PÉGATE AL PLAN - GUARAPO de frutas - La RECETA más FÁCIL

[@MariaCristina-pb7ug]

Esta muy bien

[@nancyuribe9806]

Excelente! Saludos desde Venezuela

[@JOHANNYCT]

Que viva mi Santander carajo qué rico guarapo

[@Newuser2025-o2h]

Que rico el guarapo mano!

[@leo14425]

Se ve una recuca!! Apenas lo haga mando foto jajaja😮🤤 Excelentes tips! Saludos desde Medallo 👊🏻👍🏻

[@davidrey5382]

excelente manooo

[@CarlosMartinez-ry3gg]

Hola saludos desde El Salvador aquí esa bebida se conoce como chicha y si también emborracha

[@masterkeyoficial]

La chica es hecha a base de maíz

[@danielsd.b2860]

Que bueno, muy rico.

[@samyaponte9294]

Se ve delicioso 😋 quería preguntarle si le ste guarapo me sirve para el masato de arroz? Gracias 😁

[@freddyalejandrocarvajalcon9668]

Si claro

[@asocics4569]

excelente video!

[@MariaCristina-pb7ug]

Muy bien

[@productosparaelbienestar4803]

Hola, me pareció excelente el vídeo. Muy bien explicado, con buena energía, me gusta que esté seccionado, los datos que das culturales, la edición y sobre todo, esa autenticidad y el toque colombiano que nos encanta !. Saludos desde Barranquilla... tengo una pregunta, si hiervo las cáscaras de la piña antes con la panela podré fermentar directo ? Otra pregunta, se puede hacer fermentación a tapa cerrada abriéndole cada cierto tiempo ? Y así acelerar el proceso? Saludos, ojalá puedas responder y gracias !

Hola. Gracias por los comentarios 👍. Puede hervir las cáscaras pero entonces dejar enfriar esa agua y las casacaras. Si lo tapa full. Debe estar muy pero muy pendiente de estarlo abriendo. Porque sino. Se lleva demasiado de gas y cuando lo vaya abrir explota y se pierde gran cantidad de guarapo. Ya le pasó. Y dejé la cocina vuelta nada. Saludos.

[@nicolasortega5316]

excelente

[@JaguarXJ220huge]

Bien logrado el video

[@jairojaimes5395]

chevere

[@jorgemantilla6865]

El guarapo + la Kola en mi pueblo El Socorro (Santander) le llamamos CARABINA

[@garsurtito1]

Gracias parcero, justo esto era lo que buscaba. Una pregunta: es verdad que si se hace en una moya de barro, coge más sabor?

Si es mejor. Pero el recipiente de barro debe estar curado. Y se hace de la misma manera debe estar en un lugar oscuro sin humedad. Esperamos que le quede una delicia.

[@MariaCristina-pb7ug]

En mi país también se llama juarrapo

[@lizsotomonte5652]

Qué buena explicación y edición del vídeo. Tengo una duda ¿Qué cantidad de fruta le debo poner en el caso de hacerlo con mora y uva? Es que quiero que me quede de color rojo mano! 😅 Muchas gracias 😊

Hola cómo estás. Primero que todo GRACIAS. Bueno respecto a las cantidades pues no hay una medida exacta. Lo que permite que se haga el guarapo es la piña y la panela esto quiere decir que si o si debe llevar piña. La Mora y la uva puede ser de 250 gr de cada una si lo haces en un recipiente grande. Preferiblemente machacarlas para que boten el color.

[@lizsotomonte5652]

@ gracias totales por responder, un abrazo 🤗

[@joeljoseveraduerto2088]

Cuántos días puede durar en temperatura ambiente

[@nicolasduqueosorio7570]

que ricoooo, aqui en Pereira hay un lugar donde lo venden y cada que tengo la oportunidad paso por allí a tomar un poco, siempre he querido intentar hacerlo en casa pero me da miedo no saber identificar entre si se fermentó o se echó a perder ¿algún consejo para darme cuenta?

