ภัตตาคารบ้านทุ่ง : มะคาเดเมีย (25 พ.ย. 60)

Рет қаралды 476,744

Күн бұрын

พาคุณผู้ชมไป "เมืองแห่งทะเลภูเขา" จังหวัดเลย ไปตะลุยสวนชวนไปเก็บ "มะคาเดเมีย" พืชที่หลายคนขนานนามว่าเป็น "ราชาแห่งถั่ว" นำมาคิดค้นดัดแปลงทำเมนูใหม่แบบพื้นถิ่น กินแบบคน "ไทยเลย" อย่าง "เมี่ยงปลามะคาเดเมีย" และ "แจ่วส้มมะคาเดเมีย"
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 25 พฤศจิกายน 2560 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or....
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
KZbin : / thaipbs

Пікірлер: 193

@Aperitizer 4 жыл бұрын

ทรงพระเจริญ ทุกวันนี้จากต้นแรกที่พ่อหลวงริเริ่ม ตอนนี้สร้างรายได้ เม็ดเงินให้ประชาชนมหาศาล รักและคิดถึงพระองค์ที่สุดค่ะ❤❤❤

@Rise_and_Fall 5 жыл бұрын

ชาวบ้านตัวเล็กๆใครทำแมคคาเดเมียอบออร์แกนิครับซื้อนะคะ อยากกินแต่ไม่อยากสนับสนุนรายใหญ่ ใครอยากซื้อมาต่อคอมเม้นต์นี้เลยค่ะ ช่วยๆกัน

@gonragonra3998 5 жыл бұрын

เอาด้วยๆ

@rinapin1917 5 жыл бұрын

+++

@giftgift1559 5 жыл бұрын

ปลูกไว้400ต้นคะ ปีนี้กำออกลูก ปลูกที่เขาค้อ สนใจจองออเดอร์ไว้ได้นะคะ ราคากันเองคะ 096 969 1559 กิ๊ฟคะ

@sangwakulkhamkeenak8874 4 жыл бұрын

สนใจสั่งค่ะ 2โล

@สีหราชบุญประดิษฐ 4 жыл бұрын

@ThaiRoosterFarm 5 жыл бұрын

ส่งเสริมเฉพาะบางกลุ่ม ส่งเสริมคนที่รวยที่เข้าถึงง่าย ไถนาอยู่ก็ไถนาต่อไป. จังหวัดจนๆๆก็จนยิ่งๆๆขึ้นไป

@perthw7183 11 ай бұрын

🐃🐃🐃🐃🐃

@blackforest9518 5 жыл бұрын

พ่อหลวง ร.9 ท่านคือเทวดา🙏

@pongsagonpoomingkawe1105 4 жыл бұрын

ยุในโครงการของ ร. 9

@เมษา-น6ถ 5 жыл бұрын

คนจ.เลยมาทางนี้จ้าาาา

@ronniekubin1992 7 жыл бұрын

ดูแล้วมีความสุขจริงๆว้นนี้.... macadamia

@manasaveechuaysri7146 7 жыл бұрын

อยากกินมักคาเดเมีย ซื้อในร้านสะดวกซื้อแพงมาก

@chutie9 7 жыл бұрын

จ.เลย บ้านเค้าเอง บรรยากาศดีมาก คิดถึงจัง

@pinkyploy8765 7 жыл бұрын

อยากให้รายการนี้อยู่ด้วยกันนานๆ พ่อกับแม่ เรานั่งดูด้วยกัน เป็นกิจกรรมในครอบครัว อบอุ่นมากๆ

@gaprime1910 5 жыл бұрын

ส่วนเค้าอยากนั่งดูไกล้กับเตง^^

@gonragonra3998 5 жыл бұрын

โห..บางบริษัทรับเจ้าของสวน เขาขาย กิโลละ100 นายทุนพ่อค้าคนกลางบริษัทเอาไป ขายกิโลละ1,000-1,500 กำไร900 -1,400ทำไมมันแพงขนาดนี้ เอาเปรียบผู้บริโภคเกินไปนะครับ

