Тайм-коды: 0:00 Тизер 0:40 Вступление 1:11 Что сделать, чтобы люди не воровали? 2:48 В чем нужно разбираться для ресторанного бизнеса? 5:48 Ты должен в этом разбираться, чтобы быть эффективным 9:16 Использует ли Борис «эффект хозяина» в бизнесе? 14:32 «Макдоналдс» - лидер? 15:05 Простая вещь, которая сделает тебя успешным 19:37 Как бесплатно поесть в ресторане? 20:45 Какой главный мотиватор для сотрудников? 21:18 Правда о ресторанном бизнесе 24:10 «Я никогда не инвестировал в ресторанный бизнес» 29:20 Ошибки, которые могут стоить бизнесу очень дорого 30:11 Локация может быть гарантом успеха бизнеса? 36:20 ТОП-3 ресторана Дубая 38:20 Какой самый счастливый момент Бориса в бизнесе? 43:13 Кто перевернул гастромир? 49:30 Как управлять собой? 52:15 Ты не достигнешь высоких результатов, если не сделаешь это 56:40 Когда тебе конец? 1:01:04 Самое важное качество для бизнеса 1:06:06 Что такое успех? 1:07:22 Как мир станет лучше от того, что существуют рестораны Бориса? 1:09:41 Самые лучшие метрики для бизнеса 1:19:30 Почему работа делает счастливым? 1:20:10 Блиц 1:24:12 Заключение
@irinat39244 ай бұрын
Превосходный диалог: нешаблонный, глубокий, равноценный по глубине и уму его участников. Чувствуется через экран, что Оскару и Борису искренне интересно общаться. Истины для последующей личной рефлексии как искры разлетались в процессе разговора. Благодарю за интеллектуальное наслаждение!
@ЕленаДепутатова-л5ц4 ай бұрын
Здравствуйте. Полностью Вас поддерживаю! Очень интересное интервью -разговор
@PARADOX12345957134 ай бұрын
Единственный, кто смог раскрыть Бориса. Браво, очень интересно
@sharapova06Ай бұрын
Правда. 🎉
@GergamentoАй бұрын
Ну неправда, У Соколовского тоже прекрасное интервью/подкаст
@igggarАй бұрын
У Оскара, у Соколовского и у Михаила Кучмента тоже получилось . Часто Зарькову скучно от тупых вопросов интервьюера , смотрел , его спрашивают : «Борис, вы едите чтобы жить или живете чтобы есть ?»🤣 Борис был удивлен от тупости вопроса
@vladislavkhegay32694 ай бұрын
Борис Зарьков яркий пример этичных предпринимателей нашего времени. Спасибо Оскар за такого гостя!
@miken87234 ай бұрын
Очень круто! Один из лучших, если не лучший из множества разговоров с Борисом! Супер энергия и упорядоченные инсайты!
@РусланРус-и8б4 ай бұрын
Лучший подкаст, который я видел с Борисом Зарьковым
@EvgeniyOsch4 ай бұрын
Выпуск шикарен из-за схожих масштабов личности обоих : мотивация стать настолько успешными, чтобы общаться на равных шикарная. Чувствуется насколько друг друга уважают позволяя пикантности.
@Ирина-у5э4б4 ай бұрын
Да, согласна с комментарием, что это единственный разговор из всех что я слышала, где Борис искренне и интересно раскрывается.
@ЕленаСоловьева-щ4я4 ай бұрын
Боже! Ущипните меня. Два гуру в одном кадре. Это счастье.
@tarasovanadi4 ай бұрын
Супер 🎉 Первое интервью с Борисом где он не общается с высока )) Качественная беседа получалась! Спасибо
@АнастасияРаспопина-в2л4 ай бұрын
Я искренне считаю, что все богатые люди - это прекрасные коммуникаторы, именно это дает результат. Построить империю - это значит найти правильных людей в управлении, а они дальше спускают и миссию и принципы компании
@ivanbush67562 ай бұрын
Я с вами полностью согласен!
