ปาท่องโก๋ สายการบินบ้านสวนทวี แป้งกรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน พร้อมสูตรสังขยามันม่วง ทำขายได้จริง

[@baansuantaweecooking]

ฝากกดติดตาม กดแชร์ เพื่อเป็นกำลังใจในการทำคลิปให้ผมด้วยนะครับ สูตรอยู่ในคำอธิบายใต้คลิปครับ และเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ อยากให้ผมทำคลิป อะไรบอกได้นะครับ ทำขนม พิมพ์เลข 1 ทำอาหารคาว พิมพ์เลข 2 บอกผมได้เลยครับ ^^

[@Ph4NM]

เชฟถ้าไม่ทอดสองรอบมันจะกรอบน้อยกว่าหราคะ 1

[@baansuantaweecooking]

@@Ph4NM ใช่ครับ ทอดสองรอบจะกรอบกว่าครับ

[@nampunch2548]

น้ำปูนใสหาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@aumnartthongta8140]

สูตรที่นี่ไม่จำเป็นต้องใส่นํ้าปูนใส ทำเพือ

[@ตะวัน-ข9ฐ]

@@aumnartthongta8140 แล้วคุณทำอย่างไง บอกมาสิจ๊ะ

[@siriumpohnin8116]

ขอบพระคุณมากค่ะที่มาแบ่งปันสูตร ปาท่องโก๋ให้นะคะ กดไลค์กดแชร์กดกระดิ่งแล้วนะคะ ชอบสูตร 1,2 ค่ะ

[@YaYa-zz8yc]

อธิบายละเอียดดีมากเลยค่ะ ดูแทบทุกคลิป แต่คลิปนี้ทำให้เข้าใจมากขึ้นและรู้ลึกในขั้นตอนการทำและได้ความรู้เพิ่มขึ้นมากเลยค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะที่สอนให้คนได้มีอาชีพ ได้บุญมากเลยนะคะ

[@santasatarat2904]

🎉ชัดเจน เข้าใจดีมากขึ้นค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@benuthai7122]

ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำแล้ว อร่อยค่ะ ทำแป้งตินเย็น ทิิ้งไว้ในอุณหภูมิปกติ แล้วมาทำตอนเช้า ค่ะ ส่วนมันม่วงหาไม่ได้เพราะอยู่ต่างประเทศ เลยใช้มันเทศแทนอร่อยเหมือนกัน ค่ะ 😁😁😁

[@baansuantaweecooking]

ลองทำมันสังขยาตัวอื่นได้นะครับ

[@vivovivo9247]

สุดยอดค่ะ ฝึกไว้เป็นอาชีพ ดีค่ะ

[@คนมันส์ติดดิน]

ขอบคุณมากๆค่ะ ได้ลองทำแล้ว กรอบนอก นุ่มใน จริงๆด้วย ทำกินเองได้สบายๆเลยค่ะ

[@nickniranam5958]

สูตรนี้ดูเนื้อแล้วเหมือนซาลาเปาทอดเลย..ทั้งความหอมและหวาน ..ความเห็นพ่อค้าน้ำเต้าหู้นะ

[@baansuantaweecooking]

อารมณ์ประมาณนั้นครับผม

[@กฤษณาอิทธิปาทานันท์]

ขอบคุณที่แนะนำ ดูจะเปลืองน้ำมัน ถ้าทำเลี้ยงคนเยอะๆเพราะต้องทอด2,ครั้ง

[@ThuFur-y7z]

สอนดีมากคะ

[@อัญชลีอยู่ชา]

ขอบคุณมากค่ะ สอนละเอียดจะลองทำขายนะคะ

[@baansuantaweecooking]

ลุยครับผม

[@onsajeethongtrakarn1378]

ทำตามสูตร..คุณแม่บอกอร่อยมากๆ..ขอบคุณนะคะ😍

[@baansuantaweecooking]

