PÃO DE BATATA DOCE E CANELA VEGANO | Naná te ensina #12 | Especial receitas veganas

Agora o #NanáTeEnsina vai ter um tema diferente todo mês! Em novembro o tema escolhido foi RECEITAS VEGANAS!
No segundo episódio te ensino a preparar o pão mais lindo que eu já fiz! PÃO DE BATATA DOCE VEGANO COM BASTANTE CANELA E AÇÚCAR!
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[@imharuyuki]

caracaaaa, continue por favor! Está fazendo eu vegano ficar morrendo de fome aqui.

[@NataliaReis]

Kkkkkkkk pode deixar que continuarei! =D

[@sweetpotato0605]

Não é só tu Haru q tá morrendo de fome kskdjskksjs

[@giovanaalcini]

Essa receita é maravilhosa!!! Mais receitas veganas não seria nada mal haha

[@evelynlopes5983]

parece maravilhoso

[@simonekalbusch8440]

Oie! Adorei o vídeo, a edição e você! Queria compartilhar que fiz a receita sem gluten e deu certo, mas com algumas concessões. Primeiro, usei somente farinha de arroz em substituição ao trigo, mas metade da quantidade. Não foi possível abrir a massa então o que fiz foi: pegar uma pequena quantidade como uma colher de sopa da massa, fazer uma bolinha, fazer uma minhoquinha, amassar as laterais e fazer como que uma paredinha e passar a mistura do óleo, canela e açúcar em um dos lados. Daí enrolei elas como um cinnamon roll. Ficaram vários pãezinhos, achei bem gostosos. Assei a uns 180graus por cerca de 40 minutos e mais 10 com dourados.

[@88tdc88]

Super! Eu usei farinha de arroz e grao de bico estranhei que a massa nao vingou! Vou tambem fazer rolinhos, entao! Obrigada pelo comentario, quase joguei a mssa fora!

[@carolm.ferreira3699]

E a música de fundo é bem agradável!... Me fez lembrar dos tempos antigos.

[@Ac-ot3fd]

Amo esse pão, já fiz várias vezes. Dá suuuper certo :p

[@QueziaNev]

Usei a receita do recheio e a forma como ensinou da modelagem em outra massa de pão integral que faço. Ficou lindo e saboroso!

[@isamarmouranunesbrandao8746]

ficou ótimo TOP você é Chique ficou super bom tá maravilhoso ameiiiii beijos continue assim viu 😍😍😍🤗😽💏💪✌✌✌sou fã de vc

[@ensinandocomamor5680]

Continua fazendo receitas veganas por favor

[@NataliaReis]

Pode deixar =)

[@carolcb14]

Primeira receita que assisto no seu canal e ficou maravilhosa. Por favor, facilita colocando medida caseira. Fica difícil descobrir quantos gramas de trigo.

[@isamarmouranunesbrandao8746]

ameiiii essa receita !!!!!

[@mariadocarmodejesusdesouza295]

huuuu... que lindo, e deve ser bem gostoso.

[@NataliaReis]

É uma delícia!

[@julianaarruda1423]

Top, Heim! Deu água na boca aqui!

[@NataliaReis]

+Juliana Arruda Fiquei imaginando ele com recheio de goiabada!

[@renatas.5531]

Uauuuuuu

[@deehmazzottilima]

Fiz e todos aqui amaram !! Parabéns

[@asiyanathifa2675]

Uau! que demais! Ganhou mais uma inscrita! Receita mara! Amei seu cabelo também :)

[@NataliaReis]

Uhuuuuuu obrigada ☺️💁

[@MiCasaSuCasa-Junior-Guedes]

Estou fazendo agora este pão 😍💛 Torcendo pra dar certo, minha massa já está descansando.

[@LucianaAmora]

Amei a receita! Obrigada

[@renatamartins4239]

que incrível...gratidão!

[@barbarafernandes3521]

fica com gosto da Batata

[@rosalinacasciaro9033]

Ja fiz e cada vez é um sucesso! Muito obrigada

[@anneandretta]

Gente, FAÇAM! Nós comemos até explodir, haha... Segui a receita à risca, a única diferença foi que a batata doce que eu usei foi daquela laranja. Usei óleo de canola. Fiquei de olho e dei a diminuída no final pra não queimar. Ficou igualzinha (só mais douradinha por causa da batata laranja). Macia, quase não conseguimos passar da assadeira pro prato sem partir. Estou bem feliz que tem mais 2 batatas doces na geladeira 🤣

[@anneandretta]

Ah, eu não gosto muito de cozinhar batata doce... Eu ponho com casca e tudo no forno até ficar macia. Hoje, o forno tava ocupado e foi no microondas. Fui pondo de 3 em 3 minutos até ficar molinha.