Hola Nicolás cómo estás. Mira la diferencia está en el sabor. Cuando está dañado te va a saber muy diferente al sabor que conoces como guarapo. Y el consejo es que una vez hecho. Lo consuman en menos de una semana. O mientras conserve el gas. Al fermentarse se gasifica. Y si lo envasas en otras botellas va perdiendo ese gas y es cuando se empieza a dañar.

Gracias. Por seguirnos y por tu comentario es muy valioso para todos.

[@victorgustavoolivera2465]

Pregunta, y cuánto dura está bebida, ósea en cuanto tiempo hay que beberla?, Abrazo

[@andreavanesavillamizarfaja9526]

Sólo En los locutorios se consigue la panela? O en los mercadona? No sé

[@andresnino7138]

Amigo ¿Ud que hace con lo ue le queda en la botella? ¿Toda esa fruta la bota?

La utilizo para hacer otro guarapo. Y después si la boto.

[@janethvanegas2201]

En qué momento le echaste el jugo de uvas

En el momento que hice la mezcla de todo. 👍

[@luistapia2488]

quantos gramos de Panela fueron utilizados????

Hola que más. Para esa cantidad de agua puede ser una libra. Osea 500 gr

[@andresnino7138]

Amigo ¿Puedo añadir mucha pulpa de mango, cascara de piña y la aguapanela es decir que la pulpa sea mayor cantidad? ¿A que precio podria vender cada botella amigo?

Andrés cómo está. Claro le puede añadir. Pero recuerde que lo que se fermenta y le da el sabor original al guarapo es la cáscara de piña 🍍 y la panela. Si le pone pulpa de mango y en más cantidad puede que se demore en fermentar y el sabor no sea el ideal. Le recomiendo la uva el Lulo o si le gusta el sabor del mango sería buenísimo pero en porciones normales.

[@reinarogel4662]

Buenas noches cuando le pone mora la pone cocida

[@R4VILOBF]

Guarapo pa' la marcha ¡Uy!

[@hermesfenandez8928]

Muy bueno, pero trate de hacerlo más corto, pa' lante exitos

Gracias por la sugerencia. Claro que si.

[@productosparaelbienestar4803]

Pues me parece chévere que se extienda pero que para quienes tienen poco tiempo pueda ir directo a la secciones del video

[@MariaCristina-pb7ug]

Que es panela

[@martincuanqui9886]

Hola gente para obtener alcohol en esa bebida, yo hice de manzana. Corte trozos azúcar y agua y lo deje 7 días, solo obtuve jugo y yo embriagarme😆. Nosé como hago? Tal ves porque lo hice en un taper y no en botella o hay que procesar la manzana para que fermente más rápido?ayudaa

[@freddyalejandrocarvajalcon9668]

Jaja es como toche , lo de las pantaletas es para wue no lesfalte el cliente masculino , pero eso era en negocios antiguos ahora no

[@JonathanPlata-w7j]

Todo bueno asta q lo escurrió con la mano Pero buena receta

[@soyarielvillar]

Una ayudita no queda mal jejeje

[@miriamsanchez1721]

Esa bebida no se llama guarapo si no tepache, aqui en mexico asi se le llama ala bebida fermentada de piña .solo que aqui le hechan mas ingredientes : Y el guarapo se extrae de la Palma que prácticamente es la sabia de la misma

[@masterkeyoficial]

Aquí en Colombia se llama guarapo

[@lordcarnicas]

Entonces a los Santandereanos nos toca llamarlo como usd se le ocurra?

[@ruthserranoacevedo9276]

Felicitaciones se llama guarapo de frutas el mismo lo dijo frutas que ayuden a fermentar. Algunos le echan remolacha y zanahoria más manzana y también queda muy rico pero como el lo enseña queda muy delicioso 😋 felitaciones por dedicar tu tiempo y como lo dice también le echa mora 🎉🎉🎉😅❤

[@gladysbedoya2610]

Se ve muy rico gracias,pero tú no te cambiaste de busco en ocho días.😅

😂

[@renatabella5189]

8 días??? Es demasiado!

Es suficiente. Porque no estamos usando madres para fermentar.