Как построить ресторанную ИМПЕРИЮ и сохранить баланс? Алексей Васильчук и Оскар Хартманн | Подкаст

[@svetlanaglin2857]

👏🏻👏🏻благодарю! Услада для ушей и ума! Оскар! Давай еще! Ждем ! 🎉🎉

[@damir58]

Ребята, вы не просто рассказываете о бизнесе - вы вдохновляете строить свои мечты с умом и балансом! Алексей, твоя философия ресторанного дела - это как Michelin-гид по жизни, а Оскар добавляет перца и энергии, которой хочется зарядиться. Спасибо за крутую дозу мотивации и за то, что напомнили: баланс в бизнесе - это тоже искусство. 🔥👏

[@nikolaygerashchenko8940]

Афигеть какой крутой чувак. По чаще бы ему в медийку выходить. Оскару спасибо, что дает нам послушать мысли таких классных людей, с которыми в обычной жизни мы никогда не встретились бы.

[@Okay_Zoomer]

ВАУ какие мудрые и приятные люди! Просто Кладезь информации для тех, кто хочет и может услышать! Оскар, благодарю за такие вопросы! Алексею респект за непринужденную откровенность и за то, что делитесь опытом и такими историями! Это лучший брокаст про жизнь и бизнес!❤🤝👊

[@jackgarr3722]

Очень душевный разговор, умная и гармоничная беседа с обоих сторон, приятно слушать, энергетически заряжает. Узнаешь во многих моментах себя и начинаешь радоваться, что идем и растем вместе с людьми, которые много знают и понимают в жизни. Спасибо, Оскар Вам за такие встречи! У меня ощущение, что Вы можете поменять души очень многих мальчишек, главное, чтобы они начали смотреть Ваш канал и прочувствовали поток интересной жизни. Горячий Вам привет из Томска. Евгений.

[@ceppeline]

01:08:26 Живая эмоция не удержалась внутри😂 Лёха- ты реально крут! Твоя энергия нужна многим, хорошо что ты ею делишься через сеть своих ресторанов!!!🎉

[@uteevlife]

Очень душевный разговор, умная и гармоничная беседа с обоих сторон, приятно слушать, энергетически заряжает

[@zurnata]

Мальчики,дорогие❤Вы такие прекрасные 😘 Благодарю и люблю💞Вдохновилась невероятно 😊

[@AleksandrKushkov]

А ведь и душевно и глубоко получилось то 👏

[@МасумаХодиева]

Благодарю! 🤲🤲🤲❤️ Получила огромное удовольствие от вашей беседы . Я очень кайфую от людей которые так грамотно , без всяких слов паразитов, умеют доносить свои мысли и причем это делать спокойно и налегке. Востоновила свою духовную и эмоциональную энергию❤

[@СветланаНаровская-с7в]

Главный инсайт к применению: В любых отношениях с каждым человеком нужно найти золотую середину, взглянуть на ситуацию с точки зрения этого человека, понять какие его эмоции в конфликтной ситуации, посочувствовать ему в этом, и исходя из этого найти компромисс, и никогда НИКОГДА не давить на больные точки. Именно так мы создаём репутацию мудрого и сильного духом человека. Благодарю❤

[@МарияДемьянова-н4л]

😊з

[@Arsebald]

Классная встреча.Интересно слышать важные вещи через призму опыта.Это то, что доказано жизнью.Спасибо!

[@shtori_uzori]

Оскар, как всегда на высоте! Браво! Умный собеседник, в любой сфере эксперт, с точки зрения бизнеса, всегда классно ведет разговор! Интересно было послушать ресторанную тему от первого лица, как они там "варятся" 👍👏👏👏

[@laranext]

Оскар , спасибо большое за Ваш труд . На самом деле - ваша мудрость , опыт это бесценно . Здоровья , процветания и долголетия Вам ❤

[@Vladyslav_Fadieiev]

Алексей и Оскар , спасибо Вам ! Про коммуникацию с людьми через нажатие кнопки дало мысленный толчек к продолжению идеи ...

[@Петр-н6я]

Прекрасное интервью.Спасибо Оскар,за возможность учиться и расти.Спасибо Алексей,великий человек,мысли очень глобальные.Жму руку.Удачи нам))

[@eduardlebedev8962]

Респект за то, что с возрастом растете и продолжаете развиваться! Пример для людей всех возрастов! Благодарю за интервью!