[@ensinandocomamor5680]

Eu fiz e ficou muito bom Obrigada

[@juliakabbas4957]

Que amor essa receitinha e esse canal

[@wilzasantos467]

que pão lindooo!!! Vou fazer amanhã 🙌

[@DidicaMantovani]

Adorei a receita. Vou fazer Ajudaria bastante deixar listado na descrição do vídeo os ingredientes. ;)

[@carolm.ferreira3699]

Muito criativa a receita!😊

[@videosjuma]

ficou lindo!

[@ShianaSampaio]

Eu vou fazer com certeza.... Sucesso Naná!!

[@NataliaReis]

+Shiana Sampaio Obrigada querida! Faz sim que fica lindo e maravilhoso! =D

[@nataliaamorim1682]

parabéns ! ótimo vídeo e explicação

[@NataliaReis]

Obrigada =D

[@taniamarapimenta9478]

Fiz hoje!!!! Amei!!! Maravilhosa!!!!

[@NataliaReis]

Eeeeee que legal! =D

[@ranymoreira8345]

Oi, Nana. Fiquei namorando sua receita durantes semanas e resolvi fazer, eu amei! Principalmente a minha que deu uma caramelizada no fundo e formou uma crocância. Mas gostei dela depois de um descanso de 12 horas horas, na hora o gostou não ficou tão bom. Por favor, poste a receitas e medidas na descrição, pq foi um sufoco ver o video 15 vezes durante a receita. Muiiiiito obrigado. :=*

[@NataliaReis]

pq será que o gosto só ficou bom depois né? Vou colocar a receita na descrição de todos os vídeos, com certeza vai ficar mais prático =D Obrigada pelo feedback

[@sthefany183]

você e muito simpatica receita maravilhosa

[@NataliaReis]

+camila cristina Silva Obrigada Camila =) o pão fica maravilhoso e lindo demais!

[@roseirenesilva9338]

que espetáculo! grata!

[@milenebr]

errei tudo e ainda assim consegui salvar e ficou incrível! não consigo parar de comer! ♥️

[@NataliaReis]

Uhuuuuuuuu que bom ❤️

[@brunatoledo3671]

ficou molhadinho e fofo ou ficou meio seco e duro?

[@milenebr]

@@brunatoledo3671 ficou igual aos que eu geralmente compro, fofinho. não ficou seco não! mas eu fiz com outro formato porque eu inverti a ordem dos ingredientes e ele ficou bem grudento na hora de enrolar e ficou deformado. rs.

[@brunatoledo3671]

@@milenebr beleza kkkkkk, brigada, vo fazer aqui

[@PaulaReginaDC]

ola..... Lindo adorei....e achei tb muito lgal que vc provou p a gente ficar com àguana boca... Vou xeretar teu canal p ver se vc tem mais receitinhas VEGANAS :) beijinhos de pao... com canela...eheheheh

[@NataliaReis]

+Paula Regina Dal Cortivo Olá! Que bom que gostou Paula, pode xeretar que vai achar muitas!

[@gabrielecoelho9840]

Fiz com batata doce roxa e ficou incrível!!

[@NataliaReis]

Nossa deve ter ficado maravilhoso! Vou testar com a roxa =D

[@brunacorreia8737]

Fiz e ficou maravilhoso 😻, obrigada pela receita!!

[@NataliaReis]

Uhuuuu, que bom que fez e gostou da receita

[@mariaf9388]

Vou fazer amanhã!!! 😍

[@NataliaReis]

+Mari L Ebaaaa, que legal!

[@marcosroberto3470]

Amei!!!!

[@teusoaresoficial]

Nossa, fica bem bonito e parece ser saborosíssimo! Quantos dias ele dura sem estragar?

[@NataliaReis]

+Mateus Soares Fica lindo mesmo! 7 dias na geladeira acho que ele dura tranquilo, difícil vai ser não devorar ele de uma vez 😂

[@camilaschitini1063]

Arrasou😙

[@ClaudiaNiteroi]

Fiz esse pão umas 2 ou 3 x , fica maravilindo !!!! Só preciso saber se alguém fez, com farinha integral ou de arroz , sem adição da branca !!!!

[@NataliaReis]

uhuuuuu que bom que gostou =)

[@ClaudiaNiteroi]

@@NataliaReis É MARAVILINDO !!!!

[@Brogueira1]

Bom dia! já fiz muitas vezes e fica sempre optimo! Agora preciso de descobrir uma versão sem o trigo... Meu sobrinho é celíaco e fica mais complicado ...

[@NataliaReis]

Tenta com farinha de arroz

[@saritacunha869]

Oi nana!! Adorei, mas ñ faço uso de Glutén.Qual farinha devo usar,e a quantidade? Pode me ajudar? Lindooo♡💋obgd!

