Hola, me encanta la perfección de esa técnica para la creación de la crepa perfectamente antojable 😋. Saludos desde Chiapas, México 🌹
@crepeacademy Жыл бұрын
Gracias Laura ,por su comentario. Un saludo.
@IanMartinez-te1bw3 ай бұрын
Vzbxvxbcbjfhxfjfuf hf j
@geibyestrada8546 ай бұрын
Acabo de hacer crepas termine decepcionada d me quedaron deformes gracias por este video practicare viendo este video salidos desde Guatemala Bendiciones
@BrayanAquinoQuintanar23 күн бұрын
Yo ese
@solopejota5 ай бұрын
Cuando pongo la masa, la plancha debe estar muy fría?
@crepeacademy5 ай бұрын
Hola, no debe estar entre 210 y 230 º grados celsius depende de su masa. Saludo.
@arcuitt11 ай бұрын
Gracias por hacer este vídeo, necesitaba ver cómo se hacía esa técnica ❤
@silvanalovera44797 ай бұрын
Con que se hace la masa que ingrediente usas???
@josafathernandez108 ай бұрын
La crepera es electrica o de gas, cual recomiendan más?
@crepeacademy8 ай бұрын
Hola recomiendo de manera general a gas.Gracias.
@michrdz823 ай бұрын
Cuánta mezcla en gramos se usan por crepa?
@crepeacademy3 ай бұрын
Con una crepera de 40 cm de diámetro yo con la masa que tengo son 120 ml de masa.
@gloriadeacebedo38338 ай бұрын
Cuanta cantidad para un crepé de 12” ?
@crepeacademy8 ай бұрын
Hola Gloria, si entendi bien para una crepera de 12 "(30 cm de diametro) la cantidad de masa seria de 90 cl pero cuidado depende de la masa si tiene una masa muy liquida puede ser menos.Gracias.
@sant-info Жыл бұрын
Es muy profesional ! Wow 🤩
@crepeacademy Жыл бұрын
Muchas gracias Pingui!
@AlinaGutierrez-i9p9 ай бұрын
Hola dónde puedo comprarla plis
@crepeacademy9 ай бұрын
Hola, que quiere comprar?
@nancycuevas56992 ай бұрын
El rozel supongo ,yo también
@montserratg2 Жыл бұрын
Porque cuando hago crepas se me pega toda la masa, no me deja dar la vuelta fácil ya se seco cuando quiero dar vuelta será la temperatura?
@crepeacademy Жыл бұрын
Hola Montserratg, hay 2 temas en este caso puede ser la temperatura de tu crepera o la masa.Si Puede probar hacer las crepes con otra crepera y asi vas a saber si es tu crepera o tu masa. Gracias por tu consulta.
@nancycuevas56992 ай бұрын
También para mí es importante dejar reposar la masa media hora por lo menos
@alejandragonzales151 Жыл бұрын
Waw lo boy a intentar 👏👏🙏
@crepeacademy Жыл бұрын
Hola Alejandra, intenta lo y practica, veras los vas a conseguir. Gracias por comentar.
@mariatorrescahua2394 Жыл бұрын
Me encanta, una pregunta:( porque me sale mi crepe duro y los bordes como galletas. No flexible? Es la harina o líquidos?
@crepeacademy Жыл бұрын
Hola Maria, puede tener varios motivo, si la receta es la correcta ,es porque tu crepera no esta a la temperatura y eso te obliga a dejar la crepe más tiempo en la crepera y por eso se va secando. Aquí te dejo un enlace para poder adquirir la receta de la masa que yo utilizo desde hace 3 décadas por si te interesa una masa de calidad, muchas gracias por tu consulta:www.crepe-academy.com/masa%20de%20mi%20abuela
@yulimendez4564 Жыл бұрын
@@crepeacademyNo sale la reseta
@yulimendez4564 Жыл бұрын
@ianmarcosanchezguerrero13632 ай бұрын
@@crepeacademy
@HamburguesasRetro Жыл бұрын
A cuanto es la temperatura d la plancha
@crepeacademy Жыл бұрын
Hola Stephen, la crepera debe estar ente 210 y 230 grados. Gracias por tu consulta.
@anthonymoretti94146 ай бұрын
@@crepeacademy Celsius?
@Marsanti73511 ай бұрын
Me dio una idea, mientras voy a practicar haciendo esos círculos ojalá si me quede porque me quedan muy chuecas 😅
@crepeacademy11 ай бұрын
Que bueno Margarita, un poco más de practica y todo saldrá bien, gracias.
@pattygarcia3373 Жыл бұрын
Perfecto,,,, tristemente a mí no me sale,, q tristeza
@crepeacademy Жыл бұрын
Hola Patty, si practica seguro que lo vas conseguir forme a más de 2000 creper@ y todo mundo lo consigue, practica. Mira otros videos shorts que tengo donde explico alguno trucos. Animo. Gracias por comentar.
@vabastidasv Жыл бұрын
Maestro!
@Catoza27 күн бұрын
mi crep XD
@LupeSalgado-bq3vq Жыл бұрын
Tengo 3preguntas bro me puedes ayudar
@crepeacademy Жыл бұрын
Hola Lupe, estoy esperando tus preguntas a ver si la puede ayudar.Gracias.
@ivonortiznajera3837 Жыл бұрын
Me puede apoyar con la receta de crepas
@Rociomarinjimenex Жыл бұрын
Cómo se hace
@crepeacademy Жыл бұрын
Hola Rocio, no entiendo la pregunta? Gracias si me aclara. Un saludo.
@cesariabravo63953 ай бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤🤤😍
@andreagalindo12279 ай бұрын
Como es la receta de la masa? La puede brindar
@crepeacademy9 ай бұрын
Hola Andrea, puede tener acceso en www.crepe-academy.com .Gracias.
@betzabethmancooviedo84749 ай бұрын
@@crepeacademygracias
@RuthFerminaGonzalézGoméz Жыл бұрын
Como se asen
@crepeacademy Жыл бұрын
Practica y practica. Gracias por tu consulta.
@LupeSalgado-bq3vq Жыл бұрын
Saludos
@jackelineanchantelaura54789 ай бұрын
También tiene mucho que ver la receta, cual es tu receta por favor
@crepeacademy9 ай бұрын
Hola Jackeline, puede acceder a la receta en nuestro cursos online, aqui le dejo el enlace para que puede tener más informacion:www.crepe-academy.com. Gracias.
@NancyGarcia-mq7pb5 ай бұрын
Esa técnica se hace en los Cinépolis VIP, así las preparábamos cuando yo trabajaba ahí 😋
@eveliinsanchez60274 ай бұрын
Amiga pasa la receta de la masa yo no vendo pero tengo una crepera para mi casa y no me gusta mi masa 🙏🏻😅
@jenipulido534 Жыл бұрын
Puede vender la receta para crepas
@crepeacademy Жыл бұрын
Hola Jeni, le dejo el enlace www.crepe-academy.com/masa%20de%20mi%20abuela Gracias por tu consulta.
@RUBY-TQM11 ай бұрын
A mí también me pasa link por favor
@elcasodelafuga2785 Жыл бұрын
Sacreblu
@elsirivas38307 ай бұрын
Cuantas vueltas hay que darles por favor
@UnkaPe-c5o Жыл бұрын
Sinceramente la critica esta muy mal echa
@crepeacademy Жыл бұрын
Hola User, no entiendo su comentario si lo puede aclarar se lo agradezco a ver si le puede ayudar. Gracias.