Pâine călugărească de casă || Rețeta Mănăstirii Slănic || Rețete mănăstirești

Fă misiune alături de noi! Abonează-te la canalul de KZbin TRINITAS TV, dând un simplu click aici: tinyurl.com/SUBSCRiv
************
#ReteteManastiresti
Este gata în 2 ore și poate fi făcută și cu semințe, spune fratele Daniel de la Mănăstirea Slănic din județul Argeș.
Ingrediente (pentru 2 bucăți)
1 kg făină
600 ml apă
50 ml ulei
1 linguriță sare
25 g drojdie proaspătă sau 10 g drojdie uscată
1 lingură zahăr
Grafică: Cătălin Neda
Operatori: George Tulea, Alexandru Dincă
Editor imagine: Mihaela Burlacu
Muzică: AGsoundtrax, Cooking Show Background Music
Realizator: Alice Costin
/ @aliceshomerecipes6404
************
Pentru mai multe emisiuni de suflet, vizitează site-ul TRINITAS TV → www.trinitas.tv/
Abonează-te pentru a viziona emisiunile TRINITAS TV pe rețelele de socializare:
➥ Facebook: / trinitastv
➥ Instagram: / trinitastv
➥ TikTok: / trinitas.tv
➥ SoundCloud: / trinitastv

[@vioricataran1906]

Sărut maanaparinte! Mulțumim pentru aceasta painica gustoasa!

[@aurelyasilvestro9641]

Doamne ajuta ❤️ multumesc din suflet si multă sănătate.. Foarte bună pinica ❤

[@cameliasandache7124]

Doamne! Bunul Dumnezeu si Preasfănta Maica Domnului nostru Iisus Hristos Pururea Fecioara Maria ajută-ne pe toți Amin!🙏🙏🙏❤❤❤

[@elenaureche9817]

Buna seara!!! Mulțumim pentru toate rețetele binecuvintat!!! Spor duhovnicesc și multa sănătate la toți Slujitorii Sfintei Mănăstiri!!! Amin!!!

[@stefanbuzea1684]

Doamne, ajută! Părinte bucătar, as veni și eu până la voi la Sf. Mănăstire Slănic, să gust oleacă de pâine calugareasca, binecuvântată.

[@elisabetanicolau1289]

Bravo!

[@doinalupu3441]

Sărut mâna, părinte! Să fiți binecuvântat!!! Mulțumesc pentru această rețetă!!! Pâinea antică, a vechilor părinți, a sihaștrilor, a călugărilor din mănăstiri era o pâine fără drojdie, era azimă, pezmet, turtă. Și, era și alt soi de grâu!....

[@constantaoprea9469]

Supertalentat Parintele... multumesc.✝️✝️✝️⭐🙏🙏🙏😇👍👍👍♥️💛💙🌿🔥🌈

[@mimib7920]

Tare faină-i pita cea calugareasca si cred ca-i gustoasă si satioasa!!Doamne ajută si poftă mare!!🙏🙏🙏🤗🤗🤗

[@mariusanghel8460]

Doamne ajuta.multumim Bunului Dumnezeu ptr toate.multumim pt video.

[@martinmartinel7323]

🍞🤗👏❤️ Mulțumim' pt rețetă.🙏❤️ Doamne ajută, multă sănătate 🌳!

[@elenatomoiaga380]

Mulțumesc pentru rețeta de pîine și mai ales cum ați prezentat o ! 🤗🙏 Îți mulțumesc Doamne Dumnezeul nostru că-mi dai sănătate și pîine a cea de toate zilele să o putem mînca. Îți mulțumesc Doamne! Amin🙏🙏🍞🌾❤️

[@eugeniaanton6733]

Bucătar de nota 10 ! Doamne ajuta!

[@emiliapaclisan3335]

DOMNUL SA VA BINECUVANTEZE SA FITI SANATOS .AMIN. MULTUMIM FRUMOS PENTRU PAINEA VIETII . EMILIA. ITI MULTUMIM DOAMNE PENTRU TOATE BUNATATILE TALE SI CREATIA TA..AMIN.

[@parcalabescuconstanta8250]

Doamne ajută! Sărut dreapta cu mulțumire pentru aceste Rețete binecuvântate !

[@ionverginica4671]

Doamne ajuta,parinte...multumin din suflet pentru toate retetele prezentate.