[@NataliaReis]

Oieee! Olha pra essa receita nunca substitui por outra farinha sem glúten, mas normalmente quando se usa outra, farinha de arroz por exemplo, é preciso colocar outros ingredientes como goma xantana pra dar estrutura na massa já que não vai ter ovo nem glúten, mas nunca testei nada do tipo com essa receita

[@gledyssouza5766]

Naná, estou me arriscando em fazer. Agora a massa está descansando. Torcendo pra que fique bom. =) Caso eu queira fazer com farinha integral, qual a medida?

[@NataliaReis]

metade integral, metade branca, vai ficar bom sim! toma cuidado pra parte aberta do pão ficar pra cima o máximo que der pra nao queimar muito o açúcar

[@IsisCampbell]

Nossa que delícia

[@alinenayara8208]

Mais uma inscrita! Você é muito carismática 👏🏻 só não curti a música desse vídeo, me passava a impressão de que ia acabar logo... kkkk😘

[@ledateixeira5639]

lindaaa não t conhecia , adorei a receita 🍞😉

[@eleniceyamada8325]

Fiz com farinha de aveia, e ficou muito estranho pois a massa não cresceu, mas vou tentar mais uma vez só com farinha de trigo mesmo

[@VitoriaRodrigues-tm8rz]

Dá para substituir no lugar da farinha de trigo, um mix de farinhas sem glúten na mesma proporção?

[@NataliaReis]

Nunca testei um mix de farinhas sem gluten com esse pão pra saber exatamente se daria certo

[@isamarmouranunesbrandao8746]

acho que deve ficar legal

[@taniagomes1825]

Porque não deixa a receita escrita abaixo?

[@raphaelarocha1697]

Eu fiz e ficou muito gostoso! Porém ficou meio queimado por fora e acho que não assou direito por dentro oq será que eu fiz de errado? Alguma coisa relacionada a sova ?

[@raquelcosta7651]

Queimado por fora e cru por dentro é forno auto!

[@rapatricia31]

Posso substituir a farinha de trigo por farinha de arroz?

[@NataliaReis]

Pode sim

[@marcelabrito175]

Pode-se usar a batata baroa(mandioquinha) invés da doce???

[@NataliaReis]

Pode sim, vai ficar ótimo!

[@valoniafarias9091]

O que posso substituir no açucar, sou diabetica.E no lugar da farinha de trigo posso colocar farelo de aveia ou aveia?

[@ranymoreira8345]

Valonia Farias Acho que você pode usar aquele doçante para receitas que vão forno, sabe ?

[@Brogueira1]

Fiz hoje esse pão/bolo :D ficou de li cio so!!...mas para a próxima envolvo umas nozes e passas! Obrigadaaaa

[@NataliaReis]

Que delícia, certeza que vai ficar muito bom =D

[@fernandaqueiroz9948]

Oii Naná, se trocar a farinha de trigo por farinha de arroz esse pão vira fit?

[@NataliaReis]

Oieee, pra trocar a farinha de trigo por farinha de arroz tem que adicionar mais ingredientes pro pão ficar com a textura certa já que a farinha de arroz não tem glúten, goma xantana, aveia, quinoa, são alguns exemplos. Mas eu nunca testei com esse pão pra saber exatamente se daria certo

[@fernandaqueiroz9948]

Oieeee Naná, muito obrigada por me responderrr e pelas dicasss!

[@NataliaReis]

Imagina =)

[@melrymonteiro5009]

adorei Posso fazer com trigo integral?

[@NataliaReis]

Pode sim, mas o ideal é usar metade trigo comum e metade integral

[@QueziaNev]

Essa também era minha dúvida! Que receita maravilhosa! Que pão belíssimo! Vou fazer! A vegana aqui agradece! :*

[@nalvafurlan4688]

Pode usar farinha integral

[@NataliaReis]

Pode usar metade farinha integral metade farinha branca para não ficar muito pesado

[@nalvafurlan4688]

@@NataliaReis obrigada ❤️❤️👏

[@brunatoledo3671]

quantos graus que é o minimo???????? o meu ta no forno agora

[@NataliaReis]

depende do forno, mas quanto mais baixo melhor

[@brunatoledo3671]

o meu fico muito bom, o forno foi meio confuso eu troquei a temperatura varias vezes, tirri do forno depois voltei, no final ficou muito bom, nao tava affim de fazer com canela e fiz com cacau e açúcar uma delicia, o unica problema que eu vi foi que quando corta os pedacos nao ficam mais juntos por causa do corte

[@NataliaReis]

@@brunatoledo3671 deve ter ficado ótimo com cacau! cozinha é experimentar mesmo

[@brendamarques2384]

Se eu fizer com batata inglesa funciona ? Preciso colocar mais açúcar? Alguém já fez assim ?

