Рецепттің құрамында өзгертулер бар. 200мл сүтке 400-450гр ұн кетеді. Ал 850-900гр ұн 400мл сүтке кетеді. Видеодағы ұнның құрамы қате жазылған. Рахмет
@СараБостубаева Жыл бұрын
Девушка показала свой рецепт,не надо её осуждать... Сколько людей ,столько мнений- это 1из многих способов... Рахмет кызым! Жума кунимиз кабыл болсын🤲
@ЕкатеринаЦой-г6е3 ай бұрын
8:39 я полностью.с вами согласна Все готовят по своему 😊Будьте добры,друг к другу ❤
@Оразкул-ъ3ч Жыл бұрын
Қалай істесе де,уйренген жас қызға рахмет! Елге көрсетіп, шелпек пісіріп турған қыз ,уйінде бәрінде пісіреді. Жастарға қолдау көрсетейік!!!
@АлияБисенгазина Жыл бұрын
Рахмет, Бакытты бол
@КарлыгашШотанова Жыл бұрын
Ну кто сказал,что это только поминальные шелпек.Девочка так старательно и аккуратно сделала.Это ещё уметь надо,не у каждой так получится.Молодец,это очень вкусно!!!
@АйдосОразбаев-и8л Жыл бұрын
Если не поминальные , то пусть не называет шелек , а как то по другому .......
@aruhankalmuratova341211 ай бұрын
@@АйдосОразбаев-и8л Не "шелек" 😂 а шелпек, "шелек" - если перевести на русский, ведро. 🤣🤣🤣
@МашкаРаспутина2 жыл бұрын
У нас бабулька (89 лет) готоаит их по разному, если на поминки, то строго мука + вода + соль, а если внуки просят вкусненького, то молоко, мука, соль, яйцо, чуток сахара. И когда я прочитала ей коменты, то она сказала что у каждой области Казахстана готовят по разному и настаивать на своем рецепте не следует. Всем здоровья.
@galya93962 жыл бұрын
Она права
@ЗураЗакирина-м6й2 жыл бұрын
Правильно
@УлпанСарсембаева-ш5с Жыл бұрын
Абс верно
@zagiraa516 Жыл бұрын
@@galya9396 то
@aishaaisha-yg4vt Жыл бұрын
Да для угащения можно но жума құдай нан ға только природные дары .
@ЖумагульКалибекова-б6ц4 ай бұрын
Алла қолыңа дерт бермесін қалай әдемі пісті ас болсын баршамызға
Пусть хоть что добавляют, лишь бы от души и вкусно! 👍👍👍
@АйманНурсеитова-ч5ь3 ай бұрын
Умничка, сама такая нежная и ручки- девичьи, вкусненькие, айналайын..
@Женыс-г7т2 жыл бұрын
Молодец девочка,умница старалась ,видно ,что хорошо у тебя получается
@aigulnussupbayeva87952 жыл бұрын
Аркалаи жасаиды бары бырдеи емес кои
@МайраКабиева-д4ж Жыл бұрын
Рахмет, балапаным, шелпекти жума куни гана писирмейди гой, жай жеуге де, молодец, кызым, коп жаса, омирин узак, бакытты болсын ❤❤❤❤❤❤❤
@spring-24172 жыл бұрын
Сегодня испекла щельпеки. Все сделала по вашему рецепту. Получилось всё идеально и очень вкусно. Благодарю за рецепт и за ваш труд🙏😍💯
@albinakentay25232 жыл бұрын
Я очень рада. Спасибо за отзыв💐💐💐
@тома-ы2м2 жыл бұрын
Шелпек деп жазу керек
@darija50472 жыл бұрын
ШЕЛПЕК, таких букв нет, как Щ, Ь😳
@ОрынгулСарышева2 жыл бұрын
Да у вас получились щельпеки наверное, а должно получится из обычного теста шелпеки
@АйнурЖиренбаева2 жыл бұрын
У меня почему белые шелпеки получились😓
@galinasizikova18532 жыл бұрын
Как красиво жарит Супер!Спасибо за рецепт.!
