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Índice do Vídeo:
00:00 O Ovo Pudim voltou??
01:37 Casca do Ovo com cristais de Caramelo Salgado
04:10 Recheio - Creme de Pudim
05:49 Pudim
06:13 Montagem
09:56 Resultado
10:44 Armazenamento e Validade
11:37 Preço
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#tabataromero #ovopudim #pascoa
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INGREDIENTES:
Calda:
100 g de Açúcar Refinado
1 Pitada de Sal
Chocolate Branco ou Cobertura (em torno de 150g para meia casca)
Recheio Creme de Pudim:
2 Gemas
395 g de Leite Condensado (1 caixa/lata)
5 g de Amido de Milho (1/2 col sopa)
200 g de Creme de Leite (1 caixinha)
100 ml de Leite
5 g de Essência de Baunilha
Mini Pudim :
modo de fazer aqui ››› • COPUDIM da Felicidade ...
395 g de Leite Condesado
150 ml de Leite
3 Ovos
1/2 col (sopa) de essência de Baunilha
1 pitada de Sal
Calda:
100 ml de Açúcar
80 ml de Água
1 pitada de Sal