泡麵是日本人發明的嗎？欸...答案可能是台灣人！《食物知識大拼盤》 EP 023｜志祺七七

[@shasha77]

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[@gulee7844]

等一下 韓國的泡麵暗示我知道，台灣的貓咪後空翻是什麼鬼?

[@MonkeyNeuronActivation]

@@gulee7844 在交友軟體上看過，也是現在才知道是性暗示

[@MK56-2n]

魂系.......(._.) 又要死好幾次了⋯⋯

[@ttual463]

咦 我以為貓咪後空翻已經推廣出去了w 畢竟最開始用的人就有這個意涵在

[@hongiue520]

@@ttual463 可是我家貓真的會後空翻

[@alexsung2377]

其實泡麵對健康不好的傳言原因是：1.調味包及調理方式容易出現重油重鹹 2.謠言傳有加防腐劑，不過實際上泡麵耐放的原因是由炸後產生的脫水現象以及重油重鹹的防氧化及脫水現象(所以加防腐劑反而會讓成本上升) 3.營養素過於偏差...

[@Channel-de1ri]

其實泡麵裡真的沒什麼營養和膳食纖维。

[@Crystal-ss8vr]

沒蛋白質又缺乏很多維生素

[@s043077]

其實還有添加維他命E抗氧化

[@伯伯-d9h]

泡麵是滿滿的澱粉和納

[@leliang]

防腐劑一般都會認為是"化學製的，泡過就不會壞"，如同化學怪物般的藥劑，如福馬林 但實際上，廣義只要「添加後能減緩腐壞的物質」都可以視為一種防腐劑，例如氯化鉀或氯化鈉（也就是鹽跟低鈉鹽），食品用的要不是"不能被人體吸收會被自然排出"，就是"在最低劑量也能達到避免你把食物放到隔餐吃結果食物中毒" 對防腐劑的科學意識真的應該普及

[@home1992001]

難得給志祺一個讚 ,大多數的人或媒體都直接說泡麵是日清創辦人發明的,其實如果有找當時的日本留學生學會做詢問就會知道答案不是

[@a307231]

最喜歡台灣泡麵!! 另外傅培梅研發的滿漢大餐首創有大塊肉"調理包"+泡麵的組合，也是泡麵界創舉

[@Taipei4Fun]

原來滿漢大餐是傅培梅研發的阿。長知識了

[@Jim-ak47m4a1]

滿漢大餐的珍味牛肉麵 好像就是傅培梅老師研發的口味

[@兔爺-u8f]

我只獨愛味味一品(原汁)

[@DoomSpellSkadi]

香港人會把即食麵叫做公仔麵，因為在香港當初最出名即食麵的就是永南食品公司賣的「公仔麵」 就算後來日清收購了這間公司，再將日本的泡麵帶來香港賣。 香港化還是會把所有即食麵麵叫做「公仔麵」 順帶一題，杯裝泡麵香港人會叫做「杯麵」 因為英文名就是Cup noodle 「公仔麵」香港是用煮的，因為用熱水泡的即食麵都會煮不熟。 用熱水泡的只限場地不能加熱但有提供熱水。 而杯麵一定是用熱水泡，不會放微波爐。

[@lance0206]

小時候看到有人用seven的微波爐來叮杯麵，有時候會成功，有時候爆到成個爐都是

[@kogajima7635]

以前合味道的香港版杯麵可以放微波，我有時候也會用微波煮杯麵。但現在香港版的杯麵已經改用不可微波的杯，所以不能夠放微波了。

[@cyrus_-cr9ol]

在香港，泡麵分為「公仔麵」和「杯麵」 好像在臺灣都叫泡麵 公仔麵 ：用袋子裝著，要用瓦斯爐或電爐煮的 杯麵： 用碗子裝著，用熱水泡三分鐘左右便可以

[@我愛好想兔]

到底為什麼要吃公仔麵，自己拿鍋子煮超麻煩

[@highTideWaves]

@@我愛好想兔 感覺好像沒那麼佔位子，而且一pack五個五個買的好像便宜一點？

[@mbdu6225]

​@@我愛好想兔​ 公仔麵肯定比泡麵味道好,你有見過泡麵+菜+蛋的嗎?

[@Abooo48]

@@我愛好想兔 雖然我也懶 但開火煮的泡麵真的比起碗裝泡麵還要好吃很多😈😈😈

[@balenokaren]

公仔在台灣是....😆

[@user-byholodd95377]

我是全素素食者，所以在我目前在的地方可以選的泡麵非常少。在去了台灣後才發現很多素食泡麵可以選擇，現在最喜歡的是維力炸醬麵

[@MrKaty38py]

台灣維力素炸醬麵超級好吃，附湯粉也很好喝😂

[@chessia341]

素飄香好吃

[@A_Fish_fish]

還有很多乾拌麵

[@soshio_]

素飄香素牛肉麵超好吃

[@WeiMingGong]

台灣真的是素食天堂🤤🤤

[@sww8504]

和伴侶幾乎每週都吃，很期待「泡麵到底健不健康」的影片～

[@冰晶神幻]

重點是你”有伴侶”

[@biornobiordo508]

《食物知識大拼盤》 認知食性將預發影響行為的調性。

[@鄭丞凱-v3c]

我覺得泡麵其實還蠻健康的就是調味料不要加太多然後麵也蠻油的？

[@許文瑋-k4s]

之前好像有一集的樣子

[@ngjz2683]

就一点，热量过高 防腐剂只要不是黑心商家就不会超标

[@德德-s7w]

加蛋 或是加熱水不蓋起來，可以轉一轉，軟了之後吃起來不脆又帶點硬度的麵口感極佳，湯另外倒出來當乾麵吃也很棒，如果加醬料再倒點湯回來，簡直是極品 聽說泡麵也漲，我就想說，那乾脆都吃滿漢大餐好了，因為是牛肉，燙一下就能吃了，麻辣的特別能這樣吃，風味簡直爽翻天 加個生蛋簡直好吃到要了命。熟了也是沒話說。

[@シグレ伊]

滿漢 大推=ˇ=~~~ 最推麻辣鍋口味

[@cohlint2004]

