中国の火鍋は一度で二度美味しい豆乳と魚のアラからとった出汁スープ

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【OUR LIFE】Japan & China

【OUR LIFE】Japan & China

Күн бұрын

Пікірлер: 137
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
息子と日本料理屋に行った時の動画はこちらから→ kzbin.info/www/bejne/eoO5d6Kse6aXmqc 家族で食べ放題の店に行った時の動画はこちらから→ kzbin.info/www/bejne/qmmXg6uFqNNjbMk
@上野純-g8z
@上野純-g8z 2 жыл бұрын
楽しい😊
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 2 жыл бұрын
ありがとうございます!! 美味しかったですよ~^^
@AT-ye1db
@AT-ye1db 2 жыл бұрын
何でも話せる家族って最高ですよね。更に美味しく食べれる。幸せ😆🍀感じさせてもらいました。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 2 жыл бұрын
ありがとうございます!! まあ、それぞれ隠し事はあると思うんですけどね~😉
@藤田康生-y9k
@藤田康生-y9k 3 жыл бұрын
火鍋を囲んで幸せ感、ほのぼのとして良いですね。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
そうですね。こういう何気ないことに幸せと有難さを感じずにはいられません。^^
@矢吹安弘-j9o
@矢吹安弘-j9o 3 жыл бұрын
初めてコメントします。60歳男性です。本当の中国大連を拝見できてすごいと思っています。それと登録者数4千人おめでとうございます。🎉一週間でOUR LIFEほとんど拝見しました。最初の拝見した時の登録者3900人から一週間で4000人となりました。これからも楽しみです。私は妻さんより、(毛さんごめんなさい)大連で暮らしているチンムーさんを応援しています。日中友好の為旦那さま頑張ってね👍
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
初コメ、ありがとうございます!! っていうか、一週間で過去動画を殆んど見て下さったんですか~!? 感謝、感謝です!! 登録者、お陰様で4000人いきました~^^ 50人いくまでに半年掛かりましたから、今の状態は夢のようです。引き続き応援のほど、何卒よろしくお願い致します!!\(^o^)/
@宇野新六
@宇野新六 3 жыл бұрын
「下手くそ」「ボケッ」って息子に言っちゃいますよね。こんな和やかな家族団欒的幸せがうらやましい今日このごろです。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
ハハハ 自分ではそんな言葉ばかり言っているのを気づかないもので・・・(>_
@ジャズミンT
@ジャズミンT 3 жыл бұрын
チンムーさんこんばんは。 私は日本食以外では何と言っても中華料理が一番好きです。中国国内でも東西南北、気候風土の 違いによって様々な食の素材、調理法が豊富である事が好きな理由です。私の住むオーストラリアは 昔から中国人の移民が沢山いらっしゃり、ラッキーなことに中国の家庭料理(レストランでは メニューに無い様な)をご馳走になる機会が有ります。レストランでもそうですが、やはり本場で 食する中華料理は『えっ? こんな料理も有るんだーーー!!!』と初めて知る料理に驚きやら 食欲をそそられます。動画の料理編、中華料理の新しい分野を勉強させて頂いています。 チンムーさん、毛さんこれからもレストラン、毛さんのおばさま、勿論毛さんの中華料理を ご紹介頂けたら嬉しいです。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます!! オーストラリアに住んでいらっしゃるんですね~^^ そして中華料理がとてもお好きなようですね~ 料理編、少し頻度が少なくなっていますが、次回7/9(金)も嫁の料理動画となっていますし、定期的には必ず出していきますので、登録を外さずに(汗)お待ち頂けると嬉しいで~す。\(^o^)/
@天下大変
@天下大変 Ай бұрын
冬になるとスーパーには鍋汁の素のパックが並ぶ。私の行くスーパーでも30種類くらい並びます。 一番人気はやはり豆乳スープだ。 豆乳ゴマスープと言うのもある。 先日私も豆乳ゴマスープの素を買ってきた。 鍋はおいしい、でも歳のせいか最近はすぐに腹がいっぱいになってしまう。私は個人的には寄せ鍋が好き。大晦日は紅白でも観ながら寄せ鍋を缶チューハイと一緒に食べよう。シメにうどんで年越しだ。今年もあとわずか。 来年はどんな年になるだろうか 誰にもわからない。 あっ、家族3人の外食で3500円くらいならやはり中国は安いね。ご馳走さまでした。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina Ай бұрын
鍋は美味しいですよね~😊 よい大晦日をお過ごしください~!!
