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Esse pão de ló é maravilhoso. Nunca dá errado. Faça e me conte! Lembre-se de assar numa forma de 20cm ou similar. ou em duas formas de 17cm x 5 de altura. NÃO recomendo dobrar a receita!!
atenção: A MEDIDA DA MINHA XICARA É AQUELA MAIS COMUM DE 200 ML**********
Ingredientes:
- 4 ovos (aprox 200g)
- 3/4 xíc de chá de açúcar refinado (aprox 174g)
- 1col. de sopa de vinagre
- 1 xic de chá bem cheia de farinha de trigo (159g)
- 1 col. de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal (aproximadamente meia colherzinha de chá)
- 60ml óleo
- 65 ou 70ml de leite integral
- 1 col. sopa de essência de baunilha
Veja como fazer no vídeo.
Assar a 180 ou 200 graus por aproximadamente 30 minutos ou até enfiar um palito e sair limpinho.
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