E. 馬來西亞的，從小吃到大，已經習慣那種味道了。印尼的乾撈麵也是。長大以後網購方便了、也有店家進各國泡麵了，但吃來吃去，還是家鄉的最好。即使驚歎一些泡麵能放真的肉和蔬菜、一些濃郁湯底超級合我重口味、豬肉口味更是難得（清真市場唉……），還有各種新奇口味我也勇於嘗試，但久不久就想吃的，還是從小吃到大的味道。 舉個可能會得罪人的例子：台灣最經典的應該是維力炸醬麵吧？我吃過覺得是普通中的普通，不差但印象也不深刻，但對台灣很多人來說，就是習慣的味道吧？而對我來說就是maggi雞肉味，味道也是非常普通，甚至湯多了會幾乎沒味道，對愛重口味的我來說本該早已不屑的😗

[@變態-r3b]

你吃到的維力應該是近年的 他地溝油被抓之後 維力就變難吃了

[@t_tt1191]

是有肉的牛肉麵吧小時後很多品牌你必搞錯了😂

[@akh3595]

會從賣場買來屯當簡單一餐的:辛拉麵(橘色包裝) 出前一丁(紅色基本款) 維力榨醬麵&麻油雞麵 前面是一定得用煮的+菜+蛋 後者則是很懶，只想用泡的 賣場買都會選有煮的也有泡的，滿漢大餐不是不好吃 只是單價比較高

[@fusanling]

出前一丁的價錢我映像在台灣也不低了欸，在加10塊就可以升級滿漢大餐

[@羅文澤-z5v]

我對日清的印象就是他們的廣告都非常有創意，不管如何也是創造現代泡麵和推廣的重要功臣

[@hollymolly518]

整首歌專門的廣告...

[@笑你-m3e]

對 日清每個廣告都很經典

[@dicklee7487]

請台灣人告訴我，愛迪生到底發明燈泡沒有？如果愛迪生沒有發明燈泡，那在本討論版說「泡麵是日本人或，三姓家奴客家人-安藤百福，發明的」，這些人，都是些什麼人？你心理有數嘛？

[@郭柏慶-f1s]

@@dicklee7487 所以你想表達什麼??你那些話要不要拿出去自己開一篇留言來尋找答案??

[@justinchenchen3831]

@@dicklee7487 到底在供殺小

[@りしれ供さ小-7414]

我個人最喜歡維力的炸醬面 我還有個人獨特的吃法 是把維力炸醬麵跟麻醬麵混合{素食的也可以 麻醬混素食的也行} 加入自己喜歡的青菜跟生蛋混合 因為我不喝湯所以我在煮麵時 會加入湯包粉

[@Asuka-v3n]

剛剛去試了，超讚

[@Kanadesaioshi]

懷念炸麻麵

[@delphine1717]

維力麻醬麵加辣椒，超好吃

[@伯伯-d9h]

加生蛋真的超讚

[@hongiue520]

可是現在的炸醬麵...配方變了，吃不習慣...

[@賴晁偉-z4d]

台灣的泡麵真的是符合台灣人的口味，國外的泡麵...我只能說飲食習慣不同反而沒那麼驚豔。 不過泡麵吃太多會傷身.................我個人是覺得三餐天天吃泡麵的情況理所當然地會營養不良的情形嚕。

[@十六夜-f4e]

西方國家會覺得台灣泡麵難吃的原因在於 它們的飲食習慣中 單純的麵類製品 通常味道都比較清淡 台灣這種高油高嫌的泡麵對它們來說吃不習慣 加上它們的麵食大多都是乾麵 湯面對它們來說是很後期才接觸到的食物 但說真的 以前朋友從加拿大帶回來一包當地的泡麵 說真的吃起來感覺跟泡水的餅乾沒兩樣 真的很難下嚥

[@fever0524]

傷身是傷在營養素不均衡不是傷在這東西會傷害你

[@戰于长勺]

加肉加蛋加菜营养就好咯

[@omg-no8vk]

@@戰于长勺 面還是很油?

[@ML-yr1cd]

營多撈麵是我唯一愛吃的非亞洲泡麵！！口味真的太大眾了而且很好吃！強烈推薦

[@riweits6683]

泡麵真的是食品工業的極致展現 我有在知名泡麵工廠待過幾年 重油重鹽是真的 防腐劑整間工廠都看不到（因為不需要） 速食麵重點還是在方便 快速 易儲藏放 然後熱量高 不太健康 所以相當好吃！？

[@120pound2]

“熱量高，不太健康，所以相當好吃！” 我看了看桌上的麥當勞，真理啊。

[@rabbitle17]

營多撈麵大推，雖然從8包50變成現在1包12...推兩種組合 綠色+黃色煮乾的，粉包一半油包全下 紅色+咖啡色，也是粉包一半油包全下 再來上一杯Maxter，巷口的味道永遠是每個人心中的第一

[@丹丹-m2k]

1:33 那個爽啦 真的是發自內心的爽啦

[@陳大偉-g8j]

就像發明電燈不是愛迪生，但愛迪生對電燈的普及有貢獻

[@lin1583]

版權蟑螂沒有他也有其他人替代 他的位子沒有價值隨時有跟他一樣野心的人取代 但發明燈泡不是你有野心就辦的到 所以愛迪生不過只是個盜賊罷了

[@mxsonly]

C韓國泡麵 喜歡韓國泡麵耐煮有嚼勁的麵體！我都會加菜加蛋，依口味和心情決定要加什麼肉或海鮮。有時候也會加牛奶和起司，每次煮起來都很豐盛🤤

[@LouisChiaki]

我也是！！韓國泡麵+蛋+牛肉片+青菜，超豐盛好吃！

[@blacksmithchou6937]

泡麵就時間匆忙的時候、懶的時候、沒錢的時候、特別想吃的時候的好朋友 不管是哪國或哪款好吃就是好泡麵

[@zzzcatzzz5319]

我比較喜歡日系的拉麵，豚骨是最愛 不過我也喜歡在家煮一般泡麵時候，加魚罐頭或者起司的煮法 (蛋絕對要加)

