İNANAMADIM! TOPRAKTA DENİZ BALIĞI (Dünyada Benzeri Yok Deniz Balığı)

Рет қаралды 223,903

Күн бұрын

Пікірлер: 631

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Sevgili dostlar etlerdeki protein değerleri konusunda çok yanlış bilgi vermişim. Başta Haluk Alpkaya olmak üzere hepinizden özür diliyorum. Kafam niye böyle gitti herhalde karıştırdım. Eminim Yurt dışındaki bilgilerinden geliyor ama hatalıyım. Kusuruma bakmayın lütfen. 🙏🙏🙏 hepinize sevgiler selamlar.

@salihuzun3057 6 ай бұрын

Abi dilinin sürçtüğünün farkındayız, et proteini 25 gr civarı olur böyle sıkıntı yok 😂

@gundogduhayvansagligi 6 ай бұрын

Abi adamın odunluğu canını sıkmıştır boşver biz anlıyoruz seni

@turgayarabac5579 5 ай бұрын

Veteriner bile bilemedi ona sordun orda . Ona şaşırmadiysak senin bilmiyor olmana mı şaşıracagiz

@denizhos3015 5 ай бұрын

Abimizin evvelce davar üreticisi olduğu belli. Üreten herkesin emeğine saygımız sonsuz. Başarıları daim olsun.

@mahmutcelik4886 5 ай бұрын

Osman abi bu zor sartta video cektigin icin tesekkurler ama tesis sahibi beyfendi cok tuhaf bir insan Misafirini hic iyi agirlayamamis

@omertngr1537 6 ай бұрын

Bir kilo yemin kac dolar olduğunu hangi türün kac kilo yem tükettiğini hangi balık türünün kâr marjinin daha fazla olduğunu biliyor ama balığın satış fiyatını oğlanları biliyor ülkemin insanı asla şaşırtmıyor

@ByBilgihan 4 ай бұрын

Nerede burasi?

@metinbal5108 4 ай бұрын

@@ByBilgihan aynı şeyi düşündüm

@ByBilgihan 4 ай бұрын

@@metinbal5108 Mugla milas taymis.

@yasinkahyaoglu1255 4 ай бұрын

Adamın tavırlarını hiç begenmedim bunun yanında çalışanın allah sabır versin

@muhammetalicakmak4310 4 ай бұрын

Adamın kalbine indi 😂😂😂sormayın kardeşim her yere ayrı satıyoruz diyor yani

@Soneroğlu 6 ай бұрын

Devlet bu adama destek mestek vermesin..

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

🤔

@filiztarkemr6105 3 ай бұрын

cimri adamların işi rast gitmez zaten ALLAH böyle insanları sevmez

@sezaiserdarcelik3907 6 ай бұрын

Balığın satış fiyatını bilmediğini iddia eden ilk ve tek yetiştirici bu arkadaş muhtemelen, herhalde videoyu izleyen herkesin sektöre girip piyasayı elinden alacağını düşünüyor. 🤣

@SedatErata 6 ай бұрын

Bu adamin acilen kendine bir oksijen makinası alsın Doğadan aldığı okaijen haram Resmen taşak geçiyor

@cetingul2612 6 ай бұрын

aynen orda bittim bende ayıp etti keşke bilmiyorum değilde söylemesem daha iyi olur deseydi insanları salak yerine koyuyor öyle demesiyle

@osmanlsevdals2903 4 ай бұрын

@@cetingul2612 aynen öyle dediğin gibi Dürüstlük her zaman iyidir.

@ibrahimeyuboglu4133 3 ай бұрын

Arkadaşlar affınıza sığınarak söylemek istiyorum. Kimseyi de zan altında bırakmak değil amacım. Tabi bu benim nacizane benim şahsi görüşüm, lütfen kimse beni bundan dolayı yargılamasın...belki de büyük hata olacak soylucegim şeyler. Ama ne olursa olsun benim fikrim... Lafı uzatmayı pek sevmem, biliyorsunuz bu benim tarzım hiç değildir. Konuyu büyütmemek adına, bu konu da açıkça söylemek istediğim ama söyleyemedigim şeyi cesaret edip sizlerden tekrar özür diliyerek ne soylucegimi unuttugumu soylemek istiyorum...😏

@Osman.Gercek.06 6 ай бұрын

bu abinin ticaretini hiç sevmedim böyle adamlardan altın olsa mal almam çalışmam allah yardım etsin etrafındakiere

@acemibalikci. 5 ай бұрын

aynen

@quadranil0745 4 ай бұрын

Kesinlikle

@ercanozdemir5254 6 ай бұрын

Bir işletme sahibi bu kadarmı cimri olur. Vallahi izlerken hem utandım hemde çok üzüldüm , misafirperverlik sıfır. Canınızın balık çektiğini ima ediyorsunuz. İşletme sahibi hiç oralı dahi olmuyor, duymamazlıktan geliyor. Pes doğrusu, yolun Sakaryaya düşerse buluşalım deniz manzaralı bir restoranda istediğin balığı ben ısmarlıcam sana Osman abim.

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Teşekkürler.🙏🤠 Çekim öncesi sohbet ettik. Kahve ikram etti. Dalından kayısı yedik.

@selman-farisi9464 6 ай бұрын

@@osmantanjuguneri383balık yediniz mi

@Woyka-BrawlStars 6 ай бұрын

Balık ısmarlamadımı gerçekten

@ozkancelik4943 5 ай бұрын

BENCE BALIK YEDİRMEMİŞ 😁

@turgayarabac5579 5 ай бұрын

Bence de yedirmemiş

@72675 6 ай бұрын

İşletme sahibi çok ilginç. Tüm nezaketinizle balık görmek istediğinizi söylüyorsunuz, lezzetini merak ettiğinizi söylüyorsunuz. Kendisi övüyor vs. iki tane balığı yakalayıp, ikram etmedi. Ölen balığı bile dolaba koyayım diye götürdüler. Hayatta herşey para değil.

