ผัดต้มยำมาม่าปลากระป๋อง อาหารทำง่ายๆแต่อร่อยมาก Stir fried instant noodle with Canned fish Ep.367

ผัดต้มยำมาม่าปลากระป๋อง
1 ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
2 มาม่ารสต้มยำกุ้ง 1 ห่อเล็ก 55 กรัม
3 กระเทียม 5 กลีบ
4 ตะไคร้ 1 ต้น
5 ไข่ 1 ฟอง
6 พริกแดง 8-9 เม็ด
7 หอมแดง 4 หัว
8 ใบมะกรูด 3 ใบ
9 มะนาว ครึ่งลูก
10 มะเขือเทศราชินี 8 ลูก
11 แครรอท 70 กรัม
12 คะน้า 50 กรัม
13 น้ำตาล 2 ช้อนชา
14 พริกเผา (มากับมาม่า)
15 ผงปรุงรสมาม่า
16 น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องต้มยำสูตรนี้สามารถผัด มาม่าได้ 2 จานค่ะ แต่วันนีจิ๊บอยู่คนเดียว กินคนเดียว เลยผัด 1 จานค่ะ
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใช้ ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ ที่เป็นรสต้มยำกุ้ง
- น้ำตาลเพิ่ม-ลดได้นะคะ ใครที่ชอบหวานหน่อยก็เพิ่มได้ค่ะ ชิมก่อนค่อยเพิ่มทีหลังได้ค่ะ
- ผงมาม่า จิ๊บใส่ เกือบหมดนะคะ โดยส่วนตัว ไม่ชอบรสจัดมากค่ะ (ถ้าใส่หมดสำหรับจิ๊บเค็มไปนิดค่ะ)
- เราจะไม่ปรุงรสอะไรเพิ่ม นอกจากเครื่องปรุงที่มากับซองมาม่าค่ะ ตัดรสด้วยน้ำตาลนิดหน่อยค่ะ
- มะเขื่อเทศ ใช้พัน์อะไรก็ได้ค่ะ ท้อ สีดา ได้หมดค่ะ จิ๊บมีมะเขือเทศราชินี เลยใส่ค่ะ
Stir fried instant noodle with Canned fish
1 Canned fish
55 g instant noodles
5 garlic
1 lemongrass
1 egg
8-9 red peppers
4 Shallots
3 kaffir lime leaves
1 tbsp Lime juice
8 Cherry tomato
70 g carrots
50 g Kale
2 tsp Sugar
1/2 tbsp Chilli Paste
Mama seasoning powder
1 tbsp Vegetable oil
ขอบคุณทุกการรับชมค่ะ ขอให้เพื่อนๆทุกคน กินอิ่มนอนหลับ สุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ มีพลังบวกในชีวิต และเจอวันที่ดีในทุกๆวันนะคะ
ช่องนี้จิ๊บสร้างขึ้นเพื่อแชร์ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหาร ของคาว ของหวาน เป็นการแชร์สูตรที่จิ๊บทำกินจริงๆในบ้าน เพราะเป็นคนชอบและมีความสุขกับการทำอาหารหรือขนม จิ๊บไม่ได้ทำเก่งทุกอย่าง แต่อยากแชร์ให้เพื่อนๆได้ดู แม้คนไม่ทำอาหารก็ดูเพื่อเป็นไอเดียในการหาของกินก็ได้ค่ะ อาหารช่องนี้รส ไม่จัดนะคะ เพราะจิ๊บกินค่อนข้างจืด ขนมก็เน้นไม่หวานมาก ถ้าทำจืด เพื่อนๆก็สามารถปรุงรสเพิ่มได้ แต่ถ้าเค็มไปแก้ยากค่ะ ส่วนตัวจิ๊บพยายามลด โซเดียม และน้ำตาล ในร่างกาย จิ๊บก็อยากให้เพื่อนๆใส่ใจสุขภาพกันนะคะ
ไม่ว่าจะมีคนติดตามมากหรือน้อยจิ๊บก็จะทำวิดีโออย่างตั้งใจ ทำไปเรื่อยๆ กะว่าจะทำไปจนแก่เลยค่ะ จะทำกับข้าวเอง ปลูกผักกินเองเท่าที่มีแรงทำได้ (การปลูกผักก็ตามมีตามเกิดค่ะ ไม่งามเท่าที่เขาปลูกขาย แต่ก็ได้กินแบบปลอดสารเคมีค่ะ) และไม่ว่าจะมีคนดูมากหรือน้อย จิ๊บก็ตั้งใจทำเต็มที่ จะพยายามปรับปรุงภาพและเสียง และจะสะสมประสบการณ์การทำอาหารไปเรื่อยๆ เพื่อแชร์ ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหารได้ดูกันนะคะ
** ขอบคุณเพื่อนๆผู้ติดตามทุกคน มากๆจริงๆค่ะ ที่เป็นกำลังใจให้จิ๊บ
** ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
*** ถ้าเพื่อนๆมีคำถาม สามารถถามได้เลยนะคะ ถ้าจิ๊บตอบได้จิ๊บเต็มใจตอบทุกคำถามค่ะ
ปล.ต่างคนต่างความคิด การทำอาหารไม่มีผิดถูก ต่างคนต่างวิธี ต่างความชอบ ความอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ทำแล้วกินได้ ทำแบบที่เรากินแล้วชอบค่ะ ใส่ใจกับอาหารหรือขนมมีความสุขกับการทำและทำไปเรื่อยๆก็อร่อยเองจ้า

[@PraneeWasinthorn]

น่าทานมากค่ะ

[@jibjibhome9402]

🥰🥰🥰🥰

[@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ]

น่ากินมากค่ะ ❤❤❤❤❤

[@jibjibhome9402]

ขอบคุณค่ะ🥰🥰🥰🥰😍

[@PraneeWasinthorn]

ขออนุญาตแชร์ต่อนะคะ

[@jibjibhome9402]

ยินดีค่ะ😍😍😍