Ovos de Páscoa com CASCA FINA SUPER RECHEADA! Maracujá e Prestígio!

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Nossa Cozinha com Fátima Barros

Nossa Cozinha com Fátima Barros

Күн бұрын

Ovos de Páscoa com cascas finas e super recheadas! Hoje vamos fazer dois recheios maravilhosos: Trufa de maracujá e Prestígio! São recheios líderes de vendas e agradam praticamente todos os paladares!
**Abaixo a receita está anotada para vocês!
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Para aprender a temperagem por adição em chocolate clique aqui:
• Derretendo Chocolate N...
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• A MANEIRA MAIS PRÁTICA...
RECEITA GANACHE DE MARACUJÁ
PARA A REDUÇÃO DE MARACUJÁ USEI A POLPA DE 2 MARACUJÁS
200 GRAMAS DE CHOCOLATE BRANCO
100 GRAMAS DE CREME DE LEITE (MEIA CAIXINHA- 17%GORDURA)
(A QUANTIDADE DE REDUÇÃO É A GOSTO. USE PREFERNCIALMENTE ENTRE 25 A 25 GRAMAS PARA ESSA QUANTIDADE DE GANACHE)
MODO DE FAZER NO VÍDEO
RECEITA DO PRESTÍGIO
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
100 GRAMAS DE COCO SECO INTEGRAL
100 GRAMAS DE CREME DE LEITE (MEIA CAIXINHA)
MODO DE FAZER NO VÍDEO
PARA CADA CASCA DE OVO DE 250 GRAMAS( REFERÊNCIA DA FORMA BWB 141) NO MÉTODO PINCELADO USEI 55 GRAMAS APROXIMADAMENTE DE CHOCOLATE.
DE RECHEIO USEI 75 GRAMAS EM CADA PARTE. TANTO DE GANACHE COMO DE PRESTÍGIO. A QUANTIDADE DE CHOCOLATE PARA COBRIR O RECHEIO É DE APROXIMADAMENTE 15 GRAMAS.
A CASCA MODELADA NA FORMA COM 3 PARTES (AQUELA QUE TEM SILICONE) PESA ENTRE 100 A 110 GRAMAS, ISSO SÓ DE CHOCOLATE.

Пікірлер: 205
@Andr-sn1kn
@Andr-sn1kn 4 ай бұрын
Fiz esse recheio de maracujá e fiz mini trufas, ficou uma delícia
@mariajosemagnanipistoripis9693
@mariajosemagnanipistoripis9693 Жыл бұрын
Você é uma Benção de Deus! Obrigada por nós ensinar com tanta perfeição!
@bernardetefreitasdefontes4871
@bernardetefreitasdefontes4871 5 ай бұрын
Receita top como sempre!!❤
@dinahleao8273
@dinahleao8273 Жыл бұрын
Parabéns Vc deu dicas importantes para iniciantes Dá até coragem de se "aventurar " e fazer Trabalhar com chocolate , pode ser uma exelente oportunidade de dar um apoio financeiro para a família. Nao só na Páscoa , más no ano todo Deus te abençoe pela generosidade.
@teresaoliveira2195
@teresaoliveira2195 5 ай бұрын
Amo sua receita vc explica muito bem deu abençoe sempre vc e sua família. Sou a Teresa moro em sumáre sumáre São Paulo. Bjos.
@cristiane6440
@cristiane6440 Жыл бұрын
Cai nesse vídeo aqui procurando justamente como fazer casca mais fininha e amei essa técnica, muito obrigado já ganhou uma escrita ❤🙏🏼e que maneira de explicar bem fácil.