[@NataliaReis]

funciona sim

[@sthefany183]

Eu fiz e deu quase tudo certo fica uma delícia mais meu pão queimou em baixo e a massa ficou meio crú o que será fazendo de errado?😢

[@NataliaReis]

+camila cristina Silva Que legal que fez o pão Camila! Pena que não deu completamente certo =(. esse pão tem uma tendência a queimar rápido na parte inferior por causa do açúcar que atinge uma temperatura muito alta, por isso nos 'últimos 10 minutos abaixamos o forno para o mínimo, mas cada forno é de um jeito, então quando for tentar novamente acenda o forno na temperatura mínima, deixe pré aquecer por no máximo 10 minutos, e depois asse o pão sem alterar a temperatura, pode deixar assando até a parte inferior ficar bem dourada mas sem queimar. Acho que deve resolver o problema, me conta depois se deu certo =) =) =)

[@freddycosme]

Sera que fica bom se trocar a canela por cacau em pó? Vou tentar

[@NataliaReis]

Acho que vai ficar ótimo!

[@QueziaNev]

Freddy Cosme Vc fez com cacau?

[@pnlcnda1]

pode usar farinha de arroz no lugar da de trigo?

[@NataliaReis]

Eu não testei, mas pode sim! Talvez precise de um pouco mais de farinha de arroz do que da de trigo =D

[@pnlcnda1]

+Naná Monteiro obrigada :)

[@gabriellecarvalho4053]

Pode substituir pela farinha de arroz ?

[@NataliaReis]

Nunca testei, mas acho que vale a pena experimentar =D

[@IgorSantos-gn2lr]

200g de batata doce... não tenho como medir, poderia aproximar? uma batata média? pequena? grande?

[@NataliaReis]

Uma batata média 😊

[@Pedro-ku5vr]

Fiz mais queimou em baixo kkkk mais ficou bom

[@robertabianchini8850]

Oi Naná! será que posso usar a farinha integral nessa receita?

[@NataliaReis]

+Roberta Bianchini Oi flor! Pode sim, mas eu aconselho usar uma mistura das duas na mesma quantidade pra massa não ficar muito pesada 😘

[@perceurawyn]

sem assucar pode?

[@NataliaReis]

Não testei, mas acho que funciona sim! Vale a pena testar 😊

[@alyneoffiline]

O meu ficou meio cru por dentro, pq será? 😔

[@rafaelscaranaro9804]

Posso substituir a farinha de trigo por que? sou celiaco. farinha de arroz daria certo? Já tentei mil pães vegan e sem glúten mas nunca consigo ;/

[@NataliaReis]

Pão vegano sem glúten é sempre um desafio mesmo, estou testando umas receitas pra lançar em breve no canal! Eu acho que pode dar certo com a farinha de arroz sim, vale testar! Se fizer me conta como ficou =D

[@elf885]

🫶🏼🫶🏼🫶🏼🙌🏻✨️🍀💚

[@samirakalil]

Alguém já tentou com farinha integral ? Fica bom ? Muda a quantidade ?

[@NataliaReis]

Oieee, pode usar farinha integral mas misturada com a farinha branca pra não ficar muito pesado o pão, usa metade farinha integral e metade farinha de trigo normal =D

[@samirakalil]

Vou testar :) Com farinha de arroz deve ser mais difícil acredito né .

[@IgorSantos-gn2lr]

pode ser farinha de trigo integral?

[@NataliaReis]

Eu não testei com a farinha de trigo integral, mas normalmente quando quero adaptar uma receita coloco metade da quantia integral e metade branca e sempre deu certo, usar só a integral vai deixar o pão muito pesado. Bom na cozinha é experimentar mesmo, se testar me conta como ficou! 😊

[@IgorSantos-gn2lr]

Grato!

[@NataliaReis]

+😊Igor Santos

[@paolafernandasilvamineiro8198]

Fiz a esponja duas vezes, mas deu errado

[@NataliaReis]

A esponja não cresceu? Pode ser a temperatura da água, que tem que ser bem morninha pra não matar o fermento. Que pena que não deu certo :(, mas me conta certinho o que aconteceu que tentamos ver o que pode ter dado errado =)

[@paolafernandasilvamineiro8198]

Uma vez achei que a água estava mais para fria, do que morna e essa última estava no ponto exato. Não sei o que houve, mas estou fazendo mesmo assim . Obrigada pela atenção

[@NataliaReis]

Imagina! Adoro ajudar, espero que dê certo! Me conta =D

[@perdidaembaires]

:)