@sompongfuck7819 7 жыл бұрын

ยุเชียงรายก็มี เพื่อนบ้านไปทำงานยุสวนมะคาฯเอามาฝากเป็นกระสอบเลย ชอบๆอร่อยหอม...😊😊😊

@ศิวะพรเวชรัตน์ 7 жыл бұрын

ตอนฝึกงานภูเรือ เราไปนั่งคั่วกินใต้โคนเลยค่ะ

@rangkhanakinaubon6389 7 жыл бұрын

ชอบสตางค์มากเลยพาไปแต่ละที่ ทำกับข้าวน้ำลายไหลเลย

@จันทร์หอมมาตจรุง-ฬ4ภ 4 жыл бұрын

ชอบมากๆค่ะน่าทานจัง พิธีกรก็บรรยายเพราะชอบๆค่ะ

@family5913 4 жыл бұрын

หมากก่อ ที่อีสานก็มี ไม่จำเป็นอากาศเย็น เอาไปต้ม เอาปากัดยังได้เลย เเค่ลูกมันเล็กกว่า

@superwhite1584 7 жыл бұрын

ชอบรายการนี้มากๆ ติดตามมานาน อาหารที่ทำก็น่าทานสุดๆ

@khunnoonoeyyam9444 6 жыл бұрын

สวัดดีค่ะ คุณSuper white ดิฉันชื่อธัญญพร เป็นนักศึกษาปริญญาโท ตอนนี้กำลังทำวิจัยเกี่ยวกับรายการทีวีวัฒนธรรมอยู่ค่ะ กรณีศึกษาคือรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง เนื่องจากธัญญพร เห็นข้อคว่ามที่คุณได้เขียนคอมเม้นใต้รายการ ภัตตาคารบ้านทุ่งผ่านสื่อยูทูบ ว่ามีการติดตามรับชมรายการเสมอ ดิฉันจึงอยากขอส่งแบบสอบถามออนไลน์เพื่อสอบถาม ความพึงพอใจและสำรวจพฤติกรรมการเปิดชมรายการ ค่ะ ที่ต้องขอส่งแบบสอบถามออนไลน์เนื่องจากธัญญพร ทำงานอยู่ต่างประเทศ ทำให้ต้องเก็บข้อมูลผ่านทางออนไลน์ จึงจะขออนุญาตติดต่อมา ณ ที่นี้ ถ้าท่านสะดวกรบกวนติดต่อกลับที่ Email : nyuimoo@gmail.com หรือ Facebook : Tunyaporn Yamsangsung

@สาวกระแตหนองบัวลําภู 7 жыл бұрын

มาแว้ววว รายการดีๆที่ทุกคนรอคอย

@lingpedd2676 7 жыл бұрын

คุณสตางค์หายป่วยไวๆนะคะ

@watrnachom382 6 жыл бұрын

ผมชอบกินพืชตระกูลถั่วทุกชนิดครับ

@หมงครับ-ช6ภ 7 жыл бұрын

ไป จ.เลย เมื่อไหร่ ต้องแวะซื้อมะคาฯ กลับมาประจำ เค้าปลูกได้ทั้งที่ภูเรือและนาแห้วด้วยนะครับ ;)

@suputtraloei8386 5 жыл бұрын

หมง ครับ ว่างๆมานาแห้วอีกนะคะแมคคาเดเมียเพียบ

@sukylei3816 6 жыл бұрын

My favorite Hawaii macadamias

@phattanathongthaeng7905 3 жыл бұрын

สุดยอดจร้

@อาลีฟบินสาหะ 7 жыл бұрын

รักพี่สตังค์มะๆๆๆ..