@jessicaleaodeixateulike1152
@jessicaleaodeixateulike1152 5 ай бұрын
Vou fazer ovos pros meus sobrinhos e amei esse vídeo. Bem didático e tudo bem explicadinho. Obrigada
@elizabetesilvapereira1690
@elizabetesilvapereira1690 Жыл бұрын
Boa noite Fátima gostei muito dessa receita de chocolate 🍫 tudo de bom uma verdadeira delícia 😋 deu Aqua na boca uhuuuuuu 😋 nota 10 👍 Deus abençoe vc e sua família 👏
@elizabetemaria4182
@elizabetemaria4182 Жыл бұрын
Oitimo gostei da tecnica❤
@deysekelly2197
@deysekelly2197 6 ай бұрын
Salivei aqui com o recheio de maracujá 😅
@helianerapozo1880
@helianerapozo1880 Жыл бұрын
Hum ......deu água na boca! Arrasou! Parabéns 👏👏👏
@rosaligoncalvesvitaldoconc4306
@rosaligoncalvesvitaldoconc4306 Жыл бұрын
Que maravilha de explicação. Anotei tudo e, com certeza irei fazer. Adorei a casquinha fina e sem contar com a economia que se tem. muito obrigada. Sou de Belo Horizonte, MG
@mariaisabelpocorodriguessi5633
@mariaisabelpocorodriguessi5633 Жыл бұрын
Boa noite eu sempre vejo os vídeos seus Fátima vc é mil mil mil mil mil vc ensina muito bem fica com Deus 🙏
@lindarleiaparecidabueno857
@lindarleiaparecidabueno857 Жыл бұрын
Professora Fátima vc é TOP uma bênção de Deus😍
Жыл бұрын
Obrigada pelo elogio
@franciscafrauzino8102
@franciscafrauzino8102 7 ай бұрын
Que jeito prática eu gostei muito maravilhoso Deus abençoe sempre vc 🙏 Goiânia Goiás 🙏
@soniaaraujo5061
@soniaaraujo5061 Жыл бұрын
Parabéns! Você tem ás mãos abençoadas, ficaram maravilhosos🌹
Жыл бұрын
Obrigada de coração
@denisechauh3962
@denisechauh3962 Жыл бұрын
Boa tarde Fátima,eu sempre fiz doces pra festas,mais nunca consegui fazer bolos.nao acertava fazer uma massa boa,depois que comecei seguir vc,estou fazendo bolos maravilhosos,agora só faço bolo prós netos e familiares.estou fazendo muito sucesso,agora na época da páscoa faço ovos,e já vou fazer esse recheio de maracujá.brigada por passar as suas experiências.Deus te abençoe!!🙏
@adrianacristina5766
@adrianacristina5766 Жыл бұрын
Amei, gostaria que vc fizesse recheio crocante.😊
@djniraalves6923
@djniraalves6923 Жыл бұрын
Verdade❤amei ja comecei fazer Deus Abençoe
@eugeniaferreira4991
@eugeniaferreira4991 Жыл бұрын
Eu amei essa receita Deus lhe abençoe
@taynanimaribelmoralesrosen229
@taynanimaribelmoralesrosen229 Жыл бұрын
Olá boa tarde minha linda muito obrigada pela ajuda adorei saldos desde santa Catarina Florianópolis Brasil
@zenildaalves3371
@zenildaalves3371 Жыл бұрын
.Que maravilha!!!👏👏👏
@deusayasmimmartins7538
@deusayasmimmartins7538 6 ай бұрын
Luxo de Páscoa!😋😋😋😋😋😋😋🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥 Combinação perfeita!🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰🐰💋💋💋💋💌💌💌💌♥️♥️♥️♥️
@silviahelenaa8306
@silviahelenaa8306 Жыл бұрын
Hummmmm ameiiiii essa receita vou fazer p vender..adorei essa idéia...só gostariad saber p qnto posso vender? Parabéns....te desejo mtas bênçãos
Жыл бұрын
Amada o valor varia muito de região para região...
@dinhasilva6466
@dinhasilva6466 Жыл бұрын
Eu só trabalho com esse chocolate adoro!
@carmelagomes6502
@carmelagomes6502 Жыл бұрын
Bom dia meu amor tudo bem com vc ? como sempre arrasando nas receitas .
@terezinhaoliveira1948
@terezinhaoliveira1948 5 ай бұрын
Amo tudo que vc posta. Eu sempre faço alguma receita sua e dá super certo
5 ай бұрын
Fico feliz em saber
@cristianebraga7243
@cristianebraga7243 6 ай бұрын
Vc é maravilhosa amo suas receitas sou sua fã abraços
@carlanunes7470
@carlanunes7470 Жыл бұрын
Muito obrigado pela sua atenção todos nós.
Жыл бұрын
Que fiz com esse intuito de todos fazerem e dar certo. ❤🍫feliz Páscoa que Jesus renasce em vosso coração ❤.
@MariaGraca-zx7vq
@MariaGraca-zx7vq Жыл бұрын
Feliz Páscoa professora no final do vídeo falou em Deus disse tudo. Paz e Bem
Жыл бұрын
Para vc também uma feliz Páscoa ❤
@elianadias-sd2wx
@elianadias-sd2wx Жыл бұрын
Fátima adoro você gosto muito das suas receitas de passo todas você explica bem e eu gosto muito de vc
Жыл бұрын
Obrigada de coração
@terezinhamoterani2021
@terezinhamoterani2021 Жыл бұрын
Amo maracujá Fátima Parabéns.