@АлипаКарагожина2 жыл бұрын
Шелпектерыныз , тамаша . Кабыл болсын
@ГулияОразалиева-м9д10 күн бұрын
Рахмет,ас болсын
@АйболсынДжумагазиева Жыл бұрын
Жаксы рецепт екен Алла разы болсын
@АнарТоктыбаева-п7ж2 жыл бұрын
Қабыл болсын 🤲🤲🤲👍👍👍
@balzhantaitleuova8772 жыл бұрын
Қазақша! Қандай тамаша! Жарайсын, осындай видио көп болсын! 👍👍👍🌸🌺
@albinakentay25232 жыл бұрын
Рахмет үлкен 💐айтқаныңыз келсін
@Валентина-п5ы3ю2 жыл бұрын
Живу в Казахстане.Пекла без яйца,сегодня испекла с яйцом.Благодарю.На вид очень вкусно и без яйца тоже 😋 👍
@kulayshsarsenova4819 Жыл бұрын
7
@KOZEROG6666 Жыл бұрын
Вообще не положено яицо ложить. Если по пятницам печёшь, на поминки, айты. Я не ложу яицо. Так у неё красивые и думаю вкусные.
@znaz2954 Жыл бұрын
Поделитесь пжл своим рецептом
@asiya_zhumatay Жыл бұрын
Шелпектерім тамаша болды. Енді тек осылай жасаймын👏🏻сізге рахмет❤
@karlygashkanatbayeva897711 ай бұрын
Менің әпкем жылы сүтке сары май салады ерітеді,тұз,кішкене қант,ұн қамыр илейді де,пісіріді майға.Жұмсак,әдемі болады.
@fazilafazila6212 Жыл бұрын
Оте жаксы рецепт. Шелпек тамаша болады, жумысак, дямдi.
@ДинаАргынова11 ай бұрын
Рахмет 👍👍👍. Өте дәмді болып шықты ❤❤❤
@Anastazzi9053 ай бұрын
Долго не могла найти идеальный рецепт шелпеков 👍 наконец-то то нашла!!! Даже не затвердели 👍👍😍❤️ кушти шыкты
@СлушашРахимжанова-ж1э2 жыл бұрын
Сейчас мука не такая как раньше, поэтому я тоже начала добавлять яйца, молоко. Спасибо за ролик ! 👍👍👍
@ЗураЗакирина-м6й2 жыл бұрын
Это не правильно тем более если пятница то ваши молитва не примит Аллах
@СлушашРахимжанова-ж1э2 жыл бұрын
@@ЗураЗакирина-м6й вообще мне нравится печь без ничего, просто , даже и не на масле
@ОрынтайСагинова2 жыл бұрын
@@ЗураЗакирина-м6й нельзя так говорить. Құдайдан қабылданады ма, жоқ па
@СлушашАбетова Жыл бұрын
Яйца не обязательно.вода+мука+сода пищ.на кончике ножа+ соль
@СлушашРахимжанова-ж1э Жыл бұрын
@@СлушашАбетова по всякому бывает
@Белочка-с1н3 ай бұрын
Спасибки за рецепт🎉
@ПатимаБайдиллаева-ш2п Жыл бұрын
Өте керемет қолың дерт көрмесін.
@АлмагульЖетписова-т9ш Жыл бұрын
Очень хороший рецепт мне понравилось шикарно
@МадинаЖумажан-в6й2 жыл бұрын
Кушти рецепт🙌🏻🙌🏻🙌🏻
@КалданКошенова Жыл бұрын
Шелпек өте тамаша шықты. Мен енді осылай істеп көремін. Рахмет.
@elenmaratova67942 жыл бұрын
👍👍👍 Керемет... Рахмет!!!👏😘💯
@БелаяРоза-ц7м2 жыл бұрын
Керемет рақмет👍👍😍🌹🌹🌹
@БелаяРоза-ц7м2 жыл бұрын
Жасадым тәтті өте болды,шекері көп деб ойлаймын!!
@АдемайКим3 ай бұрын
Рахмеет маған ұнады өте дәмді боп шықты
@Bergan19252 жыл бұрын
Ар адам озинше унаган курамынан жасайды шелпекти. Бул шелпекте керемет болды. Рахмет.
@albinakentay25232 жыл бұрын
Әрине,сізбен толықтай келісемін
@Gulnara-v3s Жыл бұрын
Оте керемет, оте движим деп ойлаймын
@НуржамалНысанбаева-й1х2 жыл бұрын
Кушти маган унады менде осылай жасаймын ракмет оте дамди жумсак болып шыгады👍👍👍
@РаушанУзумбекова4 ай бұрын
Рахмет Рецепт өте керемет❤
@ШолпанКушмурзина3 ай бұрын
Сколько себя помню у нас всегда так пекли а еще на бульоне конины пекем очень вкусные получаются (тают во рту) и вообще рецептов очень много на кефире с содой а такие которые вода+ мука + соль пробовала впервые в Астане. У девушки очень вкусные молодец
@АлмагульАхмадиева-б6з Жыл бұрын
Керемет ,молодец
@СанияДаулетбаева-л7ю2 жыл бұрын
Умничка. Чисто. Аккуратно. И доходчиво. 👍
@albinakentay25232 жыл бұрын
Спасибо большое 💐
@gulnara_zhakupova2 жыл бұрын
Это не тот рецепт вы что шельпек на воде какое молоко ужас что попала придумывают молодеж
@klaraismailova92602 жыл бұрын
Молодец, вкусно!