[@adrianasagi2875]

Multumimm doamne fie binecuvintata pâinea cea de toate ziarele

[@ioanarachieru5794]

Bună seara! Mulțumesc pentru rețetă e minunată făcută în casă. O SEARĂ BINECUVÎNTATĂ ȘI MULTĂ SĂNĂTATE LA TOȚII SLUJITORII ACESTUI LĂCAȘ.

[@elisabetacarjan6616]

Mulțumim ție Doamne, Slavă ție Dumnezeul nostru slavă ție Amin

[@elizabethbalazs7322]

Pacea Domnului ISUS HRISTOS. Vă mulțumesc ptr toate rețetele pe care le postați. Ciorba de cartofi cu sfecla roşie f. bună ( rețeta cu săptămîni ın urmă postat)

[@mariabertean8259]

Mulțumesc Doamne pentru tot, Amin! 🙏

[@danadana9951]

Si nu ne lipsi si de roadele cele ceresti Amin ☦️☦️🙆☦️🌈🇦🇩💋😇

[@tasacotovici2616]

Doamne ajuta parinte domnul sa va trimita multa sanatate va multumim ca ne aratati retetele calugaresti de care ne sunt de folos Amin

[@florinelasirbescu6855]

Foarte arătoasă și bună sigur este.Vă mulțiumim părinte pentru retetă!Domnul Să Fie cu voi și cu noi!Amin.🙏🙏🙏♥️♥️♥️

[@AnnaAnna-po5jd]

Multe multumiri. Sänätate vä dorim si numai bine. Va asteptam an continuare. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

[@profirabrezeanu4610]

Așa fac și eu pâinea. Sărbători fericite cu sănătate și bucurii duhovnicești tuturor din mănăstire Binecuvântări Cerești vă doresc și d-voastră părinte cu tot ce vă doriți

[@budibudi412]

Multumesc pentru retetele pe care le-ti postat pe internet. Cu siguranta o sa le probez ,pinea este exceptionala am pus ulei in aluat ,foarte buna. Sa va d-ea dumnezeu sanatate

[@valericagociu982]

MULTUMIM,PĂRINTE, CU RECUNOSTINTA;DOAMNE AJUTA LA TOATĂ LUMEA,AMIN!

[@ionescunatalia1708]

Doamne ajuta!

[@mihaiichim8334]

Sarut dreapta parinte multumim ptr.retete Dumnezeu sa ne lumineze si sa ne miluiasca.

[@aliona7853]

Multumim din suflet pentru reteta minunata parinte. Dumnezeu sa va binecuvinteze in tot ce faceti cu drag. Multa sanatate si mantuire va dorim.

[@marianacarmenungureanu886]

Eu pun 2 inguri de malai ,ca malaiul ii da o culoare foarte frumoasa! Si seminte! Multumim!

[@user-st9fi5xr6s]

Doamne ajuta la toata lumea! AMIN

[@florinaphalanx9106]

Tare-mi place fiindca-i si gustoasa 😋

[@mariaman5010]

Doamne ajuta părinte! Acum e la cuptor multumesc frumos ptr rețeta. 🙏

[@vioricavivi1248]

Doamne ajuta 🙏🙏🙏

[@asedymng4423]

Multumesc pt material! Mănăstirea mea iubită!🥰🥰🥰🙏🙏🙏

[@lenailin1595]

❤❤❤❤❤

[@dorinaferencz5218]

Simt o bucurie ca d ma uit la voi

[@danadana9951]

Doamne ajuta ,multumim . Eu obisnuiesc mai mult turtele dar pun 650ml apa, sare la un kg de faina . Felicitari pt retete si bunăvoință . O sa prepar si eu cat de curand adica cu ulei ☦️☦️🙆☦️💋🌈🇦🇩💋💞

[@emiliacioca9126]

Doamne ajuta Amin

[@cleobalan7731]

Mulțumim foarte mult! Sănătate și bucurie să aveți! Doamne ajută!

[@marianegru507]

3Amin!Doamne ajută la toată lumea!

[@firutamoga2910]

,, Pâinea cea de toate zilele "!!! 🤗😇💖🍀❤️🇹🇩🌍🌎🌏💞🕊️🌈🙏

[@eugeniaoltean6158]

Mulțumesc mult pentru reteta parinte, doamne ajuta

[@rodicaionescu5040]

Am facut si eu piine dupa aceasta reteta si a iesit fffoarte buna ! Doamne ajuta !