@CHRISLOVE1981
@CHRISLOVE1981 5 ай бұрын
Amei o video , eu mesma vou fazer esse ano aqui em casa pra nós ❤ obrigada pelo carinho e aprendizagem
5 ай бұрын
Obrigada você
@CidaSilva-si1em
@CidaSilva-si1em Жыл бұрын
Deu água na boca Deus abençoe sua vida sempre 🙏
Жыл бұрын
Obrigada 🙌
@aparecidasantos2853
@aparecidasantos2853 Жыл бұрын
Nossa Fátima ficou maravilhoso ❤️
@renildanascimento2078
@renildanascimento2078 7 ай бұрын
Realmente água na boca 🥰🥰🥰
@biasousa8505
@biasousa8505 Жыл бұрын
Fátima posso fazer os recheios com cobertura fracionada? Bjs adoro seu trabalho
@bianunesgamer
@bianunesgamer Жыл бұрын
Boa noite! Qual a durabilidade dos ovos já recheados fora da Geladeira ? E dentro da geladeira ? Obrigada pela atenção...
Жыл бұрын
Fora 3 dias. Em geladeira até 5 dias
@deboraregina6914
@deboraregina6914 Жыл бұрын
Legal
@mariagrigoletti3629
@mariagrigoletti3629 Жыл бұрын
Melhor explicação que tive até hoje obrigada amiga
Жыл бұрын
Bora lá fazer feliz Páscoa ❤🍫🍬
6 ай бұрын
Ai minha nossa... que delícia!!! Vou tentar fazer hoje mesmo.
@sandrasalomao9944
@sandrasalomao9944 Жыл бұрын
Como e que sei o ponto de um brigadeiro maracujá que a base seja leite condensado, morango pra rechear a casca do ovo ou talvez uma trufa .Ponto seria de enrolar ou mais molinho?Eu tô adorando suas receitas, vc me expira é benção de Deus.
@mariaterezalopes1252
@mariaterezalopes1252 Жыл бұрын
Jesus!!! não dou conta Kkkkk boa noite Fátima querida 💓 Beijos de Maria Tereza da cidade de Varginha MG
Жыл бұрын
Beijos amada ⚘
@franciscafrauzino8102
@franciscafrauzino8102 7 ай бұрын
Eu cobertura das boas e fica muito bom 🙏
@rutefelicio4248
@rutefelicio4248 6 ай бұрын
Parabéns por mais um vídeo
@flaviagoncalves7868
@flaviagoncalves7868 Жыл бұрын
Oi amor da minha vida na cozinha. Que bom vc trazer essa delícia para nós. Este ano vou fazer novamente pela segunda vez os ovos em casa. Quero pegar prática para na próxima vender. Um grande abraço.
Жыл бұрын
Abraço amada 🥰⚘
@dheysandre
@dheysandre Жыл бұрын
Amei essa técnica. Obrigada pelo vídeo.vou fazer para presentear a família.
@veramiorelli5299
@veramiorelli5299 Жыл бұрын
Ficaram lindos!!👏👏❤❤
@silvanafernandes2065
@silvanafernandes2065 Жыл бұрын
Os recheios que más gosto maracujá e prestígio amei Fátima parabéns
Жыл бұрын
Obrigada 👍
@marcelaflory8302
@marcelaflory8302 5 ай бұрын
Ola, eu tenho encomenda de casca de maracuja recheada e de colher, posso utilizar essa massa para os dois? Obrigada pelo conteudo, muito rico!
5 ай бұрын
Pode sim 👍
@thamysaad
@thamysaad 5 ай бұрын
Amiga, esse recheio de prestigio da pra rechear quantos ovos de 250g?
@angelicaestefania2617
@angelicaestefania2617 6 ай бұрын
Oiie e se fosse para um ovo trufado feito na forma de 100gr quanto de recheio e de chocolate pra cada banda?
@vaniacristina699
@vaniacristina699 Жыл бұрын
Eu amo maracujá e prestígio!!!
@nazarealfradique1577
@nazarealfradique1577 Жыл бұрын
Você é extraordinária em seus ensinamentos ! Parabéns 👏👏👏👏👏
Жыл бұрын
Gratidão
@izildinhavieira
@izildinhavieira Жыл бұрын
Boa tarde. Que espetáculo de aula. Parabéns. Obrigada por toda essa sua dedicação. Deus continue te abençoando. Gratidão.