[@YuraLindov]

какой же офигенный и теплый подкаст. очень душевно, информативно и полезно. очень много вдохновения и инсайтов словил за время просмотра. слушать Алексея можно бесконечно. спасибо Оскар

[@megahotels1247]

Все верно говорит! Я в гастрономии больше 15 лет , в аэропорту FFM 9 год работаю барменом, всё верно , столько энергии надо отдать и только те кто работал в этой сфере могут понять,

[@georgestreet2937]

Приятно смотреть на такое общение. Освежает мысли, душу. Улучшается сон.

[@vitalijfrantkovski3498]

Оскар у тебя прекрасное чувство юмора! Подкаст получился веселый . Благодарю тебя за мои изменения !!! Ты очень крутой. 🔥🔥🔥

[@yuriybars3065]

Смысл жизни в жизни. Золотые слова! И в постоянном развитии самого себя

[@СергейЧелышев-т2к]

Посмотрел с удовольствием. Разговор умных, добрых людей. Спасибо!

[@MsJuliaaa]

Мудрый подкаст! Спасибо за вдохновение!

[@RyabtsevVitaly]

Невероятно крутой Васильчук, очень интересная личность! Благодарю за ценную информацию 👍🏼

[@ninagrach]

согласна, такие видео заряжают, учат, наполняют силой) обожаю Оскара)

[@yuriybars3065]

Оскару респект за спикера! Алексей - мега крутой и заряженный бизнесмен.

[@Мужиксказал]

Спасибо, Алексей и Оскар!

[@никитасвирин]

После такого интервью буду долго ходить под впечатлением 👏

[@smetmen]

лучший подкаст прям кайфанул, спасибо вам

[@olqagolovina7]

Добрый день. Оскар смотрю все Ваши эфиры! Классный гость, полностью согласна с озвученными проблемами в общепите. Живу в Сибири. Уже давно идёт привлечение людей с малых городов, люди работают вахтами. Но не все могут уехать, у кого то дети,пожилые родители. Женщин не отпускают как правило мужья). Считаю что внеднерение ИИ в общепит- это классная идея. Возможно это единственный выход на ближайшее будущее. Было бы классно конечно, если бы поварами были роботы😊. Т. к сама работаю с общепите- ЛЮДЕЙ ПРОСТО НЕТ. Начала по тихоньку изучать ИИ.

[@homellionapartment-rent.ms864]

Не верно гость считает!!! Я предприниматель и ценю времч до ужаса. И понял, что магазины около дома в каждом районе Москвы до 3-5 мин в одну сторону, купить 10-20 мин + 1,5 ч с готовкой. Ресторан: в среднем куда я хожу где удобно, комфортно и вкусно и не дорого это 20-30 мин в одну сторону, подача 15 мин +-5 мин., поесть 30-40 мин, ИТОГО 1 ч 20 мин на 1 прием пищи, затраты 500р на бизнес ланч, ужин 1000-1200р. минимально. Итого 1500-1700р. Затрат на ресторан по времени больше на сутки и больше финансовых затрат, чем приготовить дома 1 раз на 2-3 дня.

[@elenasoldatova9541]

а еще за 1000 рублей только фастфуд на трансжирах и углеводах, Оскар такое не ест, он говорил, как питается ) А ресторан с качественной едой, вы правы, и дороже и дольше..

[@evgeniygolyaka4554]

Лебедев тут бы сказал меньше ешьте)

[@PashaPruzhina]

Можно еще просто заказать с доставкой продукты

[@marinamarina7220]

А если ещё и семьёй питаться в ресторане, то ещё более затратно. Не говоря уже о том что долго на такой еде сидеть сложно. Был такой опыт, потом поняла что ощущения в желудке как -то не очень, с радостью вернулась на домашнюю еду

[@Cobratat-j6f]

Посмотрел на одном дыхании, крутые дядки

[@MrMDanny]

Оскар, спасибо за чудесных гостей!

[@HASDXX]

Спасибо,что транслируете добро !!!

[@Lavrdevelopment]

Одно из лучших интервью за последнее время🤙🏻🤙🏻🤙🏻

[@borisych_mov]

Спасибо за подкаст, сейчас заказал Вашу книгу.

[@navakus]

Контролирующие и руководящие функции ИИ над людьми за этим будущее - прекрасно

[@AlexeyParshykov]

Очень хорошая энергетика интервью. Спасибо большое!