[@olgutapetrovici705]

Doamne mulțumim 🙏🙏🙏

[@Nobod244]

Vă mulțumim pt rețete! Vă rog din tot sufletul postați mai des rețete mănăstirești. Va mulțumesc

[@monicachira1763]

Doamne ajuta 🙏...Mulțumesc pt.reteta...

[@ionpetrosanu6304]

❤❤❤

[@adabalea9739]

Mulțumim pentru rețetă.Sper să experimentez și eu rețetă cât de curând.

[@stoicamarcela3879]

Doamne ajută Amin 🙏 Sarumina părinte Multumesc pentru această rețetă de piine minunată încerc sa fac și eu ❤️

[@polixeniagraf2636]

Multumesc mult ! Superba reteta ! Doamne ajuta !

[@EozofinaTodiresei-jd5uq]

Am făcut pâinea respectând întocmai rețetă și a ieșit super. Mulțumesc!

[@ionutbarbu82]

Arată bine pâine , bravo ! Pâine de casă tradițională era făcută totuși fără drojdie ( fiind inventată mai recent , peste 100 de ani ) . Pâinea cu maia și fermentare naturală și îndelungată are nevoie de mai mult timp , 20-24 de ore până ajunge la cuptor 😊. Doamne Ajută !

[@antuzapletea7968]

Daca o bagam dupa 20-24 de ore la cuptor, obtinem cu siguranta un turtoi acru si tare ca piatra. Putem vorbi, ce-i drept, de un turtoi traditional, fiind anterior fabricarii painii ca procedeu.

[@ionutbarbu82]

@@antuzapletea7968 de acord cu tine , mai ales cu drojdie . Probabil trebuia să spun că pâinea stă în frigider la 6-9 C . Aluatul cu maia este mai acrișor dar depinde mult ce cantitatea este pusă și cât stă la dospit 😊.

[@antuzapletea7968]

@@ionutbarbu82 maiaua naturala are doua stadii de fermentare dupa " hranire": lactica si acetica. Folosita In stadiul de fermentare lactica avem o paine gustoasa si parfumata precum un cozonac . Gustul pronuntat acru e semnul unei suprafermentari. Nici textura aluatului nu e similara. Putem foarte bine obtine o paine de casa de buna calitate, cu o fermentatie mai lunga daca reducem cantitatea de drojdie undeva la 0,5 gr drojdie uscata sau 1 gr drojdie proaspata la 100gr de faina, incorporata direct in aluat sau folosita precum maiaua de drojdie pentru cozonac.

[@Cristina-uz2hb]

Doamne ajuta!! Arată foarte bine! Sa trăiți!

[@loredanaciorcila8129]

Mulțumim frumos pentru videoclip Doamne-ajută Părinte!💖

[@vladlivia1846]

Mulțumesc!

[@mirelaelena3543]

Arata superb ,pofta buna !

[@simonapersefona9302]

Abia aștept sa o fac și eu! Grozav a ieșit ! Sărumana părinte!

[@mihaiursache2266]

Doamne ajuta

[@marcelapolojan6422]

Mulțumesc părinte pentru rețetă

[@vioricaionita1821]

Multumesc parinte..amin

[@domnicagachi3388]

Seara faina Parinte ,eu nici nustiu cit mai coasta o piine :: finca fac în casa ,sii foarte bună, cumpăr cite 5 kg,de faina,,,si am mereu ,,Multumesc pentru tot Doamne Ajuta ,,,

[@danielamarin5808]

Multumim,Doamne ajuta!🙏🙏🙏

[@elenamunteanu7526]

Doamne ajuta meati făcut poftă mîine fac și eu sărut Mona sa aveți o după amiază liniștită 🤗🙏

[@rodicanegru7233]

🙏🙏🙏

[@dianabibart7014]

👍👍👍

[@ligiacarmendiac7217]

Mulțumesc frumos pentru rețetă .am sa o fac pentru ca eu nu am făcut niciodată pâine

[@lenutapopa4346]

Doamne ajută

[@anasmadici3027]

Ca sa nu se miște vasul de frământat se pune un șervet sub el , poate fi chiar umezit pt mai multă stabilitate!

[@cristinatobosaru6117]

Sărut mîna sfinților părinți numai bine vă doresc Doamne Ajuta

[@gbyr3011]

Minunat!🙏

[@LS-fs6nc]

🧡

[@mariamarcelakiss9670]

Sarut mana!Multumim pt tot!Doamne ajuta tuturor!

[@deseneanimate571]

Doamne ajuta...se poate face si neagra cu aceasi metoda?

