ปูหนุมาน | ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ติดตามค้นหา "ปูหนุมาน" บริเวณโขดหิน ริมทะเล ที่ตำบลเกาะกูด อำเภอเกาะกูด จังหวัดตราด พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่น "คั่วหวานปูหนุมาน กินคู่กับส้มตำปูหนุมาน" และเมนู "ปูหนุมานผัดก๋วยเตี๋ยว"
เกร็ดความรู้
"ปูหนุมาน" หรือ ปูแสมแกละ เป็นปูในระบบนิเวศหาดหิน มีลักษณะเด่น คือ มีลายจุดตามตัว ก้ามปูสั้นและมีสีอมม่วง ซึ่งชาวบ้านบนเกาะกูดบอกว่าปูชนิดนี้เคลื่อนที่ได้ว่องไว หรือวิ่งเร็วเหมือนลิง จึงเรียกกันว่า "ปูหนุมาน" โดยชาวบ้านบนเกาะกูด มีวิธีการหาปูหนุมานแบบภูมิปัญญาพื้นบ้าน นั่นคือการตกเบ็ด โดยใช้หอยนมสาวเป็นเหยื่อล่อ เมื่อได้ปูหนุมานมาแล้ว นิยมนำไปดองน้ำปลา เพื่อใส่ส้มตำหรือยำ
ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ปูหนุมาน วันเสาร์ที่ 8 กรกฎาคม 2566 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง www.thaipbs.or....
#ปูหนุมาน #ปูแสมแกละ #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
TikTok : / thaipbs
KZbin : / thaipbs

[@Augusttt453]

ติดตามรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่งมานานมาก ชอบมากๆค๊า

[@wasansombat]

เหมื่อนกันเลย ติดตามนานมากๆ

[@สุภาบุญยาทิษฐาน]

เห็นแล้วหิวเลย

[@weemonbansuon]

น่าทานทุกเมนู​เลยค่ะชอบแม่ครัว​ทำอาหาร​เก่งและสะอาด​เห็นแล้วชวนหิวเลยค่ะ👍👍

[@lnfinixlnfinix8224]

ติดตามรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่งมานานแล้ว ชอบมากๆคับ❤😊

[@lakechannel3859]

ปูผัดก๋วยเตี๋ยวอร่อย ตำส้มตำปูก็อร่อยปูกลิ่นหอม เคยกินแล้วติดใจ

[@nivanhsangsida8908]

ชอบสตังค์กินอะไรก็น่าอร่อย

[@สมชายดิษฐ์ทอง]

น้ำลายไหยเลย

[@butawee3356]

ภัตตาคารบ้านทุ่ง แบบเดิมเริ่มกลับมาแล้ว ช่วงปีสองปีที่ผ่านมา คหสต. กร่อยไปนิด เพราะเน้นพืชผักพื้นบ้านมากไปหน่อย ตอนนี้กลับมามีสัตว์ พื้นบ้านท้องถิ่นบ้างแล้ว😊😊😊

[@oh.oh.bankok55]

อย่าหายไปไหนนะรายการนี้

[@AKL-pq8xk]

ผัดก๋วยเตี๋ยวเมืองตราด มาถึงแล้วต้องหาทานคับ ของอร่อยเลย

[@NN-uv1lb]

พี่สตางค์ยังหล่อเหมือนเดิมเลย

[@patamaboonlaeng4256]

ชอบมากค่ะ

[@อุษาบุญอิสสระ]

น่ากินมากๆ ทุกเมนูเลย 😂แอบกลืนน้ำลายตามเลยค่ะ

[@portlanddba8082]

Very interesting! ขอบคุณ ครับ

[@than-k4l]

หิวเลย

[@booncherm]

เพิ่งเคยได้ยินชื่อนี้ครับ

[@thanthan202]

ดีใจจังพบรายการนี้แล้ว

[@AnakCitsan]

ชอบรายการพี่มากๆคับ

[@อริย์ธัชบุญสอน]

10 กว่าปีแล้วนะรายการนี้ พึ่งมาเจออีกชอบมาก

[@ammo7086]

น่าทานมากๆทุกเมนูเลยคุณสตังค์😊❤

[@ghbsfh]

😂

[@ghbsfh]

😂😂😂

[@นภกรเตมียครินทร์]

เกาะล้านชลบุรีมีเยอะ หาดแสงจันทร์ระยองก็พอมีค่ะ เวลาไปตกปลาเจอประจำ เราเรียกสั้นๆว่าปูไอมานหรือไอ้มาน

[@เย็นๆๆๆสบายๆๆๆ]

ชอบมากรายการ อาหาร บ้านๆๆๆๆ จะเอาไปดัดแปลงใช้กับปูนา เมนูนี้น่ากิน

[@คนสกลคนบ้านเฮา]

น่ากินมากครับ คุณสตางค์

[@มารศรีวิเชียร]

สวัสดีทุกท่านนะคะแถวบ้านก็มีชอบดองน้ำปลาแล้วน้ำมายำ.ตำใส่มะม่วงอร่อยสุดๆเลยนะคะ❤😂😅😊😊