ขอบคุณครับผม

[@xxxxxx-bb5gq]

ลองทำสังขยามันม่วงแล้วคะ อร่อยค่าาหวานน้อย ฟินนน สูตรของบ้านสวนทวี ทานกับปาโก๋ ไม่เลี่ยนด้วยคะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตร

[@baansuantaweecooking]

ขอบคุณมาก ๆ เลยครับ

[@saithonginsawad4451]

ใช้มันสีส้มได้ไหมคะ

[@6769vw]

สังขยามันม่วงอร่อยมากค่ะ หวานน้อยมันอร่อยจริงทานกับขนมปัง แต่ปาท่องโก๋ยังไม่ได้ทำนะคะยอมค่ะ😁

[@kpinyada]

ลองทำแล้ว อร่อยมากจ้าาา

[@maimoblie4133]

ມາທອດແລ້ວແປ້ງແຂງເປັນຍ້ອນຫຍັງ

[@tharathipmachaiya4539]

จะลองทำ ดูสีสันดิพ มันม่วงน่ากินมากเลย

[@anantachokepiamsuparuek2439]

ขอบคุณจะลองทำดูนะ

[@saisureepusayatanont6712]

ขอบคุณ สำหรับสูตรนี้ค่ะ..

[@baansuantaweecooking]

ด้วยความยินดีครับ

[@maleenaabdullah1071]

ขอยคูญช่วยสอนสิ่งดืๆๆ❤

[@พรรณราศิริเปาระยะ]

ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ

[@apiluxuppatumpracha825]

เพิ่งเข้ามาดู ชอบมากค่ะ จะลองทำดูก่อน ขอบคุณมากๆค่ะ

[@poopay6996]

นมผงที่ใช้ นมยี่ห้ออะไรค่ะ

[@หนุ่มเมืองจันท์-อ4ซ]

วันนี้ทำปาท่องโก๋ และดิปมันม่วง ทำง่ายไม่ยุ่งยาก แต่อร่อยมาก เพื่อนๆที่ทำงานชอบทุกคน ขอบคุณมากที่แบ่งปันสูตรปาท่องโก๋ และดิปมันม่วงครับ

[@baansuantaweecooking]

ว้าว สุดยอดเลยครับ

[@redminotenineoneone1208]

น่าทานมากค่ะเชฟ ฉันต้องลงมือทำและค่ะ

[@แม่บ้านใจกล้า-ง9น]

ขอบคุณสำหรับสูตร และเทคนิคต่างไปค่ะ

[@baansuantaweecooking]

ด้วยความยินดีครับ

[@charandatipbubpha361]

🙏ขอบคุณทื่แบ่งปันสุตรดีดี

[@mayludwik2436]

น่าทานมากๆเลยครับเดวจะทำ

[@thitayathanataweephongsa1695]

มีรูปหน้าตาปูนใส ให้ดูไหมคะ? ;)

[@baansuantaweecooking]

ไปตลาดถามแม่ค้าหาซื้อปูนแดงครับ จากนั้นก็นำมาผสมน้ำ กวนให้เข้ากัน แล้วทิ้งไว้ให้ตกตะกอน นำน้ำด้านบนมาใช้ครับ

[@สมพรน้อยสุวรรณ]

สูตรนี้อร่อยเชื่อ

[@nareh-wu6dy]

ดีค่ะ จะสอบถามว่าแป้งเค้กคือแป้งยี่ห้ออะไรค่ะ

[@nittayapadittan5640]

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ลองทำแป้งเมื่อวานพักข้ามคืน และมาทอดเช้า แป้งด้านนอกแข็งมากค่ะ เราอาจจะตวงวัตถุดิบผิด

[@สมพรกาวีจันทร์-ม5ซ]

ต้องลองแล้วค่ะ ตอนนี้ตกงาน กำลังหาอาชีพอยู่เลย

[@รัศมีรุ่งเรือง-ฮ1ฎ]

