Outback steak Honey Bushman bread recipe / Easy home baking

Warm and soft bushman bread served as pre-dinner bread at a famous steak house. Make it easy at home.
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Ingredients
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1 cup of warm water (240ml, 240g)
1.5 teaspoons (3 g) instant coffee
1 tablespoon of sugar (15 ml, 12 g)
1 teaspoon of salt (5 ml, 6 g)
1.5 tablespoons of cocoa powder (22ml, 12g)
1/3 cup honey (80ml, 120g)
1.5 teaspoons (5 g) instant dry yeast
2 tablespoons of cooking oil (30ml, 30g)
Strong flour (plain flour) 1.5 cups (360ml, 215g)
2 cups whole wheat flour (480ml, 260g)
in Preheated oven at 190 degrees (374F) for 25minutes

[@상추-t7j]

영상을 보고 여러 빵들을 만들어 보았지만 부시맨빵은 역대급이에요 아이부터 어른까지 정말 맛있게 먹었어요. 반죽할때 뻑뻑한 느낌이라 식감이 터벅할줄 알았는데 안이 완전 촉촉하고 쫄깃합니다. 앞으로도 많은 레시피 기대할께요

[@hojugyver]

부시맨빵 정말 부드럽고 맛있죠 ㅋ 계속 즐 베이킹 하세요 ~

[@hojugyver]

부드럽고 꿀맛나는 부시맨 브레드 맛나게 만들어 행복한 시간 보내시기 바랍니다. 만드신 빵 사진 네이버카페 '호주가이버'에 자랑도 해보세요. 빵이 생각대로 잘 나오면 마치 면허증 땄을 때처럼 마구 행복해지고 막 자랑하고 싶어지지 않나요 ? 카페에 맘껏 자랑해 보세요. 초보이신 분들도 많이 올리고 계십니다.

[@정진현-m8b]

통밀가루가머예요?

[@hojugyver]

@@정진현-m8b 밀가루 인데 껍질 같이 갈은거로 보시면 됩니다. 현미처럼

[@이재분-x5u]

코로나때문에집콕하느라그동안바빠서 못만들었던베이킹을하려고검색하다 우연히호주가이버님을알게됐읍니다 어렵지않게가르쳐주시니따라하기쉬울꺼같아요. 만들고싶은게넘많아요 가이버님팬됐어요~^^ 구독.좋아요누르고갑니다 건강하세요~

[@hojugyver]

구독 감사합니다. 베이킹 즐겁게 함께 하시죠 ~~

[@kio_kio_kio]

호주가이버님 부시맨브레드, 찐이네요😆👍

[@eun9976]

방금 부시맨 브레드 만들었어요. 저는 올리브유 넣어서 만들었어요. 넘 이쁘고 맛나고(꿀의한수)달콤 레시피 너무 감사드려요. 식빵이랑 두가지 만들고 나니까 하루가 다 지나갔네요. 감사드립니다.맛난빵으로 매번 저에 인기는 멈추지를 않네요

[@hojugyver]

ㅎㅎ 꿀이 함께 발효 되면서 식감도 좋고 맛도 정말 좋은 빵인것 같아요 ~

[@김영미-c2e9t]

내일 하루는 빵 굽는것을 쉬어야지.... 하면서도 다음날 되면 또다시 빵을 굽고있네요.... 따끈한 신상이 나왔으니 설레는 맘으로 만들겠네요^^감사합니다

[@hojugyver]

부시맨 브레드도 맛나게 잘 만들어 드실 거에요 ~~

[@Hiluluewa]

부시맨 브레드 정말 맛있어요. 식전빵으로선 정말 딱인것깉아요. 부드러운 버터에 발라먹다보면 메인디쉬가 나오죠. 한번 만들어봐야겠어요. 호주가이버님은 정말 쉽게 잘 만드는법을 보여주시는것 같아요. 수고하셨어요. 영상 만드시느라..

[@hojugyver]

네, 감사합니다. 부시맨 브레드 맛나게 만들어 허니버터랑 해서 행복한 시간 가지세요 ~~

[@샨티-x8i]

진짜진짜 맛있는 레시피입니다 가염버터랑 커피한잔과 잘 어울려요 달지 않고 풍미는 좋고 배가 불러도 계속 들어가는 마성의 빵이에요 귀한 레시피 고맙습니다

[@hojugyver]

꿀이 발효 되어 훨씬 더 깊은 맛이 나는 것 같아요 ~

[@aleh5287]

와우 ~~진짜 먹음직 스럽네요 써브웨이 건강빵 정말 빵만 구입해서 내용물과 소스는 집에서 제가 만들수 잇기에 구입해보고 싶어도 업어서 살수가 업엇는데 이빵 진짜 써브웨이 버거 만들얻ᆢ좋겟고요 스테이크 하우스서 먹던대로 손으로 찢어.뜯어 먹어도 완전짱입니다. 요빵은 내일로 ~~ 오늘은 3가지나 만들어서 배도 부르고 ~~ㅎㅎ 따근따근 발ᆢ 먹어야되니까요 최고에 대표님 호주 가이버 님 짱 👍👍👍👍👍👍👍☘☘☘☘☘☘☘🤗