[@cheney4636]

加蛋內行

[@silvia_shucute]

因為剛看到志祺發布新影片的通知 於是在朋友的群通裡問了有沒有人知道泡麵是誰發明的 結果意外知道了我朋友是安藤百福的遠親……超酷的 他還說他阿嬤有跟他講過安藤的事蹟 家裡還有他的自傳XDD

[@Чтобызаткнуться]

所以他现在吃泡面都是免费的吗

[@silvia_shucute]

@@Чтобызаткнуться 不、倒沒有…… 安藤之後放棄台灣國籍跑到日本去發展事業了 所以應該也跟台灣的家人切割了吧

[@Zhenyu__]

@@silvia_shucute他跟台灣的家人早就切割很久了

[@花冰魯]

95折扣

[@jeff8521]

@@silvia_shucute 是完全拋棄妻女，讓自己女兒最後靠著撿拾垃圾維生 泡麵也是安藤百福和其他台灣人一起研發的，最後卻跑去註冊說自己是發明人 創業基金是向親戚與在日台人借來的，最後不還錢也完全拒絕和這些債主碰面 總之就是個垃圾

[@chamshibang493]

在馬來西亞包裝成一包的我們通常會拿來煮，也叫他方便麵 包裝是用紙杯紙碗塑料杯的我們才會泡水直接吃，叫泡麵、杯面

[@吳禹憲]

太可惜了 居然沒提到印尼的營多麵 也是便宜又好吃啊~

[@MurataKazuya]

還有泰國mama

[@iwantreasonabletraffic.7722]

我覺得台灣比較好，泰國的我可以接受，印尼的不能接受。 韓國的更不能接受

[@5555552238]

亞洲口味太多了，全部講會講不完，各國的泡麵都有自己的發展史

[@shannonl1883]

@@iwantreasonabletraffic.7722 印尼的甜甜的很好吃耶

[@joli9576]

泰國泡麵味道挺好吃的，就是份量有點小。

[@turner9324]

當然是台灣泡麵，個人排名： 滿漢大餐蔥燒牛（用煮的加糖心蛋）、來一客鮮蝦魚板加起司片、維力炸醬麵用炒的更好吃（辛拉麵吃幾次真的吃不習慣

[@Oaiwen1437]

最喜歡台灣泡麵!! 剛移民那幾年 每次有回台灣都要帶一堆泡麵過來 後來是華人商品漸漸變多了 這邊也買的到了 才比較少做這件事情 雖然以麵體來講 韓國泡麵的麵體真的無人能比 但講調味的話 台灣泡麵才是第一阿~

[@momokiki]

我覺得血緣跟國籍混著講的習慣要改一改 安藤百福，一出生國籍就是「日本人」 血緣是台灣嘉義。 後來戰後國籍短暫變成「中華民國」 之後1966年再取得日本國籍。 大家講安藤百福發明泡麵=台灣人發明泡麵 我覺得蠻蹭的，因為他只是血緣有關而已 每次只要球星還是什麼台裔發明家出了名 馬上就要冠人家一個台灣之光的名號 說不定人家根本沒鳥台灣或受惠於台灣過 硬要去脈絡化，講得很像台灣人很厲害 我自己是聽都不敢聽

[@hooray1223]

真的，這樣感覺跟某國一樣，愛亂蹭，別人說不定都不想跟你扯上關係

[@不願透漏名字的某人]

安藤百福只是專利擁有者，但是泡麵其實是張國文發明的，而更早之前中國就有伊麵這種概念類似的保存麵食了

[@台灣獨立支持]

看到這個影片，真想叫「知識王live」也來看看，他們的問題「泡麵是哪國發明的」，答案竟然是日本，我記得很久很久以前就已經知道那兩個人都是台灣人，是某媒體調查的結果，當時的結論就已經說是台灣人發明的了

[@羅際華]

安藤百福其實是台灣人，本名吳百福，1910年出生于嘉義，23歲到日本經營針織生意，因為對日本街頭大排長龍的拉麵攤印象深刻，於是在1957年成功研發出第一碗泡麵，並創辦日清食品。

[@OSCAROscarOscarOscarOscar]

安藤百福是台南人，但是最後跟隨日本政府到日本成家，所以當時他就已經散失了台灣身分，他並不是台灣人，而是完完整整的日本人。

[@jeff8521]

他就是個垃圾人，完全拋棄在台妻女，讓自己女兒最後靠著撿拾垃圾維生 泡麵是安藤百福和其他台灣人一起研發的，最後卻跑去註冊說自己是發明人 創業基金是向親戚與在日台人借來的，最後不還錢也完全拒絕和這些債主碰面

[@QQbunny]

@@OSCAROscarOscarOscarOscar 應該說是「台裔」

[@ting3481]

我這兩年的最愛是新加坡百勝廚的叻沙拉麵，加肉片、蝦子、魚蛋、豆芽菜、小白菜、豆皮，絕對打敗外面餐廳賣的又貴又難吃還標榜正宗新加坡口味的叻沙麵！

[@chanchan-hl9cx]

全都好.. 看心情吃... 還看冰箱裡有啥可以配... 有泡菜有蘿蔔的就韓式, 有日式的東的就日本的...... 還有印尼的INDOMIE ~ 配燒賣肉丸最棒!