@Mali_58-n2c 6 ай бұрын

fakirin evine gitsen neyi varsa, hatta kendisi yemeyip sakladığını bile misafirin önüne kor ama insanlar zenginleştikçe bencilleşirler.

@MasumSerseri_ 6 ай бұрын

belki veterinerlerine verip hastalıktan mı başka birşeydenmi öldüğünü test ettirecekler bilip bilmeden yorum yapıoyrsunuz

@jking813 6 ай бұрын

İki balıktan fakirlesmez insan. Ölü balığı bile kiyipda cikaramadi 😅

@MasumSerseri_ 6 ай бұрын

@@jking813 ölü baligi belkide test ettirecek nerden biliyorsun? Hastaliktan öldüyse ona gore tedavisini planlayacaktir. Bilginiz yok cahil cahil yorum yapiyorsunuz

@Benimlekal1 6 ай бұрын

Aradığım yorum işte bu izleyenler olarak çiftlik sahibinin ne kadar cimri olduğunu gördük işte Allah'ta fazla rızgı vermiyor devlette fazla kredi ve destek vermiyor bunların bu cimriliklerinden dolayı 🤔sonra kalkıyor devlet bizi desteklemiyor tabii desteklemez sen misafirlerine ikramda bulunmazsan olacağı bu! Sunucu ağzıyla söylüyor istiyor üstü kapalı ima ederek ama adam anlamamazliga yatıyor ayrıca çoluk çocukla çekim yapıyorlar tüm Türkiye izleyecek bu çekimi insanlara biraz saygınız olsun al bebeni şebeni evine götür anası danası baksın burda iş yapıyorsunuz unutuyorsunuz hatırlatayım işte bu tür insanlar bu yüzden kalkinamiyor oraya profesyonel bir cep koy bu hataları yapmaz ikramını reklamını çok iyi yapar büyük şirketlere bak hep profesyonel oldukları için büyür guclenirler bunlarda tista kalır.

@halukalpkaya7895 6 ай бұрын

Osman bey bu sabah kulağımız bildirimde gözümüz ekranda kaldı. Saat 10 da pazar videomuzu izlemeye alıştırdınız güne sizi izlemeden başlayamaz oldum. Gecikse de gecikmeyi affettirecek çok değişik bir o kadar güzel bir çekim geldi teşekkürler ve emeklerinize sağlık. 30 yıl kadar önce balığın ve sebzenin en tazesini Ankara nın yediği doğru. Şimdi ki durumu bilemiyorum. Hasat edilen ürünler akşam serininde yola çıkar gün doğmadan halde olur. Sabahın erken saatlerinde de yaklaşık 12 saat sonra pazarlara inerdi. Tarla balıkçığı 70 li yıllarda başladı fakat 2000 li yıllarda Muğla bölgesinde tam anlamıyla endüstriyel olarak teknoloji ağırlıklı ve çok sıkı denetimli üretime başlandı. Balıklarda yem değerlendirme oranları türüne göre 1,1 e kadar düşüyor. Sadece yemden değil su içinde tek hücreli canlılardan ve aglerle de besleniyorlar. Ben kayda değer lezzet farkı olduğunu sanmıyorum. Üstelik denizde en lezzetli hali sadece bir kaç ay ile sınırlı iken burada yıl boyu ayni lezzet standart. Merada beslenen kuzu ile ağılda beslenen kuzunun arasındaki fark gibi düşünebiliriz. Protein konusunda yanılıyorsunuz. Genel olarak etlerde %20 civarında protein vardır. Etin yaklaşık % 75 i su kalanı karbonhidrat, yağ ve proteindir. Kuru ette protein oranı % 80 lere kadar çıkar. Matematik olarak hata yaptınız. İşin ilginci veteriner kardeşimizde onay veriyor. Talat beyi yeterince dinlememiş. Bir yazımda Talat beyin yeni mezun ve hiç çalışmamış eleman tercih ettiğini yazmıştım. Öngörümün doğru olduğunu gördüm. 3 tarafımızın denizlerle çevrili olduğun balık üretimize bir katkısı yoktur. Kara sularımızda kirlilkten dolayı balık mera alanları kalmamıştır. Karadeniz e kıyısı olan tüm ülkeler ve nehirler vasıtasıyla AB ülkelerinin tümünün atık yeri Karadeniz olmuştur. Marmara zaten iç sudur ve sadece boğazlarla su sirkilasyonu vardır. Dünyanın yaptığı gibi okyanuslara açılabilecek ne teknelerimiz ne donanımız nede hasat edilen balıklara ana karaya taşıyabilecek lojistik kabiliyetimiz vardır. Zaten okyanusta bizden 10 binlerce mil Cebelitarık Boğazının ilerisindedir. Balıkçılıktaki tek avantajımız göç mevsimlerinde boğazlardan geçiş sırasında dar alana sıkışan balıkları yakalayabilmemizdir. 40 yıldır konserve ton balığı yoğun şekilde üretilmekte ve yoğun reklam kampanyaları ile desteklenmekte fakat insanımız bir türlü yeterince kabul etmemektedir. Fiyatı da diğer et çeşitlerine göre oldukça makul olan bu çok değerli ve bozulma şansı olmayan konserve balık ürünlerini yeterince tüketmiyoruz. Yazımı kendime ait literatüre girmiş sözüm ile tamamlayayım. ÜLKEMİZDE KÜLTÜR BALIĞI VARDIR fakat BALIK KÜLTÜRÜ YOKTUR. BALIK ve ÜRÜNLERİ İÇKİLİ SOPRALARIN EN DEĞERLİ ÜRÜNÜ OLMAKTAN ÇIKARAK HALKIN SOFRASINA İNEMEMEKTEDİR. BİZİM BALIĞIMIZ HAMSİ VE PALAMUTTUR. (Alpkaya)❤🦞🦀🦐🐠🐟❤