[@hojugyver]

하루에 3굽 하셨군요 대단하세요 ㅎ 내일은 부시맨 브레드로 좀 더 행복한 날 보내세요 ~~

[@aleh5287]

@@hojugyver 네에~온집안에 빵 향이 그득햇어요 맛잇게 오며가며 잘먹고 잇습니다. 조금전 마늘.치즈빵 방송보고 또 감동햇습니다. 감사합니다. 편히 쉬세요🤗👍👏☘🤗

[@yejition]

호주가이버님....다시 한번 진짜 대박 레시피 공유 감사합니다! 똥손인 제가 부쉬맨 브레드를 만들고 똥손 탈출했습니다 ㅠ 저희 남편이 네덜란드 사람인데 완전 팬 되버렸어요. 베이킹은 영원히 호주가이버님과 함께 ❤

[@hojugyver]

ㅎㅎ 금손 되신것 축하드려요 ~

[@jinhaeng_bakery]

와~!!!!!! 라는 사운드가 이렇게 좋을수가~!!!!!

[@hojugyver]

와 ~~~~~~~~~ 와 ~~~~~~~~~~~ ㅎㅎ 즐 베이킹 하세요 ~

[@cinderquin452]

부시맨 브레드를 접하다니요.. 이젠 별걸 다 만드는 사람이 되어가고 있네요. 진짜 안 사먹고 재료도 간단하게 만들 수 있으니까 넘 좋아요.. 호가님 레시피 진짜 사랑입니다. ^^

[@hojugyver]

부시맨 브레드 정말 부드럽고 맛있어요 만들어 즐거운 시간 가지세요 ~~

[@Hodudoseo]

호주가이버님 영상은 시간 가는 줄 모르고 보게 되네요~ 부시맨브레드 진짜 맛있어보입니다..!

[@hojugyver]

네, 함 만들어 보세요 정말 맛있어요 ㅎ

[@rabbitmom9245]

어떻게 딱 원하는. 레시피만 올리시는지요 선댓글 선좋아요 후 행복하게. 시청하겠습니당~~~^^

[@hojugyver]

네, 맛나게 만들어 드세요 ~~

[@이현서-s1d]

'부시맨브레드' 요거 먹으러 아웃백 갔었는데... 울집 근처에선 다먹고 나갈 때도 인당 1,2개씩 챙겨주셨거든요^^ 지금은 안간지 오래되서 잘모르겠지만~ 버터에 발라 먹으면.. 침이 샘솟네요^---^♡ 월화 휴가라서 꼭 해먹어야겠어요~ 통밀가루 사러가야겠어요 오늘도 넘넘 고맙습니당^^🥰👍👍👍

[@hojugyver]

와 ~~ 나갈때도 몇개씩 챙겨주는 식당이 있었군요 ㅎ 그쵸 허니버터 발라 먹으면 짱입니다. ~

[@봄의교향]

몇 년전 부터 만들려고 했어요 아, 근데 빵의 유래가 호주에서 시작 되었군요 호주에 사시는 분이라 이 빵을 잘 아실 거고 그대로 따라하기만 하면 되니 룰루 랄라~ 역쉬나 쉽게 가르쳐 주시네요 매번, 빵을 맛있고 쉽게 만들도록 지도해 주시니 감사 드립니다 꾸벅 ♡

[@hojugyver]

네, 맛있습니다. 만들어 행복한 시간 가지세요 ~

[@pure492kim4]

항상 좋은 레시피 감사합니다. 코로나 때문에 전세계가 몸살인데 가족분들과 무탈하시길 항상 기도드리겠습니다.

[@hojugyver]

감사합니다. pure492님께서도 항상 건강하시고 행복하세요 ~~

[@한명자-s8f]

안녕하세요! 열심히 보고 오늘 은빵을 만드려고요. 감사합니다!

[@손수정-k9o]

아웃백 에서 에피타이저로 먹을때 밋있었는데 부시맨 브래드 제가 만들어봐야 겠어요 ^^😀😃😄😁🙂

[@hojugyver]

이거 속이 정말 부드러워요. 아주 아주 만족 하실 거에요 ~~

[@호두에미]

와~~도전의지 뿜뿜하게 해 주시네요🎉🎉🎉

[@bigkorea97]

마침 이 빵이 생각나서 레시피를 검색해 봤는데 우와!! 역시 호주가이버 짱 👍

[@hojugyver]

와 딱 맞춰서 올렸군요 ㅎ 맛나게 만들어 드세요 ~

[@박순희-m6y]

옆집으로 이사 가고 싶네요 여기는 미국 메릴렌드 입니다

[@hojugyver]

이사 오세요 ㅎ

[@pakhananim]

저처럼 집에서 간단히 빵 만드는 사람한테는 호주가이버 채널이 찐입니다 ㅎㅎ ^^ 너무 좋아요!!

