PÃOZINHO DOCE COM FAROFA MAIS CONHECIDO COMO CHINEQUE NAS PADARIAS DE SANTA CATARINA

Chineque, pãozinho doce com farofa, de origem Alemã, é sucesso nas padarias do Sul do Brasil.
Você pode preparar em casa, experimente.
Parabéns a minha querida cidade de Joinville-SC, pelos seus 172 anos.
JOINVILLE: Vila da Alegria
‪@culinariadaediEdivaniajmattei‬
Ingredientes:
- 300ml de leite morno
- 10g de fermento biológico seco
- 80g de açúcar
- 50g de banha
- 2 ovos
- 1/2 colher de (sopa) sal
- 750g de farinha de trigo
(+/-)
RECHEIO:
- 2 colheres de (sopa) de açúcar
- 1 colher de (sopa) canela em pó
FAROFA:
- 60g de açúcar
- 60g de manteiga
- 120g de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
Obs: Corrigindo, fermento fresco são 30g.
Salmos 100:
"1 Celebrai com júbilo ao SENHOR, todas as terras.
2 Servi ao Senhor com alegria; e entrai diante dele com canto.
3 Sabei que o Senhor é Deus; foi ele que nos fez, e não nós a nós mesmos; somos povo seu e ovelhas do seu pasto.
4 Entrai pelas portas dele com gratidão, e em seus átrios com louvor; louvai-o, e bendizei o seu nome.
5 Porque o Senhor é bom, e eterna a sua misericórdia; e a sua verdade dura de geração em geração."
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[@elianevieira2927]

Eu fiz hoje e ficou maravilhoso. Parece que comprei na padaria. Obrigada por compartilhar.❤

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Q excelente retorno, gratidão!!! Um abraço.

[@vitorgabrielmattoso4492]

Joinvillense ama chineque e cuca ❤❤o chineque é todos os dias na padaria o povo amaa

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Verdade, o que seria dos Joinvillenses sem Cuca e Chineque?? rsrssss

[@dilmamariakoch295]

Boa noite, também sou de Joinville SC e amo nossa cidade da dança e das flores. Amanhã dia 8/07 2023 teremos o festival de chineque novamente...vou fazer sua receita..obrigada ❤

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Nossa cidade é linda! O Festival será no Próximo Sábado!!! Um abraço.

[@elzasantos7994]

Vamos pra receita receita boa é receita rápida sem muito gente e muito peçoal

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Vamos lá, espero q goste! 😘😘

[@noelygomescarrico3723]

😂 muito obrigada por compartilhar. ❤❤

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

😍❤

[@zadirterezinhafelacio9774]

Estou fazendo hoje!!

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Depois me conta se gostou? 😘😘

[@marirenne3271]

Oi Edi❤ Tbem sou natural de Joinville morando atualmente em São José dos Pinhais. Só aí que tem um chineque gostoso 😋. Vou fazer 😘

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Hahaha, verdade, a terra do Chineque!!!

[@dilmamariakoch295]

Boa tarde Edi, hoje vi você no Ver Mais, você me deixou com água na boca, com o bolo que fez p a Keltryn..parabéns ❤

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Olá! Grata pelo carinho, 😘😘

[@geruzasousa2810]

Olá! Melhor homenagem pra Joinville essas Chineques!!! Eu já fiz e ficou ótima, hoje vou fazer novamente. Gostaria de saber o modelo da sua batedeira. Obrigada ❤

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Bom dia! Falou Joinville-SC, já lembramos de cuca e chineque, 😉😉 Feliz q gostou da receita!!! Adiquiri a batedeira Stand Mixer Pro 600 5,7L pra facilitar minhas receitas, por motivo de saúde. 😘😘

[@mariliarossi-tudosobrecost4898]

Adorooooo 😍😋viva a nossa cidade amada Joinville 👏🎉💓

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Viva, 👏👏👏🎉💐🌷🥀🌻🌺

[@roseliborba8477]

Ai que delícia, deu água na boca!😋

[@elzalaurentino2534]

Parabéns Joinville!!! Edi amo chineque,tbm moro aqui.bjs

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Bom demais! Conheci Chineque aqui em Joinville, 😉😘 Viva Joinville, 🙌

[@diaadiadeumavo3563]

Bomdia Eloa Tramandaí Rio Grande do sul um abraço

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Bom dia Eloa! Um abraço pra você também!!!

[@user-qq1lj6yk1c]

Posso colocar goiabada no lugar do açúcar com canela?

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Oi, pode sim. Banana, creme, enfim, o que preferir. Um abraço. 😘 😘

[@heloiseportella3326]

O nome correto com canela é Cinamon roll.

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Sim, tem Cinnamon Roll com canela, salgado, chineque que em muitos lugares é conhecido como pão doce. Na minha região é Chineque, temos até festival dele por aqui! Uma abençoada semana pra você, 😘😘

[@roseliborba8477]

Oi Edi será que posso usar açúcar mascavo?

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Até pode, mas com o refinado é melhor.

[@elzasantos7994]

Muinto demorada fui

[@culinariadaediEdivaniajmattei]

Q pena! Mas valeu sua visita!