Ossobuco nach Sachsengriller Art aus dem Dutch Oven

#diesachsengriller #easywildcooking #onepot
Zutaten
3 Beinscheiben vom Rind (original vomKalb)
1/4 Sellerie
2 Zwiebeln
3 Möhren
2-3EL Tomatenmark
1 L Gemüsebrühe
1 Dose Tomaten
Pertersilie
Mehl
1 Chilischote
Weißwein
1 Zitrone
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[@Klausgrillt]

Ich hab ja nen großen Wortschatz, aber dazu fällt mir nur GEIL ein :)

[@diesachsengriller]

+Klaus grillt vielen dank, manchmal langt es auch😉, freut uns😊 grüße aus dresden zurück und bis hoffentlich bald 😉 andré und marko

[@mydirtygucci]

Ossi buugo 😆😆😆...sehr legger gemacht ihr zwei👍👍👍

[@diesachsengriller]

😊👍dankeschön grüße aus dresden andré und marko

[@karstenheide9660]

👍👍👍👍 SUPER.

[@diesachsengriller]

danke dir 😊👍 beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@andreasgoetz1069]

Das Leben könnte so schön sein!

[@BBQausBaden]

Super gemacht würde ich auch so essen klasse 👍👍 Gruß Thomas

[@diesachsengriller]

+BBQ aus Baden danke dir thomas, sowas von einem koch zu hören stimmt uns froh 😉 grüße aus dresden und schönen 1 advent andré und marko

[@HighnoooonBBQ]

Ossobuco schmeckt genial. Hab die mal bei meinem italienischen Bekannten gegessen. Butterzart waren die. Jetzt bin ich durch euch angefixt.

[@diesachsengriller]

+Highnoooon BBQ danke, wir finden auch das es total und voll zu unrecht missachtet wird, die beinscheiben sind echt ein schönes stück fleisch zum schmoren in jeglicher art😊 grüße aus dresden schönes wochenende und schönen 1 advent mein freund😉 andré und marko

[@ringotriebel2988]

Mache ich morgen 👍

[@diesachsengriller]

es lohnt sich 😉👍, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@hasenstallroadie]

Wie immer super. Und ihr sagt wenigstens auch wenn was mal nicht so ganz gelungen ist! Bitte weiter so. Grüße aus Frohburg

[@diesachsengriller]

+hasenstallroadie danke dir, so sollte es auch sein läuft ja nicht immer alles glatt, so wie in hollywood😉 grüße aus dresden zurück und angenehmen wochenstart andré und marko

[@BBQKlaus]

Tolles Vorstellung, ist sehr gut geworden, Daumen nach oben! Jetzt ist ja wieder Dutch Oven Zeit, kommt auf die Liste!

[@diesachsengriller]

+BBQ Klaus danke dir😊😉 grüße aus dresden und schönen 1 advent andré und marko

[@HerbieGrillt]

Tolles Video Männer Osso buco ist der Hammer Gruß Herbie

[@diesachsengriller]

+Herbie Grillt danke dir😉😊 grüße aus dresden nach wien schönes wochenende und schönen 1. advent andré und marko

[@MGBBQ]

Wir haben das auch mal gemacht. Waren nicht soooo begeistert. Abrr durch eure Tips wäre es nochmal einen Versuch wert. Grüsse nach Dresden.

[@diesachsengriller]

+M&G BBQ danke euch männer, ja alles hat eine 2. chance verdient, 😉 grüße aus dresden und schönen 1 advent euch und euren familien andré und marko

[@juergenurbas6395]

Moin Moin. Nach Dresden. Ossobuco im Dutch Oven - dazu Zeit mitbringen - knapp 3 h. Und dann einfach genießen. Vielen lieben Dank. Beste Gruesse aus dem frostigen Sauerland.