@tangtang9638
@tangtang9638 3 жыл бұрын
まだ違う雰囲気の火鍋屋さん。「追加」と「スイカ」の切り替えスイッチが極自然に出来る事が国際家庭の特徴。外の人間にとって凄く不思議で羨ましい事。おしゃべりが部分的に分かっても、途中で“ドウ〜ル〜、ドウ〜ル〜”でサッパリわかっらなくなる、こんな自然に切り替えながら、本当に皆がわかっているなぁって言われた事がある_。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
なるほどですね~ 国際家庭ならではの会話の仕方があるんですね~ 自分たちでは気づきにくいです。でも、中国語と日本語が飛び交っているのは事実ですし、外の人から見ると、凄く変なんでしょうね~ハハハ
@夕顔-l9m
@夕顔-l9m 3 жыл бұрын
とっても美味しそうな動画でした😋ご家族の和気藹々とした会話も楽しく🎶こんな時の息子さんの日本語の綺麗なイントネーションは、チンムーさんが東京ご出身だからかな?息子さんの語学力の高さかな? 追加→西瓜、私も普通に聞き違えそうで🤣 仕切り鍋いいですよね〜2つの鍋を楽しめるのだから。案外家族でも🥘の好みは違うんですよ。また自分で調合しての(マイたれ)調味料や薬味の多さ最高‼️ それにしてもまだまだ未知の食材がありそうでこれからも楽しみです。板状の春雨(?)食感が楽しそう。 お鍋の締めの麺がまた美味しそうでした。 たまの外食は奥様も楽が出来嬉しいものです。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
今回もご視聴、ありがとうございました!! 息子のイントネーション、まだまだ完璧ではないですけどね~ 「読んで」と「呼んで」がいつも逆ですし・・・(-_-;) 締めの麺、確かに凄く美味しかったですよ! 未知の食材、これからもご紹介できるように頑張ります!!
@まいる-e8w
@まいる-e8w 3 жыл бұрын
火鍋美味しそう❣️さすが本場ですね。 奥様すごく美人〜息子さんも可愛い!
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
ご視聴、そしてコメント頂きありがとうございます!! 日本のしゃぶしゃぶは品がある感じで、中国の火鍋はまたちょっと雰囲気が違いますでしょ?^^ 嫁と息子をお褒め頂きありがとうございます。嫁は綺麗さよりも怖さが勝っている女性です・・・💦
@まいる-e8w
@まいる-e8w 3 жыл бұрын
わわ!返信ありがとうございます! 登録させていただきました😁 日本では火鍋流行ってるかもです(笑) 麻辣湯とか結構興味あって、KALDIで色々買えたりするので調べててたどり着きました🤩 お店では七宝の麻辣湯が美味しいのですが、コロナでなかなかお店に行けないので動画を見れてとても嬉しいです♡
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
@@まいる-e8w ハハハ 返信で驚かないで下さい~^^ 当チャンネルは今のところ、コメント全返信をしておりま~す!! おぉ、麻辣湯にご興味があるようですが、私の嫁が作った麻辣湯の動画はまだご視聴頂いていないですか? もしまだならこちらからどうぞ→ kzbin.info/www/bejne/oom0Y3-LjsZ0esU
@中島久美子-r1j
@中島久美子-r1j 3 жыл бұрын
きれいなお店ですね、、大きな窓🪟からは外景も、、 今日は毛さんの調理解放日かな〜。日頃の感謝を、、 タレを作るコーナー。多種材料。奥に大きな文字の六項目、紹介文⁉️ 象形文字風の器 オシャレ。 ぐつぐつ沸いていましたね、、息子さん 家族団欒 美味しい食事 満足満腹、熱くなったかな〜 ジャンバー 脱いで、、 チンムーさんの口癖 ボケ(笑) 特典映像のお二人 肌も若〜い💕
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
そうですね。嫁の調理解放日ってことになりますかね~^^ 奥の大きな六項目、気づきませんでした~(汗)  なんか、お店の特典などについての説明が書いてあるようですね~^^ ボケ・・・(>_
@星空宇宙-q1w
@星空宇宙-q1w Жыл бұрын
日本のしゃぶしゃぶと違うですよね〜大連の、またたべたいです。火鍋、水餃子、麺、よく食べてました。ごちそうさまでした
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina Жыл бұрын
日本のしゃぶしゃぶは上品ですもんね~ 中国のはガツンと味が付いているというか・・・(笑)
@boykid492
@boykid492 3 жыл бұрын
火鍋が話題になってなり始めた頃食べました、辛いのは強いけど何しろ熱くて参りました。具が串になったりいろいろありますね、べんりで食べやすい良いですね。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
熱いのが苦手ですか~ 具が串になっているのもありますね。野菜を洗ったりするだけでいいので、たまに家でも火鍋をやりますよ。^^
@uuu-mk2sl
@uuu-mk2sl 3 жыл бұрын
いつも楽しみにしています☺️ 毛さん手作りの食事や、市場、中国の方々の食に関する動画が大好きです!
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
ご視聴、そしてコメント頂きありがとうございます!! 中国の食に関する動画がお好きなんですね~ ちょうど次回7/9(金)は、嫁の料理動画となっています!! お楽しみに~!!
