовоспалительные, какие анализы лучше сдать, чтобы точнее определить болезнь?
@МаринаКитаева-ц9т
@МаринаКитаева-ц9т Күн бұрын
Ни когда не считала дом что это мечта априори должен быть Машина средство передвижения .
@homellionapartment-rent.ms864
@homellionapartment-rent.ms864 Күн бұрын
Не верно гость считает!!! Я предприниматель и ценю времч до ужаса. И понял, что магазины около дома в каждом районе Москвы до 3-5 мин в одну сторону, купить 10-20 мин + 1,5 ч с готовкой. Ресторан: в среднем куда я хожу где удобно, комфортно и вкусно и не дорого это 20-30 мин в одну сторону, подача 15 мин +-5 мин., поесть 30-40 мин, ИТОГО 1 ч 20 мин на 1 прием пищи, затраты 500р на бизнес ланч, ужин 1000-1200р. минимально. Итого 1500-1700р. Затрат на ресторан по времени больше на сутки и больше финансовых затрат, чем приготовить дома 1 раз на 2-3 дня.
@elenasoldatova9541
@elenasoldatova9541 Күн бұрын
а еще за 1000 рублей только фастфуд на трансжирах и углеводах, Оскар такое не ест, он говорил, как питается ) А ресторан с качественной едой, вы правы, и дороже и дольше..
@evgeniygolyaka4554
@evgeniygolyaka4554 Күн бұрын
Лебедев тут бы сказал меньше ешьте)
@Ridny_dim
@Ridny_dim Күн бұрын
Прикольный свитер, Алексей начал тренд.
@ДимаНикитин-к3ъ
@ДимаНикитин-к3ъ Күн бұрын
Круто очень круто
@ПечатныйДвор-ц9н
@ПечатныйДвор-ц9н 23 сағат бұрын
Хочу такую же кофту и очки ;)
@TheTruckDriverGuy
@TheTruckDriverGuy Күн бұрын
Мудро
@АлияЗакарьянова-в5я
@АлияЗакарьянова-в5я Күн бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@ЕкатеринаСапего-с3и
@ЕкатеринаСапего-с3и 21 сағат бұрын
Оскар: «20 раз отметить Рождество» 😪😭😭
@megahotels1247
@megahotels1247 20 сағат бұрын
Чаевые должны составлять 10% от дневного оборота официанта, тогда день удался 😊
@МаринаКитаева-ц9т
@МаринаКитаева-ц9т Күн бұрын
😂 такие философы материалисты стали едрен батон 🥖 Молодцы
@killbill4383
@killbill4383 Күн бұрын
А так бизнес как бизнес, ккк и везде
@anastasiia_sar
@anastasiia_sar Күн бұрын
Согластна с тем что счастье - это наш выбр и он не зависит от внешнего мира. Но такое самочувствие нужно в себе взращивать. И тут даже не нужно делать сравнения о том что кто-то не поел или не проснулся. Я думаю делать сравнения вообще вредно в данном случае.
@financialfreedom4326
@financialfreedom4326 Күн бұрын
Звук пропадает на 15 мин
@NatRay-u6p
@NatRay-u6p Күн бұрын
Бог смотрел-смотрел на натуральный интеллект, который так и не научился жить в мире, не уничтожать себе подобных, не воровать, не обманывпть. Махнул бог рукой и сказал: "Эксперимент не удался. Создам-ка я интеллект искусственный и научу его контролировать жадных, вороватых, злых и недалеких людишек.
@ЯрославМудрый-л5э
@ЯрославМудрый-л5э Күн бұрын
Тащи с работы каждый гвоздь ты здесь хозяин а не гость !😂
@goncharnaya-masterskaya
@goncharnaya-masterskaya Күн бұрын
Здравствуйте! Есть желающие инвестировать в нашу семейную Гончарную мастерскую?.. Мы обучаем детей и взрослых, а так же мы производим посуду и продаем её пока, только на Озон. У нас спрос превышает предложение.. нам не хватает мощностей делать больше изделий ручной работы. И нам щас очень нужен инвестор! Кто готов нам помочь, напишите нам🙏 Спасибо всем!
@МаринаКитаева-ц9т
@МаринаКитаева-ц9т Күн бұрын
А мне везде дают скидку я ни когда не торгуюсь но дают и все видимо что то чуют
@Brendaflick651
@Brendaflick651 Күн бұрын
Отличное видео... Пожалуйста, какая лучшая стратегия для получения постоянной прибыли в торговле криптовалютой?....
@Lyurantas-qm6wt
@Lyurantas-qm6wt Күн бұрын
Ms LISAYATES Она очень хороша.....
@Brendaflick651
@Brendaflick651 Күн бұрын
Пожалуйста, как мне связаться с этой Лизой Йейтс. Я действительно много слышал..
@Lyurantas-qm6wt
@Lyurantas-qm6wt Күн бұрын
LISAYATES1 Ее имя пользователя
@Lyurantas-qm6wt
@Lyurantas-qm6wt Күн бұрын
Точно. Правильное инвестирование сегодня может избавить вас от большого стресса в ближайшем будущем.
@Brendaflick651
@Brendaflick651 Күн бұрын
Где мне искать это имя, на какой платформе?
@user-vc8lh3np4k
@user-vc8lh3np4k Күн бұрын
А что повар может устроиться сварщиком ?
@StanBingo
@StanBingo Күн бұрын
Вопрос - зачем строить ресторанную империю 😂????! Зачем ?
@shuherr
@shuherr Күн бұрын
дайте денег лямов 10, не могу выбраться из ямы начинаний. Без инвестиций сложно начинать даже перспективный бизнес..
@РоманМихайлов-о7о
@РоманМихайлов-о7о Күн бұрын
Смени ник сначала шушер 😉
@evgeniygolyaka4554
@evgeniygolyaka4554 Күн бұрын
А никто и не зада вопрос почему они все воруют, какое государство, лет 20+ воруют и это норма, много воруешь ну ладно, мало - плохо, такие и сотрудники, эта тема намного глубже!
@iskweld2773
@iskweld2773 Күн бұрын
Это Серёга. Оскар ответь!
@АнтейРоманов
@АнтейРоманов Күн бұрын
Это Игорь !
@АнтейРоманов
@АнтейРоманов Күн бұрын
Или Стас
@БеньяминКрымский
@БеньяминКрымский Күн бұрын
что плохо лежит то вору принадлежит 1!!!
@GenrFord
@GenrFord 10 сағат бұрын
Жалко, что Оскар потратил время на этого..
@StanBingo
@StanBingo Күн бұрын
Ничего нового.
@killbill4383
@killbill4383 Күн бұрын
Притягивание за уши, убирпть грязные тарелки у пьяных не круто, ты что-то путаешь чувак, а?
@bohdanandrushkiv3851
@bohdanandrushkiv3851 Күн бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@БеньяминКрымский
@БеньяминКрымский Күн бұрын
в сельском хозяйстве богатым не станешь , но горбатым это точно !!!
Incredible: Teacher builds airplane to teach kids behavior! #shorts
00:32
Fabiosa Stories
Рет қаралды 11 МЛН
Incredible: Teacher builds airplane to teach kids behavior! #shorts
00:32
Fabiosa Stories
Рет қаралды 11 МЛН