पारंपारिक चवीचा अस्सल "मालवणी मसाला" मिरची कोणती घ्यावी?गरम मसाल्याचे प्रमाण काय असावं?सविस्तर कृती

  Рет қаралды 44,300

Priyas Kitchen

Priyas Kitchen

Күн бұрын

1 किलो मिरच्यांकरिता मसाल्याचे अचूक प्रमाण👇( हा मसाला बऱ्यापैकी स्ट्रॉंग होतो तुम्हाला हवं असल्यास थोडं थोडं गरम मसाल्यांचे प्रमाण कमी केलं तरीही चालेल)
200 ग्रॅम लवंगी मिरची
200 ग्रॅम पांडी किंवा गुंटूर मिरची
200 ग्रॅम रेशम पट्टी मिरची
200 ग्रॅम शंकेश्वरी मिरची
200 ग्रॅम काश्मिरी किंवा बेडगी मिरची
100 ग्रॅम धने
40 ग्रॅम स्टार फुल
40 ग्रॅम मसाला वेलची
40 ग्राम दालचिनी
40 ग्रॅम काळीमिरी
40 ग्रॅम मोहरी
20 ग्रॅम लवंग
20 ग्रॅम नाकेश्वर
20 ग्रॅम साधे जिरे
20 ग्रॅम शहाजिरे
20 ग्रॅम बडीशेप
20 ग्रॅम जावंत्री किंवा (जायपत्री )
20 ग्रॅम मायपत्री म्हणजे (लाल फुल)
10 ग्रॅम कबाब चिनी
10 ग्रॅम हिरवी वेलची
10 ग्रॅम मेथी दाणे
10 ग्रॅम तिरफळ
10 ग्रॅम तीळ
10 ग्रॅम खसखस
10 ग्रॅम तमालपत्र
1 जायफळ
10 ग्रॅम खडे हिंग
10 ग्रॅम हळकुंड
20 ग्रॅम खडे मीठ
मी यामध्ये दगडफूल घातलं नाहीये पण घालायचं असल्यास 10 ग्रॅम घालावे
#malavanimasala
#kokanimasala
#sathavanichamasala
#gharaghutilaltikhat
#priyaskitchen
#saritaskitchen
#madhurasrecipemarathi

Пікірлер: 104
@pritipawaskar5325
@pritipawaskar5325 3 ай бұрын
Hi प्रिया, तुझ्या पद्धतीने मसाला बनवून आज मुगाची उसळ तो मसाला घालून केली, अगदी छान रंग, चव आणि तिखट झालाय, तुझे खूप खूप आभार अँड I 🩷 you dear 😍
@vrushaliyadav5379
@vrushaliyadav5379 6 ай бұрын
खूपच सविस्तर कृती सांगितली आहे त्यामुळे नवशिके असतील तरीसुद्धा त्यांना पहिल्याच प्रयत्नात मालवणी मसाला नक्की जमेल👍👍🙏
@vrushaliyadav5379
@vrushaliyadav5379 6 ай бұрын
खरं तर खूप मोठी प्रोसिजर आहे पण तुम्ही अगदी सोपी आणि सुटसुटीत करून सांगितली👍👍
@nandaprabhale7825
@nandaprabhale7825 6 ай бұрын
खूपच छान झाला आहे हा मालवणी मसाला मी नक्की करून बघनार आहे तुमची सांगण्याची पद्धत खुप आवडली ताई तुमच्या इतरही रेसिपी खूप छान असतात आम्ही नेहमी करतो व घरातही सर्वांना खूप आवडतात ,धन्यवाद.
