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3 жыл бұрын
Пікірлер
@EmeritaAlmeida
@EmeritaAlmeida Күн бұрын
Boa noite Posso substituir a farinha de trigo integral por outra farinha. De milho 🌽? Por exemplo. Bom pão, gostei muito.
@Osmirdom
@Osmirdom Күн бұрын
Que farinha é essa que aguenta toda essa hidratação e fica assim tão firme?
@valeriaclaus447
@valeriaclaus447 Күн бұрын
vou FAZER, OBG :)
@tailung5679
@tailung5679 2 күн бұрын
O meu ta ficando bom demais
@mavgs2422
@mavgs2422 3 күн бұрын
Não precisa descartar, pois, basta guardar na geladeira para fazer outros pães.
@Lslac
@Lslac 5 күн бұрын
Que tamanho de forma seria?
@claubimba
@claubimba 7 күн бұрын
Que familia linda!
@neiaperegrine8793
@neiaperegrine8793 7 күн бұрын
Me ensina fazer pão, com fermento natural na batedeira 😊😊😊
@paulojurza
@paulojurza 7 күн бұрын
Muito bom! Só que o 'K' é mudo. Não é kavass. É mais próximo de kivass. Mas o certo é kvass, com k mudo! Mas a bebidinha é boa né. Eu ajudo com fermento de pão também...
@Heloisa-zp2dm
@Heloisa-zp2dm 10 күн бұрын
Essa receita é incrível. Já fiz várias vezes, é o tipo de receita rápida quando estamos sem tempo ou recebemos uma visita inesperada! ❤
@teresaturetta9823
@teresaturetta9823 10 күн бұрын
Amei , vou fazer amanhã mesmo
@ligiamariapaulinomendes1911
@ligiamariapaulinomendes1911 11 күн бұрын
Vou tentar fazer.❤
@dmuramoto85
@dmuramoto85 13 күн бұрын
Eu amo tanto esse vídeo, sempre venho nele quando vou fazer o pãozinho de sal =)
@Ardaterra1
@Ardaterra1 13 күн бұрын
Esse pao pode ser feito com trigo integral?
@PauloRibeiro9797
@PauloRibeiro9797 14 күн бұрын
Um vídeo tão bom merecia colocar a câmera mais próxima da mesa.
@TheBetomelo
@TheBetomelo 15 күн бұрын
Adorei amigo!! Mas não gosto deste tipo de pão de farinha natural e de casca dura, meu amigo já quebrei dente com pão italiano de padaria de Sampa. Nada bom isso, imagina o caseiro?? Essa coisa tão dura, não tem motivo Nenhum, prazer nenhum!!! Pão da idade média era duro, feito como você ensina, porque eles não tinha a tec de fazer pães macios ou seja bons pães!! :)
@TheBetomelo
@TheBetomelo 15 күн бұрын
É confuso, mas eu começo a entender isso!!
@irenelisboavieira4840
@irenelisboavieira4840 15 күн бұрын
Pode untar a forma com manteiga e farinha? Não tenho agora o papel manteiga...
@antoniomoura3614
@antoniomoura3614 17 күн бұрын
Panela velha é que faz comida boa...
@claudioquadri7299
@claudioquadri7299 17 күн бұрын
Parabéns!! As melhores receitas estão na simplicidade 👏👏👏👏
@LuizCarlos-ly8sd
@LuizCarlos-ly8sd 18 күн бұрын
Pode usar levedo de cerveja?
@acquamarina4618
@acquamarina4618 19 күн бұрын
30 de julho de 2024
@cleusaalmeida2320
@cleusaalmeida2320 19 күн бұрын
Eu tbm queria muito aprender a fazer este fermento vou fazer Adorooooo novidades
@brunatomasini5664
@brunatomasini5664 19 күн бұрын
2024 pelo canal do leo abreu
@abreuisabel
@abreuisabel 20 күн бұрын
Leveduras Sacaromyces ceriviceie (fermentação da massa de farinhas) os lactobacilus é para a fermentação latica. Excelente receita, parabéns
@juremastanescoufeliciano3804
@juremastanescoufeliciano3804 21 күн бұрын
Super instrutivo. Gratidão ❤
@alexandrestange
@alexandrestange 23 күн бұрын
Muito obrigado pelas preciosas informações Rene!!!
23 күн бұрын
Fiz e ficou bom de primeira. Mas acho que assusta um pouco. Fica uma gosma, e no fim uma delícia. Um pouco durovmas bom demaos
@gracamaria.5316
@gracamaria.5316 24 күн бұрын
Posso usar Mix de farinha sem gluten?
@anamaria3621
@anamaria3621 24 күн бұрын
Vou fazer boa tarde
@user-vw8nt8sq1t
@user-vw8nt8sq1t 26 күн бұрын
Eu em 2024
@fernandavianello2732
@fernandavianello2732 27 күн бұрын
Mestre, no vídeo você diz que alimenta o fermento mãe 4 vezes antes de fazer o pão. Nesse caso, ele fica o tempo todo fora da geladeira? Seguindo seu exemplo, ele ficaria em temperatura de quinta até sabado (dia de fazer o pao)?
@chefsandroparis
@chefsandroparis 27 күн бұрын
você não utiliza autolise?
@jonathanhoepers1465
@jonathanhoepers1465 27 күн бұрын
Rene, daria pra fazer essa receita com levain?
@genicristina480
@genicristina480 27 күн бұрын
❤nossa super bem.explicado Obrigada
@luizaflores578
@luizaflores578 27 күн бұрын
🎉🎉🎉 Chef🎉 minha massa tá linda. Vou assar😊
@luizaflores578
@luizaflores578 29 күн бұрын
🎉🎉🖐🏼✅🙏🏼
@franciscoisidoropessoajuni5968
@franciscoisidoropessoajuni5968 29 күн бұрын
Muito bom em?! Onde cosegui o processador/ separador de bancada?🤔
@luizaflores578
@luizaflores578 Ай бұрын
🎉✅🙏🏼🥯
Ай бұрын
Eu tenho uma dúvida se puder me ajudar, depois do fermento pronto, na hora que eu for fazer o pão coloco quanto de fermento? É 10 gramas do mesmo jeito do fermento seco?
@jameslacerda461
@jameslacerda461 Ай бұрын
Fiz com tucupi
@grazielebonini3950
@grazielebonini3950 Ай бұрын
Eu amo queijo ❤ vou precisar fazer!
@jovildefavalessaalmeida1191
@jovildefavalessaalmeida1191 Ай бұрын
Tem a receita de como fazer o pão depois do fermentopronto?
@RamaoCustodio
@RamaoCustodio Ай бұрын
OBRIGADO!
@ElianeJesus-my5oi
@ElianeJesus-my5oi Ай бұрын
Eu fiz duas vezes e não deu certo,ficou muito mole,e eu usei a quantidade certa da receita,na hora de assar,ficou crú por dentro e uma casca dura 😢
@priadrego
@priadrego Ай бұрын
❤❤ Aprendendo
@user-bk4vj8lc8p
@user-bk4vj8lc8p Ай бұрын
Receita maravilhosa ❤❤❤❤❤❤❤❤ Amoooo fazer essa receita ❤
@reginaldorogerio8083
@reginaldorogerio8083 Ай бұрын
Delicia
@cubismoearteemmadeiralinzc703
@cubismoearteemmadeiralinzc703 Ай бұрын
Posso colocar um pouco de azeite?
@roseshollivy7220
@roseshollivy7220 Ай бұрын
Explode mesmo ja aconteceu comigo kkkkk pensei que à casa tava caindo kkkkk obrigado senhor❤