[@cursuridemnis]

Bună seara! Mulțumesc pentru minunatele rețete. Întrebare: se poate face la fel și din făină integrală de moară?

[@mihaelaborcea3800]

Doamne ajută.

[@alecsandru8588]

Nu prea aveau drojdie in Palestina si consumau mai mult turte dar nah... :)) Folosesc un gramaj asemanator, doar ca imi place sa cresc si sa framant painea de mai multe ori, dureaza mai mult, iti ia jumatate de zi, insa imi pare ca ii ofera un gust mai bun.

[@popaolivia1719]

DOAMNE AJUTĂ!

[@Adrian-ww2jj]

Reteta pe care o propuneti d-voastra poate aduce o anumita simtire in viata de familie; mancam painea cea de toate zilele facuta in casa noastra; suna frumos, si chiar este bine. Din punct de vedere a sanatatii insa reteta d-voastra mosteneste foarte multe din relele pe care le are painea din comert, si anume: 1. contine zahar. Zaharul este bine cunoscut ca daunator sanatatii; ar trebui sa fie consumat doar ocazional, iar nu zilnic cum din pacate se face azi. Punand-ul in paine, il promvati ca aliment zilnic, ceea ce nu este bine. 2. este o reteta rapida. La o fermentare lunga multe substante din faina, care nu sunt foarte sanatoase se descompun; in reteta prezentata nu. 3. faina alba. Este saraca in saruri minerale si vitamine. Este doar pufoasa. 4. 20g de drojdie este foarte mult. Cand am inceput sa fac paine ma gasit o reteta care foloseste 0,5g de drojdie, din care se face un prealuat care se lasa sa creasca 24 de ore in firgider, care apoi se amesteca cu restul de faina, si mai creste inca 8-24 de ore. 5. Nu contine maia. Maiaua are ca efect o descompunere partiala a glutenului. Glutenul nu este prea sanatos pentru organism. De cand maiaua a fost eliminata din prepararea painii au crescut mult cazurile de sensibilitate crescuta la gluten, care inainte practic nu era cunoscut. Pe langa aceasta maiaua da un gust mai bun painii, chiar daca nu este la fel de pufoasa. Painea la care se refera Donnul nostru Iisus si Sfintii Parinti continea cu siguranta mai multa tarata decat painea alba din ziua de azi. Ea era facuta cu maia; drojdia curata ca cea de azi nu era inca inventata. Este regretabil ca din cultura culinara romana prepararea painii cu maia s-a pierdut. Din fericire in ziua de azi prin diverse blaguri si putine brutarii a inceput sa reapara. Ar fi frumos daca si d-voastra ati promova-o.

[@elenapreda1688]

Am urmarit intreg procesul de fabricarea painii manastiresti Doamne ajuta

[@doinavorovenciu6533]

Mulțumim pentru rețetă.Aduceti pace in suflet!

[@georgeanton629]

Multumesc pentru tot!🙏

[@mirelaelena3543]

Cand apare episod nou?

[@bistriteanumarinela1990]

Doamne ajută!

[@ionmarinescu2159]

Drojdia se activează și fără a pune zahăr

[@anapipas7443]

🙏🙏👏👏👏❤

[@danwood4312]

Cu Asa mincare si " maicuta " Linga tine, ma calugaresc si eu. Intineresc cind o vad pe " maicuta "..

[@johnchristian6098]

Mare greșeală faceți cu uleiul

[@Kermexx]

Când ați pus zahăr, ați stricat totul. 6:51 - Mâncau azimă, nu pâine cu zahăr 😄

[@opariuclilieana5182]

Cred că ar trebui sa înceteze toată batjocura la adresa părinților călugări!! E ca la paprika...... Nu se cade mirenilor să strice liniștea și sa tulbure ostile mănăstirilor...

[@user-se5qw6pz9y]

Ft t67 ft t5❤

[@mireladraga3789]

Doamne ajuta, dece spuneti 200ml ulei si oe video scrie 50ml 😂

[@TRINITASTVoficial]

Fratele Daniel pregătește mai multe pâini

[@mirela6309]

Prea mult ulei...

[@amaliadietze4603]

Doamne ajuta!

[@user-ws6wu8qx1f]

Doamne ajuta

[@florentinaflori1019]

🙏🙏🙏

[@silviarotary-wo7en]

Doamne ajuta

[@silviarotary-wo7en]

Doamne ajuta