[@hojugyver]

감사합니다. 즐 베이킹 하세요 ~

[@나무와새-o3t]

보면볼수록 신기하고 멋있어요 오븐이없어 아쉽네요 전 전기밥솥 빵만들어 먹어요~~^^

[@hojugyver]

전기 밥솥으로 만들 수 있는 빵들이 상당 수 있습니다. 밥솥 식빵 kzbin.info/www/bejne/gKHKeoWnnNZnnLc 밥솥 스콘 kzbin.info/www/bejne/iXvUkoawa6mHocU 추억의 옥수수빵 kzbin.info/www/bejne/g6DTe2lsmNmipsU 단호박빵 kzbin.info/www/bejne/jZmsq5yqhdJqack 카스테라 kzbin.info/www/bejne/gmW9l6Ojj6qlfZo 두부빵 kzbin.info/www/bejne/hp_TcqVqoLeSaqs 시나몬 풀어파트빵 kzbin.info/www/bejne/gaXcmZaNl89na7c 수플레 치즈케익 kzbin.info/www/bejne/npObd5dog7Z0r7c

[@thebakerray]

망고버터 허니버터 듬뿍 묻혀서 먹고 싶네요ㅠㅠ 그리운 바깥백...

[@hojugyver]

바깥백 ㅋㅋㅋ 그러게요 망고버터 허니버터와 함께 먹으면 그야말로 ㅎㅎ

[@aleh5287]

모닝 빵으로 오늘 부시맨 브래드 처음 만들어 보앗네요 인스턴트커피 대신(업어서요) 원두커피진하게 내려서요 꿀도 떨어져서(설탕 1스푼 추가로 대신) 코코아 파우더 (업어서 계피가루 약간으로) 햇는데요 발효도 너무 잘되고 구웟는데~~ 겉은 바삭 속은 결이 쫘악 찢어지듯 쫄깃하며 달지도않고.~~적당시나몬 향과 커피향이 어우러져 너무 단백한 기가 막힌 맛잇는 빵이 ~~ 또한가지 새로운 시도에 저는 제가 놀랍습니다. ㅎ ㅎ 스승님에 가르침 방송덕분이죠 너무 맛잇어요! 뭔지 모르겟지만 발효가 일반 밀가루보다 통밀이 잘되는지? 발효 가 너무 기가막히게 잘됩니다.

[@hojugyver]

거의 모든 빵을 다 만드시네요 ㅎ 저만큼이나 빵을 좋아하시는 분이신듯 합니다. ㅎ

[@aleh5287]

@@hojugyver 네에 무척 좋아 합니다. ㅎㅎ 지금은조금전 카스테라 2종류.하고 대만카스테라 방송 세개 보고 또보다 드디어 대만 카스테라 굽고 잇지요. 맛잇는 향이 온집안에 꽉 ~~~ㅎㅎ 감사합니다😊👍☘

[@hojugyver]

@@aleh5287 매일 빵을 만드시니 집안에 고소한 빵냄새가 가득할 것 같아요. 행복이 솔솔 입니다. ~~

[@aleh5287]

@@hojugyver 네에 아침마다 빵구워요 오늘은 부시맨 반죽이 조금 남은것 두엇더니 숙성이더 더~~잘되잇어서 볼게이노1개 소세지빵으로 1개 로 활용 해서 이침식사로~~ㅎㅎ 이젠 활용도 잘해요 감사합니다.😊😊😊

[@안기모씨-p8j]

늘 잘 보고 배워요ㅎ 혹시 기본 베이글도 올려주실수 있을까요~~🥰

[@김민식-e6z]

아웃백에서 먹었던 부시 브레드 직접 만든거 보니 신기하네요 ㅎㅎ

[@예압예압류]

아웃백이 생각나요 이거맛있는데 기다렸어요 역시호가님! 멋져요

[@hojugyver]

예압님 이스트 배달 받으신거죠 ㅎ 빵 사진 기대할게요 ~~

[@엘레니]

정말 맛있어 보여요.호가님.^^ 예뿌게 구워볼께용.^^😉

[@hojugyver]

네, 기대 만땅입니다. ~~

[@papi31]

호오~~이 빵은 어떻게 만드나 궁금했는데 감사합니다. 한국사람들이 좋아하는 레시피 콕콕 찝어주시네요. 자신은 없지만 도전해 볼께요! 통밀 빵 망친 후로 좌절했는데 다시 해볼겁니다. 대파 치즈스콘은 쉽고 정말 맛있었어요.

[@hojugyver]

맛있습니다. 해보세요 ㅎ ~~

[@솔내음-u9j]

우와~ 구독자 12만명 돌파 축하드려요!! 부시맨브레드 한번도 먹어 본 적은 없지만 하도 맛있다고들 해서 어떤 맛일까 되게 궁금했었는데 며칠내로 만들어봐야겠어요.. 치아바타 올려주신 이후로 자주 해 먹었는데 이번엔 치아바타 대신 이 빵입니다!! ^^

[@hojugyver]

축하 감사합니다. 부시맨 빵 만들어 보세요 맛있습니다. ㅎ

[@aleh5287]

안녕하세요🤗 저는 4일전 알게되엇는데 요즘 빵만드는데 아주 하루가 즐겁습니다. 호주가이버 대표님은 정말 타방송 못볼정도로 비교가 할수업이 쉽게 머리에 쏙쏙 알기쉽게 무슨 마력이 잇으신지 오늘은 3가지를 발효도중 두부파운드 진짜 간단해요 태어나처음 만든빵맛 상상이 안갈정도로 제가 햇지만 맛잇어요 요걸 먹어가며 탕종식빵 발효가 끝나 식빵도 완성 크로와상 도 만들어 봣지요 하루가 금방 가네요 최고에 방송 시청자 입니다.