@olivialovekin1865 6 жыл бұрын

อยากปลูกบ้างจัง

@lookkaewsujitanan4102 7 жыл бұрын

คิดถึงจัง❤เมืองเลยบ้านเกิด

@burut4552 7 жыл бұрын

ชอบรายการคุณมากค่ะ

@น้องนิดสาวลาว-ฑ4ซ 7 жыл бұрын

อยู่ลาวเขาเอี้นว่าหมากก่อ มันจะหวานๆๆมันๆๆเปลือกมันแข็งต้องเอาเปลือกมันออก.เพื่อจะกินได้.อยู่ลาวเขามักเกับมากิน.แชบเด. อยู่ลาวต้องรอให้มันแก่ก่อนเดียวมันจะล่นลงผืน แล้วเราจังเก็บมาเอาเปลือกออกแค่นิ้กะได้กินละเพาะมันจะแชบกว่า..เราเก็บเอาให้ต้นมัน

@บารมีพ่อพระคุณแม่-ณ1ฑ 7 жыл бұрын

ดูแล้ว หิวข้าว(รอบดึก)เลย😋😋😋😋

@นิตนิต-ธ2ฤ 7 жыл бұрын

น่ากินค่ะ.....บรรยากาศก้อดีเขียวสดชื่นนนนนนน

@monaliso.thailis7073 5 жыл бұрын

แม้เจ้า ในเซเว่นถุงนิดเดียวอย่างแพง รับจากสวนโลละร้อย

@user-Mr.Ghostman 7 жыл бұрын

โอ้ยยยย ตายแล้วววว น้ำลายไลย้อยหมดล้าวววววววว

@GivigunIndit 7 жыл бұрын

บ้านผมเอง น่าจะถ่ายทำช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม สังเกตุจากข้าวในนายังต้นเล็กอยู่เลย ณ ตอนนี้ข้าวเก็บเกี่ยวหมดแล้ว 25 พ.ย 60

@godgigodgi8421 7 жыл бұрын

เรื่องของมุง ไม่มีใครถาม

@ชุติพงศ์ใจคง 7 жыл бұрын

GODGI GODGI เขาแค่บอกละมึงเสือกไร

@sakuramomoko2563 5 жыл бұрын

@@godgigodgi8421 ไอกบในกะลาแลนด์

@แอมแอมมี่-ฑ9ล 7 жыл бұрын

ไปปสวนหมากกอตี้อำเภอเจียงฮายจ้าว

@YaiThip 5 жыл бұрын

หมาก บก ลองไปหากินดูนะ

@namusri5067 7 жыл бұрын

เยี่ยมมากๆค่ะ

@ruhdsuhfed6794 7 жыл бұрын

Nga Becher

@ประภาพรตั้งวรนิกุลกิจ-ศ1ล 7 жыл бұрын

เมี่ยงน่ากินมากๆ คุณตั๊กสวยขึ้น คุณสตังค์หายไวไวนะคะ ติดตามเสมอ

@armarm3300 5 жыл бұрын

จริงๆแล้วเก็บจากต้นได้ครับผลจะแก่เต็มที่จะอยู่ในช่วงเดีอนสิงหาคม ที่บ้านผมเขาค้อเพชรบูรณ์ ปลูก75ไร่ครับ

