Рет қаралды 49,365
#ผัดไทย
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสมน้ำซอส
1.น้ำเปล่า400ml
2.น้ำมะขามเปียก250กรัม(12ช้อนโต๊ะพูนๆ)
3.น้ำตาลมะพร้าว(สีเข้ม)600กรัม
4.น้ำปลา120กรัม(8ช้อนโต๊ะ)
-ส่วนผสมเครื่องผัดไทย
1.เส้นผัดไทย800กรัม
2.น้ำเปล่า500-600ml
3.น้ำซอสผัดไทย3-4กระบวย
4.น้ำมันพืช100กรัม
5.ไข่ไก่(เบอร์1)5ฟอง
6.หอมแดงซอย100กรัม
7.เต้าหู้แข็ง1ก้อน(300กรัม)
8.ถั่วลิสงคั่วบด50กรัม
9.กุ้งแห้ง30กรัม
10.ถั่วงอก300กรัม
11.ใบกุ้ยช่าย50กรัม
12.ไชโป้สับหวาน100กรัม
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😁😍