@vladislavlobakh50464 ай бұрын
Отличный подкаст, как будто на лекции MBA побывал
@DenisMelnik4 ай бұрын
Мега-крутой собеседник! И тут качество вопросов помогло раскрыть опыт и видение жизни Бориса на новом уровне. Спасибо. Много полезных идей
@ИринаАкшова4 ай бұрын
Браво, Борис Зарьков! Спасибо за то, что Вы есть, за то, что делитесь своими знаниями и опытом! Жду выпуск книги!
@svetlanaglin28573 күн бұрын
👏🏻👏🏻браво! Оскар ! Слушаю все ваши интервью! Какой вы красавчик ! Привет с Камчатки !🎉🎉
@istislav26Ай бұрын
Я получила просто такооооое моральное и эстетическое удовольствие от Бориса, от того, как он мыслит и от того на сколько вкусно он излагает эти самые мысли! Спасибо Оскару за умение так вести диалог и гостя, столько доброты и принятия исходит от вас, столько вовлеченности в гостя, сама поза наклона вперед во время диалога говорила сама за себя) Просто супер и браво! Для меня действительно было очень большим удовольствием смотреть этот подкаст.
@ВалерийЛи-т2л4 ай бұрын
Борис Зарьков просто боженька ресторанной индустрии и смыслов
@Алина-ц5х8е4 ай бұрын
Спасибо за такого гостя, Оскар как всегда великолепен, очень интересное интервью
@stasmanin4 ай бұрын
Оскар, спасибо за такой глубокий диалог. Борис общался открыто по дружески, активно делился. Видно было что ему было интересно общаться. Спасибо
Аааааа… это чистый кайф.. интеллектуальный оргазм просто😊 Благодарю!❤
@Psy_of_art4 ай бұрын
Я Благодарю за это интервью! Просто восхищаюсь! Шикарная вышла беседа!
@irabukkineni14912 ай бұрын
Спасибо за интервью и продвижение нашего топ сервиса также за рубежом! Гордость за таких предпринимателей - горят идеей
@kassandra66989 күн бұрын
Потрясающее интервью, очень динамичный человек, мне даже нечего добавить, апплодирую стоя🫠
@GalinaPolzaАй бұрын
Ну какой кайф слушать диалог таких масштабных личностей 😍 спасибо ❤
@HTC-zv2hy4 ай бұрын
Раскрыл гостя, круче чем Саша с соседнего канала. Там Зарьков показался мне понторезом, а здесь прям глубокий человек. Надо будет пересмотреть оба выпуска
@Mark_8884 ай бұрын
Я думаю что это потому что Борис воспринимает Оскара как равного себе, как настоящего предпринимателя, как человека который обладает даже большим опытом.
@Elmira_travel17 күн бұрын
Благодарю за очень интересный подкаст👍💖💖💖
@arsv53744 ай бұрын
Фантастический гость! Оскар, спасибо!
@Aya-c7e3 ай бұрын
Огромная благодарность.Не возможно передать эмоции. Супер подкаст. Слушая таких великих людей, получаешь сколько полезного для себя👏
@nealburky78834 ай бұрын
Оскар, какие глубокие вопросы и без напоминаний и подсматривания в телефон. Большое спасибо за такое мышление!!
@antontureznik12844 ай бұрын
Сто процентов лучшее интервью/разговор с Борисом. Потому что ему впервые было действительно интересно с гостем.
Кайф! Пособие! Гибкий ум, вопросы/ ответы без воды! Интеллектуальный кекс! Больше бы таких интервью!❤
@SuperPower-yd4fm3 ай бұрын
Вау! Благодарю обоих за этот диалог! Полезность и приятность зашкаливают.
@EddLee-b6u4 ай бұрын
Двое на одном уровне сознания,много пользы ❤
@user1-1_4 ай бұрын
Как будто Оскар и Борис мой круг и я общаюсь с ними! Спасибо за такую возможность🤩
@КириллС-ъ9ф4 ай бұрын
Все сложилось, таким открытым и расположенным Бориса я еще не видел, сильнейший подкаст.
