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O pão é a combinação de 4 ingredientes: farinha, água, sal e fermento. Acontece que os pães industriais trazem mais de 20 ingredientes em sua composição, conservantes em sua maioria. É por isso que apresentamos a versão 2.0 do Pão Mais Fácil do Mundo com fermento natural! Um pão simples, saboroso, saudável e muito fácil de fazer.
Chegamos aos 50 mil inscritos no Pão da Casa! Se você gosta do canal nos ajude compartilhando esse vídeo com aquele amigo(a) ou familiar que nunca fez pão, vale a pena tentar!
Receita:
- 500g de farinha branca
- 10g de sal
- 25g de fermento natural ou 1 pitada de fermento biológico seco
- 400g/ml de água
- Misture e deixe fermentar entre 12 e 16h (depende da temperatura ambiente)
- Pré aquecer o forno a 250° com uma panela de ferro dentro
- Coloque o pão na panela e deixe no forno por 25 minutos a 250°
- Tire a tampa da panela e deixe mais 25 minutos
- É só deixar o pão esfriar e partir pro abraço!
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Apresentação: Rene Seifert
Direção: Thiago Couto
Produção: Vanessa Seifert
Produtora: Caminho Comunicação (www.caminhotv.com)
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