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Bilgiler için çok teşekkürler 🙏🤠❤️ Haluk bey öncelikle protein miktarına katılmıyorum. Kırmızı ette 100gr ette 5gr Balıkta 6gr hindide 7gr civarı protein vardır. Benim yurt dışında öğrendiğim bilgilerim bunlar belki sizin bahsettiğiniz KM üzerinden olabilir. O konuda bilgim yok. Hamsi ve palamut önemli değerlerimiz. Ancak bir boğaz çocuğu olarak kızıl kanat, lüfer, kofana, izmarit, kolyoz, iskorpit, kaya balığı, kefal, uskumru, kalkan ve daha bir çok sayamadığım balık türlerimiz. Biz bunları İstanbul boğazımızda görürdük. Kalkan hariç hepsinden yakalamışımdır. Tekir, barbunya en lezzetli balıklarımızdır. Marmara ve Ege'ye indiğimizde levrek, çipura, laos, fener balığı ve bir çok başlığımız vardır. Dikkat ederseniz istavrit balığını saymadım bile, çünkü çocukluğumuzda denizlerimiz o kadar zengindi ki şimdilerin sofra lezzeti olan istavrite sıra bile gelmezdi.😊 Yorumlarınız ve eleştirileriniz her zaman değerli🙏 Bu arada videonun geçikme sebebi 9 Haziran diye 10 Haziran yazmışım. Hemen düzelttim. 😁🤠❤️❤️❤️

@halukalpkaya7895 6 ай бұрын

@@osmantanjuguneri383 Osman bey balık için söyledikleriniz doğru. Ben de sizin kadar olmasa da çocukluğum ve gençliğimi yazları Bandırma, Erdek te geçirirdim. Kefal, Zargana, kaya balığı, mırmır, mezgit gibi balıkları hem tutabilirdik hem de zıpkınla vurabilirdik. Şimdi o balıkları bulabilmek çok zor. Hatta biz kolyozu yemezdik. İstavritler uskumru yumurtalarına döl bırakıyor yada tam tersi şimdi hatırlayamadım. P..ç balık derlerdi. Palamuttan tuzlu balık yapılır tenekelere basılırdı. Etlerin protein kısmında herhalde bir hata var. yenebilen etlerde normal halde % 16 % 22 arası protein vardır. Pişirme yöntemine göre bir miktar su kaybeder ağırlık azalmakla birlikte protein oranları artar. Pastırmada yapılan etin cinsine göre protein oranı %30 ları bulabilir. Sucuk ise fazla yağ içerdiği için proteini 15 kadar fakat enerjisi daha yüksektir. Kurutulmuş etlerde içindeki suyun tamamına yakını uçtuğu için Km olarak protein değeri 60 lara kadar çıkabilir. Sizin zamanınızda protein başka türlü mü tayin ediliyor olabilir. Şimdi bir gıdanın içindeki N (azot) miktarı asitlerle yakılarak bulunuyor ve çıkan değer 6,25 kat sayısı ile çarpılıyor. Yapağı ve kılda da ayni karmaşa var. Özellikle yapağının %100 ü proteinden oluşuyor. Yılda 5 Kg yapağı veren bir koyun vücudundan yılda 5 Kg protein çalıyor. Bu da % 15 HP üzerinden 35 40 Kg yem demek. Belki de koyunları kırkmayarak yapağının dökülmesini beklemek daha mantıklı olabilir. Bu araştırmaya çalıştığım fakat yeterli kaynak bulamadığım bir konu. Yıllar önce kesilerek atılan insan saçından labarotuar ortamında protein bundan da süt proteini çıkan süt benzeri sıvıdan da peynir yapmayı denedim. Herkes alay etti saçları toplayabilmek te çok zordu olabilme imkanı olduğunu görünce vazgeçtim. Yazma amacım kesinlikle hata bulmak değil bazı şeylerin tam doğrusu var mı? veya doğru neye göre bilemiyorum. Bilim sürekli gelişen yeni bulunan her bir bilgi eskisini sorgulayan bir öğreti. Bana göre insan oğlu Evrenin sırlarına hiç bir zaman erişemeyecek.❤

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Haluk bey protein konusunda hatalıyım. Özür dilerim 🙏

@halukalpkaya7895 6 ай бұрын

@@osmantanjuguneri383 Hata hepimiz için her zaman olabilir. 💕❤️😍😍😍

@sentemir3183 6 ай бұрын

@halukalpkaya değerli bilgilendirmeniz için teşekkür ediyorum.

@someone_against_corruption 6 ай бұрын

bir yaşıma daha girdim. Kardeşim birer tane kaya levreği , çipura tutup göstermek çok mu zor!!! Ikram etmemesi zaten ilginç bu nasıl esnaflık anlamış değilim.

@gezentekertv 6 ай бұрын

israrla balik gostermeyip olu baligi bile dolaba koyan koca yuzgecli insan

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

😁

@lucyengel5811 6 ай бұрын

Çok sevimsiz bir adam. İrite oldum.

@timurbayar802 6 ай бұрын

Ne yapacak diri balığı mı dolaba koyacak

@mehmeterdem1552 5 ай бұрын

@@timurbayar802 Ne demek istediğini anlayamamışsın. Biraz kitap okumanı tavsiye ederim.

@denklemadam9243 4 ай бұрын

@@timurbayar802 yem yapar

@aliicelik 6 ай бұрын

Her zamanki gibi harika bilgiler vermeye devam ediyor Osman bey. Bu videoyu izlerken bir yaşıma daha girdim. Teşekkürler Osman bey.