@larisa.realtor4 ай бұрын
Услышала то, что у меня на повестке много лет. Дисциплина, фокус внимания, системность, семья, физика, цели и тд. Только в других масштабах и результатах😊 Вдохновляет!
@JeannaRiche4 ай бұрын
Прекрасное видео. Благодарю всех кто был к этому причастен. 😊
@ВикторияЯсинская-х2э2 ай бұрын
Как же классно заряжаться от таких КРУТЫХ ЛЮДЕЙ!!!❤❤❤
@Yulia_kuznetscova4 ай бұрын
Спасибо за подкаст, самые любимые и самые вкусные рестораны у Бориса. Очень сильный лидер, пример для многих! Спасибо за ваши проекты❤
@ДинараРоманова-щ6р4 ай бұрын
Борис, благодарю за искренность, за трушность, это чувствуется через экран! Смотрела ранее другие интервью, день и ночь ❤❤❤
@ЕвгенияЕвгеньевна-с4т3 ай бұрын
Услышать объемное повествование, а не просто ответы «на отстань» от Бориса Зарькова - приятное удивление переходящее в восхищение. На канале впервые, спасибо за интервью, подписка
@СветаСвета-г6х4 ай бұрын
Какой кайф видеть цельное мировоззрение и личную активность/вектор жизни Гостя❤❤❤❤❤❤
@Roman_Shovk2 ай бұрын
Огромная благодарность за ваше творчество
@EXPETRWB4 ай бұрын
Классный подкаст , все по делу ни чего лишнего и много , что интересного
@aleksei_domrachev4 ай бұрын
ОЧЕНЬ сильно, очень круто!!! У Бориса профессиональный подход к делу, космос!!!! ОЧЕНЬ много чему есть поучиться!!!
@ЕкатеринаИванова-у3ь4 ай бұрын
Какие интересные, увлеченные и талантливые люди!❤️❤️❤️ Лучшее интервью за последнее время!!!спасибо🔥
@R_A_V_8123 ай бұрын
Классный диалог, спасибо большое! В конце Оскар показал, что хоть и медленно, но делает шаги в качестве юмора)) Броу фист!
@АндрейТрефилов-г3е4 ай бұрын
Оскар, Борис - спасибо Вам огромное за очень качественное и крутое интервью!!! Очень теплое и при этом максимально точное по вопросам и смыслам. Отдельное спасибо Вам Оскар за то, как Вы провели именно это интервью. Вы практически не говорите, задаете вектор, и при этом Борис максимально ловит смысл вопросов и их раскрывает. Вы здесь Настоящие, Трушные, очень крутые. Эмоции от подкаста потрясающие. Заряжаете и заставляете думать.
@ЛюсяШафар4 ай бұрын
❤Прекрасные люди!
@Liho_lit4 ай бұрын
Очень круто! Благодарю ребята. Бориса до этого не знал, но понял что мы с тобой «одной крови» Оскар на высоте. Красаучеки!
@JS-fx4nb2 ай бұрын
Прекрасный разговор . Спасибо ❤
@sheld27694 ай бұрын
Всегда безумно интересно слушать такие беседы, особенно когда один из собеседников Оскар.
@ЕленаК-л2д4 ай бұрын
Супер эфир🎉ответ ведущему, какой вклад в мир делает Борис: мы живём эмоциями, мы хотим видеть красоту, она придаёт нам силы, дух😊
@Мужиксказал4 ай бұрын
Спасибо, Оскар и Борис! Очень много пользы почерпнул для себя!
@nlee19744 ай бұрын
Огромное спасибо за вдохновение и полезную информацию полученную в ходе этой встречи!
@Луиза-ы3и4 ай бұрын
Оскар, такиииим Бориса я вижу впервые, спасибо вам за это, а то он вечно нос задрав, ощущение. Человек сам по себе талантлив! Спасибо за гостя!