@syoucyu4734
@syoucyu4734 3 жыл бұрын
これは旨そうだ!日本にもこんな店があればいいね👍️
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
ありがとうございます!! 日本にも、中国の火鍋屋さんは進出しているので、中国式を味わうことができると思いますが、お住まいの地域にあるかどうかですね・・・^^
@RS-vd7dh
@RS-vd7dh 11 ай бұрын
池袋にある火鍋屋さんに行った事があります ほぼ同じ感じでした という事は本格な火鍋屋さんという ことになりますね! なんか嬉しい(笑)
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 11 ай бұрын
池袋で有名な火鍋店に「海底捞」というお店があります。もしそこなら、中国でも大人気のチェーン店ですよ~^^
@美蜂
@美蜂 3 жыл бұрын
对大连吃的记忆。九十年代的天天鱼港,不知道还有没有了。一家団欒の映像,羨ましいなぁ!
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
天天漁港、もちろんまだありますよ!! 確かに数店舗あったと思います。大連特有の、海鮮料理を食べに行く動画も今後出しますので、お楽しみに~!!
@大野鉄之助
@大野鉄之助 3 жыл бұрын
火鍋は30歳の息子も北京で食わせたら絶賛。蛙、家鴨の血豆腐、鶏の舌、知らない形の具が沢山入って、辛い胡麻タレと合わさって最高にうまかった。上野で食べたら美味かったけど1万5千円もして10倍も高く2度と行けない。もう日本でもあちこちで中国食材が手に入るし冷凍羊肉は西友がそこそこうまい。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
やはり本場の火鍋は違いますよね~^^ 上野で15,000円ですか~💦 冷凍羊肉~ 西友さん、頑張ってますね~^^
@baked1110
@baked1110 11 ай бұрын
中国🇨🇳の麺は何処も美味しかったって友達から聞きましょた。魚の皮もしゃぶしゃぶするんだ。奥が深いです😋
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 11 ай бұрын
中国の麺はコシがないんですけどね・・・
@takas369
@takas369 3 жыл бұрын
チンムーさん、奥さん、息子さん、こんばんわ! とても美味しいそうでした!👍😊 日本にも鍋料理沢山ありますが、強いて言えばじゃぶじゃぶ見たいな感じですね~‼️ 私共が良く行く所も鍋が真ん中から別れてて、2つのスープでじゃぶじゃぶが出来ますよ✨ 物価の違いとは言え、安い!☺️ 日本だと、1人料金にもならないかな…… 次の動画も楽しみにしております😊
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
こんばんは! そうですね~「しゃぶしゃぶ」という訳でいいかと思います~^^ あら、日本でも2つのスープで楽しまれていましたか~(>_
@kawabata9067
@kawabata9067 3 жыл бұрын
こんばんは。 今日も楽しく拝見させて頂きました。 火鍋の注文の仕方、随分変わりましたね。スマホ決済が主流ですもんね。 でも変わっていないものがありました。おしぼりの袋の、あの青色。わぁーと思い、思わず声が出そうになりました。 懐かしい❗ スープを作りに行ったとき、周りがワイワイガヤガヤて中国らしくて良かったです。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
こんばんは! 店内のQRコードをスキャンして、出で来るメニュー表から注文するんです。時代は変わりましたね~ 今後はどんどん「请给我菜单」なんて言わなくなるんでしょうね~^^ おしぼりの袋に反応~www そこでしたか~(笑)
@songan_thinsu0212
@songan_thinsu0212 3 жыл бұрын
今は、スマホで注文なんですね。自分がいた時に鍋がIHで各席にIHがあるのはビックリしました。そして、材料を陳列してるのを横に付いてる店員さん注文するスタイルもビックリしました。そういうスタイルも今は少なくなってるんですかね?結構、楽しかったんですけどね。 そう言えば、火鍋のメニューの中に日式豆腐というのがあって注文したら玉子とうふだった事を思い出しました。味は、そんなに良いとは思わなかったかな。そのままダシで食べさせてくれって思いましたね。 チンムーさん家族の仲の良い食事風景が観れてとてもホッコリしました。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
各席にIHがあるタイプ、口付けた箸でつつくのも気にしなくていいですし、日本人には向いているかもしれませんね。横についている店員さんに注文するタイプも、まだまだ根強く残っていますよ。日式豆腐が玉子豆腐っていうのは、よくわかりますよ!! いまだにスーパーでそういうの売っていますし。\(^o^)/
@mingsima8680
@mingsima8680 3 жыл бұрын
うわ〜おおいしそう!値段も安いですね。6:06 の食べ物は「苕粉」または「火锅宽粉」と呼ばれています。サツマイモがら作ったものです。長い時間煮ても溶けにくいで、火鍋とぴったりです。😊
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
Maさんから見ても安く感じますか~ あ、確かにkuangfenという言い方してました~ 溶けにくくて火鍋に適しているわけですね。勉強になりました。ありがとうございます!!