[@渾拓大聖]

覺得在當時叫日本人發明好像也沒差 畢竟當時這塊土地是日本的 所以以當時的角度看泡麵是日本人發明的 而以現在血緣角度看就是台灣人發明的了 三3三

[@dicklee7487]

在日本之前，台灣這塊土塊是滿清王朝的，所以，按照你的說法，泡麵是滿人發明的？

[@delvin-2935]

血缘角度是臺湾人，而以国籍角度来看是日本人

[@dicklee7487]

​@@delvin-2935 在日本之前，台灣這塊土塊是滿清王朝，滿人的殖民地，所以說，泡麵是滿國人發明的？

[@Maxxx-e6s]

@@dicklee7487 泡麵是在日治時期發明的，所以當時的台灣人都是日本人，這樣講你有清楚了嗎？邏輯不好不要出來丟臉

[@dicklee7487]

​@@Maxxx-e6s 所以我問你，甘地是英國人？還是印度人？

[@kuniabura678]

以前蠻喜歡吃台式的但現在越來越貴份量也越來越少大部分也都不是我喜歡吃的口味..，現在比較喜歡韓式泡麵 大包便宜 麵也比較好吃，日式的也不錯但我吃到的都是號稱日本來的台灣泡麵...所以完全不知道日本的好不好吃 不過只知道日本的泡麵好像都很貴 口味比較多這樣

[@chiahuitan8519]

吃泡麵時剛好看到這部影片就點開看了 😆😆 試了幾款台灣的泡麵 目前最喜歡的是台酒的麻油雞麵！！ 也喜歡韓國的泡麵，因為麵條比較Q彈和粗一些

[@chrishsu5566]

希望志祺可以講講烏俄戰爭 和他們的歷史淵源

[@Arima-st3md]

我也想知道 推推

[@pu2722]

記得以前國中時打快打旋風，蘇俄摔角手那關的地板還是蘇俄的鐮刀鐵鎚國旗，後來不知道怎樣就變成俄羅斯了

[@rayfeng6210]

剛看完艾爾登法環的預告影片 馬上又被艾爾登法環工商一波 太爽惹

[@smallturtle716]

真的超愛台灣泡麵，口味多，而且用煮的不管加什麼都別有一番風味，看這支影片看到一半就超想馬上泡一碗來吃

[@Neko0624]

泡麵頂多稱為沒營養 離不健康還差很遠 額外補充營養素 跟做好熱量控制 煮泡麵加蛋簡直是人生享受

[@地地-x4m]

日本雖然有泡麵博物館 但 台酒泡麵 真的神

[@Abliarsec0005]

說到泡麵，就是料包放一放，熱水一沖等個幾分鍾就能吃 絕對不是還要上瓦斯爐/電磁爐煮個幾分鐘，那就不叫泡麵，叫快煮麵了

[@hanklim]

新加坡马来西亚不叫泡面，是快熟面

[@バーチャルリスナー]

本魯曾經每天兩餐(吐司片x5) (泡麵x1 雞蛋x1 豬肉片1/2盒[大概5片]) 蔬菜每天都要認真洗乾淨 還不能放太久 買了兩周就放棄了 完全沒有運動 工作也是不需要勞力的 算是文職吧 但也完全沒有宵夜 什麼雞排 手搖杯 完全沒有 就醬持續半年 瘦了15公斤

[@xnson]

不論如何世界公認的泡麵之父是日本人安藤百福

[@fredriclee1019]

我當然選A，台灣泡麵!媽媽麵、味味麵都是我從小到大最愛的泡麵! 我民國65年生的，我記得我父親在我小時候，偶爾會買生力麵、媽媽麵、味味麵，放在家裡! 晚上父親他有一點餓，會叫媽媽拿去加雞蛋跟青菜用煮的，當宵夜或晚餐其實，也是為了我們，因為，他會叫我媽媽煮個兩包，我們全家6口，可以一人吃一碗! 日清的創辦人:吳百福先生，當初的靈感也許是來自，台南意麵(伊麵/伊府麵)!各位網友，有吃過鍋燒麵或台南鱔魚麵的話!通常老闆會問你/妳，要台南意麵還其他的麵?

[@shehmo]

原來那個逃獄的黑人叔叔想用泡麵收買姪子 他是認真的(‘⊙д-)

[@Sakura-Tsukisaki]

日本泡麵跟印尼的營多麵吧 泡麵不健康應該也只是迷思而已，長輩都說有防腐劑吃多了會變木乃伊，其實只是鈉含量太高(太鹹)，吃多確實對健康不好…但是不會變木乃伊(要是會的話也不用害怕啦…一堆人都要被木乃伊了…不會孤單的) 泡麵是因為油炸過，去除水分，所以才能保存比較久

[@肌肉帥哥]

本來要習慣性跳過廣告.一聽到法環.默默看完

[@緒山真尋Sunnyboy0926]

安藤百福(吳百福)在選國籍時原先承認自己是中華民國國民，後來冠日本妻姓才變成日本人的，但實質上他就是台灣人，是嘉義出生的人

[@白羽-s2x]

泡麵傷不傷身我不知道，但我知道泡麵陪我們度過了相當長的歲月以及回憶😘

[@ドMのエクレル]

維力炸醬麵跟滿漢大餐難波萬 說到日清 他們廣告跟宣傳的鬼點子真的特多XD（誇獎的意思）

[@paragusdoor991]

說泡麵不健康的專家，我都窮到吃泡麵了，還會在乎這個嗎？

[@基德_the_handsome]

6:54 我下麵給你吃

[@huifenGuo]

從意麵、雞絲麵到日清杯麵，很多故事很有趣 台灣泡麵雖然好，但還是要配蔬菜

[@lmnlai5]

還在等泡麵的續集！

[@郭孝翔]

插話一句，我是彰化員林人，影片中提到的雞絲麵，是在員林火車站附近的「清記」冰果店販賣，現在還有經營。

[@CSonicefuckBurst]

田中人路過，清記的雞絲麵真的很好吃

[@HakumaTaTa255]

韓國泡麵只適合加進鍋裡煮部隊鍋 日本拉麵(還有炒麵)個人最喜歡，那些口味到現在愛不釋手 台灣泡麵都吃經典的幾款，肉燥、鮮蝦、維力和台酒系列。

[@The_Soul_Under_Tree]

我選泡麵都偏好韓國泡麵、我只要有時間我泡麵都會用煮的、湯全都會喝光，喝不下的留起來下次做泡飯...... 原來我是韓國人Σ(°Д°;)

[@ganyu-oh6ig]

在日本全家最喜歡吃的泡麵是一個台灣牌子的炸醬麵，真的很好吃又辣又香，可惜現在減肥最近都沒吃好想念它嗚嗚嗚

[@小空-z4l]

當我看着这部影片，我也默默的忍不住冲个泡面来吃0w0

[@icesky6265]

