P. Krisztina élőben közvetít!

[@EvaSima-pd8rd]

Szia Kriszti jó sütéstes főzést

[@mariastrausz4778]

Szia Krisztina! te milyen fajta rizst használsz? mert az egyém nem mindig sikerül!

[@sztanyek]

@@mariastrausz4778 LIDL kapható 1 kg rizs kék nejlonban van! De legjobb a jázmin rizs az lila csomagban van.

[@Piranha5555]

A zacskós rizst felteszed bő vízbe, fűszerezed borssal, sóval, fokhagymával. Kb. 5-10 percig főzd (fajtától függően) fedő nélkül, majd kb. 2-3 percig főzd fedő alatt. Nézd meg a rizst, ha duplára nőtt, körmöddel egy szemet megnyomsz, érzed, hogy puha. Ha nem, pár percet hagyd fedő alatt láng nélkül, kb. 3-4 perc és szuper a rizs. Nem kell olaj, meg delikát, meg egyéb vacak. Egyébként a zacskós rizs amikor megfőtt dagadt lesz a zacskója.Minden rizs alapja ez. Ha nem előgőzőlt, hanem kilós, az a legfinomabb, de nem a videóban látott szerint, ez össze van gányolva. A rizst 4-5-6 lében átmosod, át is dörzsölöd, különben koszos marad a rizs. Kevés zsiradékon megfonnyasztasz egy vöröshagymát, majd a lecsöpögtetett rizst beleteszed az edénybe, 1 bögre rizshez 2 bögre víz kell, felfűszerezed, vegeta és delikát, meg pirosarany, meg fokhagyma por nuku! Fokhagyma kell az ételbe, de nem szárítva, mert a benne levő olaj a jó. Só, bors, meg ahogy szeretnéd. Fedő nélkül felforr, vissza veszed közepes lángra, főzöd 5 percet, majd fedő alatt szintén ujjaddal megcsípve érzed, hogy készen van-e. Ha oda figyelsz a rizsre, nem marad kemény, és nem lesz ragacsos. A lényeg, hogy figyeld megduzzadt-e. A zacskós rizst azonnal vedd ki a vízből, tedd át másik edénybe. - Ha hagyod kihűlni teljesen, és újra melegíted, lassabban emeli meg a vércukrot. A krumpli, és a kihűlt tészta szintén. Sok sikert!