@БижамалБекбергенова2 жыл бұрын
Қазақта жеті нан дейді, саны не жетөү, не тоғыз болу керек. Жеті нанды пышақпен кеспейді, шаншығышпен теспей пісірү керек деп, баяғыда Анамыз үйреткен еді .
@ayseokutan124 Жыл бұрын
Afiyet şifa olsun yiyenlere. Elinize sağlık çok güzel görünüyor.
@nasibtaskinbayeva21462 жыл бұрын
Я делаю на молоке: немного сахара и соли, муки. От яиц лепёшки черствеют. Жарю лепёшки на полсолнечном масле с добавлением топлёного масла. Мен тек қана сүтке илеймін. Аздап шекер, тұз қосамын. Жұмыртқа қатайтып жібереді шелпекті. Күнбағыс майын тортасынан айырған сары маймен аралыстырып, соған пісіремін.
@anikaantipova10502 жыл бұрын
Сут катырады
@dishaken7397 Жыл бұрын
0:03
@Lalazaman2004 Жыл бұрын
Без яиц невкусно получаетс
@nasibtaskinbayeva2146 Жыл бұрын
@@Lalazaman2004 вы просто не пробовали мои шелпеки.
@КульбаршынСарсебаева11 ай бұрын
Мен айранға илеймін.ас содасын,қант,тұз,май қосамын
Өте унадыкоп Рахмет мен де писиретин боламын!. Жарайсың бағытты бол!!
@altynsarsenbaeva3779 Жыл бұрын
Неге осы журт жаксы екен деп айтпайды а.әитеуір бір нурсе жазу керек пе .өте керемет жасаган адамга улкен рахмет.бөліскеннің несі айвп.оте тамаша колың дерт кормесін келіншек.ас болсвн ораза кабыл болсын.
@albinakentay2523 Жыл бұрын
Рахмет үлкен
@ГульмираСыздыкпаева Жыл бұрын
Керемет ❤
@МарияДаулбаева-ц6м2 жыл бұрын
Өте жақсы , дәмді .
@БотагозЧупанова Жыл бұрын
Молодец, давно искала рецепт именно таких шелпек,рахмет
@СаулеТалысбаева2 жыл бұрын
Рахмет рецептіңізге. Мен пісіремін осы рецепт бойынша. Мен аппақ болып пісетін шелпек іздеп жүр едім. Өте жақсы түсіндіруіңіз. 💯💯💯👍👍👍⚘⚘⚘⚘⚘
@albinakentay25232 жыл бұрын
Міндетті түрде қалай шыққанын бөлісіңіз 😉
@СаркытМукажанова Жыл бұрын
Рахмет жаксы рецеппен бөліскеніңізге сәттілік ❤
@ШолпанШолпан-ы3н Жыл бұрын
Керемет Қолың дерт көрмесін
@ГулзираЕсимова Жыл бұрын
Оте жаксы.рахмет
@ПолЛогично2 жыл бұрын
Тамаша екен. Осылай пісіріп көреміз.
@albinakentay25232 жыл бұрын
Рахмет үлкен 💐
@tengreeten9810 Жыл бұрын
Жарайсың, ең бастысы мұндай заттарды қолдан жасау үшін ынта ықыластың болуы. Ешнәрсе жасағысы келмейтін, дайынды сатып ала салғанды ұнататын әйелдер де көп.
@ГульмираТурдугулова-ц4щ Жыл бұрын
ИƏ СОҢЫ АЙТПАЙСЫЗБА, ОЛ ЖАЛҚАУ АЕЛДЕР, ЕРЛЕРІ ҚАЛАЙ ШЫДАЙТ СОНДАЙ ҚАТЫНҒА БИЛМИМ, БҰКҰЛ ТАМАҚТЫН БАРІҢ САТЫП АЛЫП БАЙЫНА ЖЫЛЫТЫП БЕРГЕН ОЛ НЕ МАСҚАРА, УЙІНЕН ЕШТЕМЕ ЖАСАМАЙДЫ, СУПЕРМАРКЕТТЕН БАРІП САТЫП АЛАДЫ ТЕК ҚАНА ЖЫЛЫТЫП БЕРЕДЫ ОЙ АЛЛАЙ КЕЛІНДЕР НЕ БОЛЫП КЕТКЕН ЖАЛҚАУЛАНЫП, КӨТІҢ КӨТЕРАЛМАЙ
@ИринаКених-й5м2 жыл бұрын
Рахмет кызым!