話說來台灣之前我的泡麵都是用煮的，住宿舍發現室友都拿熱水來泡根本就是邪門歪道！啊哈哈 直到現在所有的泡麵還是用來煮比較習慣

[@sun510shin]

用泡的話，台酒出的無敵！ 用煮的，辛拉麵滾五分鐘那個Q度很讚～以前的維力也很棒，但是現在覺得太容易煮爛

[@sakurai_fei]

喜歡以前的一度讚-蔥燒牛肚麵

[@GuLiu-l8p]

以前我以為不管怎樣的泡麵應該都不錯吃 直到我在英國商店買了一碗當地的泡麵

[@吟-j3f]

泡麵是日本20世紀最偉大的發明！ 我真的超級喜歡吃泡麵，對我來說泡麵真的是人間美味，沒想到志祺會介紹！ 沒記錯的話這也是我第一次在這裡留言，就獻給我最愛的泡麵了！ 聽到泡麵是台灣人發明真的好驕傲啊！😆😆 然後我真的最喜歡韓國泡麵了！ 可以每天每餐吃呀~~

[@chuni_burokku]

E 泰式泡麵不錯吃 從小在泰國長大的 隨然不愛吃辣 但很喜歡泰式泡麵 最近沒法回國 在家吃泡麵總是想起家鄉的味道

[@nn8309]

印尼泡麵大大大大推!! 份量不大, 消夜吃負擔小, 酸酸辣辣口味多樣, 加顆雞蛋100分!!

[@thailandwang]

我吃泡麵的調味粉都只加一半，再加上青菜、蛋、毛豆或菇類等感覺比較健康

[@strasontsai]

我算過Sogo的 City Super 架上的泡麵大約有三百種 （不計入曾國城乾麵那種煮麵 只算泡麵）

[@haruka021100]

泡麵就是看心情吃看$ 有錢就吃的滿漢一度贊 變冷吃麻油雞麵 心情好吃炸醬面 小憂鬱吃排骨雞麵+蛋😊

[@0a736]

*烏克蘭在打仗* 志祺：欸你要吃泡麵嗎？法環明天就可以玩了欸 第一次沒有趕上焦點欸

[@pengann4187]

絕對是臺灣泡麵！！滿漢勝！ 好生活日常的主題，有趣

[@littlexuen1828]

身為馬來西亞人，我喜歡東南亞的泡麵。馬來西亞、印尼和泰國的都好好吃 💕😍

[@黃羣喻]

日清食品的創辦人安藤百福是台裔(台灣嘉義朴子)日人,泡麵不算他發明的比較精確的說法是改良及普及化 韓國泡麵原料大都含有馬鈴薯澱粉所以很難用泡的泡起來比較建議用煮的另外馬鈴薯澱粉的麵比較Q彈也比較久煮不爛 台灣的泡麵大都使用便宜的樹薯澱粉所以泡太久或是煮太久會影響口感

[@十六夜-f4e]

現在最新的資料不是說 泡麵的原型是台灣南部的一種食物保存法 就是拿麵去炸 然後風乾 等到要吃的時候再把麵丟進鍋裡煮 然後加料調味 而身為日本人的安藤百福認為這種處理方式很有趣 既可以延長食物的保存期限 又能隨個人喜好變換口味 於是就把這種保存法學了回去 等回到日本以後 安藤百福將這種方法製作出來的麵加以改進並做出大眾都能接受的口味 然後作為產品推廣到市場上

[@shaun1048]

日清創辦人是嘉義朴子人

[@westn1007]

77 快破百萬訂閱阿~~ 加油!!

[@fusanling]

我個人很喜歡吃日本的泡麵，而且沖泡方式也很方便，直接打開加熱水就好，不過缺點就是真的太貴了，日清那種小小杯的跟來一客一樣，明明都是份量小卻賣的很貴，去買雙響泡等等的大份量一般的麵價錢不會比來一客、日清高多少，日本大份量的麵在台灣價錢又會逼近滿漢大餐這種有肉的麵了，所以我平常都是吃台灣的泡麵

[@劉振邦-k1o]

最愛～～～維力炸醬麵！ (拉麵不健康主要是因為沒營養、熱量高、還有高鈉～（如果再加上當宵夜吃這種「額外攝取的熱量」嘿嘿

[@aozumi_lau]

我看過最厲害的煮法還是宮崎駿把十包泡麵倒進去鍋裡煮，然後一碗粉一碗蛋漿加下去，結果還不錯好吃ww

[@フェンリル芬里尔]

伊面现在在马来西亚还有, 而且有些华人会去茶餐室吃煮清汤还有东炎之类的

[@陳瑞翊]

我幾乎都是聽說泡麵是臺灣人發明的 第一次聽說是日本人發明

[@wang8383]

算台裔日本人發明的，如果要說日本人發明也可以

[@-kotoya-4173]

這是我唯一有看完工商服務時間的影片

[@LouisChiaki]

韓國的非油炸泡麵大勝所有其他的泡麵！麵條口感吃起來很豐富，超推薦！辣度，只要不要特別去買超辣的，都是可以調整的。

[@BMONKEY0123]

還是台灣跟日本的好吃，韓國的比較適合當作"火鍋"的湯底... 與其說"傷身"，不如說是要注意鹽含量過高。

[@阿楓-x4o]

是的

[@LouisChiaki]

就是注意不要整包粉包都倒進去

[@白露-q4v]

1:33爽

[@ZoixaBuilder]

日本最近又產生出了一個新口味 珍珠泡麵....