@ณัฐสิริจิตร์จํานค์ 5 жыл бұрын

ภาคใต้สามารถปลูกได้มั้ยคะ

@armarm3300 5 жыл бұрын

@@ณัฐสิริจิตร์จํานค์ ไม่น่าจะได้นะครับเพราะว่าแมคคาเดเมียเป็นไม้เมืองหนาวครับ

@พัฒนศักดิ์จุติมูสิก-ฑ6ล 4 жыл бұрын

แป่ว ผมลองปลูกที่นครศรีธรรมราช 1 ต้น

@Lee-vz1jj 5 жыл бұрын

พวกนายหน้า บริษัทผลิตอาหารได้กำไรเต็มๆ ในขณะที่ชาวสวนกิโลละร้อย แม่เจ้า

@vincentvalentine2198 5 жыл бұрын

แปรรูปขายเองก็มีคนซื้อครับเชื่อเถอะ

@อ๋อยท่าข้าม 2 жыл бұрын

ชอบทานค่ะอร่อยดีค่ะ

@จิตว่างเบาสบาย-ฒ5ฦ 6 жыл бұрын

หิว

@เนยนะคะ-ด5ฤ 7 жыл бұрын

ชอบกินมากค่ะ มัน เนื้อละเอียด

@imwanpol3316 7 жыл бұрын

ต้องปลูกหลายต้นถึงติดผลสินะ ถึงว่าที่บ้าน พ่อลองเอามาปลูกต้นหนึ่ง จะสิบกว่าปีแล้วยังไม่ได้กินสักลูก

@ms.lamnampornplodplueang580 7 жыл бұрын

555

@johnyohn7629 6 жыл бұрын

ต้นตัวผู้

@Allaboutme79 7 жыл бұрын

โห!!บรรยายกาศ

@thipayajones 3 жыл бұрын

Pharung like to eat them ka slice them very thin decollate on top of cake specially chocolate cake very yummy!!!

@mylifemystylejc.3728 9 ай бұрын

เสียงเบานะแอด

@น้องเอมน้องอุ้ม 5 жыл бұрын

เราชอบกิน

@jamratphosang5269 6 жыл бұрын

มีวาร์ปน้องตั๊กหม้ายยย

@ญานาภัทอุรอิต 4 жыл бұрын

ทำไมรับซื้อราคาถูกจังค่ะ ฟาร์มพี่เขยที่ออสเตรเลีย ออกจากฟาร์มนี่ ราคา 1500ถึง2500เลยนะค่ะ หรือพันธุ์อาจจะเเตกต่าง งงค่ะ รับซื้อ ก.ก.ละร้อย

@Preeda_Prakotmak 7 жыл бұрын

น่ากินครับ

@ปุณยวีย์แซ่ซ้ง 3 жыл бұрын

มีต้นกล้าขายไหมคะ

@konenngchannel7365 7 жыл бұрын

เพิ่มรู้ว่ารายการนี้กลับมาเเล้ว ชอบครับ รายการนี้

@noobee5010 7 жыл бұрын

อยากได้ต้นมาปลูกจังเลยค่ะ จะหาพันธุ์ได้จากที่ไหนคะ

@น้องเอมน้องอุ้ม 5 жыл бұрын

เราชอบกินแบบสอดใส้ช้อกโกแลตอ่ะ

@fcs-ic4hy 7 жыл бұрын

อยากให้มีพิธีกรคู่สักตอนครับ น่าจะมีสีสันมากขึ้นครับ สตางค์+ตั๊ก โหลดไว้ดูทุกตอนเลย 55555+

@themoonlightinthesky1966 7 жыл бұрын

อ้าว พี่ตั๊กหายไปตั้งนาน คิดถึงอย่างแรง พี่สาวเฮ้อ

@จะเลียให้เสียชีวิต 7 жыл бұрын

พี่ตั๊กน่ารักมากครับ อยากได้เป็นแม่ศรีเรือน 555

@อั้มช่าช่า-ศ8ฅ 6 жыл бұрын

เคียชื้อกีนที่.จ.น่านอร่อยมากมันๆหวานๆหอม

@วีร์สุดาแคนคลอง 6 жыл бұрын

อยากกินจัง มีส่งขายมั้ยคะ ซืัอตามร้านสะดวกซื้อแพงมาก

@tomsarut6863 4 жыл бұрын

อร่อยมากเลย

@mamablue6789 5 жыл бұрын

เพิ่งรู้ว่าปลูกที่ไทยได้ โอ้วววมายก้อดด

@sangwakulkhamkeenak8874 4 жыл бұрын

ทักไม่มีตอบจะขายยังงัยน้อ

@Ekawat2536 7 жыл бұрын

พิธีกรสวยจัง ^^

@smileworld7941 7 жыл бұрын

น่ากิน

@LL-tf6ne 4 жыл бұрын

ซื้อที่ตลาดกิมหยงหาดใหญ่ โลละ ~400.- (มีเปลือก)จ้ะ

@itwitw8161 4 жыл бұрын

ปลูกครั้งแรกที่ขุนวางเชียงใหม่เดาถูกละ.😀

@น้องเอมน้องอุ้ม 5 жыл бұрын

หันมาปลูกกันเถอะคะ

@cholladasrivar9952 5 жыл бұрын

บักก่อบ้านผม...