@НесибелиСатынбекова11 ай бұрын
Жарайсың кыз мен мундайды пісірмек тугілі жасауды да білмейді екенмін .казір коріп ең карапайым турде жасалатынын коріп куанып кеттім рахмет мен бірінші рет жасап коремін Алла буйыртса .
@АлияКаримова-л1с2 жыл бұрын
Настоящие шельпеки пекла моя бабушка! Попробуйте,это очень просто и вкусно!Теплая вода, чайная ложка масла сливочного,соль!Раскатывают не тонко,и жарить быстро на сильном огне
@СаулеИбраева-е4м2 жыл бұрын
Павлодар да сондай жасайде.
@тома-ы2м2 жыл бұрын
Ияя мен де солай жасаймын,әжем марқұм солай жасайтын
@ГүлденЖумашева-в6б2 жыл бұрын
Ұн,тұз,су, немесе сүт 🤨
@ГалинаСадвакасова2 жыл бұрын
Жумвртка салуга болмаиды обал болат
@ЗуратБарлубаева2 жыл бұрын
@@СаулеИбраева-е4м 99
@lotry22k2 жыл бұрын
Умничка.вкусно.очень понравились
@АйсулуАхметова-м7щ2 жыл бұрын
Жарайсыз
@albinakentay25232 жыл бұрын
Рахмет үлкен
@ЛюбовьЧикашева-т1й2 жыл бұрын
Наши казахи готовят очень вкусно и такое разнообразие, ..
@Гулсара-ж7й2 жыл бұрын
Ракмат оте жаксы.салам Кыргызстандан.!!!
@DiDi-xm3uo2 жыл бұрын
Это правда, переехала в Россию, в Ивановскую область, по распределению в 83-м году и очень удивилась, очень скудная кухня оказалась в средней полосе России. Научила их готовить манты, плов( до меня он и просто варили отдельно рис и пережаривали с мясом и томатной пастой), научила их делать колбасу, готовить баклажаны. А баурсаки местные стали называть пыханцы😀
@NDV1952 Жыл бұрын
Научили вас кыргызы и узбеки
@tazaqandyqazaq8302 Жыл бұрын
@@NDV1952 только не казахи да? Конечно, что то признать трудно.
@NDV1952 Жыл бұрын
@@DiDi-xm3uo цены вам нет, а что же вы столько лет молчали?
@nurzhamaltachshanova248511 ай бұрын
Рахмет кызым шелпегин тамаша
@centurion79482 жыл бұрын
Очень вкусные лепёшки только в Казахстане так делают казахи в этом лидеры
@albinakentay25232 жыл бұрын
👍👍👍👍
@Yazif-ll8jd2 жыл бұрын
Шелпек ол кудай нан Кант Пен жумуртка салынбайды
@NDV1952 Жыл бұрын
Ты ошибаешься, лидеры кыргызы!
@Bars.74. Жыл бұрын
Чё ты заладил Кыргызы кыргызи ,чё жаба душит .
@ВикторияТигрова-з7ю Жыл бұрын
@@Bars.74.У кыргызов тоже есть это изделие ! При чем тут жаба давит ? Чему вам завидовать ?
@zayrewxamitq2279 Жыл бұрын
Рахмет,керемет👍
@ССВыборова Жыл бұрын
😮ұн, сүт, су, тұз бізде осылай илейді қамырды.
@АлсуБагит10 ай бұрын
Керемет, Менде жұмыртқа, секер саламын. Бірақ сіздің қамыр өте әдемі, шелектер тәтті сияқты. Рахмет. Наурыз құтты болсын!
@gulnarabaltabayeva8862 жыл бұрын
Тамаша,Рахмет!!!
@АбылайМукаш-у5к Жыл бұрын
Қолыңа дерт бермесін
@albinakentay2523 Жыл бұрын
Рахмет
@НекАв2 жыл бұрын
Оте тамаша! Рахмет!
@bahash9590 Жыл бұрын
Классные пузырчатые шелпеки!!!
@ТамараКраснощёкова-ц7н Жыл бұрын
Спасибо Вам за прекрасный рецепт и голос такой приятный Удачи Вам Здоровья
@Руслан-е8ц3л3 ай бұрын
Рақмет,айналайын дауысың қандай жағымды.