@yogitamhatre4641
@yogitamhatre4641 6 ай бұрын
खूपच छान मालवणी मसाला मी सुद्धा अश्याच पद्धतीने करते फक्त मेथी नाही घालत धन्यवाद प्रियाताई❤
@nirmalakanadebaviskar3982
@nirmalakanadebaviskar3982 6 ай бұрын
बघताक्षणीच अस वाटल की नक्कीच हा मसाला आपण करून बघायला हवा त्याचा रग आणि रेसिपी महत्वाचे म्हणजे आपली सागण्याची पध्दत आणि योग्य प्रमाण छानच मनापासून धन्यवाद ताई
@sudhindrabukkebag7502
@sudhindrabukkebag7502 6 ай бұрын
Beautiful compilation आनी recording Thank you so thank you KZbin
@kalpananimbalkar121
@kalpananimbalkar121 6 ай бұрын
नक्की करून बघणार ताई तुमची सांगण्याची पद्धत खूप छान आहे मला तुमच्या सर्व रेसिपी खूप आवडतात आणि मी करूनही पाहते खूप छान जमतात😊❤
@pratibhasamant9187
@pratibhasamant9187 6 ай бұрын
अस्सल मालवणी मसाला रेसिपी खूप छान ❤ सांगण्याची पद्धतही खूप छान.धन्यवाद प्रिया
@sunitasudrik5122
@sunitasudrik5122 6 ай бұрын
प्रिया ताई मस्तच मसाला बनवलाय ,नवशिकेसाठी‌ नाही तर सर्वासाठी वरदान आहात , प्रमाण ‌सुंदर सांगतात हे तुमचे वैशिष्ट्य ‌!!🎉🎉,,,🙏🙏👍
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
खूप खूप धन्यवाद सुनीता ताई
@user-qn6pz7fj4o
@user-qn6pz7fj4o 6 ай бұрын
I was waiting for this recipe 😋
@user-qn6pz7fj4o
@user-qn6pz7fj4o 6 ай бұрын
Chan mahiti sangitali 🙏👍👍👍👍
@abubakarshaikh1638
@abubakarshaikh1638 6 ай бұрын
Very nice, Chhan, Dhanyawaad.
@pikacool1232
@pikacool1232 6 ай бұрын
Mast zala masala 😊❤💯👍
@sangitayadav4662
@sangitayadav4662 6 ай бұрын
👌👌👌👍खुप छान.🎉❤
@praveenarane5357
@praveenarane5357 6 ай бұрын
खूप छान ❤❤❤❤❤
@saeeenterprises3037
@saeeenterprises3037 6 ай бұрын
Khop ch masta Tai Kanda lasun masala video kara pls
@sandhyabobade1251
@sandhyabobade1251 6 ай бұрын
Khupch chan zalaaahe 🎉😂❤
@user-qn6pz7fj4o
@user-qn6pz7fj4o 6 ай бұрын
1 no zala aahe
@JnhaviPurohit-up5nn
@JnhaviPurohit-up5nn 6 ай бұрын
खूप छान
@sunildolas1178
@sunildolas1178 5 ай бұрын
खुप छान मालवणी मसाला. ❤❤
@kalpanasawant2319
@kalpanasawant2319 6 ай бұрын
Thank you priya.