จ

[@arphornthongkham8860]

ขอบคุณสำหรับการสอนทำเมนูนี้คะ

[@violetgnexwch7247]

ขอยคุณคะสูตรนี้ชอบเลยคะ

[@nongnaphatnanta8751]

แป้งสามารถทำไว้ค้างคืน แล้วทอดตอนเช้าได้ไหมค่ะ หรือถ้าทอดรอบแรกตอนเย็น มาทอดรอบ2 ตอนเช้าได้ไหมค่ะ

[@YaYa-zz8yc]

น้องคะพี่ลองทำดู แป้งมันเหลวไปหน่อย เลยต้องทิ้ง พี่ไม่รู้ว่าใส่อะไรเยอะไปหรืออะไรน้อยไป เสียกำลังใจจังค่ะ

[@baansuantaweecooking]

ถ้าแป้งเหลวให้เติมแป้งครับผม ต้องบอกว่าแป้งบางทีต่อให้ยี่ห้อเดียวกัน ความชื่นมันมีความต่างกันอยู่นะครับ

[@YaYa-zz8yc]

ขอบคุณมากค่ะ

[@f1s410]

ติดตาม อยู่เสมอ ยอดเยี่ยมจริงๆค่ะ ณ. บางขุนเทียน กรุงเททฯ

[@nongnuchem-oad7886]

ขอบคุณสำหรับสูตรปาท่องโก๋ค่ะ อยากรบกวนให้้ช่วยสอนทำเต้าหู้อ่อนแบบเต้าหู้คินุค่ะ จะคอยติดตามรับชมนะคะ

[@sasaluckmeaw6188]

ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆนะคะ..ลองเลยๆ

[@baansuantaweecooking]

จัดไปครับ

[@บังอรกุลโชติ]

จะลองทำนะคะน่าจะอร่อยขอบคุณนะคะ

[@บังอรกุลโชติ]

ทำปาท่องโก๋แล้วรสชาดดีค่ะแต่ยังทำเป็นตัวไม่ได้ไว้ลองใหม่กว่าจะได้อ้วนแน่ๆ

[@CentralBestProperty1994]

เก่งมากจอบคุณ

[@acchannel6850]

ขอบคุณมากที่ให้ความรู้ บอกแบบไม่หวงเลย👍

[@ณัฐรุจีญาประภาสุติพัชร์]

อยากได้สูตรสังขยาใบเตย กับสังขยาฟักทองค่ะ

[@บุญทรัพย์มหาวรรณ์]

น่ากินมากเลยค่ะชอบกินมันม่วงด้วย...ต้องทำแล้วค่ะ

[@ภิณญาดาตายันต์-ป2ร]

สวัสดีค่ะเชฟ ขอสูตรสังขยาใบเตย กับชาไทย ด้วยค่ะ จะทำขายคู่กับปาท๋องโก๋ ค่ะ

[@mayureesvard1568]

ขอขอบพระคุณมากคะ

[@madeeum5300]

ถ้าเราทำแป้งตอนเย็นแล้วแช่ตู้เย็นไว้ทอดตอนเช้าได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

[@ปริยาธีระกุล]

หลังจากการกลับแป้ง จะพักแป้งข้ามคืนได้ไหมคะ มีผลแตกต่างไหมคะ จะได้ทำกลางคืน ทอดเช้าอะคะ ชอบแบบกรอบนอกนุ่มในคะ

[@baansuantaweecooking]

ได้ครับ ได้เหมือนกันแป้งที่ได้ไม่แตกต่างกันครับ

[@nittayapadittan5640]

ทำรอบที่2 โอเคร เลยค่ะ คล้ายโดนัทเลย

[@nooring74]