[@최선미-t2b]

벌써 몇번째 만들어 먹었네요. 식사빵으로도 좋구요. 늘 감사해요

[@hojugyver]

부시맨빵 부드럽고 맛있어서 저도 많이 좋아합니다. ㅎ

[@K-FOREST_Original]

다녀 갑니다. ~ 모두가 힘들었던 2020이 저물어 갑니다. 한햇동안 고생하셨고 또한 감사드립니다. 새해에는 감염병이 해결되고, 모두가 건강과 기분좋은 일들의 나날이기를 바랍니다. 새해 복 많이 받으세요. ^O^

[@hojugyver]

감사합니다. 2020년 마무리 잘 하시고 희망과 행복 가득한 2021년 시작하세요 ~~

[@데이지-c1d]

안먹어 봤지만 울아이들이 맛있다고는하네요 만들어봐야겠네요~🎶

[@hojugyver]

네, 맛있게 만들어 가족분들과 즐기시기 바랍니다.

[@andatv123]

정말 부쉬 빵처럼 보입니다. 그래도 맛이 쫄깃쫄깃 할 것같습니다...화이팅입니다 저도 커피는 마시지는 않지만 냄새는 좋아합니다.

[@hojugyver]

커피 빼고 만드셔도 됩니다. 다민이 엄마께서 빵을 잘 만드시는 분이시던데 이빵도 함 만들어 달라 해 보세요 맛있습니다. ~

[@pay_papa77]

제가 호주가이버님 덕분에 푸딩만들다가 베이킹에 진심이되버려서 도구까지 풀세팅해서 여기올라온 빵들 도장깨기하고 있네욯ㅎㅎㅎ 개인적으로 저는 이빵이 제일 맛있네요:)

[@hojugyver]

ㅎㅎ 도장깨기 중이시군요 ㅋ 계속 즐거운 베이킹 함께 하시죠 ~~

[@주-s7h]

저 벌써 만들었어요. 진짜 맛있어요. 파는 거보다 더 맛있어요

[@조윤미-b6s]

저오늘 영싱 수십번보며 아침부터 따라하고 있습니다^*^

[@hojugyver]

맛있게 만들어 드셨죠 ? ㅎ

[@조윤미-b6s]

@@hojugyver 네~~!! 카페에 올렸습니다 ^*^

[@우리토리엄마]

와~~ 이빵 부탁해보려했던건데~~ 이렇게 레시피를 올려주셨네요~~^^ 레시피 감사합니다~^^ 잘 만들어 볼께요~~^^

[@hojugyver]

네, 맛있게 만들어 드세요 ~~

[@susan5136]

오랫만에 빵을 만들었는데요~ 처음 뭉쳤을 때 좀 된듯싶다 했는데(계량 미스인지~~) 역시 좀 발효가 덜 되고 빵은 딱딱하게 구워졌네요~일단 다 먹고나면 다시 도전해보려구요~ 베이킹 레서피 늘 감사합니다~^^

[@hojugyver]

담번에는 더 맛나게 만들어 드실 거에요 ~~

[@빛나는하루-i8g]

with 블루치즈 망고스프레드 초코♡

[@hojugyver]

ㅋㅋ 맛 끝내주겠네요 ㅎ

[@jinjinkang6620]

요즘 호주가이버아저씨땜에 빵순이가 되었어요!!^^*

[@hojugyver]

ㅋㅋ 저도 빵돌이 입니다. ㅎ

[@yoonlim6617]

좋은일 있으신가?오늘오픈닝이 굉장히 유괘하신것 같은데요 ㅎ

[@jessiny2893]

마지막에 맛있게 시식하는 모습에 저도 같이 먹는듯한 착각^^이 들 정도로 모든빵이 정말 맛있어 보여요!!! 호주가이버님 덕분에 저희집 빵들이 다채로워졌어요♡아이들도 좋아하구요♡ 항상 간단하면서도 맛있는 빵레시피 감사합니다♡♡♡

[@hojugyver]

아이들과 함께 밀가루 묻혀가며 하는 베이킹 이야말로 인생 최고의 행복 순간일 것 같아요 계속 해피 베이킹 하세요 ~~

[@jessiny2893]

넵 그럴께요^^세심한 답글 감사합니다!!