[@sergeydr.5845]

Просто кладезь информации максимально полезной.

[@electricue3643]

Душевно - маски сняты, спасибо!

[@AlexeyKiselev-vt2gi]

Благодарю за подкаст, очень ценно

[@olegmun2170]

Классный гость однозначно много нового для себя узнал

[@АлександрТепикин-к3й]

Доброго здоровья вам и вашим близким, радостных дней и приятных ночей вам побольше.засыпайте довольными и просыпаетесь с радостью.хороших людей вам навстречу, рядом и по пути.Любви взаимной, счастливой и долгой. с Уважением.

[@Кирилл-ш5з9ю]

Алексей, просто спасибо за ваши слова, больно блин. Оскар ❤

[@fullhouseinvest]

Материться в подкасте с Оскаром - это дурной тон. Интересная беседа. Оскар, спасибо!

[@Подачасильна]

Дурной тон указывать другим людям то, что им пахую ваще

[@vitorbelfort8464]

Алексей великий человек, просто титан

[@ПавелГромов-т6б]

Жест с книгой!!Шикарно )!!!!

[@vasilykorchagin1701]

Какой крутой чувак!!! И я думаю что я знаю почему зто так человек каторый с Богом живет

[@trailofdiscovery]

Как будто книжку прочитал, круто 🙌 молодцы 👏

[@salimsohtorik7245]

Спасибо огромное.очень интересно и познавательно

[@МихаилЮбилей]

как будто бы на тренинг попал, спасибо за видос!

[@ТеобальдоСуарес]

Свитер забрал всё внимание❤🎉😊

[@Lanara_DeepDive_Tarot]

Атмосфера - 🔱🔅👍🔝 БЛАГОДАРЮ 🙏🏻

[@ElinaSitdik]

Я выбираю быть счастливым ❤️👌

[@sunjox6474]

Спасибо за гостя, очень полезно

[@ooksanapetrova]

Спасибо за подкаст 🙏

[@NatRay-u6p]

Бог смотрел-смотрел на натуральный интеллект, который так и не научился жить в мире, не уничтожать себе подобных, не воровать, не обманывпть. Махнул бог рукой и сказал: "Эксперимент не удался. Создам-ка я интеллект искусственный и научу его контролировать жадных, вороватых, злых и недалеких людишек.

[@tolstikovaa]

Не знаю прочитает ли Алексей Васильчук мой комментарий или нет, но я долгое время была фанатом их чайхоны, лучше щавелевого супчика я никогда не встречала, а напиток из фейхуа с сырной пенкой из сезонного меню 2019, до сих пор в моем сердечке. Я всегда любила атмосферу, которую они создавали, такая аутентичная восточная стилистика в современном прочтении, сочетание казалось бы несочетаемых вещей в одном интерьере. Сезонное меню отдельный вид искусства. И за атмосферой я в том числе иду. И последнее время нехорошая тенденция, ремонт в среднеевропейском никаком стиле, просто не о чем, в вегас сити прямо расстройство, была несколько раз, в вегасе кунцево тоже, дизайнеру руки оторвать надо за эти стулья, как зале для дешевых свадеб. Не знаю, конечно, на сколько это влияет на общую доходность. Такой отзыв. Очень хочется чтобы развивались.

[@NikolayGubert]

Спасибо за энергию!

[@kayshev]

Сразу чувствуется, когда человек знаком с Аявасочкой ♥️🌎 респект ✊🏼

[@daksby]

Просто спасибо, спасибо просто!

[@АлександрПетров-ф2в]

отличный выпуск

[@ЕленаЕленовна-о1ш]

Очень интересно и информативно, спасибо!😊

[@vtsvet]

Оскарчик ❤❤❤❤❤ смотрю и радуюсь 🎉🎉🎉 у Оли Чебыкиной Тебя увидела . Я сейчас в Германии и поставила цель 2 года назад уйти из найма , построить бизнес. Если я Тебе чем-то могу быть полезна - пиши ! Чрезвычайно рада и признательна за то, что делишься предпринимательским мышлением ❤❤❤❤❤❤❤ У меня в России всё идёт мне навстречу, а в Германии пока нет - мне необходимо развернуться и здесь тоже🎉🎉🎉 - пиши , буду рада помочь❤❤❤

[@IIDFpodcast]

Классный подкаст! Спасибо!