[@diesachsengriller]

+Juergen Urbas moin, ja wenig zutaten, etwas zeit, einen dopf und feuer mehr braucht es nicht um mit einem schönen schmorgericht belohnt zu werden 😉 grüße aus dresden schönes wochenende noch und schönen 1 advent andré und marko

[@yvonnevoigtlander9104]

Hab es im Ofen ausprobiert. Separat Kartoffeln dazu gemacht. Die ich hätte auch weglassen können. Zum nachmachen empfohlen. Mega lecker

[@diesachsengriller]

ja mit den kartoffeln ist immer so ein ding wir stellen auch jedes mal fest das die überflüssig sind 😂😉, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@guntherbienert9721]

Ossobucu gab es bei mir im Italienurlaub auch nur mit Rinderbeinscheibe und immer mit KNOBI und ROTweinI! Braucht allerdings min. 2,5 Stdn., damit das Fleisch vom Knochen fällt!😎😉 Der Geschmack vom angerösteten Tomatenmark und das mehlierte Rindfleisch sind am Ende zielführend, Rest ist "Suppengemüse"! Ist neben Shakshuka im Urlaub mein Lieblingsgericht! Das Knochenmark bleibt natürlich drinn im Dopf! Super Jungs! Weiter so!👌👍👍👍 LG von Gunther 🔥

[@diesachsengriller]

wie recht du hast 😉, danke dir grüße aus dresden zurück andré und marko

[@guntherbienert9721]

die sachsengriller danke dafür Jungs! So nun den"Klugschietermodus" wieder aus... euer Rezept ist einfach Klasse!!! GlG aus Mitteldeutschland von Gunther 🔥

[@renedrews1723]

Jungs ich habs mit Koteletts gemacht war der Hammer schöne Grüße aus Meck Pomm macht weiter so

[@diesachsengriller]

auch eine feine sache 😁👍, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@ulfberger8452]

Was habt ihr mit der Zitrone und den Zwiebeln gemacht. Schöne Grüße von Uffe aus Oebisfelde

[@diesachsengriller]

die zwiebel war mit im schmorgemüse unter gebracht, allerdings die zitrone haben wir irgendwie vergessen 😊, sollte vor dem verzehr eigentlich für die frische note über das fleisch geraspelt werden 😉, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@jurgenmeyer9798]

moin..geht nur daumen hoch lg grilljo

[@diesachsengriller]

+jürgen meyer danke dir😊☺️ grüße aus dresden zurück andré und marko

[@BBQCulture]

Schönes Rezept! 👍👍 Hab gerade voll die Ideen! Leider mit Fieber keine gute Idee jetzt dopfen zu gehen 😕 Aber bald geht es wieder los 😉 Gruß Marcus

[@diesachsengriller]

+BBQ Culture danke dir, na dann gute besserung sodass dass dopfen beginnen kann 😉 grüße aus dresden andré und marko

[@pyroroxx5191]

meeehhhr Zwiebeln :D lecker shice

[@diesachsengriller]

😂😊👍, danke dir grüße aus dresden andré und marko

[@pyroroxx5191]

grüße aus Freiberg zurück ;)

[@diesachsengriller]

ohhh ganz aus der nähe💪

[@GarPunktTV]

Die Sachsengriller-Art dieses Gerichts gefällt mir sehr gut! 😉👍👍😊

[@diesachsengriller]

+GarPunkt.TV danke dir 😊 grüße aus dresden andré und marko

[@BeefandMeat]

Müssen wir auch mal machen. 👍👍👍

[@diesachsengriller]

+Beef and Meat ja macht das mal, war echt lecker allerdings werden wir beim nächsten mal schwarzbier verwenden😉 grüße aus dresden andré und marko

Hi ihr beiden, ich hab vor kurzem selbst zum ersten Mal Ossobuco gegessen. Ich schwärme heut noch davon. Ihr habt das super gemacht. Wieder einmal ein wahnsinnig tolles Video geworden! Grüße, Andy

[@diesachsengriller]

+AJ BBQ - Der Allgäu-Griller danke dir, das war auch unser erstes mal 😉 grüße aus dresden und schönes wochenende euch dann andré und marko