ขอบคุณสำหรับสูตรที่เอามาสอนทำนะคะ มันม่วงทำออกมาแล้วอร่อยค่ะ แต่ปาท่องโก๋ยังทำออกมาได้ไม่ดี ไม่ใช่สูตรไม่ดีนะคะ แต่คนทำนี่แหละที่ยังทำได้ไม่ดีตอนพักแป้งแล้วแป้งไม่ฟู แต่ก็เอาไปทอดนะ เสียดาย ก็พอกินได้😂😂

[@baansuantaweecooking]

แป้งไม่ฟู จากยีสต์ไม่ทำงานหรือเปล่าครับ

[@nooring74]

ครัวบ้านสวนทวี - Baan Suan Tawee Cooking คิดอยู่เหมือนกันค่ะ😃😃

[@Birdxtra8927]

ขอบคุณมากค่ะ ที่ใจดีสอนจนละเอียด รบกวนถามว่าถ้ามักแป้งทิ้งไว้จนครบเวลาแล้วยังไม่ทอด นำแป้งไปเก็บในตู้เย็น จะทำให้ผลออกมาต่างกันมากไหมคะ

[@baansuantaweecooking]

ทิ้งไว้ข้างนอกปกติครับ ไม่ต้องใส่ตู้เย็น แต่ว่าไม่ควรทิ้งไว้นานเกิน 12 ชั่วโมงนะครับ

[@kladnateelaythaisong5504]

เวลาทอดแป้งเหลวค่ะ และก็ดำ คือแป้งก็เเชะนะค่ะหรือว่าเพราะพักไว้นาน

[@baansuantaweecooking]

คืออันนี้ผมไม่แน่ใจเรื่องของกระบวนการทำ ยังไงรบกวน inbox เข้ามาทางเพจนะครับ ผมจะแก้ปัญหาให้ครับ พอดีหลาย ๆ ท่านนำไปทำสำเร็จแล้วก็มีครับ

[@sutidaphiboon]

สังขยาน่าอร่อยมากค่ะ จะลองทำดู

[@baansuantaweecooking]

จัดไปครับผม

[@เพ็ญสุขยุวภูษิตานนท์-ฆ3ภ]

มีร้านไหนขาย บ้าง ทำขายสูตรนี้ ไม่อยากทำแต่อยากซื้อทานค่ะ ครัวบ้านสวน มีอาหาร เรียกน้ำย่อย ดีๆๆ ขอบคุณครัวบ้านสว เป็นประโยชน์ สำหรับผู้หาอาชีพค่พ

[@phonnakun4149]

ชอบกิน ชอบดู ฟังเสียงน้องคุยเพลิน 😁😁😁

[@baansuantaweecooking]

ขอบคุณครับ

[@Sunlight-bi2hl]

ต้องลองค่ะ/อยากหาไรทำขายสูตรที่ไม่เหมือนใคร/ขอบคุณมากสำหรับคลิปดีๆขอให้เจริญนะค่ะ/😍😍 From Phuket.

[@นางพิมพ์วลัญช์เอมรัฐ]

น่าทานจังเลยค่ะ

[@baansuantaweecooking]

ขอบคุณครับ

[@bunyawatpangpavanch2519]

@@baansuantaweecooking ฃฃฃฃฃฃฃลชชชชชชชชชชชชชขขชชชชชชชชขชชชชชชชชชชชชชชขชชชชขชชชชชชชชชชชชชชชชชชลชลชาติชชขชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชบชบชชชชชลชาติบชชชชชชชชชชชลชลวรชชของชชชชชชชชชชชชชลขันชชชชชชชชขบชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชขชชชลชาติชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชขบชชช

[@thipphachanhsirixay4072]

ขอบคุณมากนะคะ

[@kaksri24982506]

ชอบจ้าจะลองทำน่าอร่อยจัง

[@คิมx2-n5f]

ขอบคุณจ้า

[@manussanunthongkamtweewong8863]

รบกวนขอสูตรซาลาเปาทอดด้วยค่ะ

[@บุญศิตาวรธนาคม-ฆ2ผ]