Жыл бұрын
Eu que agradeço
@liriawermeier1774
@liriawermeier1774 Жыл бұрын
Que delícia 😋😋... amei!! Eu não sabia como fazer os ovos de Páscoa!! Muito fácil... bjos 😚
@lourenco9580
@lourenco9580 Жыл бұрын
Parabéns explicou muito bem
@sidenilsongomes2769
@sidenilsongomes2769 5 ай бұрын
Parabéns muito obrigada
@shirleyv.5158
@shirleyv.5158 Жыл бұрын
Muito obrigado. Deus te abencoe!
@Adrianacristina-oo4pr
@Adrianacristina-oo4pr Жыл бұрын
Boa tarde ! Estou amando os seus vídeos, você ensina muito bem
Жыл бұрын
Obrigada pelo elogio
@anameire6462
@anameire6462 7 ай бұрын
Obrigada ❤😊
@marialuisadasilva597
@marialuisadasilva597 Жыл бұрын
Adorei essa receita bem explicada obrigada por compartilhar conosco essas delícias 😍😍😋
Жыл бұрын
Que bom que gostou
@raymundaanjos3790
@raymundaanjos3790 Жыл бұрын
Ameiiii seus ensinamentos,nossa dá água na boca, deu até vontade de fazer prós meus netos, será q eu acerto, obrigada e um gde beijo
@cintiamarcello3152
@cintiamarcello3152 Жыл бұрын
Faz com chocolate fracionado,fica top e é fácil de trabalhar.
@crisvilasboas9687
@crisvilasboas9687 Жыл бұрын
Olá boa noite fatima!! adoro suas receitas tira uma dúvida esse recheio de prestígio dá pra rechear bombons!
@franciscagoncalvesdesouzav8315
@franciscagoncalvesdesouzav8315 Жыл бұрын
Boa noite.❤ parabéns por esse trabalho lindo. Preciso saber se o freezer tem que estar vazio ou se posso ter outro s alimentos altera o produto.
Жыл бұрын
É bom estar vazio. Sem cheiro...eu não coloco no freezer. Uso a geladeira.
@veramiorelli5299
@veramiorelli5299 Жыл бұрын
Maravilhosa receita!! Muito obrigada!!🙏🙏👏👏❤❤
@leidedasilva5563
@leidedasilva5563 Жыл бұрын
Parabéns muito bem explicado 👏👏🥰
@rosangelapess7240
@rosangelapess7240 Жыл бұрын
Amei vou fazer pras netas
Жыл бұрын
Que bom que gostou
@carmelagomes6502
@carmelagomes6502 Жыл бұрын
maravilhosos e com certeza deliciosos ❤❤❤❤❤
@clecicosta3297
@clecicosta3297 Жыл бұрын
Ob9!
@ElianaSantos-cc4nh
@ElianaSantos-cc4nh Жыл бұрын
Hummmm deu água na boca 😊
@jailmarodriguesrodrigues9860
@jailmarodriguesrodrigues9860 Жыл бұрын
Que maravilha vou tentar fazer
@vanessadocess6176
@vanessadocess6176 Жыл бұрын
Maravilha de aula ,como sempre
@badimartinscherres122
@badimartinscherres122 Жыл бұрын
Boa tarde ,posso usar o suco de maracujá Maguary? E a quantia é a msm? Obgda 🙏
@carlanunes7470
@carlanunes7470 Жыл бұрын
Que delícia parabéns ficou muito lindo mesmo
@eleniraoliveiragneiva4776
@eleniraoliveiragneiva4776 Жыл бұрын
Bom dia chefe Fátima. Adoro suas receitas e dicas. Posso usar este recheio para ovo de colher. Só de São Paulo capital. Muito obrigado e um domingo abençoado por Deus.obrigado viu
Жыл бұрын
Pode sim! Beijos
@giselenegri9097
@giselenegri9097 Жыл бұрын
Boa tarde Fátima td bem? Amo suas receitas e gostaria de saber se vc vai na maracake
@vaniacristina699
@vaniacristina699 Жыл бұрын
Maravilhosoooo!!!
@horianafigueiredo381
@horianafigueiredo381 Жыл бұрын
Por gentileza, onde encontrar essa panela com parte interior branca, qual é a marca? Agradeço desde ja
@ondamariadasilva2377
@ondamariadasilva2377 Жыл бұрын
Que delícia eu adorei obrigado ♥️
@zelialimamonteiro2096
@zelialimamonteiro2096 Жыл бұрын
Oi Fátima adoro suas receitas como faz esse recheio de coco
Жыл бұрын
Tem no canal. Clica aqui:kzbin.info/www/bejne/qaq9Y6Ged9aHhqs
@giselledasilvasilveiraoliv5185
@giselledasilvasilveiraoliv5185 Жыл бұрын
Boa tarde Fátima querida, amo suas receitas:), esse recheio de maracujá pode ser usado em recheio de bolo?