@paimkmk848 4 жыл бұрын

คือกันคักกับบักก่อ

@perthw7183 11 ай бұрын

คนละอย่างแล้วลุง

@เเนนสูขใจ-ฐ6ญ 7 жыл бұрын

อยากปลูกค่ะ

@น้องเอมน้องอุ้ม 5 жыл бұрын

แถบป่าสงวนเขาใหญ่น่าจะเอาไปปลูกนะ

@suputtraloei8386 5 жыл бұрын

เราอยู่นาแห้วที่รายการไปถ่ายนีล่ะวันนี้ไปร้านพี่ยิ่งมา กินแมคคาเดเมียสารพัดอย่าง

@โสนพรัตน์ 5 жыл бұрын

ขอเบอร์ร้านหน่อยได้ไหมครับ

@cherrywin4762 7 жыл бұрын

อร่อยค่ะ ที่อังกฤษ แพงค่ะ

@MeAndYu-gy5ih 6 жыл бұрын

วันนี้ไปซื้อมากินพอดีไปโอท็อบที่เมืองทองจัด .. อยากรู้ว่าเจ้าเเมคคาเดเมียเป็นมายังไง .. สรุปยี่ห้อนี้เลย 5555

@ployploychompoo4012 5 жыл бұрын

มีขายปรีกมั้ยค่ะ

@2604-i3e 5 жыл бұрын

หาซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ

@Acc-nd5wl 6 жыл бұрын

บ้านเราเอิ้นบักก่อ

@คิดถึงเสมอ-ฅ9ย 7 жыл бұрын

วันนี้เกี่ยวข้าวเลยลืมดูวัสดีคับ

@emojizadza2321 7 жыл бұрын

คล้ายๆกับบักก่อแถวบ้านเลยเวลาจะกินต้องเอาฆ้อนทุบให้แตกก่อนแล้วค่อยกินข้างในมัน ที่อื่นไม่รู้ว่าเรียกอะไรนะแต่ที่บ้านเรียกบักก่อ

@nitiyaphannakan1010 7 жыл бұрын

EooM Zadza เรียกบักก่อเมือนกันค่ะ แต่มันกินยากมาก

@emojizadza2321 7 жыл бұрын

Nitiya Phannakan ใช่ค่ะกว่าจะได้กินยากมากแต่ทุกวันนี้หากินไม่ได้แล้วค่ะ สงสัยมันดับไปแล้ว

@คนหลังคัน-ณ4ฤ 7 жыл бұрын

คนจังหวัดใด๋น้อ.เอิ้นบักก่อ.คือบ้านข้อยเลย

@emojizadza2321 7 жыл бұрын

นา สร คนยโสธรจร้า

@inkiesmori3001 7 жыл бұрын

ภาคใต้สุราษเรียก ลูกกอ ค่ะ มีทั้งพันธุ์เล็กแบบหนึ่งลูกมีสามเม็ดและหนึ่งลูกมี1เม็ดจ้า ไปหาแต่ละทีต้องใส่รองเท้าหนาๆ เท้าแหกหมดค่ะ 555