@ikizlerciftligi 6 ай бұрын

açıklama ve bilgilendirme için teşekkürler elinize kolunuza emeğinize nefesinize sağlık

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Teşekkürler 🙏🤠

@sunaygungor 6 ай бұрын

Merhabalar işletme sahibine saygı duyuyoruz ama misafirperver davranmamış onun kendi ayıbı. Kendisini ve yaptığı işi fazla öven bir insandan da uzak durmayı tercih ederim, çevresinin o kişiyi ne kadar övüyor ona bakmak gerekir. Balıkçı reyonlarından da çiftlik balığı asla almam, isteyen alabilir tercih meselesi, birde panga balığı var, o da çiftlik balığıdır birçok kişi bilmez, çünkü derisi soyulmuş olarak fileto olarak satılıyor. Sıcak mevsim itibarıyla taze deniz balıkları şu an tezgahlarda pek bulunmasa da kalamar, karides, veya Norveç donuk uskumru tercihim olur, Norveç uskumrular soğuk denizin doğal beslenmiş yağlı balığıdır, birçok ülkemizde satıcı da balık bilmeyen ve tanımayan insanlara satış politikası olarak Norveç uskumruyu ithal palamut olarak satıyorlar ve benzer bir diğer kandırma şekli kolyoz balığını uskumru olarak satılıyor. Tombik ve gobene ufak orkinos türlerinin de torik olarak satılması, tırsi ve kefal balığının levrek olarak satılması, sarpa balığının çipura olarak satılması, mığrı balığının deniz yayın balığı olarak satılması, kuyruğu kesilmiş vatoz balığının bilmeyenlere kalkan balığı olarak satılmasını kendim de birçok defa Marmara Bölgesinde yerel pazarlarda ve sokak tezgahlarında satışını gördüm. Ülkemizde ise fazla bilinmeyen bir konu camgöz köpekbalığı cinsi pamuk balığının satılması yasaldır, yiyenler de var. Bu balığı alan işletmeler genelde kedi maması üreten firmalardır, lakin restoranlarda gizlenip derisi soyulduktan ve parçalandıktan sonra anlaşılmıyor, kılıçbalığı şiş olarak da pişirilip insanlara yanıltıcı olarak servis yapıldığı çok az bilinmektedir, aynı şekilde konserve ton balığı adı altında satılan balıkların da çoğu belirsizdir. kzbin.info/www/bejne/bojRpqWhip1-a5Y

@SozerSerdar 6 ай бұрын

Adam(İşletmeci) tam bir ODUN.

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Öyle söylemesek daha mutlu olurum🙂

@ufukavci4369 6 ай бұрын

@sozerserdar adam neler başarmış,sen ne halt yiyyorsun ki,adamı aşağılıyorsun ???

@lucyengel5811 6 ай бұрын

Mükemmel bir lezzet diyor konuğuna bir lokma tattırmadı ö...z.

@baloncukbalon4213 6 ай бұрын

Ne gıcık bir adam be cebinden parasını alacaklar sanıyor davar.

@bozkurt6236 6 ай бұрын

adam işi biliyor ne bekliyorsun onu anlamadık

@MAXIYAS 5 ай бұрын

DOĞRU DÜZGÜN Bİ SUNUM GÖREMEDİM ÇİFTLİK SAHİBİNE GICIK OLDUM İZLERKEN ŞİMDİ BALIK GÖRECEM DİYE İZLEDİM YA

@volter555 6 ай бұрын

cok guzel bir is. emeğin gecenlerden allah razi olsun.

@mustafaaysel5173 5 ай бұрын

Adam para konusuna gelince çocuğu unuttu 😂

@mehmetcemertam543 6 ай бұрын

Teşekkürler Osman bey. Çok şaşırdım.

@sayımçatalkaya 6 ай бұрын

Arkadaş 1 kg balığı kaçtan sattığını bilmiyormuş oolanla biliyomuş vay anam vay. Osman bey böyle şeffaf ve samimi olmayan kişileri niye çekip de biz izleyicilerin sinir katsayısını yükseltiyorsunuz 😊 size sevgi ve saygımız var.

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Saygı duyalım söylemek istemeyebilir😊🤠

@nadimustafa3976 6 ай бұрын

Ödediği yemin parasını bilipt kazandığı parayı bilmemek çok komik. Yahu kardeşim açık açık fiyatını söylemek istemiyorum karıştırma şimdi orasını dese aferin derdim.

@sadkaknc5618 6 ай бұрын

@@nadimustafa3976 bu arkadaşlar başka başka balık hali yazhanelerine başka başka fiyatlardan satış yapıyorlardır. Şimdi ağzından çıkacak her fiyat bir diğer müşterisini küstürebilir.

@ramingasanov1521 6 ай бұрын

Mükəmməl 👍🇦🇿🇹🇷 Allah xeyir versin!

@mustafacanacik1951 6 ай бұрын

Ah be osman abim bu isletme sahibi bu fakir kardesin olsaydi sen gelmeden mangali yakar butun baliklardan sana bi ziyafet cektirirdim.

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Siz yapın gelirim😊

@mehmeterdem1552 5 ай бұрын

@@osmantanjuguneri383geleceğinden eminim. Sana ikram edilmez.

@adilbayrakktar9587 6 ай бұрын

Helal olsun üreticilerimize çok güzel Maşallah

@zekeriyaerbek2263 6 ай бұрын

Selam güzel insanlar emeğinize sağlık

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Teşekkürler 🙏🤠

@ozanbirkan7241 5 ай бұрын

Tarla balıkçılığı yapanlara önerim.. Asya'da yapılıyor. Jumbo karides üretin.. Tezgahta kg fiyatı 500 TL.

@gokyuzu316 6 ай бұрын

"Tekrar geldiğimizde bu balığı denememiz lazım" denildiğinde işletme sahibi kendini suya atacaktı.

@mus-e3r 5 ай бұрын

😂😂😂

@TUĞRUL3737 3 ай бұрын

Kaya levreğini sadece bir kere yedim,bence en lezzetli balık diyebilirim. Çekimler çok eğlenceli olmamış fakat Osman abinin hatrına beğendik.

@osmantanjuguneri383 3 ай бұрын

🙏🤠

@AslaVazgecme2535 5 ай бұрын

yorum yapmayı sevmem ama resmen şiştim en son tanju abi ben baktıkça ağzım sulanıyor dediğinde 39:54 de dingonun ahırının sahibinin kafa işaretine dikkat edin elemanına bakıp kafasıyla tanju beyi işaret etti bak bak yemek istiyor dercesine güldü birde Rabbim hak edene versin inşaAllah hak etmeyenede hidayet etsin hidayet istemeyeninde elinden alsın bir insanın gönlü hoş olmalı...

@yuemba1911 6 ай бұрын

Deniz balığı tercihim olur her zaman doğal beslenen.