@sofiaryzhova68464 ай бұрын
Борис очень интересный человек, благодарности Оскару, что смогли так его раскрыть! С огромным удовольствием и интересом смотрела интервью
@lianagiz89873 ай бұрын
Зарьков крут! Жду недождусь, когда буду в Москве и схожу в парочку его ресторанов
@GalaNails4 ай бұрын
Вчера перечитала 2-й рзаз книгу Оскара «делай просто, просто делай «,хожу опять под впечатлением с кучей энергии внутри и открываю ютуб ,а тут такой крутой выпуск попадается !ну что за чудеса !моя безмерная благодарность вам ❤
@ТатьянаРокотян4 ай бұрын
Теперь понятно почему хочется возвращаться в рестораны Бориса! ❤
@АльбинаХайруллина-ъ5е4 ай бұрын
Оскар, подкаст зашел на одном дыхании! Спасибо! Приятно видеть порядочных бизнесменов, супер мотивация , очень интересно
@diamond_hands7474 ай бұрын
Очень крутой выпуск, офигенный гость, много познавательного не только из бизнеса, но и философия жизни.. Благодарю!
@Владимир-ш3о8ю4 ай бұрын
Браво Оскар!👏 Спасибо что вернулись к интервью, очень хорошие вопросы задаете и раскрываете гостя! А за Борисом я давно по интервью хожу и здесь было много интересного и нового!
подписалась на месье Зарькова, спасибо месье Хартманну за такого гостя💙
@lianani3934 ай бұрын
Ну как же интересно! Я художник , но мне так интересна и полезна ваша беседа! Спасибо❤
@alexshavrov4 ай бұрын
Огромное удовольствие послушать двух супер людей. Благодарю за то, что делитесь. Отличный выпуск, душевная беседа
@ИванГорлицаАй бұрын
Я преисполнился! Крутил гайки во время прослушивания у себя дома, делал воду, ничего не получилось, руки сбил, вода течёт ... Но чувствую себя вдохновенно. Благодарю вас! 🙏
@chuyecd4 ай бұрын
Спасибо за интервью. Главная мысль для меня: Написание книги раскладывает в голове всё по полочкам 🤔
@Dima_Melnikov4 ай бұрын
Не только книги. Просто запись делает взрыв. Сначала тяжко, но потом начинается поток
@helga-life3 ай бұрын
Ребята, спасибо большое. ❤ Очень трансформирующие интервью. Борис, спасибо за то, что поделились. Оскар, спасибо за возможность получить эту открытость Бориса. Борис, у девочек другое мышление. Они не мыслят достижениями целей. Они мыслят контекстом и последствиями. Девочки созданы для другого способа жизни. Если девочек заставлять жить достигаторством, то отрастают фистикулы и такая девочка не встретит уже нормального мальчика. Встретит такую себе пару, которой нужна девочка с фистикулами... Ну понятно о чем я. Всё в природе старается быть гармоничным...
@НикитаВернар4 ай бұрын
Великолепно. Борис Зарьков для меня открытие для дальнейшего развития. Спасибо
@violettabrendel4 ай бұрын
Оскар, спасибо большое за это потрясающее интервью! Я не видела ранее ни одного интервью с Борисом. И настолько приятно было мне погрузиться в глубину и смыслы этого эфира. Какие классные были у тебя вопросы и столько искреннего интереса в том, как ответит на них гость! Многое для себя подчеркнула, но обязательно пересмотрю эфир еще раз!
@ГалинаСныга4 ай бұрын
Что значит хороший интервьюер для Бориса) интересные вопросы,интересная беседа
@Deep_haos4 ай бұрын
Спасибо за замечательного глубокого образованного и невероятного Бориса Зарькова. Оооочень крутое вью. Мышление прекрасного человека. ❤❤❤ спасибо 🙏 он для меня раскрылся так. Как я никогда его не знала. Прекрасный❤ просто прекрасный❤
@rewekupolerfase72884 ай бұрын
Супер! Раскрылись оба. Зарьков прям понравился своими убеждениями и открытой честной позицией
@hhhhhhhhhhhhhide4 ай бұрын
Очень интересно и приятно смотреть интервью с Борисом.