@富士太郎-g4i
@富士太郎-g4i 3 жыл бұрын
👍👍👍😊😊😊 4000人登録突破おめでとうございます🎉🎉🎉 突破記念動画笑えるやつお願いしまーす❗😊👍
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
ありがとうございます!! 4000人登録記念は予定してません~!!  8月中に5000人登録を目指しますので、その時に笑えるやつやりますよ~^^
@富士太郎-g4i
@富士太郎-g4i 3 жыл бұрын
了解致しました👌 ちなみに、朗読22話~24話(浮気現場❕) 夫婦対談最高ですね! 視聴回数も10000再生超えですよ! チンムーさんの焦るところ(笑)チンムーさん喋ってるのに、奥さんカメラに向かって 嘘、嘘、の連呼(笑)焦るチンムーさん(爆笑)😊 いゃ~最高の夫婦対談でしたね! 次も期待してまーす。😊
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
@@富士太郎-g4i 1万再生超えましたか~ この動画は、富士太郎さんのように、同じ方が何度も再生してくださっているということもあると思います。今週7/10(土)の夫婦対談も笑えると思いますよ~^^
@yhayashi505
@yhayashi505 3 жыл бұрын
ちょっと高級な火鍋ですね。でも、3人でこんなに食べても、2,600円位なのは安いですね。 私が大連で行った火鍋屋さんは、円卓にそれぞれ専用の電磁調理器がついているタイプでした。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
あ~ 円卓で個人個人で火鍋ができるものですね~^^ 家族以外の人と行く場合にはその方が合っているかもしれませんね。気兼ねすることもありませんし・・・^^
@りん-x4v9s
@りん-x4v9s 3 жыл бұрын
美味しそうですね〰️ とっても 清潔そうなお店ですね🎵 最後 安❗てなりました💦びっくりしました
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
そうですね~ 最近は清潔なお店が増えていて、日本の方も安心して入れますね。やはり安いと感じましたか~ お肉とかをもっと注文すれば、また違って来るとは思うんですけどね~^^
@逸見みどり-g3c
@逸見みどり-g3c 3 жыл бұрын
ご馳走さま😆ご家族の食事風景でお腹いっぱいになってます❗私も赤い鍋を想像してました。 お財布は奥さんに握られていますか?安心しました😅
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
お腹いっぱいになっちゃいましたか~ハハハ 皆さん、赤い鍋イコール「火鍋」というイメージが強いみたいですね。お財布は完全に奥さんが握っており、かなり不憫です・・・ こんな生活に限界を感じている動画を来週に出しますので、お楽しみに~ハハハ
@六原佳子
@六原佳子 3 жыл бұрын
美味しそう🤤…目に毒ですぅ😢明日、市の検診で今日の8時以降何も食べれないんです😢もちろんお酒もダメ😭 中国のお鍋は珍しい食材が多くて体にも優しそう😂鍋に浮いてる赤いのはナツメですか?漢方薬ですよね?こういう食材や果物を食べているから奥様の美しさが変わらないのですね😉セパレートお鍋、日本にも売ってますかね?欲しいなぁ。 追加とスイカの聞き間違い…可愛い😆でも、息子さんの日本語上達にびっくりです😃
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
あらら、そんな時にこんな動画を出しちゃいましたね~^^ 食べたつもりになって頂くしかないですね~(笑) 鍋に浮いている赤いのはナツメです。漢方薬っていうんですかね~ 鍋料理の時には、薬味? みたいな感じで入れますね。息子、話し言葉はだいぶ出てくるようになりましたが、字が書けない、読めない・・・です。(-_-;)
@miura6339
@miura6339 3 жыл бұрын
他の方も書いていますが、私伊いつも二色で辛いのと白いのでした、たまにトマトスープの三分割なべもありましたね、私は火なべで羊肉のおいしさを知りました。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
そうですか~ miuraさんも二色・・・ 開発区にいらっしゃったのなら、「何鮮菇」というキノコ出汁を使った火鍋は行かれたことないですか~? 日本人に凄く人気のある店ですよ。確かに羊肉は、私も中国に来るまでは殆んど口にしませんでしたし、美味しいとも思っていませんでした・・・^^
@田中美香-f7f
@田中美香-f7f 3 жыл бұрын
こんばんは♪ 今年は私も火鍋を二回食べました! もちろんイケメンのところで♡♡♡ 私が食べたのは日本人向けにアレンジしてくれてると思うので、本場の食べてみたいです! 食材も違うし興味あります! しかも、お安くてたらふく食べれて最高ですね! 私も口癖、あんたボケとん?です笑
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
でた~!! 瀋陽出身のイケメンシェフ!! かなり通い詰めておりますな~ 「あんたボケとん?」は言われたくないですね~ ハハハ 自分も気をつけよっと~(>_
@amateur_fermentation_chef
@amateur_fermentation_chef 3 жыл бұрын