@CuhAbe 5 ай бұрын

Geç kalmıştın kardeş gözlerimiz yolda kaldı

@selahattincoskun4592 5 ай бұрын

Adam cimrilikten yemeyi unutmuş çok ayıp etti san ki Osman abi senin balıklarına kaldı merak ettim cay kahve ikramı yaptımı 😮

@osmantanjuguneri383 5 ай бұрын

Yaptı arkadaşımız misafirperver. Balık başka sefere😊🤠

@mus-e3r 5 ай бұрын

@@osmantanjuguneri383😂😂😂

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Dostlar bir çoğunuzun gelen çok güzel yorumlar var. Ancak aynı zamanda çok sert eleştiriler de var. Yetiştiriciliği de kızsanız. Kendisi beni misafir etti. Çay kahve ikram etti. Bahçesinden bize kayısı ikram etti. Eminim bir daha ki sefere balık da ikram eder. Bu arada videoda bahsetmemize rağmen nerede diye çok yorum geldi. Milas, Bodrum

@abdurrahmantutar9509 6 ай бұрын

Tamam köyünü verebilirmisiniz

@mesutozsen903 6 ай бұрын

Osman usta Eline Emeğine Sağlık Bu Güzel Vlog Ve Video İçin Kolay Gelsin Hayırlı İşler Bol Bereketli Kazançların Olsun👍👍👍👍

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Teşekkürler 🙏🤠❤️

@harunackgozcityfarmer 6 ай бұрын

Taş ocağınada ortak heralde! Yemede içi yandı adamın. 🤨Osman abi sabırlı adamsın çoğu programcı çeker giderdi. Mükemmel bi lezzet ama iyi para getirdiği için severim 😂 vallahi emeğinize saygımdan tamamına katlandık.

@hacerklein6941 6 ай бұрын

Emeklerine sağlık sıhhat versin.

@PaYassss01 6 ай бұрын

Misafir gelmiş 2 dakikada köz yapıp 2 balık pişiremedi bravo Video bitiminde inşallah yemişsindirde ben yanılmışımdır Osman.ağabeyim seviliyorsun yolun açık olsun.

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

😁 belki bir daha ki sefere

@sayımçatalkaya 6 ай бұрын

İkramda bulunmak görgü, birikim ve kültür ister dostum. Herkesin çayı kahvesi içilmez demiş atalarımız. Bunlar orada orkinos üretse kaç yazar. OTG gibi birisi gelip senin çekimini yapıyor ama farkında değil havuz balıkçısının.

@72675 6 ай бұрын

Ölen balığı bile dolaba koyayım diye götürdü.

@hazarbey2107 6 ай бұрын

Osman abi yememiştir net adam elinden aldı ölmüş balığı dolaba kat diyor

@erdempekince6764 6 ай бұрын

Osman abinin balık yememesi daha iyi olmuş. Cimrinin yemeği hastalık yapar.

@projearf6253 5 ай бұрын

Osman abi sen ne güzel bir insansın, sabırlı, sevgi dolu tertemiz kalplisin maşallah bin barekallah.

@osmantanjuguneri383 5 ай бұрын

Teşekkürler 🙏🤠

@resitozdirek4387 6 ай бұрын

abi balıklar nerde insan bir kapçe alır. gösterir ölü balıgı almış gösteriyor.

@suhabln2576 5 ай бұрын

Bircok ulkede balik yemi olarak kullanilmak uzere asker sinegi larvasi uretiliyor. Mesela ruslar havyar uretimi yapilan balik ciftliklerinde kullanmak uzere tatli yada tuzlu su baliklarinin tumunun cok sevdigi sinek larvasi kurtlari 14 gunde uretiliyor. Ve inek etinden daha yuksek protein uretiyormus. Ciftlikteki baligi beslenek icin denizdeki kucuk baliklari imha etmek yerine bu larva;arin uretimini dusunurlermi? Karliligiunuz ve yem guvenliginiz artar. Asker soldier fly farming olarak aratirmisiniz lutfen.

@aly9458 Ай бұрын

41:55 Bir de utanmadan ben de sushi yapıyorum ben de beğeniyorum diyor ya :)))) İnsan bir gel beraber yapalım der. Ama eminim aklından yapsam 400 tl gider diye düşünüyordur. Bu firmanın adını öğrenmem lazım ki bir daha almayayım.

@ayhankaracaoglu6845 6 ай бұрын

oraya gelmişiz o kadar 2-3 balık tutulup mangal vs insallah yapmışlardır.

@hakan9110 6 ай бұрын

adam yemin fiyatını biliyor balığın satışını bilmiyor

@gulizarpehlivan3970 6 ай бұрын

Çok güzel bir çekim olmuş kaçan balıklardanda mı pişirmedinyazık eksik tanıtım olmuş

@kasimkaya2857 6 ай бұрын

Osman hocam bu bilgi girişimine bu ülke yararına ugrasimina ve yeni yeni iş acisini bizlere tanitimina hayranim bizler ve ülke insanlarımızın bu gibi bilgilere igtiyaci oldugunu zannediyom toplum olarak degisik eğitimi O magazin programlarıyla beyin çürümenin gitmek varken böyle hem bilgi hem iş hemde topluma fayda olmasi ni cok yararlı görüyorum sana ve yetiştirici kardeşimize tsk ederim kendi sahsima sizin gibi insanlarin çoğalması lazim feraha çıkmamız icin

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Teşekkürler 🙏🤠❤️

@bulentcakr5406 6 ай бұрын

Lan işletme sahibi şu balıkları göster Korkma elinden almayız 😮😮

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

😁

@Zoho. 6 ай бұрын

Bu tip İzzeti ikramdan bi haber , Cimri , başkasıda bu işe girer diye canı giden tipler genelde iflah olmuyor ama Allah selamet versin …

@batuhanyolcu5749 27 күн бұрын

Dayi bana cok uckagitci geldi nedense once diyor ben isimi buyutmem lazim diyir ardindan sen buradan saatte su kadar ton su cekebilirsin en fazla diyor tam bir 3 kagitci

@osmantanjuguneri383 27 күн бұрын

Biraz ağır eleştiri

@aliulviokten7280 5 ай бұрын

Sn. O. T. Güneri, çok teşekkürler 👍😊👍

@sezaiserdarcelik3907 6 ай бұрын

Videonun başında balığın satış fiyatını bilmediğine yemin eden saygıdeğer üreticimiz, 20. dakikada ayılıyor ve bu balığı çiftlik balıklarından bile pahalı sattıklarını söylüyor.