@shobhamukundbhosale
@shobhamukundbhosale 6 ай бұрын
🙏🙏🙏 ताई छान
@vrushaliyadav5379
@vrushaliyadav5379 6 ай бұрын
याच पद्धतीने विविध मसाले सुद्धा दाखवा👍🤝💐
@sangitarevadekar4952
@sangitarevadekar4952 6 ай бұрын
Khoop chan mla kharach garaj hoti ya video chi
@Geet_slayy
@Geet_slayy 6 ай бұрын
Amhi pan same asach masala karto pan amhala khup tikhat awadat nahi mhanun amhi fakta bedgi mirchi gheto colour mast yeto ani tikhat hot nahi
@pradnyashinde9154
@pradnyashinde9154 6 ай бұрын
मसाला सुंदर झाला आहे, फक्त तमालपत्राचे प्रमाण description मध्ये राहिले आहे. Thanks for sharing n मसाला series ❤
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
खूप खूप धन्यवाद तमालपत्राचे प्रमाण आत्ता मेन्शन करते🙏
@sunitacharya6029
@sunitacharya6029 5 ай бұрын
Verynice
@AyeshaLatif-po5vc
@AyeshaLatif-po5vc 6 ай бұрын
Haldonichi recipe dqkhwa,please
@sujatashinde5785
@sujatashinde5785 6 ай бұрын
Everest sarkhi tikalal mirch powder dakhva na
@sunitaborole1367
@sunitaborole1367 6 ай бұрын
Khupach chhan zala masala bhaji kartanna ya masalyasobat chatani pan vaparaychi ka nahi mya plz reply me
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
हा मसाला टाकल्यानंतर बाकी इतर काही कोणताही मसाला घालण्याची गरज नाही
@user-hp6lt2zz4q
@user-hp6lt2zz4q 6 ай бұрын
Punjabi garam masala, saoji masala, kitchen king masala, goda masala, Kala masala, biryani masala, pulav masala, masalebhaatacha masala, rassam masala, saambhar masala ,jain masala ,etc. Masale pn daakhwa pl...
@snehaldesai4400
@snehaldesai4400 5 ай бұрын
Mla 2kilo cha sati ki mirchy lagtil te sahity saga
@jidnyasagaikar5305
@jidnyasagaikar5305 6 ай бұрын
Khup chan aata.alibagcha special agri masala pan dakhva.
@thetiger247
@thetiger247 4 ай бұрын
😂
@asmitatopare249
@asmitatopare249 6 ай бұрын
Mi gharguti tikhat kela pan tuala kemikalsarkha vas yeto kay karave
@SwatiNalawade
@SwatiNalawade 5 ай бұрын
Nice 👍😊
@veenajadhav2134
@veenajadhav2134 6 ай бұрын
Please, हळद पावडरची receipe दाखवा
@rajeshris7664
@rajeshris7664 6 ай бұрын
Khup chhan masala 1 kilo che praman sanga Tai
@bhavnakhilare9903
@bhavnakhilare9903 6 ай бұрын
Description box मध्ये दिले आहे
@user-bu8md1ct3y
@user-bu8md1ct3y 6 ай бұрын
ताई तुम्ही description मध्ये garam मसाल्याचे साहित्य वेगळे दिले आहे, आणि सांगताना वेगळेच सांगितले आहे. मग प्रमाण कसे समजावे.
@sindhugupta799
@sindhugupta799 6 ай бұрын
Mast
@shalinibadhe-cx5yn
@shalinibadhe-cx5yn 6 ай бұрын
Khup chan
@gladisanthony4169
@gladisanthony4169 5 ай бұрын
Khup chan
@sushamapawar1541
@sushamapawar1541 5 ай бұрын
Mala 4 kg tikhat Malvani masala chi list dya na
@raghunathkasrung839
@raghunathkasrung839 5 ай бұрын
1kg मसाला बनवायला किती खर्च येतो हॆ सांगाल का मालवणी घरगुती मसाला
@vidyatawde5613
@vidyatawde5613 4 ай бұрын
कवाब चिनी चा आकार गद्या सारखा नाही तर गदे सारखा असतो
@snehajadhav2773
@snehajadhav2773 6 ай бұрын
Garam Masala please😊
@riahirlekar8690
@riahirlekar8690 6 ай бұрын
Mi pan kokanatali aslya muley mala dusra kutlach masala vaprat nahi fakta malvani masala vapartey tai mi nakki haa masala bhavun bhagnar thank you
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
खूप खूप धन्यवाद🙏🤝 तुमच्या मैत्रिणींना व नातेवाईकांना सुद्धा ही लिंक शेअर करा ही नम्र विनंती🙏💐🙂
@sushamapawar1541
@sushamapawar1541 5 ай бұрын
Mala what's up var list dya na
@Rogermoore20082008
@Rogermoore20082008 5 ай бұрын
छान झालाय मसाला ....👌 ..पण यांत सुके खोबरे नाही टाकत का?
