Πως κάνω ένα τέλειο σπιτικό δροσερό παγωτό με φρέσκο γάλα

[@KarlXrisAnimatorofficial]

Τέλειο φαίνεται.

[@Μαρία-γ2ξ]

Μπράβο τέλειο θα το κανω❤

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

Καλημέρα σε ευχαριστώ για το σχόλιο σου. Πού να δεις το επόμενο που έρχεται την επόμενη παρασκευή παγωτό καϊμάκι με 100% φρέσκο γάλα. Φυσικά σε προτείνω να κάνεις και τα δύο. Το κάθε ένα έχει τη δικιά του γεύση υπομονή μέχρι την επόμενη παρασκευή το απόγευμα

[@ΙωάνναΚαρατσωλη-ξ2ι]

Είδα τήν συνταγή,μου άρεσε πολύ!! θά προσπαθήσω να τήν φτιάξω!!❤

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

Σε ευχαριστώ για το σχόλιο. Να προσέξεις τις λεπτομέρειες μέσα στο βίντεο η επιτυχία του εξαρτάται από αυτό σε μεγάλο ποσοστό. Όλες οι συνταγές που ανεβάζω είναι δοκιμασμένες πολλές φορές από εμένα και από φίλους που τις έχω δώσει.

[@nickpandex1282]

Και εγώ θα το φτιάξω γιατί είναι ακριβώς αυτό που ήθελα ένα φυσικό παγωτό όπως τα παλιά χρόνια εύγε σας

[@helenanast9958]

❤❤❤❤❤❤❤❤ ευχαριστώ πολύ

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

Τα υλικά για το σπιτικό παγωτό βανίλιας είναι τα εξής 1 λίτρο πλήρες γάλα Χίλια γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 κουταλάκι του γλυκού σαλέπι γεμάτο Μισό κουταλάκι του γλυκού βανίλια 250 γραμμάρια υποβρύχιο μαστίχα

[@Bill-fz8xd]

Εχω μια ερωτιση.....ζαχαρη δεν βαζουμε??? Και αν ναι ποσο??

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

​@@Bill-fz8xdζάχαρη δεν βάζουμε μία και έχει ζάχαρη το γλυκό υποβρύχιο.

[@ioannapothou2797]

Μεγάλη διαδικασία και λερώνουμε και πολλά σκεύη.

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

Σας ευχαριστώ για το σχόλιο που κάνατε πάνω στο βίντεο που έχετε δει. Εφόσον κρίνεται ότι λερώνουμε πολλά σκεύη υπάρχει η λύση του παγωτού από σούπερ μάρκετ. Καμία σχέση το ένα παγωτό με το άλλο..

[@giotampanakou9669]

Το τέλειο παγωτό,σπιτικο

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Σήμερα τελείωσε το βίντεο με την εξέλιξη του παγωτού αυτού που είδες. Σπιτικό παγωτό καϊμάκι. Φυσικά με 100% φρέσκο γάλα. Θα το δείτε σε 15 μέρες στο youtube.

[@helenanast9958]

Δεν χρειάζεται ζάχαρη αφού έχει βανίλια τό σαλέπι είναι άγαρ; εγώ κανό γάλα αβγά χωρίς κρέμα γάλακτος ευχαριστώ

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

Έχουμε δοκιμάσει πολλές συνταγές με σκοπό να μην υπάρχουν κρύσταλλοι μέσα στο γάλα η καλύτερη ως τώρα συνταγή είναι αυτή που είδες και επίσης η συνταγή που θα βγει την παρασκευή του απόγευμα σπιτικό παγωτό καϊμάκι. Μέ 100% φρέσκο γάλα. σε ευχαριστώ που με τον τρόπο σου βοηθάς το κανάλι.

[@ΑγγελικηΜιχαλοπουλου-σ6ι]

Πώς θα βρω της συνταγές;

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

Είναι στο πρώτο σχόλιο κάτω από το βίντεο. Ότι άλλο χρειάζεστε χαρά μας να σας βοηθήσουμε

[@Bill-fz8xd]

Τι ειναι "σαλεπι"?