@Luckluna2010 6 ай бұрын

Çünkü o bbbiirr ooooorr.. Çooccğ😂😂

@celalunal7264 6 ай бұрын

Neden turk hallo herseyi 😂 devletten istiyirki? Gecende bodrumda mandalin sekeri uretten birisi devletten istiyir ve diyorki avrupadaki sirketler pazarlayuci gonderiyirmus l. Tania devletten degil isyerleri manager tutuyirmus ama mandalin sekercisi het sen villa aliyormus birtane eksik Alain ve Oda bit pazarlayuci tutsun zaten masini vergoeden dusuyir

@ermantaner6492 6 ай бұрын

Bu çekimin sonu balık ziyafetiyle bitmeliydi çiftlik sahibi güzel ağarlıyamamış sizi❤

@fishfarm1823 6 ай бұрын

Soya kuspesi balık yeminde de yüksek oranda vardır, yemimin toplam protein değeri yem çuvalında yazar oda en fazla 50 dir

@cihanyildirim58346 6 ай бұрын

Balıkta kimse fire hesabı yapmaz. Neden? Balik yemleri hayvan sal madde den yapılıyor sa bu maddeler denetleniyor mu?

@MuhammetKara-jl6pl 6 ай бұрын

Osman abim çok güzel bir video olmuş çok şey öğrendik dayi çok relax 😀

@sedatgurbuz7719 6 ай бұрын

Üretim ve Ekonomi konulu güzel bir video çekmişsiniz.Teşekkür ederim. Fakat hangi şehir-köy ? Meraktan çatladık.

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Milas

@sedatgurbuz7719 6 ай бұрын

@@osmantanjuguneri383 Duyarlı davranıp yanıt vermenize ayrıca teşekkürler. Videonun sonlarına doğru müteşebbis bey de Milas olarak zikretti. Ama izleyenlerin ufkunu açan çok değerli ve yararlı bir içerik üretmişsiniz.

@ercankaya5123 6 ай бұрын

Cömertliği dillere destan...😏

@izzetakcay4358 6 ай бұрын

Uyanık geçinen köylü.

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

🤔

@ellisekizs 5 ай бұрын

@@osmantanjuguneri383abi şu işareti yapıp durma. Adama kimsenin senin bile kanın ısınmadı. Bence savunup durma adamı.

@Kalender6666 6 ай бұрын

O buzlar yere düşmemeli paslanmaz nikel krom bir kazanlara veya plastik kazanlara doldurulmalı hijyenik açıdan. almanyada balık fabrikalarında öyle yapıyorlar ben yıllarca çalıştım

@denizakguner9256 6 ай бұрын

Plastik kazan dedin bütün olayı berbat ettin, dogmatik olarak yurt dışında her gördüğünü doğru kabul etme biraz kritik araştırma yap plastikle gıda yan yana gelmez, Almanya da öğrenecek bu işleri rahat ol.

@Kalender6666 6 ай бұрын

@@denizakguner9256 ys cahilmisin kardeş almanya 4 cü dünya ülkesimide adamlar bilmiyormu neyi neye koyacaĝını hijyen burda en üst düzeyde o kazan dediĝim elementler tertemiz yıkanıp öyle içine buzu koyuyorlar bu videodakimi hijyenik oluyor. gömüyormusun yere dökülüyor. hem burda o kazanların üstü kapaklarla kapanıyor.bu kazan dediĝim dört köşe küp yani 120x120 genişliĝi yüksekliĝide tahmini 80-90 cm va forkliftle nakliye edilebilir.

@user-jg3tg1oz9p 6 ай бұрын

MaşAllah Allah daha ziyade eylesin inşAllah

@ademozyurt8739 6 ай бұрын

Teşekkürler hocam

@cemilakdas7416 5 ай бұрын

Hep devlet ten bekliyorsun işini ne güzel kurmuşsun şükürler olsun de be kardeşim devlet zaten veriyor küçük işletmelere Allah hayırlı işler versin hayırlı işler diliyorum

@FatihC. 6 ай бұрын

şahsen bu işletmenin videosunu kanalımda yayınlamazdım....

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

🤔

@FatihC. 6 ай бұрын

@@osmantanjuguneri383 valla abi izlerken bı balık görmedik.Akvaryum tanıtımı olmuş sanki.

@byzaferguloglu1752 6 ай бұрын

Emeğine yüreğine sağlık OSMAN ABİM

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Teşekkürler 🙏🤠

@byzaferguloglu1752 6 ай бұрын

@@osmantanjuguneri383 ❤️💯

@oguzhancakr106 6 ай бұрын

Selam Osman abi, beni şaşırtıyorsun. Helal olsun. Emeğinize sağlık. Devletin bu tür işletmelere el atması desteklemesi gerekir. Bakanlıklar ne iş yapıyor. Üretici kardeşimiz bilinçli ancak bu bilinç yetkililerimizde var mı? Saygı ile kolay gelsin, bereketli olsun.

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Teşekkürler 🙏🤠

@MTdesign123 6 ай бұрын

Gölge etmesinler yeter...

@raufozdemir8783 6 ай бұрын

Emeğinize yüreğinize sağlık

@onurkorkmaz9875 5 ай бұрын

Herkez miktardan bahsetmiş onun altına branda yada havuz gibi sızdırmazlık yapıp o suyun toprağın emmesini engellemesi ve su tasarrufu yapılması gerekli. kaynak su denmiş ama o suyun çoğu ısraf oluyor

@turkankzgn7084 6 ай бұрын

Bravo,size nerde buldunuz.tuzlu suyla balık yetiştirmek.Ankardayız, belkide yemişizdir.bu balıkdan

@mehmetcumabiner91 6 ай бұрын

Hay maşallah kardeş allah razı olsun

@i.erolisbilen6077 6 ай бұрын

Üretici arkadaş Mustafa Bey sanki işine ortak olunacakmış gibi pek bir sinirli görüntü vermiş, ikram da ne?!!😂

@ahmetyanar1631 5 ай бұрын

Bu adama selam bile verilmez, ne arkadaşı.