@YaroshenkoAlexander4 ай бұрын
Превосходный диалог, интересные мысли о бизнесе , спасибо ❤
@nikolayandreev35282 ай бұрын
Спасибо Оскар! ❤
@serebro9254 ай бұрын
На одном дыхании! Пошёл формулировать причину, по которой я тружусь!)
@ЛораЛи-ш4ш4 ай бұрын
Потрясающий диалог. Разговор думающих людей!
@Anshar19604 ай бұрын
Отличное интервью. Уровень миссионеров! Открывающих много тайн в сфере успешного бизнеса.
@alexpad63862 ай бұрын
Благодарю!
@doubletime54664 ай бұрын
Спасибо большое за гостя, разговор двух моих любимых предпринимателей
@YuryMarishkin4 ай бұрын
Спасибо двум умным мужчинам за отличный диалог!
@ЕвгенийТевосов4 ай бұрын
Театр, Рерих и СиСиАй - бомба 🔥Спасибо Оскар за успешных и счастливых.
@Trillioner0074 ай бұрын
Оскар как всегда великолепен в блеске своей гениальности, человечности, мудрости и силы характера! Очень интересный диалог. Я всегда думал, что ресторанны бизнес это что-то очень сложное, нудное и малоприбыльное, удивился, что сильно ошибался. Спасибо Оскару, что постарался раскрыть гостя, который безусловно заслуживает уважение за свой ум, трудолюбие и новаторство, не стандартное мышление и взгляд на мир. Без преувеличения, Борис внес колоссальный вклад в ресторанную деятельность России, да и в престиж России, благодаря этому! Единственный момент, Боря создает впечатление человека достаточно высокомерного, а единственное, что его глушило, это авторитет Оскара, но это мое чисто субъективное мнение. Ну и не было огонька в подкасте из-за этого, было сухо и скучновато, в части атмосферы. Благодарю за интересную и познавательную беседу))
@ЧулпанБикмучева4 ай бұрын
Лучшее интервью с Борисом Зарьковым
@Ирина-у5э4б4 ай бұрын
Далеко пойду! Режим дня полностью совпадает с Борисом) И принципы эффективности и ценность энергии и ясности ума. Не работаю позже 19 и тд. Все совпадает!
@СергейКалинин-е6ю4 ай бұрын
Об одном всегда жалею. Почему все это я не смотрел в девяностых. Собственно, тогда и не было этого контента. Вот так послушать реально умных, успешных людей, а не тех, кто сидел на откатах и учил жизни. А ведь первые учителя были именно из той группы успешных
@lev_alyosha4 ай бұрын
Борис - Вы мой кумир! Тысяча лайков этому видео и тысяча лайков Вам!
@Helloroman_bez4 ай бұрын
Благодарю за подкаст ❤
@patzerhelgaАй бұрын
Интересное интервью. Недавно открыла для себя Бориса, каждый раз внимательно его слушаю и делаю себе пометки для своего бизнеса. Единственное Оскар часто перебивал Бориса, это так заметно. Возможно мы у слышали бы ещё больше, если бы мысли Бориса не прерывали
@Sergeymayorov94 ай бұрын
Я в ресторане похвали в Самаре космопорт . с сыном на встрече с партнерами. Сын начал капризничать этого не хочу , того не хочу , а у меня партнеры и переговоры . походит официант , что ему сказала , принесли без оплаты торт и организовали ребенку досуг. Я конечно был в шоке от такого . естественно переговоры прошли успешно . сервис у них оказался на высшем уровне . теперь однозначно переговоры у них буду проводить 😉
@LassingSochi2 ай бұрын
Крутые люди на экране, разговор дает пищу для размышлений.
@antonmaksimoff92114 ай бұрын
очень круто, спасибо Оскар за такого гостя. Реально давно такого не видел и не слушал, на одном дыхании посмотрел. Спасибо!"
@константинпотапов-о1ъ4 ай бұрын
Спасибо за беседу! Очень интересно и познавательно было послушать 👍