[@สํารวยอุตะชา]

ไวมากเลยปู

[@สมศักดิ์ไชยเป็ง-ธ1ฉ]

ชอบมากเลยครับ

[@watcharaphongchanyi8714]

สุดสนุกทุกep

[@สงสัยตอบให้]

ปูชนิดนี้เนื้ออร่อยครับ แต่จับยากนิดนึงอยู่ตามซอกหินหาดแสงจันทร์

[@everythingwithyubi2994]

เพิ่งรู้ว่าที่นั่นเรียกว่าปูหนุมาน​ คงเป็นชื่อเฉพาะถิ่น​ ปกติชนิดนี้เห็นเรียกแสมแกละ​ ปูหนุมานจะหมายถึงปูที่ปลายตีนทั้งหมดไม่ได้เป็นเล็บแต่เป็นกรรเชียงหรือแบบขาว่ายน้ำทุกขา

[@Anuwatkodchakrai]

รายการนี้นานมากเเล้ว😂😊😋

[@kesornpoonchaiyapoom5897]

กะดองรวดลายสวยมาก

[@จรัญศรีศรีมี]

หิวข้าว

[@benjarongchumpit7700]

เป็นรายการที่ยอดเยี่ยมมากค่ะ

[@rakkanfarm]

รายการดีๆค่ะ

[@maykanjana8274]

ชอบรายแบบนี้มากๆครับ

[@elektrogong8662]

ผม​อยาก​กิน​มาก​ครับ​🥓🌶️

[@สมเกียรติเครือแพ]

ติดตามอยู่ตลอด คับ😊

[@ธนศักดิ์โตประกอบ]

ชอบ ขอบคุณ😊

[@ระนองเกตุเทียน-ฐ2ฑ]

รายการภัตคารบ้านทุ่งคุณสตางค์ผมดูทุกวันชอบครับ ❤❤❤🎉🎉

[@user-poppaduppubpab]

เมื่อก่อนเดินก็เห็น ขึ้นมาเป็นร้อยๆพันๆตัว เดี๋ยวนี้ที่ว่าหาง่าย ก็ยังต้องตกต้องไปหา ถ้าหาทั้งปีไปเรื่อยๆ แบบนี้ ก็น่ากลัว

[@nattatipmanyuen3005]

สวัสดีคะ🙏ทุกคนเห็นแล้วอยากไปจับปูจัง เมนูน่าทานคะน้องสตางค์🇬🇧💗💗 รายการนี้ครบเครื่องเรื่องอาหารเลยคะ

[@prayatthongsun7309]

ยายมาไห้กำลังใจคุณสตังค์❤😊

[@elektrogong8662]

ผม​อยาก​มา​เที่ยว​ที่​นี่​มาก​ครับ​🌴🌳

[@sirichai9176]

เห็นกระต่ายขูดมะพร้าวแล้วคิดถึงบ้านคิดถึงยายเลยครับ สมัยเด็กๆ แม่กับยายจะให้ผมไปขูดมะพร้าวกับกระต่ายขูดมะพร้าวแบบนี้

[@aunchaleebualom1801]

แช่น้ำปลาอร่อยสุดๆ

[@MinnyfunnymailySmile]

สวัสดีค่ะ fcตั้งแต่ ไอทีวี

[@FoodCollectionGD]

ช่วงวางไข่ก็หยุดหาเอามากินรับรองมีกินอีกนานเลยครับ

[@ธนภณพงศ์บุปผาชาติ]

ปูวางไข่ทั้งปีครับ หน้าหนาวอาจจะช้าหน่อย

[@วสันต์เจริญพรต-ษ8ถ]

ตัวมีใข่ก็ไม่กินใง

[@aburameshibi6388]

คนกินยันไข่

[@noname-mf5vo]

ผมไปเที่ยวเกาะล้านเจ้าของรีสอร์ทแนะนำ 2 เมนูที่ต้องห้ามพลาดคือหมึกน้ำดำกับตำถั่วใส่ปู่ไอ้มาน

[@บิวชัยรัตน์]

ชอบกลอนพี่อ่ะ😊

[@วาสนาแก้วอุ่นเรือน-ฟ7ฒ]

อยากเห็นปูใบ้บ้างค่ะ เคยกินอร่อยมาก

[@นัทธวัฒน์-ฐ2ษ]

ผมเรียกแต่ปูหินครับ จากระยอง

[@MrMakito22]

ชอบรายการนี้มากๆ ❤❤❤

[@waraporndokphikul9066]

น้ำลายไหล​ แต่ละเมนูน่าอร่อยคะ... ไม่เคยกินปูนี้

[@Zomtam001]

น่ากินมากครับ

[@mednoonsawutchai]

รายการดีๆ สาระดีๆ

[@อุดมภูยืด]

ติดตาม ครับ

[@ธกฤษณ์]

น่ากินจุง

[@สะเลเต-ข8ม]

เห็นส้มตำแล้ว”น้ำยายไหย”ค่ะ🤤🤤🤤

[@ยายรัตน์พาเลาะพาแซ่บ]