[@오늘-n1c]

와우 최고 입니다 도전해 보겠습니다 감사합니다

[@princessoh821]

이 빵 정말 맛있어요. 저 예전에 스테이크 하우스 갔다가 이 빵이 넘 맛있어서 두 번 리필해서 먹다.. 배가 불러져서 정작 스테이크는 잘 못 먹었던 기억이 있네요.. 크리스마스 연휴인데도.. 소중한 영상 올려 주셔서 감사합니다. 💖💖💖💖🤤

[@hojugyver]

즐거운 크리스마스 연휴 보내고 계시죠 ? 아프다는 친구분은 잘 건강 회복 하셨는지 궁금하네요. 맛있는 빵과 함께 크리스마스 연휴 그리고 새해 연휴 행복하게 잘 보내세요 ~

[@김영희-t5b6q]

와~~~ 진짜 가이버맞으세요 어쩜 이렇게 쉽고 유쾌하게 만드시는지요 가이버님 영상보고 있음 제가 성공해서 먹고 있는 듯 기분이 좋아져요 감사해요 커피콩빵도 시도해주세요 ㅎㅎㅎ

[@hojugyver]

감사합니다. 윤슬님의 댓글을 읽는 저도 유쾌해 지고 기분이 좋아지네요 ~~

[@MandyWon]

이번에도 역시 맛있게 완성되었어요~ 그런데 저도 이번에 깨달았는데 일본에서 산 계량컵썼더니 1컵이 200ml 이드라구요 그래서 밀가루조금 조절해서 넣었는데 어째든 성공입니다~ 항상 좋은 레시피 감사합니다🙏

[@hojugyver]

반죽은 비율이기 때문에 200짜리 컵으로 계량 하셔도 됩니다. 성공 축하드려요 ~~

[@skflthfl2056]

ㅎㅎㅎ 저도 만들려고 통밀을 기다리는와중에 호가님 영상이 ㅎㅎㅎ

[@hojugyver]

ㅎㅎ 곧 차커좋님 만드신 부시맨 빵 볼 수 있겠네요 ~~

[@집밖이좋아]

테이블 탐난다

[@minifairy78]

우와!!! 저 큰아이 임신했을태 막달에 이게 너무 먹고싶어서... ㅠㅠ... 이거 먹으러 아OO 갔었어요!!!

[@hojugyver]

그러게요 ,. ㅎ 빵 때문에 스테이크 전문점에 가시는 분들 많으시다고 합니다. ㅋ

[@ryuany]

스콘..빵 만드는데 관심있어서 영상보다 오늘 처음 호주가이님 영상뽰어욤 쉽고 즐겁게하시니 정말 즐감입니다 저도 당장 만들어보고싶게 만드네요.멋지십니다~ 지금까지 수도없는 영상들을 봤지만 댓글은 처음 입니다

[@hojugyver]

댓글 남겨 주셔서 감사합니다. 즐 베이킹 하시기 바랍니다. ~

[@ryuany]

호주가이시라해서 더 친근하게 느껴져서 보게된것도있구요.바로 아래 옆 뉴질랜드에서 10년여 살았었거든요.쿡스쿨을 다니기도하여 반죽하시는 걸보고 학교 다닐때를 추억하기도 했답니다. 자주 보고 또 만들어볼게요 쉬운 설명 가식없는 모습 참 좋습니다~👍

[@hojugyver]

@@ryuany 이웃 멋진곳에 사시는 군요 뉴질랜드 한번 가봤는데 정말 좋더라고요.

[@jinsun1922]

텍사스로드하우스 빵 레시피 알려주세요 할랬는데 잊고있었어요..호주사시는걸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그치만 아웃백두 최고! 감사해여😇❣️

[@refamilyvlog5228]

정말 만들어보고싶던 빵인데 *레시피 감사합니다 호주가이버님 짱!!!*

[@달덩이마망]

와! 감사합니다 부시맨빵 앙~ 바로 해먹어볼께요!

[@hojugyver]

네, 맛있게 만들어 드세요 ~~

[@박준성-j2v3j]

와우~~통밀100%로도 만들수있을까요

[@hojugyver]

만드셔도 됩니다.

[@서아-x5z]

존경합니다!!! 커피를 즐겨먹디 않아 인스턴트커피가 없는게 아쉽네요 ㅎㅎ

[@hojugyver]

믹스 한봉 넣으셔도 비슷하게 됩니다. ㅎ

[@miokkim2603]

스프레드 발라먹는데 너무맛있어요ㅎㅎ

[@hojugyver]

그쵸 ㅎㅎ

[@민정김-t8j]

하시는것 보면 넘 쉬워 보이는데 막상 하면 안쉬워융.ㅋ.ㅋ.그래두 자꾸 해봐야쥬!

[@hojugyver]

ㅎㅎ 한번 감 잡게 되면 모든 발효빵이 엄청 쉬워집니다. ~

[@민정김-t8j]

@@hojugyver 넹.코로나 조심하시구요.

[@곧이유없는반항]

탄수화물 중독자에게 매번 이렇게 새로운 레시피를 던져주시니 "난 공부하는거지 먹으려는게 아니야!"