ヘェ〜〜〜!自分で調合するタレ?時代でしょうかね〜ww 昔はオレ流だったお店が多かったんですけど。 うちの嫁は辛いもの好きなんで必ず2種類の火鍋です。ベーシックなのは港湾広場にあるお店かな? それに私が呑むので、外食では必ずビールとか飲んでたくさん食べられませんww 健康的な当たり前の家庭の姿を見た感じですわ👍
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
港湾広場って、昔は大きな船のオブジェみたいなのがありましたよね? 今はなくなっちゃったと思います・・・ お酒飲む方は、あまり食べなかったりしますよね~ ハハハ 確かに我々はお酒をあまり飲まないので・・・
@amateur_fermentation_chef
@amateur_fermentation_chef 3 жыл бұрын
@@OURLIFE-JapanChina そうです。今やアメリカの高層ホテルが外に並んでますけどね。港湾広場近くにあるサウナはよく行きますよ。
@阿部正-o8p
@阿部正-o8p 3 жыл бұрын
中国人スタッフとよく食べたのは50元食べ放題(25年前)。体重が私の半分もないであろう何人もの美人スタッフが私の倍は食べるのに驚愕したものです。 私の定番はドジョウ、ナマズ、羊肉、貝。いつも重慶系の、ラー油が1cmくらい浮いているようなやつばっかり。 豆乳ベースのようなあっさりめのは食べたことがありません。鍋は冬のみだったような気がします。いつか大連の海鮮火鍋を食べたいです。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
25年前で50元/人ですか~ なんか高級的な感じがしますね・・・ 重慶系だと相当辛いんでしょうね。火鍋は夏でも食べることはできますよ。何種類ものキノコから出汁をとった火鍋もお勧めです。^^
@Yukimiw6v
@Yukimiw6v 3 жыл бұрын
家族で外食火鍋料理、良いですね〜それぞれの好みのタレ、味変して楽しみたいですぅ〜 色々食べれて楽しいですよね。赤い火鍋で無くやさしいスープのお鍋ですね。 魚の皮😒剥がして食べるので、苦手です。 東北大拉皮、物産展で購入して使い方が分からず家に放置してます💦 チンムーさんの口癖、『下手くそ』『ぼけ』ダメですよ。毛さんから怒られましたぁ〜👏👏
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
そうですね~ 好みのタレに出来ますけど、ある程度経験を積まないと、何と何を混ぜたらどんな味になるのかが想像つかないかもしれませんね~^^ 魚の皮、苦手でしたか~ あの皮がコリコリしていて、臭みもなく美味しいですよ~ 口癖、言っている本人は気づかないものですね・・・(汗)
@斉藤宏-y7h
@斉藤宏-y7h 11 ай бұрын
火鍋、美味しいですよね。日本にも火鍋の店は有りますが、やはり本場で、しかも凍えそうな寒い季節にこそピッタリ。冬の長春出張時はよく食べてました。鍋の真ん中を仕切って、辛さや味変を楽しみました。好きな具材は羊肉。血の豆腐もよく食べてましたが、病気感染が有ったと日本の新聞に載ったことが有ります。どこのどんな食材も扱いを間違えると危険なのは同じ。しっかりとした下処理が必要ですね。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 11 ай бұрын
血の豆腐、ありますね~ おっしゃる通り、どんな食材も取り扱い方次第ですね。^^
@葉加瀬ゆみ
@葉加瀬ゆみ 2 жыл бұрын
火鍋 美味しそうです😆👍🎶 中国では 日常的に 召し上がる食べ物ですか?中国の太い春雨と 豆腐麺 ←気になります! 息子サンとママ様 目の下の 同じ箇所に ホクロありますか? チャーミング☺️❣️
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 2 жыл бұрын
はい、火鍋は中国の代表的なものですし、日常的に家でも食べますね~^^ 太い春雨と豆腐麺はまた今度機会があったら料理動画で使ってみます。 目の下・・・嫁はあったかな・・・ いつも怖くてまじまじと嫁の顔を見ないのでわからないですね~💦(笑)
@hirotubame4034
@hirotubame4034 3 жыл бұрын
食べ放題良きですね!うちは男の子3人でなかなか高くて外食ができなかった貧乏です。家族が中国語で話す会話が、どんなことを言っているのか分からなくて残念です。ところでご子息の坊主姿は学校強制ですか?私たちの時代も坊主頭強制でしたよね(笑)
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
食べ盛りの男の子3人いたら、外食での費用は凄いことになっちゃいますよね・・・なかなか外食できないのも仕方ないですよ。^^ 中国語で話すところですか~ 基本的には訳した言葉を入れてあるので、訳していないところは凄くどうでもいい話をしている部分かもしれませんね・・・^^ 息子の坊主頭は強制です。定期的に検査もあります。息子は凄く嫌がっていて、普段は帽子を被っています。もしこちらの動画がまだ出あれば、その辺についても触れているのでご視聴ください。→ kzbin.info/www/bejne/bIa6oGNofLaNgK8
@みーみー-z2x
@みーみー-z2x 3 жыл бұрын
豆乳スープ美味しそうですね🤤 お惣菜の味も気になります✨ 参鶏湯に入ってるナツメは食べないって聞いた事があるんですが、火鍋も同じく食べないんですか❓
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
豆乳スープは美味いですよ!! ナツメですけど、我が家はみんな食べちゃいますね~ 別に食べても問題ないと思いますけど、習慣の違いじゃないですかね~^^