[@鄭石川-v6z]

弟子規（3） ❤汎愛眾 凡是人。皆須愛。天同覆。 地同載。 【易解】 只要是人，就是同類，不分族群、人種、性別、宗教信仰，皆應相親相愛。同是天地所化育覆載的，應該不分你我，互助合作，才能維持這個共生共榮的生命共同體。 ❤ 行高者。名自高。人所重。 非貌高。才大者。望自大。 人所服。非言大。 ❤ 【易解】 德行高尚者，名望自然高顯，大家所敬重的是他的德行，不是外表容貌。有才能的人，處理事情的能力卓越，聲望自然不凡，然而人們所欣賞佩服的，是他的處事能力，而不是因為他擅於誇耀。 ❤ 己有能。勿自私。人所能。 勿輕訾。勿諂富。勿驕貧。 勿厭故。勿喜新。人不閒。 勿事攪。人不安。勿話擾。 【易解】 當你有能力可以為眾人服務的時候，不要自私自利，只考慮到自己，捨不得付出。對於他人的才華，應當學習、欣賞、讚歎，而不是批評、嫉妒、毀謗。不要去討好巴結富有的人，也不要在窮人面前驕傲自大，或者輕視他們。更不可以喜新厭舊，對於老朋友或舊事物要珍惜，對於新朋友或新事物不要貪戀。當別人正在忙碌的時候，不要去打擾他，當別人心情不好或身心欠安的時候，不要閒言閒語去干擾他，增加他的煩惱與不安。 ❤ 人有短。切莫揭。人有私。 切莫說。道人善。即是善。 人知之。愈思勉。揚人惡。 即是惡。疾之甚。禍且作。 善相勸。德皆建。過不規。 道兩虧。 【易解】 別人的缺點，不要去揭穿。別人的隱私，切忌去張揚。讚美他人的優點或善行，就是行善。當對方聽到你的稱讚之後，必定會更加勉勵行善。張揚他人的過失或缺點，就是行惡，如果指責批評太過分了，還會給自己招來災禍。朋友之間應該互相規過勸善，共同建立良好的品德修養。如果有錯不能互相規勸，兩個人的品德都會有缺陷。 ❤ 凡取與。貴分曉。與宜多。 取宜少。將加人。先問己。 己不欲。即速己。恩欲報。 怨欲忘。報怨短。報恩長。 【易解】 財物的取得或給予，一定要分辦清楚明白，寧可多給別人，自己少拿一些，才能廣結善緣，與人和睦相處。要將事物加到別人身上，或要託別人做事之前，先要反問自己：「如果換成是我，我願意嗎？」如果連自己都不願意，就要立刻停止。受人恩惠要記得報答。別人有對不起自己的事，應該寬大為懷把它忘掉。怨恨不平的事不要記在心中太久，過去就算了。別人對我們的恩德，則要銘記在心，感恩不忘，常思報答。 ❤ 待婢僕。身貴端。雖貴端。 慈而寬。勢服人。心不然。 理服人。方無言。 【易解】 對待家中的婢女與僕人，要注重自己的品行端正並以身作則。雖然品行端正很重要，但是仁慈寬大更可貴。如果仗勢強逼別人服從，對方難免口服心不服。唯有以理服人，別人才會心悅誠服沒有怨言。 🌾❤親仁 同是人。類不齊。流俗眾。 仁者希。果仁者。人多畏。 言不諱。色不媚。能親仁。 無限好。德日進。過日少。 不親仁。無限害。小人進。 百事壞。 【易解】 同樣是人，善惡邪正、心智高低卻是良莠不齊。受風氣流俗影響的人多，仁慈寬厚的人少。如果是真正有仁德的人，大家自然敬畏他，因為他說話公正無私沒有隱瞞，又不討好他人，所以大家自然會起敬畏之心。能夠親近仁德的人，向他學習，是很幸運的事，因為他會使我們的德行一天比一天進步，過錯也跟著一天天減少。如果不肯親近仁人君子，就會有無窮的禍害，因為不肖的小人會趁虛來接近我們，日積月累，我們的言行思想都會受到不良的影響，甚至使整個人生走入錯誤的方向。 🍎❤餘力學文 不力行。但學文。長浮華。 成何人。但力行。不學文。 任己見。昧理真。 【易解】 不能身體力行孝、悌、謹、信、汎愛眾、親仁這些本分，一味死讀書，縱然有些知識，也只是增長自己浮華不實的習氣，變成一個不切實際的人，如此讀書又有何用？如果只是謹守教誨，卻不肯讀書學習，就容易因不明事理，而依自己的偏見行事，造成錯誤而不自知，這也是不對的。 🍎❤ 讀書法。有三到。心眼口。 信皆要。方讀此。勿慕彼。 此未終。彼勿起。寬為限。 緊用功。工夫到。滯塞通。 心有疑。隨札記。就人問。 