@Г.А-е5ж2 жыл бұрын
Керемет,Талабына Нур жаусын!
@albinakentay25232 жыл бұрын
Амин. Айтқаныңыз келсін
@БотагозСатыбаева-х4ш5 күн бұрын
Молодец девочка, но тебе ещё учиться и учиться до настоящего мастерства. Все впереди, так держать!
@НурияИванова-л3с2 жыл бұрын
Рахмет🙏🙏🙏Вкусные мне тоже этот рецепт нравиться а самое главное готовить эти прекрасные шельпеки с любовью и душой 🍀🌸🍀🌸🍀👍👍👍❤Всем добра и здравия❤
@АлияКеримкулова-ш2ф Жыл бұрын
Рецептін таппадым
@ЗауренТемиржанова Жыл бұрын
Х @@АлияКеримкулова-ш2ф
@МаданьятАсавбаева5 ай бұрын
Жарайсың
@albinakentay25234 ай бұрын
Рахмет үлкен💐
@ЛарисаКиселёва-ц2п2 жыл бұрын
Тож,хочу таких,,,сча начну,,внучок сдал первый экзамен,,побаловать надо,,необычной вкусняшкой,,,,,,По ходу ,,,,,,у казашек лутше выходит,,,,За рецептик,спасибо,,,,,Поэтому нам голод не страшен,,,,,выживем!!,
@ДанилаТусовчан2 жыл бұрын
Умница!
@КульдинашМукашева3 ай бұрын
ЗАТО ОЧЕНЬ ВКУСНО😊
@albinakentay25233 ай бұрын
Рахмет үлкен💐
@intelectintelect15782 жыл бұрын
Не плохо , молодцы что молодёжь делится своими умениями. Как говорится в каждой кухне своя хозяйка. Все делают по-разному. Я делаю так , поделюсь своим рецептом. Вода, соль,1 ст ложка майонеза, пищевая сода и 1 ст ложка полная Помпушки или слив масло. Тоже хорошие шелпеки получаются .
@ЕленаАбдулова-ю3й2 жыл бұрын
Что за Помпушки?
@ЕленаАбдулова-ю3й2 жыл бұрын
@@Соломинка-ь5м я не пользуюсь маргарином НИКОГДА
@ЕленаАбдулова-ю3й2 жыл бұрын
@@Соломинка-ь5м я спросила??? Вы шутите??? Где это вы прочитали? Мне маргарин неинтересен , от слова, совсем. Я им никогда не пользуюсь и вам не советую.
@astanuchechka2 жыл бұрын
Если самим просто покушать - хоть траву с огорода!!( Шучу!!) Но если помянуть близких - строго ВОДА ,СОЛЬ МУКА !!!!! А почему именно так - спросите в мечети ,когда пойдете в очередной раз помолиться и дать садака... А так молодец,!!! Ещё молоденькая ! ) Голосок такой ангельский!!! Айналайен!!!) Всему научишься!!! Процветания каналу!!!!!!
@evaadamovna3267 Жыл бұрын
@@ЕленаАбдулова-ю3й , это вроде так наз ся маргарин...
@РайханБелгибаева-ы3е2 жыл бұрын
Керемет!
@ЛираМухамеджанова-к9щ2 жыл бұрын
Өте дәмді шығар жасап көрейін🥰
@СаламатЖумамуратов-ф9ю2 жыл бұрын
Арине дамди болад сонша зат коскансон
@Bergan19252 жыл бұрын
Жаксы 👍
@prelena54882 жыл бұрын
Дико вкусная вещь! Просто дико вкусная!!! У индусов есть подобная лепешка, называется ПУРИ, она у них почему то почти как шарик получается а у наших казахов такая плоская и нереально вкусная хоть холодная, хоть со сковороды!
@salimahairylla8013 Жыл бұрын
😊
@lunnyi404 Жыл бұрын
У них тоже плоские получаются
@КсенияБалмагамбетова2 жыл бұрын
Тамаша шелпек!!!
@КарлыгашСапарова-в3п2 жыл бұрын
Кушты!!!Оте унады!!!Елемыз тыныш!Журтымыз Аман болсын!!!Аркашанда осындай нанымыз дастарханда болсын ар уйымызде!!! Гасыр озгерды агайын,Аллага Шукыр!!!!Мен 57мын.Иншаалла ,танертен жасап коремын !Рахмет ,айналайын!!!От басын Аман болсын!!!