ถ้าไม่กินนมวัว..เราไม่เอาได้มั้ยคะ.ดีจังที่ไม่ใส่แอมโมเนีย เราไม่ชอบกลิ่นของแอมโมเนียเลย..และชอบที่ไม่ใส่ไข่ด้วยค่ะ..ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ

[@alishanorman15]

ถ้าไม่มีนมผงใช้ Coffee Mate แทนได้มัยคะฺ😀ขอบคุณคะ

[@baansuantaweecooking]

ได้ครับ แต่รสชาติจะเปลี่ยนนะครับ

[@12345678999156]

ขอบคุณค่ะ ดิปมันม่วงแซ่บอยู่ค่ะ แต่ปาท่องโกยังไม่ได้ทำเลย

[@nopanonngamkham8140]

ขอเบอร์ติดต่อหน่อยครับ

[@Ph4NM]

จะต้องทำแน่ๆ ต้องโดน ปล. ชอบที่เชฟเรียกปาท่องโก๋ว่าน้อง

[@baansuantaweecooking]

555 น้องน่ารักดีครับ

[@Ph4NM]

@@baansuantaweecooking น่ารักน่ากิน ยังไม่ได้ลองทำเลย แต่ว่าต้องหาเวลาทำแน่ๆคะ ของคุณสำหรับสูตรมากๆนะคะ

[@diananingsih8610]

❤❤❤❤Seper nyaaamiii

[@อนันท์อินทร์สาลี-ผ9ฅ]

พึ่งเคยดู...ขอกดติดตามนะคับ...ชอบๆ..ละเอียด..บอกทุกอย่างไม่มีกั๊กคับ...

[@apiluxuppatumpracha825]

น่าทานจังค่ะ แต่สีค่อนข้างดำไปมั้ยคะ

[@namedna3803]

ทำตามค่า แต่มีปัญหาในการชั่งส่วนผสมปริมาณน้อยไปค่ะ เช่น เกลือ ผงฟู สามารถแปลงเป็นช้อนชาให้ได้ไหมคะ

[@namtippooprasert8678]

บางสูตรใส่ไข่ ไข่ช่วยให้ฟูนุ่มใช่ไหมคะ แป้งที่ทอดไม่หมดเก็บไว้ได้กี่วันคะ ทำกินที่บ้านทอดทีละน้อยๆ

[@baansuantaweecooking]

เก็บใส่กล่องปิดฝาให้สนิท ใส่ช่องแข็งครับ เก็บได้นาน พอจะกินก็เอามาละลาย แล้วทอดใหม่ครับ

[@YaYa-zz8yc]

น้องคะ ถามนิดค่ะพี่กะว่าจะใช้แป้งสาลีผสมกับแป้งเค้ก(แต่จะใช้แป้งเค้กมากกว่า)จะดีไม๊คะหรือว่าควรใช้แป้งเค้กทั้งหมด และถ้าพี่คิดที่จะแค่ทำกิน พี่ควรกะสัดส่วนพวกผงฟู,ยีสต์ฯ เท่าไหร่ดีคะพี่กะไม่ถูกค่ะ (ถ้าใช้แป้งเท่าแก้วกาแฟอเมซอนน่ะค่ะ) ขอบคุณมากค่ะน้อง

[@baansuantaweecooking]

ใช้แป้งสาลีผสมกับแป้งเค้ก ได้ครับ แต่เนื้อสัมผัสที่ได้ก็จะต่างกันซักหน่อยนะครับ ถ้าทำแค่พอกิน ก็ทำตามสูตรที่ผมให้ได้เลยครับ กินได้ 3-4 ท่าน

[@YaYa-zz8yc]

ขอบคุณมากค่ะ

[@ธนภรณ์ตระการไทย-น8ฑ]

อยากได้สังขยาชาเขียว กับฟักทอง

[@mohdsuib4633]

น้อยเนื้อต่ำใจ แล้วน้ำเปล่าแป้ง 1โล( 400-700กรัม)มัยค่ะขอบคุณที่ตอบค่ะ

[@supradanarapongsathorn8359]

