Πηχτή Χοιρινή / Soup Patsas

Πατσάς χοιρινός, Πηχτή Χοιρινή | Greek patsas recipe. Soup Patsas. The perfect dish of winter.Aspic or meat jelly is a savoury gelatin made with a meat stock or broth. Aspic, savoury clear jelly. How to make winter pork soup jelly. Patsas Soup Recipe.
Παραδοσιακό, τοπικό, οικογενειακό πιάτο του χειμώνα! Το Χριστουγεννιάτικο πρωινό με "πιτουλίτσες" και "πόντς"! Εμβληματικό, χαρακτηριστικό χειμερινό πιάτο. Πατσάς «παγωμένος», ζελατινοποιημένος, πατσάς ζελέ, "πιφτία", πηχτή, peftia, πατσάς, συνταγή Ανθούλα, homemade. Πεντανόστιμη Σούπα Πατσάς. Χοιρινός πατσάς, Πηχτή, Ζαλατίνα
Μέρος του εθίμου της «Γουρνοχαρά» ή «Γουρουνοχαράς», το παστό χοιρινό μαζί με τις τζουμπερίγκες-Τσιγαρίδες και τα λουκάνικα-χωριάτικα.
~ Καλές γιορτές ~
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ
#patsas #porkjelly #aspic #meatjelly #patsa #soup #Meatsoup #πηχτη #πατσα #πιφτια #greekrecipe #aspic #greekrecipes #Anthoula #cooking #jelly #πατσας #Peftie #homemade # Boiled # meat # homemade

[@anthoulahomemade]

📌Δείτε περισσότερα στο: youtube.com/@anthoulahomemade - Σπιτικές συνταγές - Μαγειρική ▶Κάθε μέρα μια συνταγή από την κουζίνα του σπιτιού, νόστιμο, απλό φαγητό ▶Εvery day a recipe from the home kitchen, delicious, simple food Σπιτικό Ελληνικό Φαγητό, Συνταγές, - Μεζές, - Γεύμα, - Μαγείρεμα, Ήθη, & Έθιμα «Σπιτικό απλό μαγείρεμα» The Homemade Greek Food - Appetizer - Recipe - Meal ~ Καλό μαγείρεμα ~ ✅ Μπορείτε να υποστηρίξετε τις δοκιμασμένες, νόστιμες και πετυχημένες συνταγές κοινοποιώντας τα βίντεο στους λογαριασμούς σας στα social media. 😍 ✅ Φίλοι και φίλες, δείτε τα βίντεο μέχρι το τέλος για να μην χάσετε τις μικρές λεπτομέρειες. 👈✔ ✅ Αν σας αρέσει το βίντεο της συνταγής, θα χαρώ πολύ να εγγραφείτε στο κανάλι μου και να αφήσετε ένα σχόλιο, σας ευχαριστώ πολύ. 🙏 ✅ Μην ξεχάσετε να ενεργοποιήσετε το κουδούνι ειδοποιήσεων 🔔 για να ενημερώνεστε για τις νέες σπιτικές συνταγές αφού εγγραφείτε στο κανάλι μου.😋 ✅ Για να παρακολουθήσετε τα βίντεο που ανέβασα πρόσφατα, ΚΑΝΤΕ ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι και πατήστε το καμπανάκι ειδοποιήσεων ⏰(🔔)

[@JeanVoronkova]

Heya Anthoula, this looks so good! Nice one 👏🏻👏🏻👏🏻 like#1

[@anthoulahomemade]

Thank you! Have a nice day!

[@papanikolaouvassilis]

Μπράβο για τη συνταγή! Το έχω ακούσει πολλές φορές ως παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο φαγητό, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ!

[@anthoulahomemade]

Παραδοσιακό πιάτο και σε μια περιοχή με πολύ κρύο χειμώνα(τουλάχιστον 6μήνες). Τώρα 23/03/21 έξω χιονίζει με -1°C. Ευχαριστούμε!

[@papanikolaouvassilis]

@@anthoulahomemade Χιόνι!! Εδώ κατέβασε 8 βαθμούς τώρα το βράδυ! Για Αθήνα το λες λίγο τέτοια εποχή! Καλό βράδυ!

[@БудниЕлены]

Добрый день☀ Шикарное 🍗🍖🍗мясо, отличное приготовление!!! Спасибо. До новых встреч🕊🕊🕊

[@anthoulahomemade]

взаимный! Спасибо за хорошие комментарии!

