👀💍🌹 食譜 Recipe⬇ 兩餸一湯套餐食譜: 1)* 魚片豆腐羹: 滑豆腐7 oz(198克) 魚柳1/2磅(225克) (可用任何你喜歡的魚柳) 做薑汁酒: 薑蓉1茶匙 紹興酒1/2湯匙 醃魚: 薑汁酒1/2湯匙 適量鹽 適量胡椒粉 粟粉1/2湯匙 適量芫荽 蒜頭2瓣 適量薑 蛋1隻 雞湯5杯 紹興酒1湯匙 粟粉水: 水7湯匙 粟粉5湯匙 2)* 雞汁扒紹菜 紹菜1磅(453克) 豆腐7安士(198克) 3)* 豉油皇雞翼: 雞翼1 1/2磅(680克) 醃雞翼: 薑蓉1茶匙 生抽1湯匙 適量胡椒粉 粟粉1湯匙 紹興酒1湯匙 2 sides & 1 soup combo: 1)* Fish w/ tofu soup: 7 oz(198g)soft tofu 1/2 lb(225g)fish fillet (You can use any fish fillet you like) Make ginger wine: 1 tsp minced ginger 1/2 Tbsp cooking wine Marinade fish: 1/2 Tbsp ginger wine Some salt Some white pepper 1/2 Tbsp cornstarch Some cilantro 2 cloves garlic Some ginger 1 egg 5 cups chicken broth 1 Tbsp cooking wine Cornstarch water: 7 Tbsp water 5 Tbsp cornstarch 2)* Napa cabbage w/ chicken sauce: 1 lb(453g) Napa cabbage 7 oz(198g) tofu 3)*Soy sauce chicken wings: 1/2 lb(680g) chicken wings Marinade chicken wings: 1 tsp minced ginger 1 Tbsp soy sauce Some white pepper 1 Tbsp cornstarch 1 Tbsp cooking wine
@ahwingchow85073 жыл бұрын
By in
@ahwingchow85073 жыл бұрын
Bub
@leungcheung37503 жыл бұрын
Kmdn
@queenie26683 жыл бұрын
非常鍾意呢個兩餸一湯系列,加油
@angelayeo77902 жыл бұрын
Fantastic combo. Will definitely cook this. Thanks for your sharing.
@ppc41793 жыл бұрын
慳錢慳時間 非常實用
@teresatsang80653 жыл бұрын
寶寶大厨,厨房幫手👍 家庭小菜,美味可口😋 健康配搭,經濟實惠👋 煑得應手,食🉐開心😁
@jasminechin19802 жыл бұрын
Like your cooking. Simple & economical.
@陳畈3 жыл бұрын
很實用的分享,沒半點多餘步驟和說話,超正👍👍
@luckyhk75713 жыл бұрын
我已經跟你學做了5,6個菜,好適合繁忙的香港上班族。又實惠又好味,好有香港特色。
@BobosKitchen3 жыл бұрын
高興收到你的留言支持🙏😀
@yimwong73503 жыл бұрын
好喜歡,營養豐富又經濟,多謝分享👍
@christinechong17023 жыл бұрын
每次教嘅餸睇落都好好味多謝老師
@wongs85783 жыл бұрын
有魚、 有肉、 有湯、有素菜, 營養均衡的兩餸一湯! 👍👍 十分多謝 Bobo!!🙏🙏
@始蓮丁3 жыл бұрын
營養均衡非常方便👍
@connielei83393 жыл бұрын
Thank you for sharing! Always love to watch your videos!
@ellencheung77073 жыл бұрын
好有營養呀👍🤩
@szenanyan27833 жыл бұрын
多謝 BoBo 姊。簡單又好味! 😋😋👍👍
@agneshou64723 жыл бұрын
Thanks for sharing.
@applaudedrose3 жыл бұрын
好味, 簡簡單單. 👍
@davidtamus3 жыл бұрын
thx, I followed it and made a good dinner and lunch
@jenyShorts3 жыл бұрын
Love one soup two sides. Thanks Bobo🙏
@judylo68933 жыл бұрын
good
@wongsauleng19003 жыл бұрын
赞👍谢谢你的分享
@tsefoonwan69072 жыл бұрын
👍
@henryjim79803 жыл бұрын
👍正
@clarayu27073 жыл бұрын
未睇,己合我心意
@franceslam25703 жыл бұрын
What brand of chicken sauce did you use on the nappa cabbage? Tks
@BobosKitchen3 жыл бұрын
How to cook the chicken sauce is shown in the video from 8 : 45 to 9 : 46
@sochan21813 жыл бұрын
😋😋超正
@duncanmit53073 жыл бұрын
💜💜💜💜💜💜👍👍👍👍👍👍💜💜💜💜💜💜💜
@lauralam47863 жыл бұрын
请问建议用咩鱼比较适合呢?
@BobosKitchen3 жыл бұрын
用無骨魚柳就可以
@alanvonau2783 жыл бұрын
The Napa cabbage looks old because it has turned yellow inside. Chicken wings are good as snack, but I would use deboned chicken thighs for a main dish.
@jolenecheung2793 жыл бұрын
😍💕
@ploydara31593 жыл бұрын
👍👍👍🙏🙏💞💞💞💞♥️♥️♥️♥️
@jasonlucas23283 жыл бұрын
😋😋😋!!!
@toochatmoy58993 жыл бұрын
b
@BobosKitchen3 жыл бұрын
🥘+🍵多款2餸1湯套餐連結 More 2 sides & 1 soup recipe link⬇ kzbin.info/aero/PL17iZtEtit1ZReHiaqWt4kqTmQgsqBtHh
@BobosKitchen3 жыл бұрын
🎀BoBoKitchen video to link⬇ 🎀寶寶滋味館所有影片連結⬇ kzbin.info/door/CrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.