Особенности производства виски Kilchoman. Дегустация Kilchoman Machir Bay Cask Strength 58.3%abv

[@ВалерийБурдин-й5ы]

Спасибо за проделанную работу, как всегда интересно! Про "торфяные слезы ангелов" вообще круто - готовый слоган для Килхоман. И про Октомор тоже интересно узнать побольше. Ну, а про стоимость за NASы это же рынок - спрос диктует предложение, не хочешь, не бери.

[@somedram]

Спасибо за просмотр и положительную реакцию. 🤝

[@MrRoomantiq]

Александр, ждем выпуск о секретах успеха Октомора

[@kentiy93]

Октомор точно надо, да и в целом весь виски, который производится на Бруладишь (написал не совсем корректно, но думаю все понятно). Спасибо за подробные видео! Побольше разборов хотелось бы видеть подобных этому ролику!

[@andreikaplanov8903]

Спасибо за труды Александр! Как всегда интересно,и познавательно, хороший честный рассказ. Удачи вам в дальнейшем!

[@somedram]

🤝

[@qbfmeydx]

Привет из Израиля!Как всегда интеллигентно,умно и познавательно.С удовольствием жду следующих обзоров!

[@somedram]

Спасибо. Будет!

[@АлексейМар-я7ж]

Конечно стоит, я про Окттамор..

[@lightplays2181]

Собираюсь приобрести этот экземпляр , отзывы о нём хорошие да и после удовлетворительной "дегустации " Санаиг интерес к нему вырос )))

[@dram_kruzhok]

Про дрожжи и длительную ферментацию тоже живая тема :) В этом смысле интересно на примере пива сравнивать, получается наглядно - дрожжи очень сильно влияют на профиль. Жаль, что с виски трудно в этом ориентироваться, т.к. мало кто из производителей афиширует свои штаммы, так что трудно выработать мнение где там что. Если бы крафтовая дистиллерия выпустила сет, в котором несколько бутылок, в которых только штаммы отличаются, вот это было бы интересно. Можно назвать это "Single Strain Series" (с). У меня есть такой набор арманьяка, где 3 разных сорта винограда, а есть коньячный набор, где 3 разных CRU и одновременно 3 разных сорта винограда, при этом оно не стоило каких-то безумных денег. Ведь это же так интересно для таких зануд, как все мы. Сланджа Вам, Саша.

[@distilesha]

Отличная мысль с дрожжами! Было бы очень интересно! Я бы ещё добавил, что лучше бы этот сет был из нью-мейков; а еще лучше из нью-мейков и полученных из них 3хлеток))

[@АндрейСафин-ъ5с]

Александр, спасибо за интересный ролик! Отдельный выпуск про Октомор интересен, конечно же.

[@somedram]

Сделаем!

[@salewan75]

Конечно стоит посвятить обзор Октомору. Все мои гости в восторге, но я увы еле осилил драм. Мне Ледчиг Синклер более близок.

[@dram_kruzhok]

Спасибо, посмотрел от корки до корки, очень интересно. Концепция виски-журнализма, причем независимого, мне очень понравилась. Отдельное спасибо за комментарий про воду, сам сталкивался с тем, что бывает человека не уговорить попробовать, а столького себя лишает. Октомор пробовал однажды в гостях (в спокойной дегустационной атмосфере), ИМХО ни о чем. В смысле нормальный юный молт с Айлы, но я не понял ни хайпа, ни цены. Не помню какой был выпуск, но они мне попадались в магазине, я даже не был искушён. Из Килхоманов мне попался только давнишний Лох Горм, но очень нравится, запасся, т.к. цена была отличная лет 5 назад. После той цены не видел смысла брать обычный 46% Mahir Bay или дорогущий Sanaig, но сейчас переосмысляю, т.к. покупки виски перешли в режим "что не успело подорожать".

[@somedram]

«Октоморы» интересны в кооперативе с винными бочками. Бурбонные… - это тоска и примитив.

[@dram_kruzhok]

@@somedram ага, вот видимо мне такой и попался.

[@SergeiBarol]

Александр, большое спасибо за то что Вы делаете, очень познавательно! Скажите пожалуйста, а какой виски стоит у Вас дома?

[@somedram]

Здравствуйте. Вам спасибо 🤝 Виски много разного, перечислить всё невозможно)

[@SergeiBarol]

@@somedram Понимаю, но всёже может бутылочек 5 любимого виски назовёте?

[@somedram]

Всё от настроения зависит. Айлы много, самой разной. Из мэйнлэнда: «Клайнелиш», «Динстон», «Мортлах», «Линквуд», «Крейгеллахи». Из островного: «Тобермори», «Талискер», «ХП».

[@SergeiBarol]

Благодарю!!

[@somedram]

🤝

[@stanislavgrosslieb8541]

Я конечно понимаю что cask strenght и эдишн . Но за пятилетний просить цену, как за хороший 12-15 летний - это перебор. Атак спасибо за презентацию, очень интересно. Побольше таких

[@somedram]

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, с какими именно релизами сравниваете? На Айле издания 12-ти и 15-лет бочковой крепости стоят существенно дороже. Айла пользуется большим спросом, отсюда и высокие цены практически на всё. Вино из разных регионов тоже имеет разную стоимость. Наиболее редкие, престижные и востребованные продукты стоят дороже, это абсолютно естественно.

[@maxracool7271]

Пробовал machir bay и sanaig. Оба нравятся.... Sanaig лучше. Бочковую крепость надо будет попробовать. Буду на Islay в августе... обязательно зайду на Kilchoman! Автору респект! Каналу успехов!

[@somedram]

Счастливой поездки. На Айле стоит побывать хотя бы однажды.

[@arkadi_bluvshtein]

Приветствую Саша супер выпуск, много очень ценной информации о технологическим процессе,мне заходит на ура,я пробывал однобочк релиз,бочк крепости от Килхоман с довыдержкой в бочках из под Мискаля....мне не зашёл ,но я не большой спец, а вот с довыдержкой в хересе фино хочу прикупить...да и с бочк.крнпостью от Килхоман не знаком...он был в Израиле,но я не успел купить к сожалению... спасибо за лекцию.Насчет Актамора...может стоит ,послушать будет интересно,но их стоимость...без комментариев

[@somedram]

Я бы рекомендовал ознакомиться с Kilchoman, выдержанным в винных бочках STR.

[@arkadi_bluvshtein]

@@somedram Саша это была дигустация 6-ти однобочк релизов в рамках Виски клуба Израиль, среди них был и STR ...я повторюсь я не большой спец, этот виски настолько быстро развалился в бокале ...но это мои ощущения...мне в этой серии понравился финиш в сотерне.

[@andreikaplanov8903]

285 просмотров,34 лайка,12 комментариев! Александр почти час рассказывал,а до этого наверняка кучу времени убил на подготовку. Как же много одноклеточных индивидуамов в сети))

[@katechkin77]

Перестаньте сюда заходить, на одного одноклеточного будет меньше в сети

[@hamnam5100]

Октомор, конечно, надо!!!

[@lightplays2181]

Вы правы , 500.000 литров мало , такого виски должно быть больше .Slàinte !

[@sofiakakulia7675]

👏👏👏👏🥃