@สิริกัญญาทิพย์เกิดลาภ 5 жыл бұрын

อยากได้ต้นพันคะมีไม้คะ

@ampaiwichaikhot2787 7 жыл бұрын

ร้อยเอ็ดบ้านข่อยเอิ้นบักก่อจร้า

@Allaboutme79 7 жыл бұрын

เนื้อข้างในบักก่อสิเป็นอีกแบบหนึ่งจ้า แต่หน่วยมันสิคือกันหลาย

@nomsewing5229 7 жыл бұрын

บ่คือกันค่ะ บักก่อสิเปืยกบางอันนี้เปือกหนาแข็งหลาย บักก่อเนื้อแน่นอันนี้เนื้อจะเบาๆรสชาดเหมือนกัดมันหมูมันๆเหมือนกระทิในความรู้สึกเราน่ะค่ะ

@paimkmk848 4 жыл бұрын

@@nomsewing5229 ข่อยว่าแม่นบักก่อคือกันคักเปลือกแบบนี้เลย

@lexbebechannel3591 7 жыл бұрын

ครกน่าจะเปลี่ยนนะคับ

@tuktatukta8539 7 жыл бұрын

อร่อยค่ะ ที่ฮ่องกงราคาแพงมากค่ะ

@คนต่างแดน-ศ3ต 7 жыл бұрын

tukta Tukta อยู่แถวไหนที่ฮ่องกงคะ

@สุมาทองอู่-ซ3ฎ 6 жыл бұрын

น่ากินจังเมี่ยงปลามะคาเดเมียน้ำลายสอเลย

@panunjanna9621 5 жыл бұрын

วันนี้ซื้อที่โลตัสมากิโลละ 1,600 😱 พระเจ้ารับจากสวนกิโลละ 100 😰

@soppershopper7516 5 жыл бұрын

มันคือตระกูลถั่วสีนะ

@poweron6931 6 жыл бұрын

ทองแดง. แพเติ้ล

@Mavydanger 5 жыл бұрын

ขออนุญาติถามคะ ทำใทใช้สารเคมีจึงยืนต้นตายคะ? พอดีต้นไม้ที่บ้านยืนต้นตายหลังจากใส่ยาเคมีกันเชื้อรา อาการเดียวกันมั้ยคะ

@soppershopper7516 5 жыл бұрын

มันหน้าจะเหมือนกับคนงะครับ เวลาฉีดวัคซีผมจะป่วยนะ คนอื่นไม่ป่วยแต่ผมงะป่วยเลยเหมือนฉีดสารแปลกปลอมเข้าในเลือด ต้นนี่ก็หน้าจะเหมือนกันดูดสารแปลกปลอมเลยตาย

@amtongduang3065 4 жыл бұрын

คือกันกับ หมากก่อ เทิงภูบ้านข้อย

@paimkmk848 4 жыл бұрын

แม่นบักกอบ่ครับคือกันคัก

@wanchaimalee9550 4 жыл бұрын

ถ้าไม่ปลูกบนภูเขาจะขึ้นมี๊ย

@melonnaka4936 7 жыл бұрын

เอาไปคั่วทั้งเปลือกก้แซบก๋อ เคยเห็นที่ตลาดชาวเขา ทางไป อ.แม่สอด จ.ตาก หอมและแซบมาก

@qtogether1675 5 жыл бұрын

ฝรั่งกินกับของหวาน ไอติม

@ifsolotv.5193 6 жыл бұрын

อยู่ภาคกลาง จะหากินได้จากไหน 😭

@tranaratchansoonthorn7802 6 жыл бұрын

IF solo Ch. ห้างก็มีครับ เซเว่นบ้างสาขาก็มี

@สุนีดอกศรีจันทร์ 6 жыл бұрын

😊😊😍😍😍

@immortal7057 4 жыл бұрын

ไอ้พวกที่บอกว่า ร.9 ทรงงานหนัก ทรงงานอะไร ผมนี่ขึ้นเลย โครงการของพระองค์มีให้ศึกษาเยอะแยะมากมาย สร้างอาชีพให้คนไทยเยอะแยะเสือกไม่สนใจ แต่กลับถาม คำถามที่ไม่ควรจะถาม