สวัสดีค่ะ แซ่บๆค่ะ

[@พิเชฐการกระสัง]

😂😂🎉น่ากินครับ

[@พัด-ล8ฌ]

เพิ่งรู้ว่ากินได้ คลิปนี้ออกไปสูญพันธุ์แน่ๆ

[@wingsay5429]

ไม่เคยเห็นปูหน้าตาแบบนี้มาก่อน

[@WNX888]

แต่ละเมนูน่ากินมากๆ

[@ศราวุธศรีนวล-ณ5ล]

หิว

[@theerapleeta7945]

อยากกินเลย

[@apisitpoonsawut1391]

เอามาทอดกรอบ ละทำน้ำสามรสราดแบบขลุกขลิกน่าจะอร่อยนะ ภูเก็ตปูชนิดนี้เยอะมากไม่มีคนจับเลย เด่วเจอกันปูหนุมาน😅

[@กาญจนาเลิศศรี-ภ9ฑ]

น่าทานมากๆค่ะ

[@Kanchana-q8y]

มีขายไหมค่ะสนใจอยากลองทาน

[@บุญเลิงเทพช่วย]

ช้อบ. การทำอาหารนี่ล่ะ เห็นแล้ว.ไหล น้ำลาย

[@Krunon7547]

Fc

[@Paipaiii96]

💜💜💜

[@รักแท้แม้ห่างไกล]

เขาวิ่งเร็วมากมองไม่เคยทันเลย..เพิ่งรุ้ว่ากินได้

[@user-faiilover]

น่าทานมากค่ะ 😂🎉

[@banyatsirianek1183]

ลายหลังปูคล้ายแก้มของลิงหนุมานในรามเกียรติ์ไง..คุณสตังค์→คนตราดเลยเรียกกันว่า ปูหนุมาน

[@klinprasarnsetprathum9714]

หูย...ส้มตำทำเอาน้ำลายไหล😢😂

[@luckyluck1320]

ที่ออสก็มีเยอะค่ะเปลือกบางเนื้อหวาน เพิ่งรู้ว่าชื่อปูหนุมาน😊

[@vichanon6338]

ออกอากาศทุกวันอะไรครับ

[@karin7975]

พึ่งรู้ว่ากินได้ ไม่เคยนำไปกินเลย เห็นบ่อย

[@taapiwat678]

รายการนี้ไม่ได้เรื่องที่สุดของthai pbs

[@piamahayot9049]

❤❤❤

[@นวนบุญโต]

หิวค่า

[@69Mobile-n3d]

ตำมะขามอ่อนอร่อย

[@ลมริมเล]

❤😊

[@ณัฐพง-ย7ฦ]

หาจิ้กกุ๋งครับ

[@KINGGaming-yu9jw]

ปูเค็มไหมครับ

[@สุภาพสมใจ-ว8พ]

แถวบ้าน พังงา เรียกปูโกรกกราก เดี๋ยวนี้ล้างหมดแล้ว หากันจนเกิดไม่ทัน

[@ม๊ะเล็กจ็อกซิ่ง]

บ้านผมแสมเมา

[@namfonpiyaniran401]

ไม่อยากเชื่อว่าหนุมานเป็นปู😂😂😂😂

[@gotong9141]

ลูกที่เป็นครึ่งปลายังเลย ประสาอะไรกะปู หนุมาน_เอาหมด😅😅😅

[@อรุณศักดิ์สธนเสถียร-ท5จ]

555

[@suriyunutsaha8559]

มันมีสีเขียนหน้าเรียกปูพระอินทร์

[@นพดลเมืองอินทร์]

ลำก่อครับ

[@สะอาดบุญกัน]

เหมือนปูแปะ

[@ครูเอสอธิชาติ]

ตกลงชื่อ ปูหนุมาน หรือ ปูอนุมานกันแน่ครับ พิธีกรเรียกปูอนุมาน

[@สิทธิชัยใจรังษี]

น่ากินมากเลย

[@chutimamueller9312]

♥️♥️♥️🦐🐚🦀🐟👍

[@ตั้มsaylom]

ราคาเท่าไหร่คับ

[@ปิยพรกอนเสน่ห์]

ที่บ้านภูเก็ตเรียกปูตาก มันขึ้นมาตากแดด

[@วัยรุ่นขนอม]

พรุ่งนี้จะไปตกปูมาทำบ้าง เห็นแล้วอยากกิน 😂แถวบ้านผมเขาไม่กินปูนี้กัน ปูเยอะมากครับ ผมอยากกินนน 😁

[@อ่อน-บ8ฮ]

He h"hlH"😅"

[@อ่อน-บ8ฮ]

😊😊

[@วีรยุทธศรีสมุทร-ฐ5ท]

แกงกะทิปู..ทางใต้..

[@จิโป้ครับ]

เชื่อแล้วว่าทำไมชื่อปูหนุมาน เร็วมาก

[@sudyoodsuper]

กลับมาแล้วรายการโปรด