Жыл бұрын
Pode sim 👍
@thamysaad
@thamysaad 5 ай бұрын
Como vou fazer pra consumo próprio, depois de prontos posso apenas colocar em um pote com tampa e armazenar na geladeira?
5 ай бұрын
Sim
@clecicosta3297
@clecicosta3297 Жыл бұрын
Maravilhosas
@marlenealvesdeoliveira3322
@marlenealvesdeoliveira3322 Жыл бұрын
Professora Fátima esse chocolate aqui marca Qual é a melhor cobertura fracionada para fazer as casquinhas
@MariaSantos-vc7qh
@MariaSantos-vc7qh Жыл бұрын
Eu estou usando cobertop. Sabor dele está muito bom!
Жыл бұрын
Várias marcas. Melken, Sicao. ❤🍬
@adrianagoncalves5945
@adrianagoncalves5945 Жыл бұрын
Boa noite Querida, vc poderia tirar 1 dúvida sobre o ovos, posso fazer a casquinha do ovo dois antes e depois terminar ele com o recheio?
Жыл бұрын
Pode sim
@jailmamaria2907
@jailmamaria2907 Жыл бұрын
Que delícia Fátima!qual chocolate vc usa? Obrigada
Жыл бұрын
Nesse vídeo eu usei Melken.
@mariahelenaportella2530
@mariahelenaportella2530 Жыл бұрын
Esses recheios pode ser usado em ovos de colher??
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
Eu gosto muito disso
Жыл бұрын
❤⚘
@SilviaGarciaStupervitta
@SilviaGarciaStupervitta Жыл бұрын
ola obrigada pelas receitas ótimas, poderia me dizer onde comprar essa panela
Жыл бұрын
Em loja de artigos para confeitaria. ❤
@katiacristinamachado2694
@katiacristinamachado2694 Жыл бұрын
Que delícia Fátima. Qual foi o chocolate que usou?
Жыл бұрын
Melken
@danielaassis6642
@danielaassis6642 Жыл бұрын
Tenho uma dúvida, se eu usar um chocolate nobre e optar pela temperagem de 34 graus e for fazer esse processo até a casca sair da geladeira eu posso utilizar o restante do chocolate já temperado ou vou precisar fazer a temperagem novamente, qual a dica para não perder a temperatura?
@lurdesmaria2715
@lurdesmaria2715 Жыл бұрын
Que delícia deu água na boca parabéns 🤗
@patriciaferreira5518
@patriciaferreira5518 Жыл бұрын
Top❤
@franciscafrauzino8102
@franciscafrauzino8102 7 ай бұрын
Eu não gosto também de semente de maracujá eu gosto assim 💐🌹🙏
@willianbraga4202
@willianbraga4202 6 ай бұрын
Pra mim só é bom por quando o ovo é de colher pq põe pra decorar em geleia e não triturado na massa
@maryrocha5899
@maryrocha5899 Жыл бұрын
Quantos ovos da pra essa quantidade de recheio
Жыл бұрын
Em 75 gramas em cada casquinha. ❤🍬
@sandrasalomao9944
@sandrasalomao9944 Жыл бұрын
Esses ovos trufado são de quantas gramas a forma e depois de ele feito pesa quanto.
@mariaeliza259
@mariaeliza259 Жыл бұрын
Misericórdia!! 😋😋
@solangedantas2110
@solangedantas2110 Жыл бұрын
eu posso por na caixa e colocar na geladeira
Жыл бұрын
Se não tiver outro jeito sim.
@josecavalcante5356
@josecavalcante5356 Жыл бұрын
Essa quantidade de recheio que vc fez dá para quantos ovos?
@cidagomesdasilva2972
@cidagomesdasilva2972 Жыл бұрын
😊😊😊😊😊❤❤
@solangedantas2110
@solangedantas2110 Жыл бұрын
Fátima moro numa cidade muito quente oque faço para armazenar
Жыл бұрын
Se não tiver outro jeito, vai ter que embalar bem e guardar na gaveta da geladeira...
@marianab16
@marianab16 Жыл бұрын
Olá, o recheio de maracujá descansa fora da geladeira?!
Жыл бұрын
Não necessariamente, pode ser na geladeira. Eu gosto de deixar fora.
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