[@hojugyver]

네, 저도 공부하느라 만드는 걸로 할게요 ㅎ

[@데이지-c1d]

올한해동안 맛있는 레시피와 동영상 올려주셔서 감사합니다~새해복많이받으세요

[@hojugyver]

감사합니다. 새해 복 많이 받으세요 ~

[@홍하나-q4c]

도장깨기 완료! 호가님 따라하다보면 빵이 뚝딱

[@suecho1754]

커피가 들어가는지 첨 알았어요~

[@lovleychoco98]

호주가이버님, 올 새해도 복 많이 받으세용!~🎁🎉🎉🎉🎉🎉💕

[@hojugyver]

감사합니다. 초코님도 새해 복 많이 받으세요 ~

[@shineekim9787]

요즘 손녀 딸과 함께 호주 가이버님 recipe로 빵과 쿠키 만드는 재미에 푹 빠져 있습니다.~~~^^ 항상 감사 드리고 혹시 르뱅 쿠키 recipe 올려 주실 계획은 없으실까요? 가능 하시면 부탁드립니다~~~^^

[@코스모스-x1d]

아웃백가서 이빵 너무 맛있어서 한개 더 달라고 하곤하는데 이렇게 직접 만드는법을 알려주시다니 정말 감사해용~~~

[@hojugyver]

이젠 맘껏 만들어 드시면 되겠네요 ㅎ

[@Joy0531]

오늘 비도오고 만들어보았어요! 완전성공!! 저는 강력분이없어서 중력분으로 섞었는데 괜찮네요 역시 호주가이버님 레시피는 실패가 없습니다😉

[@hojugyver]

비오는날 바로 구운 부시맨빵에 커피 한잔이면 행복이 솔솔입니다. ~

[@박인하-e7f]

건강한빵이네요

[@김정현-w2t]

호주가이버님이 만드신건 다 맛있어 보이네요~~ 근데 제가 똑같이 따라해도 잘 안되는이유는 뭘까요?? 암튼 호주가이버님 대박!!

[@hojugyver]

영상과 똑같이만 해보세요. 몇번 하다보면 반족에 감을 잡으실 거에요 그때부터는 막 날아다니게 되실 거고요 ㅎ

[@김정현-w2t]

@@hojugyver 넵!! 호주기이버님 따라갈려면 멀었지만 열심히 해볼께요~~ 호주가이버님 혹시 노란크림빵, 슈크림빵히라고 하는거 어떻게 만드나요?? 제가 그빵을 넘 좋와하거든요..만드는 방법좀갈켜주세요

[@행복해난-z6w]

빵만들기 어렵게만 생각했는데 도전해보고싶은 마음이 드는 채널이네요 구독하고 갑니다

[@hojugyver]

감사합니다. 함 만들어 보세요 맛있습니다. ~

[@amoryoonseul]

따듯했을때먹음 진짜 맛있겠어요.

[@hojugyver]

네, 맛있습니다. ㅎ

[@happiness-and-luck]

오늘도 역시 짱이십니다^^ 가이버님 쓰시는 사용감 많은듯한 빵트레이 볼때마다 진심 정겹습니다. 절대 새 것으로 바꾸지 말아주세요~ 지금 감성 없어질 것 같아요~~

[@hojugyver]

ㅎㅎ 그런가요 넘 오래돼서 새것 찾고 있었는데 그냥 써야 겠네요 ㅋ

[@joonhyukchoi6905]

존경합니다^^

[@hojugyver]

빵 잘 만드시는 분께서 이리 말씀하시니 쑥스럽습니다. ㅎ 한해 마무리 잘 하시고 행복만 가득한 새해 맞으시기 바랍니다. ~

[@최윤미-r2r]

주말에 만들었는데 남편과 딸이 너무 맛있게 먹었어요^^ 망고스프레드만 있으면 아웃백에서 먹는거랑 똑같을거 같다고 하네요~

[@hojugyver]

ㅎㅎ 맛있게 만들어 드셨군요 ㅋ. 계속 즐 베이킹 하세요 ~~

[@부부캠핑-v6q]

제빵에 1도 관심없고 모르던 저를ᆢ빵을 만들게 해주신분이예요ᆢ ㅋ 저번에 무반죽식빵 처음보고 시도해봤다가ᆢ좌절을 맛보고ᆢ포기하려다 한번더 해보자 싶어서 다시 만들었는데 성공해서 지금 4일째 식빵을ᆢ굽습니다ㅎ 반죽과 발효가 생명인것을 몰랐어요~ 지금도 구독해서 영상 쭉 보고 있어요 정말 제빵계의 백종원님^^ 쉽고 간편하게 알려주시니 시도해보다 점점 욕심나게 만드십니다ᆢ 자꾸ᆢ재료를 사게되네용; 통밀가루없는데 영상보니 사야겠어요ᆢ혹시 우선 통밀가루빼고 만들면 맛차이가 심할까요? 식감차이는 알지만 우선 통밀가루빼곤 다 있는쟤료여서 빨리 만들어보고 싶어서요ㅋ

[@hojugyver]

4일 연속 식빵을 구우셨군요 ㅎ 베이킹이 은근 재밌어서 하다보면 금방 고수 되실 거에요 ㅎ

[@불고기-p5o]

아웃백빵을 여기서.. ㅋㅋ

[@HH-ox1es]

조카가 어릴때 아웃백 이 빵을 좋아해서 종종 갔었는데 이렇게 금방 뚝딱 만드네요 감사합니다

[@hojugyver]

ㅎㅎ 만들어 보세요 쉽고 맛있습니다. ~~

[@러블리미라]

저 이빵 너무 기다렸어요 감사합니다~~^^♡

[@hojugyver]

네, 좋아하시는 빵 맛나게 만들어 드세요 ~~

[@김마-x1j]

잘봤어요 그리고 전번에 식빵 만들었는데 쿠션도 좋아요 단점은 부드럽지 않아요 부드럽지 않은 원인을 모르겠네요 화이팅하세요

[@hojugyver]

반죽할 때 재료에 변화를 주신 것이 하나라도 있나요 ?

[@김마-x1j]

@@hojugyver 다시 한번 해볼게요 순서대로 메모 하면서요

[@tlatlagoshim4725]

아뻬따이져,,우~아~ 반바지 빵집쥔장님의 강의 .편안한 멘트에 다시 밀가루 주물르기시작한답니다.60대이후의 어깨수술로 구비한 어깨 찜질기가 저의 발효기로 전락되었어요,근데 백번치데기가 힘든데 폴더방식은?어떨까 생각중인데 도전만이 답이겠지요?

[@hojugyver]

백번 손반죽 힘드시면 반만 하세요 것도 힘드시면 30번만 하시고요

[@박경화-y9q]

100점 만점에 백점 이십니다. 💯🤗🍞🥐🥖🥨🥯🥞🧇🥂

[@bookshelfofsputnik8561]

영상보고 중간중간 멈춰가며 따라 만들었어요. ㅋㅋㅋ 반죽을 야무지게 안 찝어줘서 바닥은 터졌지만 ㅠ 속살은 촉촉 달콤, 굽는 내내 은은한 코코아향이 집에 가득했어요. 100번 반죽이 손목이 좀 아팠지만 아픈거 가시게 하는 맛이에요. 멋진 레시피 감사합니다 😄😄

[@hojugyver]

손목 아프시면 아무래도 반죽기 하난 장만하시길 권해 드립니다.

[@emilce3753]

Se ve delicioso ese pan.

[@yjlee2615]

담백하니 넘 맛있겠어요~만들고 싶은데 지금 집에 코코아 파우더가 없네요~ 코코아 빼고 만들어도 될까요?

[@hojugyver]

빼도 빵이 되긴 한데 색과 맛이 조금은 다를거에요 ㅎ

[@ririkwon2846]

정말 금손이십니다! 너무 맛있을것 같아요

[@gayounglee4505]

한 번 도전해보고 싶네요

[@조영민-i4u]

저는 건강상 이유로 베이킹파우더나 소다보다 이스트로 만드는빵을 늘 부탁해도 들어주실꺼죠?♥♥감사

[@hojugyver]

맛나게 만들어 드세요 ~~ 빨리 건강 회복하시고요 ~

[@1221chinny]

호주에 살면서 이 빵이 가끔 그리웠는데 곧 한번 만들어 먹어야겠네요. 오늘은 당근빵 만들 예정이에요 ㅎ 레시피 감사드려요! 늘 잘 보고 있습니다. 미리 새해 복 많이 받으세요. 😊

[@hojugyver]

이게 유래가 호주 빵인데 한국에서 더 유명한것 같아요 ㅎ

[@모과살림]

이거 꼭 한번 만들어봐야겠어요!! 따라하기 쉽게 영상을 진짜 잘 만드시는 것 같아요^^ 우와~~~ㅋㅋ

[@hojugyver]

네, 만들어 보세요 쉽고 맛있습니다. ~

[@강영민-h4j]

늘 호주가이버님껄로 빵만들고있어요 편하고 넘 맛있어요 빵 반죽 저녁에 해놓고 아침에 굽고싶을땐 반죽을 어찌보관해야할까요?

[@hojugyver]

성형까지 한 후에 냉장고에 넣어 12시간 이상 저온으로 2차 발효를 해주면 됩니다. 아침에 꺼내어 30분 정도 실온 상태 만들고 구워주시면 됩니다.

[@c1n653]

혹시 괜찮으시다면 서브웨이 빵 만드는법도 알려주세요 항상 잘 보고 있습니다😄

[@jinnypooh80]

직접 만드시고 감탄사 연발 하시면서 와~~~ 하시는 거 보면 정말 빵 좋아하시고 만드시는 거 좋아하시는 거 같아요. 내가 좋아하는 것을 직접 만들어 먹을 수 있다는 건 정말 행복한 일이지요! ^^ 벼르고 별러 혹독하게 다이어트 하는 중이라 먹거리를 철저히 계산해서 먹는데 이러는 와중에 만난 호주 가이버님 영상을 눈으로만 보고 있자니 너무 힘듭니다. ㅠㅠ 정말 만들어보고 싶은게 너무 많습니다. 부시맨 빵도 정말 좋아하는데 ㅠㅠ 그래서 재료만 사다 모으고 있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이러다 언제 정신줄 놔버리고 만들어서 폭풍 흡입할 것 같네요. ㅠㅠ 베이킹에 관심 1g 있던 제가 게이지가 점점 차오르고 있습니다. 곧 만들 수 있게 되길... 질문( 계량컵이 제꺼는 1컵이 250ml짜리인데 빨간 저 계량컵은 어디서 사신건가요?)