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

Το σαλέπι παράγεται από τον βολβό ενός σπάνιου φυτού. Είναι μία άσπρη σκόνη σε φακελάκια. Το χρησιμοποιούσαν παλιά σε ζεστά ροφήματα λόγω του αρώματος που έχει.

[@ΑμαλιαΠαππα-υ9φ]

Δεν μας λες που το βρισκουμε

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

​@@ΑμαλιαΠαππα-υ9φεμείς το είχαμε αγοράσει από το σούπερ μάρκετ βασιλόπουλος

[@Bill-fz8xd]

@@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ Και να σας ρωτησω....ειναι απαραιτητο για τη συνταγη? "Η μπορουμε να αντικαταστησουμε βανιλλια?

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

Όχι δεν είναι απαραίτητο εμείς το βάλαμε για το ωραίο άρωμα που δίνει εσείς μπορείτε να βάλετε βανίλια αν θέλετε.

[@EleniTserpeli]

Αντί για φρέσκο γάλα γιατί δε χρησιμοποιείτε εβαπορέ που είναι ήδη συμπυκνωμένο και αποφεύγετε να το ζεσταίνετε τόση ώρα για να εξατμιστεί το νερό; Έτσι δεν χρειάζεται να περιμένετε να κρυώσει και το υποβρύχιο μπορείτε να το λιώσετε και χωρίς υγρό σε χαμηλή θερμοκρασία ή ακόμη καλύτερα σπάτε δάκρυα μαστίχας με λίγη ζάχαρη. Τα λιπαρά σε πλήρες συμπυκνωμένο είναι και κατάντι περισσότερα από το φρέσκο (4 ή 7,5% έναντι 3,5%).

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

Σε ευχαριστώ για το σχόλιό σου με τον τρόπο σου βοηθάς να ανεβεί το κανάλι ώστε να δουν το βίντεο περισσότεροι άνθρωποι. Να ξέρεις το ευαπορέ με το φρέσκο γάλα δεν είναι ακριβώς το ίδιο δεν του λείπει μόνο το νερό αν ήταν ο έτσι στα σούπερ μάρκετ δεν θα υπήρχε πλέον φρέσκο γάλα που χαλάει μέσα σε 2-3 μέρες. Για την μαστίχα το υποβρύχιο να ξέρεις παίρνει άλλη γεύση με αυτό που λες. Παίρνει το άρωμα της μαστίχας δεν έχει όμως την ίδια υφή .Σε πολλά βίντεο λέμε ότι οι συνταγές είναι δοκιμασμένες. Αυτό σημαίνει ότι πριν ανεβάσουμε μία συνταγή μπορεί να την έχουμε δοκιμάσει και με άλλους τρόπους. Για το παγωτό συγκεκριμένα το δοκιμάσαμε και με βαπορέ που γράφεις και δεν είχε καμία σχέση με το φρέσκο. Γάλα. Φυσικά αν κάποιος θέλει να μειώσει την εργασία για να κάνει σπιτικό παγωτό μπορεί να αγοράσει και ένα έτοιμο και να μην κάνει τίποτα απολύτως από όλα αυτά που λέμε. Όλα είναι στην επιλογή του καθενός.

[@nickpandex1282]

Να ξέρετε από φίλη που έχει ζαχαροπλαστείο από τον παππού πατέρα της το γάλα πρέπει να είναι με όλα τα λιπαρά και μάλιστα αιγοπρόβειο και κάνει το καλύτερο παραδοσιακό φυσικό παγωτό στην πολημας

[@SiaAri]

Ζάχαρη δεν βάζουμε;

[@ΗΚΟΥΖΙΝΑΤΗΣΜΑΡΙΑΣ]

Ζάχαρη δεν βάζουμε μία και έχει ζάχαρη το γλυκό που προσθέτουμε το υποβρύχιο