@みーみー-z2x
@みーみー-z2x 3 жыл бұрын
@@OURLIFE-JapanChina そうなんですね💡お陰様で火鍋のナツメは心置き無く食べれます😁ありがとうございました😊
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
@@みーみー-z2x あれ、今まで食べるの我慢していたんですか~(笑) 体に悪いものをわざわざスープに入れるわけないですし、いくら出がらし状態とはいえ、食べること自体は問題ないから安心してください!!^^
@招き猫-c3s
@招き猫-c3s 3 жыл бұрын
火鍋というと、赤いスープの辛い鍋と 思ってしまった。 しゃぶしゃぶともまた違うのですね。 日本の土鍋料理みたいな感じかな? もちろん全然違うけど、火鍋が中国版みたいな。日本も土鍋でも、ちゃんこやら、もつ鍋やら、海鮮鍋やら、いろいろあるから、そんな感じかな?と思った。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
必ずしも辛いものが火鍋ということではないですね。確かに日本の鍋も色々な種類がありますもんね。招き猫さんのイメージであっていると思います。火鍋は中国版。火鍋を「しゃぶしゃぶ」と訳しても差し支えないと思いますよ。^^
@ケンタロウ-j2v
@ケンタロウ-j2v 3 жыл бұрын
最近は中国産の冷凍野菜、冷凍海産物も食べています。安全性は信用してます。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。自分は食品加工の業界で仕事していますが、確かに一部の生産工場で酷いところもあるんですけど、大抵はちゃんと管理している工場が多いです。一部の酷いところが取り上げられ、注目されるので、どうしても危険なイメージがついてしまうことは否めないと思いますね。^^
@ふっちゃん-k8v
@ふっちゃん-k8v 3 жыл бұрын
白濁したスープは、個人的に豚骨、鶏白湯ってイメージで、煮込んで煮込んで、白いスープってイメージしかなかったです。 でもアラでもこんなに白いスープになるんですね。美味しそう‼︎ 目からウロコです🤣 チンムーさん笑う所ですよ〜! 皆さんのコメントのように、火鍋=辛いスープ、そればかりではないんですね。ひとつ賢くなりました(^^) 中国の方は、とにかく果物もよく食べますね。たまには外食いいですよね。私は、かれこれ1年半近く外食してません。早く外食が出来るご時世になってほしいです🥲 生つばゴッくんの動画でした〜( ◠‿◠ )
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
確かに白濁したスープ、魚のアラで出来るんですかね~? アラ以外にも貝関係からも出汁をとっているとのことでしたが・・・ ふっちゃんさんは、もう1年半も外食されてないんですか~ 各お店、それなりに対策はされているでしょうけど不特定多数の人が集まるので、心配な部分もありますしね。早く外食を楽しめるようになるといいですね。^^
@Anomalous-w3o
@Anomalous-w3o 3 жыл бұрын
子供かわいい💞、羨ましい父親子関係。 (笑) 父親:追加も携帯でやるの? 子供:えっ!?スイカ?そこにあるじゃん 父親:スイカじゃないよ。追加。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
ハハハ ありがとうございます!! 息子も、色々と間違いや勘違いをしながら、少しずつ日本語を覚えていくんでしょうね~^^
@はな猫-m7u
@はな猫-m7u 3 жыл бұрын
ヘルシーで、美味しそうです。スマホで注文なのですね。中国も早いですね。大連に行ってみたくなりますよ。☺️Wi-Fiも進んでいるのですか?
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
自分のスマホを使って注文するのは、最近多くなってきました~ Wi-Fiも都心部にいる限りは、どこのお店もありますし、不便は感じないですね。田舎の方にでるとまだまだですけど・・・^^
@KM-iu3ld
@KM-iu3ld 3 жыл бұрын
ええ~赤く無い😂 真赤な火鍋が本物です。せめて、赤と白の二層式だと信じていました。 これが大連式ですか? でも156元は安い👍 上海、広州、重慶の3箇所で火鍋を食べましたが、初めは考えながらタレのレシピを考えますが、食が進むと味覚が麻痺して気にしなくなりました(¯―¯٥)。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
ハハハ 確かに辛い赤と、そうでない白の二層式もありますけど、辛いのだけが火鍋ではないですよ~ 大連式なのかどうかわかりませんけど、色々な種類のキノコだしで食べる火鍋もありますし、様々ですよ~^^
@ミキ美紀
@ミキ美紀 3 жыл бұрын
美味しそうですね♪ 食べたいです(^^)
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
嫁がケチでなければ、もっと魚のスライスをしゃぶしゃぶして食べるのとかもお見せしたかったんですけどね・・・(-_-;)
@fumiphone9398
@fumiphone9398 3 жыл бұрын
ども!! いやー、めっちゃご無沙汰してましたね。えっ?? いや、別に、浮気してたとか、そんな事は・・・(汗)はははっ!! いいなあ、火鍋。 ほんわかした雰囲気! 良い家族だ!! 仮面夫婦?じゃ無いですよね? またチョコチョコ、コメントしますね。ではでは!!
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
いやいや~ ご無沙汰ってもんじゃないですよ~ どこに魅力あるチャンネルができちゃったんですか~(笑) fumiさんは数少ない古参なんですから、これからも頼みますよ!!
@marry7738
@marry7738 3 жыл бұрын
想回中国吃火锅啦……日本的海底捞正宗但是太贵了……三个人吃一顿得一万日元💴
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
是啊,海底捞在中国国内也不便宜!
@nobuyaogino9892
@nobuyaogino9892 3 жыл бұрын
チンムーさんも豆腐皮,好きだったんですね!美味しいですよね. この動画,大連に行った気分にさせてくれました. 箸が,袋の中にあったあたりから!! あとは,日本の火鍋の店と似ているような似ていないような. 味も二種類楽しめますよw ┏┷┓ ☆楽・゚ ・。し*・ *。い★ ☆一・゚ ・。年*・ *。に★ ☆な・゚ ・。り*・ *。ま★ ☆す・゚ ・。よ*・ *。う★ ☆に・゚ ・。!*・ ┗━┛
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
箸が袋の中にあるのは、中国あるあるですね~^^ 日本でも二種類楽しめるようなのが出て来ているんですね~  だんだん日本のことがわからなくなってきました・・・(>_
@nobuyaogino9892
@nobuyaogino9892 3 жыл бұрын
@@OURLIFE-JapanChina ちょっと浦島太郎状態ですか?(笑)食べ放題は経営的にはコスパいいらしいですから,大連も日本も変わらないんですかね・・・???女性の果物好きも,中国あるあるですよねw
@恵津子-u9h
@恵津子-u9h 3 жыл бұрын
お得感いっぱいでしたから、、値段的には良しかな?野菜も麺も美味しそうでした(◍•ᴗ•◍) 韓国で火鍋食べました〜その後 日本でもブームになりましたよ。足りなかったら頼めば?息子君 金銭感覚 毛さんゆずり なかなかしっかりしてますね(笑)
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
まあ、そうですね。とりあえずコストパフォーマンスとしては良い感じでしたね。息子の金銭感覚、確かに嫁に似て来ています・・・ まあ、嫁のように行き過ぎたケチにならなければいいのですが・・・(汗)
@モートリバー
@モートリバー 3 жыл бұрын
皆さんこんにちは。遠い昔は「鸳鸯火锅」なんて無かったんですよね。 私が行く度に良く食べてたのは「涮羊肉」「烤羊肉」「羊肉汤(加肉)」でした。 チンムーさん、食事の際「随便」という言葉はダメですよ。息子さんはおとなしそうに見えますが、奥様の血を受け継いでますね。毛さんに聞いて下さい。「榴蓮」は食べますか?
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
こんにちは。あ、ちょうど昨日、「羊肉汤(加肉)」を食べましたよ~^^ 言われてみれば「随便」という言葉を使いがちかもしれませんね~ 反省、反省。息子、確かに嫁の血を受け継いでいて、リーダー気質のところありますね。嫁は「榴蓮」は食べますよ~ 特に息子が大好きです~^^
@モートリバー
@モートリバー 3 жыл бұрын
@@OURLIFE-JapanChina 一斤幾らぐらいで買えますか?以前の四川省の彼女を東南アジアに連れて行った際、見かけたら買って食べてましたよ。Philippineには農園がたくさん有るので安いです。1kg 70円 ~。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
@@モートリバー 剥いてないやつなら、20~25元/斤ぐらいで売っていますね。1kg70円とは安いですね~!!