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 5 ай бұрын
Naahi
@sakshikhaire7391
@sakshikhaire7391 6 ай бұрын
Masala colour la Chan jhala pan tikhat Kami jhala , tikhat honyasathi Kay badal karava te suchva...
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
लवंगी मिरचीचं प्रमाण थोडंसं जास्त घ्यावं म्हणजे मसाला तिखट होतो
@shailajabhavkar4007
@shailajabhavkar4007 6 ай бұрын
सगळं मिळून एक किलो मसाला करायचा तर काय प्रमाण घेऊ
@varshapatil6268
@varshapatil6268 6 ай бұрын
ऊन नाही आहे aamchya ethe tar kay karaycha उना शिवाय नाही होऊ शकत का मसाला
@bhavnakhilare9903
@bhavnakhilare9903 6 ай бұрын
होऊ शकतो. मिरच्या मोठ्या कढई मध्ये थोड्या थोड्या प्रमाणात भाजून घ्यायच्या
@hemantmestri1948
@hemantmestri1948 6 ай бұрын
कबाब चीनी कशाला म्हणतात ते जवळून दाखवावे मला हे नवीन नाव आहे
@neelampawar2384
@neelampawar2384 6 ай бұрын
छान. मी यंदा याच रेसिपीने मसाला करणार आहे. 5 kg साठी तुम्हाला किती खर्च आला? 5kg मध्ये 5 kg मिरची + गरम मसाला असे प्रमाण आहे ना?
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
1800 ते 2000 रुपये खर्च येतो हो पाच किलो मिरची आणि+ गरम मसाला असं हे प्रमाण घेतलं आहे
@saccchibateenin5235
@saccchibateenin5235 6 ай бұрын
ताई तुमची लिस्टची बिल किती झाले plz share करा ना.किती छान झालंय मसाला.😊❤🙏
@sayalitalekar7699
@sayalitalekar7699 5 ай бұрын
5 kg साठी फक्त 300 gm धणे कमी नाही होणार, का ani मालवणी masalyamadhe bedgi mirchi aste
@vidyatawde5613
@vidyatawde5613 4 ай бұрын
त्यानी 500 ग्रॅम धने सांगितले आहेत
@deepalib7740
@deepalib7740 6 ай бұрын
Not avlb here in bunglur .. We just MANAGE without it......
@ceciliaelizabethjoao4306
@ceciliaelizabethjoao4306 6 ай бұрын
D 3rd chillies u showed is not Reshampatti. Rashampatti is fat,thick and dark red
@Happyforever123SK
@Happyforever123SK 6 ай бұрын
Mirchi unhat valavali tari ti bhajun ghetat malvani masalyasathi. Mhanunch tyala bhajaka masala / malvani masala mhantat. Kabab chini ha padarth 1st time aikala ni pahila. Baki masala rang chaan.
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
उन्हामध्ये वाळवल्या नंतर पुन्हा भाजण्याची गरज लागत नाही . खरं तर मिरची अगदी बारीक दळली जावी याकरिता मिरची भाजतात पण उन्हामध्ये चांगली दोन दिवस कडकडीत वाळली ती अगदी कुरकुरीत झाली होती म्हणून पुन्हा भाजण्याची गरज नाही. नाहीतर, मसाल्याला काळपट रंग येतो🙂🙏🙏🤝💐
@rupaniranjan6683
@rupaniranjan6683 6 ай бұрын
Tumhi ha masala sale karta ka, mala khup masala lagnar nahi, 1 kg sudha khup hoil .
@user-bu8md1ct3y
@user-bu8md1ct3y 6 ай бұрын
ताई तुम्ही मसाल्याचे प्रमाण 1kg च्च description बॉक्स मध्ये वेगळेच दिले आहे आणि विडिओ मध्ये वेगळे सांगितले आहे. तर प्रमाण कसे समजावे.