[@ПредпринимательПрофессионал]

Оскар! У меня видимо тоже болезнь Бехтерева. Позвоночник зажимает нерв. Занимаюсь по пол дня каждый день, чтобы выправить позвоночник. Расскажи, буквально 2 минутки как ты занимаешься, пьёшь ли противовоспалительные, какие анализы лучше сдать, чтобы точнее определить болезнь?

[@correspondenthoreca.semyakhin]

А допустимо ли базовые переговоры проводить без личной встречи, только в онлайн? Ведь как будто бы при личной встрече ты почувствуешь партнёра.

[@user-cp8wn3oc1n]

34:50 - Оскар сидит прямо как на первой в жизни исповеди перед батюшкой😊

[@kutyur]

Топчик! Супер🫶

[@NitroVanThisOne]

Благодарим 👊

[@aleksandrtomilin8835]

Оскар загружай пожалуйста свои видео на другие платформы тоже!

[@aleksei_domrachev]

Благодарю!!! Удачи!!!

[@57orelAntonio]

Нет насилию над собой, все должно быть в кайф! Это правильно!

[@kirussi4]

В этом видео много энергии 👍🏼

[@kirussi4]

Недавно как раз писал на почту "burgerh...s" Васильчуков о покупке нашего бизнеса и активов, тк тяжёлая ситуация - но это тоже опыт и уроки, может и просмотр этот не случайный и заряжает мотивацией, идти дальше

[@millionerable]

Алексей,вселенная это из эзотерики

[@ДенисИсмагилов-й1ь]

Крутой мужик!

[@ViktoriyaMartynova-m2w]

Спасибо!

[@CryptoDyorbtc]

Благодарю за подкаст

[@fsg196ru]

Классный выпуск

[@Constant-eternal]

Благодарю 🙏 ❤

[@olega_gega]

По ходу вот она тема для канала Оскара🔥

[@Karlitto999]

Сразу лайк 👍

[@Sergeymayorov9]

Боагодарю❤🙏💪🤝

[@Elfiya_Savina]

К сожалению, как-то не получается, условно говоря, жить сейчас, когда денег мало, когда проблемы. Конечно, понимаю, что у кого-то хуже. Но! У кого-то и лучше. Поэтому всё время надежда на будущее, что там будет лучше. Хотя это может и неправильно

[@dudukids9376]

Вдохновляюще

[@ПатронажнаяслужбаВита-альфаг.К]

Подскажите пожалуйста контакты для обучения !?

[@sergeydr.5845]

Вот насколько же мы зависим от нашего будующего.. Ведь все так и будет как вы говорите🙈

[@костякозел-о1т]

Благодарю господа, очень сильно 💪👍🇺🇦

[@farplanet]

Очки - 🔥🔥🔥

[@millionerable]

Думаю кого мне напоминает Алексей Васильчук,в этих очках он напомнил Бориса Гребенщикова,хипстерский вид,вселенная,энергии,итд

[@OlehMelnyk-d2t]

Интересно, существуют ли предприниматели, которые не молятся на искуственный интеллект?

[@МихаилЮбилей]

угар , про бали и 180 это прям про меня) Балин

[@mihailpigarev]

Спасибо.

[@olqagolovina7]

Все так и есть. Мечтаю чтобы роботы работали поварами, кухонными, продавцами.😊

[@marinamarina7220]

Я бы не хотела обслуживаться у робота

[@irinaverberg333]

-4000 рублей и люди не идут... 4000 ×15 смен= 60000 руб, и в основном люди работают на таких работах живя на съёмных квартирах, вопрос- можно жить при таких условиях на такой зарплате?

[@anastasiia_sar]

Согластна с тем что счастье - это наш выбр и он не зависит от внешнего мира. Но такое самочувствие нужно в себе взращивать. И тут даже не нужно делать сравнения о том что кто-то не поел или не проснулся. Я думаю делать сравнения вообще вредно в данном случае.

[@ДимаНикитин-к3ъ]

Круто очень круто

[@Deep28.]

Оскар, привет!Тебе пора замедлиться и начать больше слушать!

[@AleksandrKushkov]

Алексей, есть идеи как организовать поток кадров из маленьких городов. Готов поделиться 😊

[@Делайчтодолжно]

Было бы интересно узнать.