@モートリバー
@モートリバー 3 жыл бұрын
@@OURLIFE-JapanChina 以前Mindanao島のDavaoCityのnight market残り横でdurianを一人で一個食べてると27~28才ぐらいの女性3人が隣のテーブルに座り3名で一個食べてたので、親父に声を掛けて一個彼女達にプレゼント。喜んでました。 後日談が有って、1年以上経った頃私が登録してるサイトに突然messageが。 「私はあの時の3名の内の1人です。貴方に会いたくて探してました」と。 女性には優しくするもんですね!現在32才のsingle momです。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
えっ~!? なんか凄いお話ですね~!? っていうか、よく探し出しましたね~ で、で、その後二人が会ったりしたんでしょうか~?😵
@REDROSE9671
@REDROSE9671 3 жыл бұрын
この店の名前と詳しい場所を教えてください。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
お店の名前は「江小魚火鍋」です。チェーン店なので、何ヵ所かありますが、観光地から近いところで言うと、星海広場から比較的近いところなら「大连市沙河口区莲花山路丰盈星海东」、星海公園から比較的近いところなら「连山街链宁北园7号1单元地下1层1号」という住所になっています。^^
@REDROSE9671
@REDROSE9671 3 жыл бұрын
ありがとうございました。今すぐには行かれませんが、大連に行ったときには行ってみたいと思います。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
@@REDROSE9671 そうですね~ 早くコロナが収まってくれるといいのですが・・・^^
@mayumiviolette2748
@mayumiviolette2748 3 жыл бұрын
これも撮るのぉ?でもちょっとした中国のものが知りたいです。ありがとうございます。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
ハハハ 息子の言葉ですね~^^ 中にいる人は、全てのことが「当たり前」に見ているものなので、何が特別なことなのかが以外とわからないんですよね~^^
@mayumiviolette2748
@mayumiviolette2748 3 жыл бұрын
@@OURLIFE-JapanChina 可愛い息子ちゃんのその言葉であのトイレシーン思い出しましたよ。笑 中にいる人はわからないんですよね。外にいる人は新鮮で楽しませていただいております。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
@@mayumiviolette2748 よく覚えていますね!! サービスエリアのトイレで「おしっこも撮るの~!?」と言ったシーンですね~!! ハハハ
@巣穴熊太郎
@巣穴熊太郎 3 жыл бұрын
「感染確認 重症 死亡」 今までの感染者:日本国内 ※ 80万9385人 本日の感染者:前日比 +1670人 本日の死亡者:481人 今までの死亡者:1万4889人 本日の死亡者:前日比 +22人 知り合いの医師から、コロナ関係を教えてもらいました。 日本も結構死んでいるのが分かり、キャンセルで正解でした。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
こうして数字を並べると怖くなってきますね・・・ 全然収まらないままオリンピックになっちゃいますね。(-_-;)
@巣穴熊太郎
@巣穴熊太郎 3 жыл бұрын
@@OURLIFE-JapanChina 今の日本では、50%50%でのオリンピックと言われていますが、本当の処は、何%なのでしょうね。私は、見たい競技も無いので、間違って観る・・・テレビ位ですね。 それと、予想以上の数字に、驚いてます。入退院もあると言ってましたが、死亡については、万人越えとは思っていませんでした。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
@@巣穴熊太郎 私もあまりワクワク感がなく、見たいと思うのもないのですが、始まったら見ちゃうのかな・・・(>_
@和美川口-u4j
@和美川口-u4j 3 жыл бұрын
没费的东西多吃了?看起来吃饱了!哈哈哈哈😄!魚の出汁での火锅🍲下次去大连的时候常常啊!次回のザリガニ料理楽しみですね!ただ辛いザリガニ料理は以前食べましたが?お酒を飲んだ後だから只々辛かった印象ですが!ハハハ!
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
ハハハ タダのものだけ食べてもお腹一杯になりそうですね~^^ ザリガニ料理、以前食べられたことがありますか~ ニンニクスープの中に浸かっているものもありますし、辛い物もありますね。\(^o^)/
@爆煙ヒヨコ
@爆煙ヒヨコ Жыл бұрын
麻辣火鍋じゃないのか…
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina Жыл бұрын
そうですね~ 辛いのもおいしいですけどね~^^
@-roe7197
@-roe7197 3 жыл бұрын
这个碗里居然是甲骨文
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
还真没注意到呢,看得真仔细👍
@youichikawasa
@youichikawasa 3 жыл бұрын
もうファミレスと変わらないですね、、、 ちょっと薄汚い店内なんだけど、地元の人が黙々と食べる様な感じの所が残っていれば見てみたいです。
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
そうですね~ 確かにファミレスですね~^^ ちょっと薄汚い店内の店ですよね~ 私は好きなんですけど、一人で入るのが苦手で、嫁と息子は潔癖なところがあって、入ること自体が好きじゃないんですよね~ でも、勇気をもって、いつかそういうお店もレポートしたいと思います!!\(^o^)/
@debbywang3369
@debbywang3369 3 жыл бұрын
看起来好好吃啊,好在我是吃过饭看的视频,要不然要被馋死了😃
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
味道确实很棒,等您回中国的时候好好吃一顿!
@和美川口-u4j
@和美川口-u4j 3 жыл бұрын
不好意思啊!免费的!哈哈哈哈😄!
@OURLIFE-JapanChina
@OURLIFE-JapanChina 3 жыл бұрын
ご安心ください。理解できましたよ~^^
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