@cemaldemirel3595 4 ай бұрын

Hoca sen siseledesin ;seksen -ton;baligin vergisini veriyormususun yoksa ankara'da dayin 'mi var ?

@azerbaycanazerbaycan1328 6 ай бұрын

Vallah benim işim olmasaydi gelib orda işlərdim bu işi cok gözel blyorum

@jking813 6 ай бұрын

Anadolu irfani, bizim oralarda tatlı su balikciligi yapilir. Yold selam verseniz ,iki balik sarip yolluk diye verirler. İki balıktan fakirlesmez insan. Ölü balığı bile kiyipda cikaramadi 😅 Çıkar, bir reklamını yap arkadaş. 😅😅

@crazysedatcrazy4083 5 ай бұрын

Öyle lezzetli böyle lezzetli diycene bir tane tut pişir Osman beye tadım yaptır,bizde balık görelim.

@ibrahimcoskun1404 6 ай бұрын

Emeğinize sağlık selamlar sevgiler sunuyorum

@mustafakaya2514 6 ай бұрын

Türkiye aslında bir Yer yüzü cennetine sahip coğrafyadır, Düzenli bir ülke yönetimi ve kalkınma pırojesi uygulaya bilseler, yer yüzünün cennetidir, MALESEF Kırlar etni'kler Ayrımı ile, uğraşmaktan, Türkiye ye sahip çıkamıyor'lar OYSA BU ÜLKE HERKESE YATECEK KADAR VERİMLİ VE GÜZELDİR 😏😏

@ertugrulbayrak134 6 ай бұрын

Sudan bile bize toprak satmadı kiraladı cennet ülkemin toprağı satılık

@mus-e3r 5 ай бұрын

Çok teşekkürler..❤

@ILYASENVERINTILLI 6 ай бұрын

700 bin tescilli Kırahathane'nin , 23500 restoranın olduğu bir ülkeden üretim diye bir umudum yok.

@bilal-n7o 6 ай бұрын

ozaman kıraathane açmak lazım demekki para kazanıyor

@geylani7992 6 ай бұрын

Vaktini boşa harcamakdan nasıl kurtulacağız şahsımda ülkemiz adına herkes kendisi için bir şeyler yapmalı bence

@Bil0001 6 ай бұрын

Bu rakamların kaynaklarını paylaşabilir misiniz? Abartılı geldi. Ben bakmak istiyorum. Teşekkür ederim.

@46elbistan46 6 ай бұрын

Sen hangi girişimde bulundun , neyin denemesini yaptın .... Bak başarmış olmak önemli değil ama neyi denedin de başkalarını beğenmiyorsun

@CengizDogan-qp7dj 6 ай бұрын

Senin kendine inancin kalmamis

@ramidhmdov6858 6 ай бұрын

Bu adam işletmeci diyil odun. Mezara goturecek sanki.

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

İyi bir insan

@muratkarsavurdan8324 5 ай бұрын

Aleyküm selam emeğinize sağlık

@durmusyanmaz779 6 ай бұрын

çok ilginç şeyler öğrendik, emeğinize sağlık

@KairaHann- 6 ай бұрын

Protein Tablosu: Balık (levrek) 100 gr da 24gr protein Et 100 gr da 26 gr protein Tavuk 100 gr da 27 gr protein

@ilkayesgin2813 6 ай бұрын

hasatin nerde olmadigini bilen bir uretici😄😄

@barbarosyeni 6 ай бұрын

Tarım bakanlarımız yurtdışına çalışıyor maalesef. Kendi vatandaşımızı düşünen yok.

@ayferdogan9614 6 ай бұрын

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲ÇÜNKÜ HOŞDAMLARDA ONDAN BOLCA KESELERİ DOLÜYORDA ONDAN GÜZEL SÖYLEDİN

@hazarbey2107 6 ай бұрын

Osman abi yeni tanıdım burda sizi takip ediyorum artık ve gelin buyurun misafirim olun burda çok güzel balık yetiştirlen yerler var sizleri misafir etmek isterim adam bir balık yedirmedi zorumuza gitti

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Teşekkürler 🙏🤠

@yekadam4916 4 ай бұрын

Abim o suyun üstüne güneş paneli yaparsan hem buharlaşmayı engellersin hem de güneş paneli için yer aramak zorunda kalmazsın.

@veyseltekin6848 6 ай бұрын

Hocam selamlar kolay gelsin

@YilmazBasdan 5 ай бұрын

Nasıl bir çekim bu, önce yöre tanıtılır, nerede yapıldığı belli değil..Ben söyleyeyim bari, sanırım Milas/Savran köyü...

@Jackall49 6 ай бұрын

Yurdum insanının son yirmi yılda geldiği nokta,eski misafirperverlikler yokoldu bırak balığı çay ısmarlamazlar geçiniz

@feridunerkecoglu291 6 ай бұрын

Adam kendi işletmesinde elektrik düğmesini nerede olduğunu sunucuya soruyor,

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

🤔

@SedatÖz-o3b 6 ай бұрын

😂😂😂Harbiden adam tam bir odun

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

🙄🤔

@okanokan9871 5 ай бұрын

Bu toprak balik ciftligin nerede oldugu belirtilmemis. Ben söyleyeyim, yüzde 99,9 Mugla, Milas ilcesine bagli köylerinde üretiliyor. Mugla'lilar eskiden cok misafirperverdi, dürüsttü, son yillarda Türkiye;nin her yerinde görülen yozlasmayi cürümeyi burada da görüyoruz..

@ibrahimyildirim3554 3 ай бұрын

Video da 2 yerde geciyor Milas diye ama haklisiniz.Bu konuda benim elestirim Osman Abi´ye.