[@TheBBQBear01]

Lecker 🤤 gut gemacht 👍🏻 Lg Michael

[@diesachsengriller]

+The BBQ BEAR danke dir 😉🤘

[@derlang8960]

Die arme feuerplatte die kann man aber nicht mehr zum outdoor frühstück benutzen 🤣🤣

[@diesachsengriller]

mit bissl öl alles machbar 😂😉, wir danken dir beste grüße aus dresden zurück andré und marko

[@dennismey8976]

Hab ich schon öfters gemacht. Immer sehr lecker. Aber eure Art mach ich mal nach. Daumen nach oben😁

[@diesachsengriller]

+Dennis Mey danke dir, für uns war es das erste mal, war lecker aber beim nächsten mal probieren wir es mal mit schwarzbier😊 grüße aus dresden und schönes wochenende euch dann andré und marko

[@dennismey8976]

die sachsengriller probiertsmal mit Sahne und schwarzbier👍

[@diesachsengriller]

+Dennis Mey 👍 werden wir😉 danke

[@henrystrau4964]

Lecker beide Daumen hoch

[@diesachsengriller]

+Henry Strauß vielen dank 😉 grüße aus dresden andré und marko

[@MrPeterLehmann]

Ossobuco ist und bleibt was sehr leckeres, euer Ossobuco sieht auch super aus. Gruß Peter

[@diesachsengriller]

+Pit Blog danke dir peter😊☺️ grüße aus dresden und schönes wochenende und schönen 1. advent 😉 andré und marko

[@matze7429]

Moin Jungs, klasse gemacht ich liebe Ossobuco habe vor kurzem selbst eins gemacht ein Träumschen. Mein Frauchen mag es nicht ist mir aber egal. 😊Euch ein schönes Wochenende und 1 Advent. Gruß Matze und LG aus Kassel

[@diesachsengriller]

+Matze danke dir, ja geht uns auch so die frauen wissen nicht was sie alles verpassen😊 grüße aus dresden zurück und ebenso ein schönes wochenende und schönen 1 advent andré und marko

[@normanbrykczynski269]

Oh man... mir tropft der Zahn 😬🙄😁😁😁

[@diesachsengriller]

+Norman Brykczynski danke, dann nichts wie ran an den dopf 😉

[@Beowolf1970ff]

die großen rinderbeinscheiben führen, ja muss man leider sagen, ein kleines minderdasein was BBQ usw angeht obwohl es wirklich gut ist wie man auch bei eurem gericht sieht. ich werds mal nachmachen.. ich hab ne andere variante aber auch geschmort und das in dunklen bier aber (meine leut mögen es) mit schärfe macht weiter so ihr seit klasse

[@diesachsengriller]

+Beowolf1970ff da hast du recht, es wird leider zu unrecht vernachlässigt, wir werden es auch nochmal probieren aber eben wie du schon sagst mit schwarzbier 😉 grüße aus dresden und schönes wochenende noch andré und marko

[@neighborhoodbbq3253]

Hey ihr. Das ist ein tolles Rezept und passt wunderbar in die kalte Jahreszeit. Dafür einen 👍👍. Lassen natürlich ein Abo da, dann verpassen wir nichts mehr. Grüße von uns

[@diesachsengriller]

+Neighborhood BBQ danke euch auch für das abo, wir kucken da auch gleich mal bei euch rein😉 grüße aus dresden und schönes wochenende euch dann andré und marko

[@neighborhoodbbq3253]

Das freut uns. Herzlich wilkommen

[@diesachsengriller]

+Neighborhood BBQ gern😊 man(n) hört sich😉

[@teeloeffelbeo278]

Mit schwein mag ichs lieber

[@diesachsengriller]

so soll es sein, jeder wie er mag 😉👍, danke dir grüße aus dresden andré und marko

[@teeloeffelbeo278]

die sachsengriller liebe grüsse aus basel