求確義。 【易解】 讀書的方法要注重三到：眼到、口到、心到，三者缺一不可，如此方能收到事半功倍的效果。研究學問要專一、專精才能深入，不能這本書才開始讀沒多久，又欣羨其他的書，想看其他的書，這樣永遠也定不下心把一本書好好深入讀通。必須把這本書讀完，才能再讀另外一本。在訂定讀書計畫的時候，不妨寬鬆一些，實際執行時，就要加緊用功，嚴格執行，不可以懈怠偷懶。日積月累功夫深了，原先窒礙不通、困頓疑惑之處，自然而然都迎刃而解了。求學當中，心裡有疑問時，應隨時筆記，一有機會，就向良師益友請教，務必確實明白它的真義。 🍎❤ 房室清。牆壁淨。几案潔。 筆硯正。墨磨偏。心不端。 字不敬。心先病。列典籍。 有定處。讀看畢。還原處。 雖有急。卷束齊。有缺壞。 就補之。非聖書。屏勿視。 蔽聰明。壞心志。勿自暴。 勿自棄。聖與賢。可馴致。 【易解】 書房要整理清潔，牆壁要保持乾淨。讀書時，書桌上筆墨紙硯等文具要擺放整齊不凌亂，觸目所及皆是井然有條，才能靜下心來讀書。古人寫字使用毛筆先要磨墨，如果心不在焉，墨就會磨偏了。寫出來的字如果歪歪斜斜，就表示你浮躁不安，心定不下來。書本應該分門別類，排列整齊，放在固定的位置，閱讀完畢須歸還原處。雖有急事要離開，也要把書本收好再離開。書本是智慧的結晶，有缺損就要修補，保持完整。不是傳述聖賢言行的著作，以及有害身心健康的不良書刊，都應該摒棄不看，以免身心受到污染、智慧遭受蒙蔽、心志變得不健康。遇到困難或挫折的時候，不要自暴自棄，也不必憤世嫉俗、怨天尤人，應該發憤向上努力學習。聖賢境界雖高，循序漸進，也是可以達到的。❤ 弟子規易解（終） 書名：弟子規 三字經 孝經 易解。歡迎翻印。 ❤明倫教孝 讀書千遍。其意自現。 落實生活。確實做到。 弟子規原名＜訓蒙文＞，為清朝康熙年間秀才李毓秀所作。其內容採用《論語》學而篇第六條：「弟子入則孝，出則弟，謹而信，汎愛眾，而親仁，行有餘力，則以學文。」的文義以三字一句，兩句一韻編纂而成，分為五個部份加以演述；具體列舉出為人子弟在家、出外、待人接物、求學應有的禮儀與規範，特別講求家庭教育與生活教育。後經清朝賈存仁修訂改編，並改名為＜弟子規＞，是啟蒙養正，教育子弟敦倫盡份防邪存誠，養成忠厚家風的最佳讀物。 書名：常禮舉要 1.家庭之事，不可向外人言。 舉例來說，如果你講到家裡的經濟狀況、家人平常出入的地點，或是什麼時間家人預計要去哪裡，萬一被小偷或是有心人士打聽到了，他們會闖空門、做壞事。 另外，古人說家醜不可外揚，若是抱怨、指責家人給外人聽，別人也不能幫你解決問題，不僅會傷害家人的尊嚴，也讓讓外人對你們一家印象不佳。又或者外人把你說的家務事都當成閒談八卦傳出去，若是說得天花亂墜再傳回你耳中，不僅百口莫辯，也徒增一家人心裡難受。 2.佛教：知道得到更多的方法其實是佈施。 ❤法佈施：得聰明智慧。 常常讀古聖賢書，並身體力行。讓社會大眾能夠注重品德修養，能夠分辨是非，才不會與人爭執或是犯罪。 ❤財佈施得財富、功德。 外財就是身外之物，錢、衣服、食物等，提供給需要的人。 內財是自己身體。我們在家裡面，幫助家人做家事，用我們的身體為家人服務，在外做義工幫助貧困弱勢這都是財佈施。能捨才有得。 ❤無畏布施是因，得到的果報是健康長壽。 萬物有恐怖、有畏懼、生命受到威脅，你幫助他離開一切恐怖，讓他身心安穩，這叫無畏布施。 3.見失意人，不說得意語。 （明白別人感受的人總是能夠多為別人著想呢。） 遇到失意、傷心、失落的人，他各方面都受到打擊，很不得意，應該說點讓他得到安慰的話，而不是說自己有多在行、多厲害。 當別人破了財，丟了工作，你卻說自己升官發財，這會讓對方更加不堪忍受。傲慢、驕傲本身即是惡，更何況用來傷人？ 相反的，能夠免除別人緊張恐懼或是憂慮的心情即是善，即便幫不上忙也千萬不要落井下石。勿因善小而不為，勿因惡小而為之。 並非只有暴力、犯罪才叫惡行，人常常止不住的惡念也是災難的源頭。 歡迎翻印。