@sadullahturksoy675 6 ай бұрын

Osman bey çok ilginç bir konu bu tesis nerede mahsuru yoksa yazarmısınız teşekkürler minnettarım sevgiler selâm.❤❤❤

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Milas

@sadullahturksoy675 6 ай бұрын

@@osmantanjuguneri383Teşekkürler minnettarım sevgiler selâm

@MuratELÇİN-j5z 6 ай бұрын

Óyle saniyorumki çekim için para istemiştir bu dingil.

@onuraras7157 6 ай бұрын

Muğla Milas hoşgeldin abi Burda oldu bilseydim ziyaretine gelirdim Bodrum selamlar

@aliicelik 6 ай бұрын

Osman bey gibi bir değer ayağınıza gelmiş keşke kendi reklamınız için ağırlama fırsatınız olsaydı. Emin olun Dardanel reklamından etkili olurdu. Çünki, çiftlik balığına olan olumsuz önyargıyı azaltırdı. Ama, bu videonun telefisini şahsınızın yapacağını tahmin ediyorum. Bereketli kazançlar sizlere.

@halilkaymaz43 6 ай бұрын

Dayı çabalayyyy Karadeniz li gibi koşturduuu sizi Osman abi peşinden 😂😂😂😂

@leventtakma 6 ай бұрын

İnşallah balık yemek nasip olmuştur, birde böyle suffolk çiftliğinde merak etmiştin 😅 Sürekli işletme sahibi devlet teşviğinden bahsediyor, bedava kredi ve desteğe ne kadar alıştırıldığımızın örneği olmuş. Farklı üreticilerde katma değer üretiyor ama çiftçi kadar destek alan sektör olduğunu düşünmüyorum.

@osmantanjuguneri383 6 ай бұрын

Yok öyle düşünmeyin destekler bir çok noktada yeterli değil

@leventtakma 6 ай бұрын

@@osmantanjuguneri383 Hocam şuna inanıyorum, destekler insanları bağımlı hale getiriyor-tembelleştiriyor ve habire destek olsada traktör yenilesek( ihtiyaç yokken) yada aldığı desteği işe değil mal mülk edinmek tercih oluyor ülkemizde. Desteğin bence bu işe zaman ve emek vermiş yada vermek isteyen donanımlı ama atadan yeri yurdu sermeyesi yok bunlar desteklenmeli. Diğer türlüsüne eminim sizde bolca şahitsinizdir. Video özelindeki işletmenin kar etmediğini düşünmüyorum, zihniyet kazandığını işine yatırmayı zarar sayıyor maalesef. Seviliyorsunuz hocam, iyi ki varsınız…

@bulentaltay5941 4 ай бұрын

yedirdigi yemler nerden acaba ???

@チョラクハサン 6 ай бұрын

Selam japonyadan seyrediyom daha dün sushi yedim 😅

@Kapish.09 5 ай бұрын

Abi nolur bu adamla 2. Video gelmesin 😂

@osmantanjuguneri383 5 ай бұрын

Davet ederse bu sefer balık yerken çekimi yapacağız😁😂🤠

@CenanYasinCetin 4 ай бұрын

bu konu hakkında konuşan pek çok kişi var. Sadece Türkiye'de yapılmiyor. Bu balıkları büyütmek için çok fazla pestisit ve çeşitli haplar kullanılıyor, bu da insan sağlığı için aslında hiç iyi değil. Aslında, bu durum insan sağlığını mahvediyor. Tıpkı su dolu havuzlarda büyüyen, güneş ışığı görmeyen ve hormonlarla büyütülen sebzeler gibi. Bu balıklara da belirli hormonlar enjekte ediliyor. Temiz olmayan bir su havuzunda yaşıyorlar. Orada temizlikçiler yok, suyu temizleyen yosunlar yok. Bunu da hesaba katmalıydı ama yapmadı. Bu tamamen saçmalık. Çin'de tilapia ve pangasius gibi balıklarla büyük çapta yapılıyor. Aslında bu balıklar yenmemeli. Gerçekten çok kötü. Şu anda Hollanda'da ve diğer ülkelerde çiftlik somonu üretiliyor. Yıllardır bu böyle. Ama bu somon iyi değil. Tadı çok sert ve o kadar kötü ki aslında hiç yenmemesi gerekiyor. Etin dokusu tamamen kaybolmuş durumda. Ama evet, şu anda dünya sağlığına bakın. Bu da birçok şeyi açıklıyor. Yani balık, et ve şu anda yetiştirilen diğer tüm bu ürünler ve sebzelerle olan tuhaf şeyler... Bu konuda cevabım budur.

@osmantanjuguneri383 4 ай бұрын

Ben size tam olarak katılmıyorum. O zaman hiç bir çiftlik hayvanını yemeyelim

@CenanYasinCetin 4 ай бұрын

"Çiftlikte yetiştirilen balıkların Omega 3 seviyesi daha düşüktür. Omega 3 yağ asitleri, birçok balık türünde bulunan ve deniz ürünleri tüketmenin en önemli sağlık yararlarından biri olan iyi bir besin kaynağıdır. Ancak, okyanusta yetiştirilen balıkların Omega 3 yağ asitleri seviyesi daha düşük olduğu için, vahşi doğada yakalanan balıklara kıyasla o kadar iyi bir alternatif olmayabilirler."

@celalsahin802 6 ай бұрын

Osman bey selam toprağa balık ekip biçen abime bol bereketli günler diliyorum

@cbrblue 5 ай бұрын

Yayıncı olarak defalarca balık lezzetlidir güzeldir diyorsunuz tonlarca balık sahibi işletme sahibi demiyor ki ya kardeşim x havuzundan 4-5 balık ayarlarız gelmişsiniz buraya kadar diye dk 40:13 ben bile izlerken ulan arkadaş dedim ve bu işletme sahibi nedeniyle videoyu sonlandırıyorum. Daral geldi orada 100 ton balık var kardeşim veririz 3-5 diyemiyor. Başkada lafım yok. Çok gönüllü yayın yaptığı röportaj verdiğini de söyleyemem...