@user-bu8md1ct3y
@user-bu8md1ct3y 6 ай бұрын
सॉरी चुकुन msg पाठवला गेला 😢
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
असू देत काही हरकत नाही😊👍 ताई व्हिडिओमध्ये पाच किलोच सांगितल आहे आणि डिस्क्रिप्शन मध्ये एक किलो च प्रमाण दिलं आहे
@raghunathkasrung839
@raghunathkasrung839 5 ай бұрын
वॉट्सअप no पाठवा म्हणजे वॉर्डर देता येईल
@Masale_wale.
@Masale_wale. 5 ай бұрын
हा मसाल्याचे एक किलोचा रेट किती
@ushakadam4090
@ushakadam4090 6 ай бұрын
छान
@ashwinimahajan5790
@ashwinimahajan5790 6 ай бұрын
एकूण मिरची किती
@renukaarde3147
@renukaarde3147 6 ай бұрын
नाचणीचे पापड व आगरी मसाला दाखवा
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
आगरी मसाला सुद्धा याच पद्धतीने बनवतात फक्त तिखट मिरच्या जास्त घेतात.
@pritipawaskar5325
@pritipawaskar5325 6 ай бұрын
घरी ऊन येत नसेल तर मिरच्या कशा सुकवायच्या ते सांगशील का
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
थोड्या थोड्या करून मोठ्या कढईत घालून कुरकुरीत होईपर्यंत भाजायच्या
@pritipawaskar5325
@pritipawaskar5325 5 ай бұрын
@@PriyasKitchen_ tysm 🙏🏻
@sushamapawar1541
@sushamapawar1541 5 ай бұрын
Tai tumacha no dya na
@sunitacharya6029
@sunitacharya6029 5 ай бұрын
12:26 12:26
@pranitashirsekar431
@pranitashirsekar431 6 ай бұрын
Naki karnar
@sarojkurlawala655
@sarojkurlawala655 6 ай бұрын
Methi description box madhe nahit
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
आहे ,ताई 😊🙏❤️🤝💐
@sarojkurlawala655
@sarojkurlawala655 6 ай бұрын
Sorry ​@@PriyasKitchen_
@seemasakpal3049
@seemasakpal3049 6 ай бұрын
घाटी मसाला दाखवु शकशील का?
@renukaarde3147
@renukaarde3147 6 ай бұрын
गरम मसाला व गोडा मसाला दाखवा
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
गोडा मसाला लवकरच दाखवीन
@rekhagurav7932
@rekhagurav7932 6 ай бұрын
मीठ ना घालता फक्त हिंग खडे घालावे.
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
कोकणामध्ये थोडसं दमट वातावरण असतं म्हणून मीठ आणि खडे हिंग दोन्हीही वापरला आहे
@babainternationalschoolkar6849
@babainternationalschoolkar6849 5 ай бұрын
Tu vikat detes ka masala
@pritipawaskar5325
@pritipawaskar5325 5 ай бұрын
खडे मीठ सुके असले पाहिजे ना, कारण कधी तरी ओलसर असते हे मीठ म्हणून vicharle
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 5 ай бұрын
भाजून घेतले तरीही चालेल म्हणजे ओलसरपणा अजिबात राहणार नाही
@pritipawaskar5325
@pritipawaskar5325 5 ай бұрын
@@PriyasKitchen_ tysm🙏🏻
@mrblast5670
@mrblast5670 6 ай бұрын
एक किलो मिरचीला खड्या मसाल्याचे प्रमाण सांगा ताई
@PriyasKitchen_
@PriyasKitchen_ 6 ай бұрын
डिस्क्रिप्शन मध्ये दिलेला आहे एक किलो मिरची साठीचे प्रमाण
@mansidedhia2850
@mansidedhia2850 6 ай бұрын
Nice videos
Bend The Impossible Bar Win $1,000
00:57
Stokes Twins
Рет қаралды 47 МЛН
А ВЫ ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?? #shorts
00:20
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН