Outin Nano Basket Plus - Jak použít nástavec pro kávovar Outin Nano

[@Sala_mandr]

1) kup si digitální váhu za 200,- 2) ten distributor držíš obráceně. Čechrá se to jen tím drátkem. 3) nenechávej běžet čerpadlo naprázdno. V návodu se na poslední straně píše, že máš stroj vypnout jedním stisknutím tlačítka. 4) yielduj espresso na váhu 36-42g, čímž se dostáváme opět k bodu 1

[@vogltanc]

bod 2 jsem mu chtěl zrovna psát 😂 dík

[@Sala_mandr]

@vogltanc máš taky outin?

[@vogltanc]

@@Sala_mandr Zítra mi dorazí, takže jsem v očekávání. Když bude dobře makat, koupím i ten basket.

[@Sala_mandr]

@@vogltanc ajajaj. Budeš hodně rozčarovaný. 1. Ten jejich defaultní košík je šílenej. Puk se z toho nedá pořádně vyklopit a celá ta workflow je hodně náchylná na chybovost. Okamžitě objednej nano basket. S Nano basketem je příprava kávy zenovou disciplínou. Workflow je naprosto dokonalá a learning curve je odměňující. 2. Člověk nesmí zapomenout, že na přípravu dobrého espressa je potřeba konstantní teplota, takže je potřeba všechny komponenty předem nahřát. Myslet si, že v lednu do vymrzlé mašiny naleju ledovou vodu a nechám to vytéct do ledového hrnku a pak budu nadávat na Outin, je přinejmenším zcestné. V kavárně se před extrakcí projíždí páka vodou, aby se nahřála i ta hubička na samém konci. Tudíž je důležité projet mašinu horkou vodou. Digitální váha na 18g/36g je povinnost.

[@vogltanc]

​​@@Sala_mandrberu na vědomí 👍 Po horách v -15°C s tím nemám v plánu lézt a s provozní teplotou je mi to taky jasný. Ta gramáž je 18g kafe a 36g finální šálek? Rád si nechám poradit, jestli máš ještě nějaký tip (s gramáží). Třeba double shot, nebo káva s mlékem...