อยากได้น้ำราดเป็ดเอ็มเค่ะ

[@narawadeesettasakamphol9935]

ไปต่อคิว 4 ชั่วโมง มาแล้ว เห็นคลิปแล้ว ต้องลองหล่ะ

[@Meowshawn]

แล้วของการบินไทยอร่อยมากจริงมั๊ยค่ะ อุตส่าห์ไปรอตั้ง 4 ชม. มีความอดทนมากเลยค่ะ

[@narawadeesettasakamphol9935]

@@Meowshawn อร่อยกว่าร้านทั่วไป พอได้ค่ะ ไม่อมน้ำมัน กรอบนอกนุ่มใน ไม่มีกลิ่นแอมโมเนีย แอบไปวิธีการทำด้วยค่ะ

[@finding_Kms]

เชฟคะ อยากให้เป็นใส้ซาลาเปา ให้ปั้นก้อนได้ต้องทำไงคถ

[@baansuantaweecooking]

ลองเอาใส่พิมพ์สี่เหลี่ยมขนาดพอดีกับขนาดซาลาเปา แล้วใส่ช่องแช่แข็งไว้ดูครับ

[@sarunguns.kajohn8512]

พอทอดครั้งแรกไปแล้ว เอาเก็บใส่กล่องถนอมอาหารแล้วเอาเข้าช่องฟรีซ แล้วพอจะกินก็ค่อยเอามาทอดครั้งที่สอง จะยังโอเคมั้ยครับ หรือว่าต้องทอดครั้งที่สองในวันนั้นเลย เพราะจะประยุกต์ทำเก็บไว้กินสัก3-4วันครับ

[@baansuantaweecooking]

ผมว่าได้นะครับ แต่การเก็บก็ต้องใส่ฝาปิดให้แน่นดีครับ แต่อันนี้ผมไม่แน่ใจว่าจะโอเครไหมนะครับ เพราะไม่ได้ลอง ยังไงถ้าคุณพี่ลองแล้วมาบอกเพื่อน ๆ ด้วยนะครับ

[@sarunguns.kajohn8512]

ครัวบ้านสวนทวี - Baan Suan Tawee Cooking ได้เลยครับ ถ้าได้ผลอย่างไงจะเอามาบอกในนี้ครับ แต่ก็คิดๆอยู่ กลัวว่าการทอดอุ่นครั้งที่สองนี่จะอมน้ำมันพอสมควรเลย และไม่รู้ว่าต้องทอดไฟขนาดไหนด้วยนะสิครับ ไหนๆช่วงนี้ปาท่องโก๋การบินก็ดังระเบิดแล้ว พี่แนะนำน้องเชฟหาสูตรทำเครื่องจิ้มปาท่องโก๋หลายๆdipเลยดีมั้ย พี่นึกออกดิพนึงคือ ไส้เจลที่เขาใส่ในโดนัท ของพวกมิสเตอร์และดันกิ้นโดนัทอ่ะนะ มีไส้เจล บลูเบอรี่ สตอร์เบอรี่ เลมอน อะไรพวกนี้น่าจะเอามาจิ้มกับปาท่องโก๋ดีนักแล นะครับ เพราะมันจะให้ความรู้สึก ซีตรัส เปรี้ยวๆตัดกับความเลี่ยนความมันของปาฯได้ดีนะ พวก Citrus gelเนี่ย ทำเป็นซีรีย์เครื่องจิ้มเลย สังขยาไรพวกนี้ด้วย ยอดวิวน่าจะทะลุ 😁✌️

[@kfjnffjjkkkmdd5766]

ใช้ทอดขัันตอนเดียวไดัมั้ยค่ะ

[@thongchaipoorisri2227]