[@Sevendays777]

來個盲點推薦：如果台灣泡麵吃膩了，又不想買超商裡面超貴的日韓泡麵，可以搜家附近的外勞用品店，裡面很多種東南亞的泡麵，每包價格跟科學麵差不多，有些味道還不錯...雖然品牌名我唸不出來 我個人比較偏愛泰國的酸辣麵

[@iamsyyang0817]

當然是台灣泡麵最好吃，覺得要煮的泡麵已經不能叫泡麵了。

[@ericwei1226]

這次的工商應該是我看過志祺最有活力介紹的一次了

[@dutai4957]

我自己愛吃 辛拉麵（2種口味） 然後統一的肉燥麵（我煮乾的）

[@waitwha-7304]

E. 当然是马来西亚人最爱的两个【Maggi】和【Indomie】啊🌚👍em~the best of the best 🌚

[@Boxes113]

比起maggi 我更喜歡mamee

[@aassq24]

C韓國泡麵 身為愛吃辣的人 當然最喜歡韓式的了xD 而且麵煮起來是Q的很好吃~

[@catdinger1811]

維力炸醬麵讚讚 還喜歡另一種泰式的泡麵，不過最近不太吃辣了，所以回去吃隔天都會拉肚子

[@鄭石川-v6z]

觀世音菩薩【大悲水之念服法】 凡三寶弟子淨口虔修者均可念大悲水療疾，並佈施結緣。念時，先須焚香頂禮，供開水一杯（多少不拘）；應念：1.香讚；2.淨口業真言；3.南無大慈大悲救苦救難廣大靈感觀世音菩薩；4.千手千眼無礙大悲心陀羅尼（三聲），大悲咒（四十九遍）；5.補闕真言；6.南無大悲觀世音菩薩（十聲）。此大悲水仗佛威力能治一切大小疑難之症。服此水者必須素口先念「南無大悲觀世音菩薩」十聲（如小兒或病者無法念時，凡有關係之人均可同聲代念），然後服下，立刻見效。如服此水者或其家人能發願放生，或每月齋素幾日，尤見功效；至若潛修大德念大悲水時，水可無限而佈施亦無限，此隨發心者功德如何而定。 【大悲咒防火災法】 除用大悲水遍灑居屋可免火災外，可改備黃元紙一張，念咒時儀式同上述；每念大悲咒一遍於此黃紙上印一紅。共念大悲咒四十九遍（即印七O成一行，共七行），並於四角O上，每角加念觀音靈感真言（即十小咒之一）一遍，加一小咒於角上大O內，然後將此咒紙焚於各家灶君座前，能免一宅火災。如念咒者功德圓滿，能使四週鄰舍同受法益，不遭回祿。 【觀音靈感真言】 唵。嘛呢叭彌吽。麻曷倪牙納。積都特巴達。積特些納。微達哩葛。薩而斡而塔。卜哩悉塔葛。納補囉納。納卜哩。丟忒班納。 （口奈）麻嚧吉。說囉耶。莎訶。 【爐香讚】 爐香乍爇。法界蒙薰。諸佛海會。悉遙聞。隨處結祥雲。誠意方殷。諸佛現全身。南無香雲蓋菩薩摩訶薩（三稱） 【淨口業真言】 唵。修利修利。摩訶修利。修修利。娑婆訶。 【補闕真言】 南謨喝囉怛那哆囉夜耶。佉囉佉囉。俱住俱住。摩囉摩囉。虎羅。吽。賀賀。蘇怛拏。吽。潑抹拏。娑婆訶。（三遍） 書名：楞嚴咒·大悲咒·十小咒·心經神咒功德說明·放生儀軌。 【誦持大悲咒之功效】 一、1.能得安樂。2.除一切病。3.延年益壽。4.得富饒。5.滅除一切惡業重罪。6.離障難。7.增長一切白法諸功德。8.成就一切諸善根。9.遠離一切諸怖畏。10.臨命終時，任何佛土，隨願得生。 二、觀世音復白佛言：持此咒者，得十五種善生：1.所生之處常逢善王。2.常生善國。3.常值好時。4.常逢善友。5.身根常得具足。6.道心純熟。7.不犯禁戒。8.所有眷屬，恩義和順。9.資具財食，常得豐足。10.恆得他人恭敬扶接。11.所有財寶，無他劫奪。12.意欲所求，皆悉稱遂。13.龍天善神恆常擁衛。14.所生之處，見佛聞法。15所聞正法，悟甚深義。 不受十五種惡死： 1.不為飢餓困苦死。2.不為枷禁扙楚死。3.不為冤家仇懟死。4.不為軍陣相殺死。5.不為虎狼惡獸殘害死。6.不為毒蛇虺蠍所中死。7.不為水火焚漂死。8.不為毒藥所中死。9.不為蠱毒害死。10.不為狂亂失念死。11.不為山樹崖岸墜落死。12.不為惡人魘魅死。13.不為邪神惡鬼得便死。14.不為惡病纏身死。15.不為非分自害死。 三、誦持此咒者，世間八萬四千種病，悉皆治之。 四、若在山野誦經坐禪，如有山精魍魎鬼神擾亂，誦此咒一遍，諸鬼魔皆被縛。 五、如法誦持者，觀世音時敕一切善神、金剛密跡，常遂護衛，不離側，如護眼命。 六、若諸眾生現世求願者，於三七日淨持齋戒，誦此陀羅尼，必果所願。 －以上節錄大悲心陀羅尼經 大悲咒 1.南無喝囉怛那哆囉夜耶 2.南無阿唎耶 3.婆盧羯帝爍鉢囉耶 4.菩提薩埵婆耶 5.摩訶薩埵婆耶 6.摩訶迦盧尼迦耶 7.唵 8.薩皤囉罰曳 9.數怛那怛寫 10.南無悉吉栗埵伊蒙阿唎耶 11.婆盧吉帝室佛囉楞馱婆 12.南無那囉謹墀 13.醯唎摩訶皤哆沙咩 14.薩婆阿他豆輸朋 15.阿逝孕 16.薩婆薩哆那摩婆薩多那摩婆伽 17.摩罰特豆 18.怛姪他 19.唵阿婆盧醯 20.盧迦帝 21.迦羅帝 22.夷醯唎 23.摩訶菩提薩埵 24.薩婆薩婆 25.摩囉摩囉 26.摩醯摩醯唎馱孕 27.俱盧俱盧羯蒙 28.度盧度盧罰闍耶帝 29.摩訶罰闍耶帝 30.陀囉陀囉 31.地唎尼 32.室佛囉耶 33.遮囉遮囉 34.麼麼罰摩囉 35.穆帝隸 36.伊醯伊醯 37.室那室那 38.阿囉參佛囉舍利 39.罰娑罰參 40.佛囉舍耶 41.呼盧呼盧摩囉 42.呼盧呼盧醯利 43.娑囉娑囉 44.悉唎悉唎 45.蘇嚧蘇嚧 46.菩提夜菩提夜 47.菩馱夜菩馱夜 48.彌帝唎夜 49.那囉謹墀 50.地利瑟尼那 51.婆夜摩那 52.娑婆訶 53.悉陀夜 54.娑婆訶 55.摩訶悉陀夜 56.娑婆訶 57.悉陀喻藝 58.室皤囉耶 59.娑婆訶 60.那囉謹墀 61.娑婆訶 62.摩囉那囉 63.娑婆訶 64.悉囉僧阿穆佉耶 65.娑婆訶 66.娑婆摩訶阿悉陀夜 67.娑婆訶 68.者吉囉阿悉陀夜 69.娑婆訶 70.波陀摩羯悉陀夜 71.娑婆訶 72.那囉謹墀皤伽囉耶 73.娑婆訶 74.摩婆利勝羯囉耶 75.娑婆訶 76.南無喝囉怛那哆囉夜耶 77.南無阿利耶 78.婆羅吉帝 79.爍皤囉耶 80.娑婆訶 81.唵悉殿都 82.漫多囉 83.跋陀耶 84.娑婆訶 🙏🙏🙏🙏🙏

[@AustinKang-n3t]

韓國泡麵 : 麵體Q彈，口味過癮，乾式油包不沾手，耐吃不油膩，重點來了吃完不口渴

[@peterlcw2107]

原本對台灣泡麵有堅定信仰，但在吃過泰國媽媽麵(綠咖哩)跟印尼營多麵(青檸牛肉)後，信仰就被推翻了哇~~

[@ryan.tan93]

我爱吃泡面，但不会常吃。 因为吃太多对健康不好。 所以在饮食习惯有均衡就好。 个人分享😄

[@冰谷]

南興米粉有推出素食米粉料理包，跟泡麵一樣，重點是無麩質，全聯買的到

[@Jestersage]

對不起，但我個人還是愛韓國做的即食麵；很濃很al dente（還有大多加國的超市主要是買韓國做的） 說穿了，西人的口味最接近泰、韓口味。

[@林冠妤-d5o]

當然是臺灣的最棒囉！臺酒花雕雞跟麻油雞麵我的最愛！