[@WolfenSköll-Mountains]

How delicious what you have done! a delight and great music, new friend and subs!!

[@anthoulahomemade]

Many thanks!

[@raysofsolace2535]

Looks good ,thanks for sharing 👏

[@anthoulahomemade]

Yes, delicious dish, favorite flavor with many memories! Many thanks.

[@anthoulahomemade]

Ευχαριστούμε που παρακολουθήσατε! Αν σας αρέσει το περιεχόμενο Homemade Anthoula, χτυπήστε το κουμπί "Μου αρέσει" και θυμηθείτε να εγγραφείτε! Μην ξεχνάς. Κάντε κλικ για να εγγραφείτε για να δείτε τα επερχόμενα βίντεο από τις πιο απλές, νόστιμες, λεπτομερείς, σπιτικές συνταγές για το δικό σας τραπέζι! Thanks for watching! If you like Homemade Anthoula content, smack that “Like” button and remember to subscribe! Don't forget . Click to subscribe to see the upcoming videos of our simplest, delicious, detailed, homemade recipes for your own kitchen!

[@djjuanela4586]

Brillant work y video my friend greetings. 🙏🤝👏👍🎶🎶🎵🎵🎤🎧💯💯💯👌

[@anthoulahomemade]

Many thanks

[@alextenerife9215]

Great job friend delicious food 😋👍

[@anthoulahomemade]

Amigo! Thank you for watching.

[@alextenerife9215]

@@anthoulahomemade Thank you very much I will support you with this new channel of mine, the other one was disabled for a while due to copyright problems

[@AISEL117]

Amazing charming video.

[@anthoulahomemade]

What nice comments! Thanks.

[@calmatimusic2201]

Very nice, Thank you for sharing anthoula Greetings from 💟 Calmati Music 💜 like 23

[@anthoulahomemade]

Welcome, we thank you very much

[@naturatelierschatztruhe]

Well done 👍 big like 👍❤️😋❤️

[@anthoulahomemade]

We appreciate it very much. Thanks!

[@bluesal]

Awesome content thanks for sharing

[@anthoulahomemade]

We are glad you liked it. Thank you for watching.

[@TakisTravel]

Το αγαπημένο μου φαγητό! 👍👍👍👍👍

[@anthoulahomemade]

Και το δικό μας. Ευχαριστούμε πολύ!

[@tonymckeage1028]

Great Video, thanks for sharing

[@anthoulahomemade]

Many many thanks!

[@Замурчательныйпозитив]

Very interesting

[@anthoulahomemade]

Thank you for watching.

[@detlefbalbachviews6034]

Yummy... delicious😋😋😋😘

[@anthoulahomemade]

Yes! Many thanks.

[@kostasmeniothis283]

Καλησπέρα σας... Θα ήθελα να μάθω ποιος ο λόγος που παστωσατε τα κρέατα και επίσης αν χρησιμοποιήσατε χύτρα. Ευχαριστώ.

[@anthoulahomemade]

Για την ΓΕΥΣΗ! Μαρμίτα-κατσαρόλα καζάνι 30 λίτρων, όχι χύτρα! Με το αλάτι(πάστωμα) έχει ιδιαίτερη γεύση δεν είναι κρεατόσουπα...Το πάστωμα του κρέατος είναι παράδοση "γουρουνοχαράς", το αλάτι αποβάλει την υγρασία του κρέατος, το κάνει πιο γευστικό και παρατείνει τη διάρκεια συντήρησης του εκτός ψυγείου. Ευχαριστούμε πολύ.

[@kostasmeniothis283]

@@anthoulahomemade Ευχαριστω πολυ... Απλα ειμσι λατρης του πατσα και εδω στη Θεσσαλονικη τα ποδια (μοσχαρισια) τα βραζουμε πολυ ωρα (10-12 ωρες) σε χαμηλη φωτια εως να ξεκολλανε τα κοκκαλα μονα τους. Επισης διαπιστωσα πως το δοχειο που βαλατε τα κρεατα δεν ειχε τρυπες για φευγουν τα υγρα του κρεατος. Πσντως μπραβο σας...θα δοκιμασω να το κανω τον ερχομενο χειμωνα.

[@JeanVoronkova]

Ooh sorry my like is number 5 lol! Not 1!

[@anthoulahomemade]

No need... Many thanks!