ติดตามมาตลอด แต่พอดูคลิปนี้แล้วรู้สึกว่ามันไม่ใช่ปาท่องโก๋ ควรจะเรียกขนมปังหรือโดนัทมากกว่า เนื้อในแน่นข้างนอกกรอบก็จริงแต่กรอบไม่นาน เชพควรจะทำสูตรของตัวเองน่าจะดีกว่าไปตามกระแสร์ นะครับ จะเสียชื่อเชพเปล่าๆ

[@baansuantaweecooking]

ผมเสียชื่อไม่เป็นไรครับ ชื่อเสียงผมตายไปผมก็เอาไปไม่ได้ครับ มีคนต้องการสูตรไปสร้างอาชีพเยอะครับ ผมถึงได้ทำสูตรนี้ขึ้นมา ขอบคุณครับ

[@NuthitaButprom]

ใช้ยีสต์ยี่ห้ออะไรคะ

[@khewpijitnavapan7591]

ถ้าไม่มีนมผง ใช้คอฟฟี่เมทแทนได้ไหมค่ะ

[@voda5130]

Perfect so much love ❤❤❤

[@tanapornpume5205]

ต้องลองทำกินซะแล้วล่ะ👍👍👍👍👍💕💕💕

[@พรรณลักษณ์ชนธัญภัทรพงศ์]

การตวงส่วนผสมต่างง่ายๆที่ใช้เครื่องครัว ที่มีอยู่แล้ว สามารถทำได้ไหมค่า

[@baansuantaweecooking]

ถ้าเป็นไปได้แนะนำใช้เครื่องชั่งจะได้สูตรที่เป๊ะกว่าครับผม

[@จันทราพุทธานะ]

อยู่เมืองนอกหาน้ำปูนใสยากค่ะ มีอะไรแทนได้บ้าง

[@pizvila529]

ใช่ค่ะ รอคำตอบเหมือนกันนนน 🥺

[@mayludwik2436]

น้ำเย็นจัดก็แทนได้นะครับ

[@baansuantaweecooking]

ใส่น้ำเปล่าแทนได้เลยครับ

[@sareemahaphibalbae9237]

เราทำม่ไส่นำ้ปูนไสก้อกรอบน่ะ

[@somruedeedenmetharat3771]

เรียนถามคะ นมผง ที่แจ้งว่าหาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ มียี่ห้อมั้ย แล้วพอใช้ยมผงยี่ห้ออื่นทีมมีขายตามห้างทั่วไปได้ปะคะ

[@baansuantaweecooking]

นมผงที่ผมซื้อมันไม่มียี่ห้อครับ เขาชั่งใส่ถุงเป็นกิโลครับ ส่วนนมผงเด็กไม่แนะนำเพราะแพงครับ

[@somnaree7857]

ขอบคุณค่ะ รอบแรกทอดค้างคืนไว้ได้ไหม อีกรอบทอดเช้า

[@baansuantaweecooking]

ถ้าทิ้งนานไปจะไม่อร่อยครับ

[@somnaree7857]

@@baansuantaweecooking ขอบคุณค่ะ

[@มงคลชัยศรีหนองคุ้ม]

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะเชฟคะอยากให้เชฟสอนทำ แป้งของซาลาเปาทอดค่ะขอบคุณค่ะ

[@wawayang205]

เครื่องปั่นมือ พี่ใช้ของอะไรค่ะ

[@baansuantaweecooking]

hand blender philips ครับ

[@milin4741]

เหมือนเอาโดนัทมาทอดมั้ยคะ เพราะใช้แป้งเค้กเหมือนโดนัทเลยค่ะ

[@baansuantaweecooking]

จริง ๆ มันก็จะคล้าย ๆ ครับ เพราะใช้แป้งเค้ก

[@bpouoik]

รบกวนขอสอบถามค่า ตัวสังขยาเก็บได้ประมาณกี่วันคะ ในสูตรนี้ค่า ^^

[@rungrueangmaikong7116]