[@hojugyver]

빨랑 다욧 성공하시고 좋아하는 빵 만들어 쪼금씩 드세요 ㅎㅎ

[@jinnypooh80]

@@hojugyver 호주가이버님 오늘 신랑이 먹어주겠다고 해서 드디어 1호빵 당근빵(신랑픽)부터 시작을 했습니다. 그런데 당근빵을 만들면서 보니까 제 반죽이 호주가이버님꺼보가 많이 되직하더라고요. 질문: 1. 흰 설탕과 황색 설탕이 다른 결과를 가져오나요? 2. 계란은 어느 정도 굵기를 사용하시는지요? 다른 영상에서 왕란을 쓰신다고 본 것 같은데 사실 때 몇 g짜리를 주로 사서 쓰시는지 궁금합니다. 계란이 4개 들어가는데 제꺼는 600g짜리라 반죽이 되게 느껴진 것 같아서요.

[@mediakido]

오오오.. 이거 만들어 볼라구. 여기저기 기웃거렸는데...

[@hojugyver]

만들어 보세요 맛있습니다. ~

[@seionehong]

00년대 초반에만해도 아주 특별한 날에만 가서 먹었던 아웃백 ...요즘은 매장 자체가 많이 사라졌죠

[@hojugyver]

그러게요 한국에서 거의 찾아보기 어렵게 된거 같아요.

[@kyungohhwang8168]

와...새해복 많이 받으세요. 전 요즘 영상에 있는 삥을 만드는 재미에 빠져있습니다.감사합니다. 그런데 항상 물의 온도가 문제 인지 잘 부풀지 않아요.

[@hojugyver]

이스트 문제일 수 있어요 빵만들기용 이스트의 종류 ; 우리가 빵을 만들 때 주로 사용하는 이스트는 생이스트, 액티브 드라이 이스트, 인스턴트 드라이 이스트,이렇게 3가지가 있습니다. 인스턴트드라이이스트는 마른 재료에 그냥 섞어 주시면 되고요 그만큼 효과가 좋습니다. 액티브 드라이이스트는 따뜻한 물이나 우유 한컵에 설탕 1큰스푼 과 함께 넣어 저어주고 10~15분 정도 충분히 활성화 시켜 거품이 많이 생긴 후 사용하셔야 합니다. 생이스트도 마찬가지로 활성화 시켜서 사용해주면 됩니다. 사용하는 이스트의 양은 레시피에서 인스턴트 드라이 이스트의 양이 1인 경우에 액티브 드라이 이스트는 2배를 넣어주고 생이스트는 4배를 넣어 주면 됩니다. 이스트를 넣었는데도 발효가 안된다면 죽은 이스트일 수 있습니다. 확인하는 방법은 따뜻한 물에 설탕과 함께 넣어 거품이 많이 생기면 살아있는 것이고요 거품이 조금 생기거나 안생기면 죽은 것입니다.

[@kyungohhwang8168]

어머나 답글 감사합니다. 바쁘실텐데 이렇게 자세히 적어주셨네요. 다시 만들어 보겠습니다.

[@미미-w8t]

앗,이건 딸이 좋아하는 빵이네요.^^ 코코아 파우더 없으면 통나무케잌 때 쓰던 밀크 초코렛 녹여 사용해도 될까요..?

[@hojugyver]

글쎄요 코코아 파우더나 초코렛이나 같은 원료인데 단맛이 어떨지 모르겠네요 ㅎ

[@미미-w8t]

@@hojugyver 감사합니다. 코코아 파우더 사왔어요. 코로나 바이러스19 조심하시고 새해에도 건강하시고 좋은 영상 부탁드립니다~^^👍

[@motherzzang]

가이버님 쓰시는 오븐 어디제품일까요? 같은온도에해도 자꾸 윗부분이타요ㅋ ㅠㅠ

[@hojugyver]

제 오븐은 밀레 제품입니다. 윗부분이 타는 경우에 중간에 쿠킹호일로 덮어보세요

[@이야호-n2j]

오늘도 영상 잘봤어요 ! 혹시 다음영상은 퀸아망 어떠신가요?ㅎㅎㅎ

[@눈눈-k7h]

덕분에 영상 보고 잘 만들었어요! 역시 호주가이버님이십니다아 ㅎㅎ 근데 190도 25분 하니까 빵 겉면이 딱딱하고 타는 게 오버쿡 되는 건가 싶어요 ㅠㅠ 이럴 땐 온도를 낮춰야 할까요 시간을 줄여야 할까요?

[@hojugyver]

온도를 좀 낮춰보세요

[@눈눈-k7h]

@@hojugyver 2년전 영상에도 답글을 달아주시고 ㅠㅠ 감사합니다!! 다음에 다시 도전해볼게요! 그리고 조금 타고 겉면이 딱딱해진 부시맨브레드도 맛납니다~~ :) 가족들도 좋아하구 두끼만에 6개를 다 먹었어요 감사해요!

[@hojugyver]

@@눈눈-k7h 가족분들이 다 좋아하신 다니 저도 그분 좋아요 ~~