ผงฟู กับ Baking powder ตัวเดียวกันไหมคะ และใช้ได้ไหมคะ

[@baansuantaweecooking]

ตัวเดียวกันครับ

[@rungrueangmaikong7116]

ขอบคุณคะ

[@เกษราจุ้ยบุตร]

เบคกิ้งโซดา 2กรัม ยีส5กรัม นมผง30กรัม ถ้าใช้ช้อนตวงจะต้องตวงกี่ช้อนคะ ช่วยตอบด้วยน่ะคะ

[@baansuantaweecooking]

ผมใช้ที่ชั่งเป็นกรัมหน่ะครับ ถ้าเป็นช้อนมันไม่สามารถระบุได้จริง ๆ ครับ เพราะมันจะไม่เต็มช้อนอ่ะครับ

[@โยธณัติจารุศิลากุล]

หาสูตรไม่เจอค่ะทั้งสูตรปลาท่องโก๋ มันม่วงสังขยา

[@ศิริกานมาริษา]

ิอยากได้สูตรน้ำปูนใสคะ

[@อาจารย์สมจิตต์นอนดี]

เชฟครับสอบถามอุปกรณ์ทำครัวหน่อยนะครับผมมือใหม่ 1.กะทะที่ใช้ทอดปาท่องโก๋ควรใช้กะทะเหล็กก้นแบนหรือกะทะอลูมิเนียมดีครับ ขนาดของกะทะสำหรับทอดขายควรใช้ชนาดเท่าไรดีครับถ้าชายตลาด 2.นอกเรื่องนิดนึง ถามเรื่องซึ่งนึ่งข้าวที่เค้าขายข้าวถ้วยนึ่งควรใช้ซึ่งนึ่งขนาดเท่าไรดี 3.ซึ่งนึ่งซาลาเปาขนมจีบ บะจ่างควรใช้แบบไหนดี ทรงแหลมหรือทรงทั่วไปดีแล้วขนาดเท่าไรครับ ที่บ้านเชฟใช้ขนาดเท่าไรครับผมเพิ่งดูคลิปการทำปลาดุกฟูที่ใช้ซึ่งนึ่งปลาดุกนั่นใช้ขนาดเท่าไรถ้าทำขายควรใหญ่กว่านี้ไหมครับ ขอบคุนล่วงหน้าที่ตอบคำถามครับ

[@pathitabell4889]

เราจะพักแป้งข้ามคืนได้ไหมค่ะ

[@วันทิษาเปรมทอง]

แป้งเค้กมีหลายยี่ห้อไหม

[@phenlai3283]

แป้งสามารถค้างคืน และมาทอเช้าได้ไหมคะ

[@baansuantaweecooking]

ได้ครับ แต่อากาศต้องไม่ร้อนเกินไปนะครับ

[@บัวผันประวันนา]

ยากทำเป็นคะ

[@plenghk]

ลองทำแล้ว แต่แป้งก่อนทอดมันเหมือนเป็นเม็ดๆ ข้างในค่ะ ทอดแล้วไม่ค่อยพองเท่าไรค่ะ แต่แป้งนุ่มดี มีรสหวานเค็มนิดหน่อย แต่กลิ่นหมัก กลิ่นยีสต์แรงมากค่ะ อาจจะเพราะไม่ได้ใส่นมผงค่ะ

[@baansuantaweecooking]

แป้งเป็นเม็ดอาจจะเกิดจาก ผสมแป้งไม่แตกตัวหรือเปล่าครับ

[@จินจินดารัตน์]

ขอสูตรทำปลาท่องโก๋หน่อยค่ะ อยากทำทานบ้าง ขอบคุณค่ะ

[@arnonathiwas2734]

จิน จินดารัจน์ เล่นยูทูปไม่เป็นหรือว่าฟังภาษาไทยไม่ออกเขาบอกไว้แล้วนะ

[@bennisa3783]

ใส่แอมโมเนียเพื่ออะไรคะ